Jokaisella rypälelajikkeella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Siksi on erittäin vaikeaa valita herkullisinta. Kuten sanotaan, maulle ja värille ei ole tovereita. Jalostajat ovat viime aikoina kasvattaneet hyviä rypälelajikkeita. Niille on ominaista hyvä pakkaskestävyys, herkullinen maku ja marjojen kauneus. Istutettavien rypäleiden valinnan tulee perustua sen ominaisuuksiin ja tarkoitukseen. Aloitteleville puutarhureille on parempi istuttaa vaatimattomia lajikkeita, jotka kypsyvät aikaisin.
Rypälelajit
Yleensä tämä kasvi jaetaan viini- ja ruokalajeihin. Ensimmäiset eivät ole niin houkuttelevia, mutta sopivat erinomaisesti viinin valmistukseen. Niiden tuoksu ja väri tekevät juomasta yksinkertaisesti upean. Siksi niillä on suuri kysyntä puutarhureiden keskuudessa. Pöytälajikkeet ovat houkuttelevampia. Ne sopivat paremmin juhlapöydän koristeluun ja syömiseen.
Vaikka niitä käytetään menestyksekkäästi myös viinintuotantoon. Näillä lajikkeilla on suuret oikean muotoiset marjat. Muun muassa,syötäväksi tarkoitetuilla viinirypäleillä on myös hyödyllisiä ominaisuuksia. Joitakin näytteitä käytetään anemian hoitoon. Hyvät rypälelajikkeet sisältävät runsaasti fruktoosia, C-vitamiinia, glukoosia ja rautaa. Niiden käyttö on hyödyllistä hengityselinsairauksissa.
Parhaat viinilajikkeet
Puutarhurit ovat käyttäneet monia viinilajikkeita pitkään, ja ne tuottavat erinomaisia satoja. Monia niistä voidaan pitää klassikoina. Tällaisista rypäleistä valmistettu viini on tuoksuva, selkeä maku. Suosituimpia lajikkeita ovat Cabernet, Isabella, Merlot, Sauvignon, Pinot, Muscat ja Aligote. Viininvalmistajat ympäri maailman tunnustavat ne.
Näiden lajikkeiden hoito on hyvin yksinkertaista. Sinun tarvitsee vain noudattaa yksinkertaisimpia ehtoja saadaksesi runsaan sadon. Jotkut parhaista viinirypäleistä eivät ole edes läpinäkymättömiä. Puutarhurit rakastavat niitä niin paljon niiden vaatimattomuuden ja maun vuoksi.
Pöytälajikkeet
Runoilijat laulavat tämän rypäleen runoissaan, ja taiteilijat koristelevat niillä asetelmiaan. Parhaat syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden lajikkeet ovat erittäin tuottavia. Niiden marjat ovat mehukkaita ja erittäin herkullisia. Täällä voit korostaa Italiaa, Hampurin Muscat, Karaburna, Rizamat, White Shasla ja Taifi. Jokainen puutarhuri valitsee itselleen optimaaliset lajikkeet. On tarpeen ottaa huomioon alueen ilmasto-ominaisuudet. Yleensä lajikkeiden valikoima on yksinkertaisesti v altava.
Taimien valinta
Hyvän istutusmateriaalin valinta on erittäin vastuullinen asia. Tästä riippuu rypäleiden tuleva sato. On parempi ostaa taimet sisäänerikoisliikkeitä ja lastentarhoja. Asiantuntijat auttavat sinua tekemään oikean valinnan. Hyvillä rypälelajikkeilla tulee olla hyvin kehittynyt juurakko. Juuret eivät saa vaurioitua. Versojen tulee olla terveitä ja vahvoja. On parempi ottaa taimet suljetulla juurijärjestelmällä - ne juurtuvat lähes 100% menestyksellä.
rypäleiden istuttaminen
Parhaat rypälelajikkeet (keski-Venäjälle esim. Laura, Volzhsky, Donskoy Agate, Moscow Steady, Muromets, Tavria jne.) on istutettava oikein. Tämä marja rakastaa aurinkoa kovasti. Ei ihme, että viinirypäleitä on aina pidetty eteläisenä kasvina. Minkä tahansa rakennuksen tai aidan aurinkoinen puoli, jossa ei ole voimakkaita tuulia, on ihanteellinen istutukseen. Tällaisissa olosuhteissa rypäleet saavuttavat hyvän kypsyysasteen. Laskeutuminen suoritetaan kaivannossa, jonka syvyys on noin 60 senttimetriä. Taimet sijoitetaan 1,5-2 metrin etäisyydelle toisistaan. Tämä kulttuuri vaatii pakollista sidontaa jalostuksen alusta alkaen.
Vedä lanka kaivantoa pitkin useissa riveissä. Rypäleet istutetaan yleensä keväällä. Kaivantoon voidaan levittää mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Ota 80 grammaa superfosfaattia ja 50 grammaa kaliumkloridia humusämpäriin. Tämä seos sekoitetaan maan kanssa. Taimissa on tarpeen suoristaa juuret huolellisesti ja tiivistää ne hyvin maan kanssa. Istutuksen jälkeen rypäleitä tulee kastella runsaasti.
Rypäleiden muutos
Jos otat Ukrainan parhaat rypälelajikkeet, yksi niistä on Transfiguration. Marjatkypsyvät jo 115-120 päivänä. Tämä lajike luokitellaan aikaisin kypsiksi. Grapes Transformationissa on erittäin voimakkaita pensaita, jotka kasvavat voimakkaasti.
Rypäleterttujen paino voi olla 2,5 kiloa. Marjat ovat soikeita ja vaaleanpunaisia. Hedelmän kuori on pehmeä, maku makea. Tämä lajike erottuu vakaasta sadosta ja hyvästä mausta. Transfiguration-rypäleellä on hyvä taudinkestävyys. Sen pistokkaat juurtuvat hyvin, mutta tarvitsevat suojaa talvella.
Variety Kodryanka
Kymmenen parhaan rypälelajikkeen joukkoon kuuluu Kodryanka-lajike. Se antaa varhaisia hedelmiä ja kuuluu ruokalajeihin. Pensas kasvaa nopeasti ja antaa hyvän sadon. Keskimäärin rypäleet painavat 400-600 grammaa, mutta löytyy myös suurempia yksilöitä.
Marjat ovat tumman violetteja. Jokainen painaa noin 6-8 grammaa. Rypäleet ovat erittäin makeita, mutta niissä ei ole erityisiä makuviiveitä ja sävyjä. Myöhäinen pensaan herääminen auttaa kulttuuria suojautumaan kevätpakkasilta. Tämä lajike on taudille vastustuskykyinen. Klustereilla on erittäin kaunis ulkonäkö, joten sitä kasvatetaan usein myyntiin.
Variety Laura
White Lora -rypäleet ovat varhaisia lajikkeita. Sen kypsymisaika on 110-115 päivää. Hän on johtaja nimikkeessä "parhaat kesärypäleet". Puutarhureiden arviot panevat merkille sen poikkeuksellisen makeuden. Pensaat ovat keskikokoisia ja lähes identtisiä, painoltaan noin 600-800 grammaa. Lajikkeella on korkea pölytysaste. Marjatrypäleet ovat soikeita ja maidonvalkoisia. Jokainen niistä painaa 7-9 grammaa. Hedelmän kuori on pehmeää ja ohutta, ja hedelmäliha on tiheää. Tämä lajike on saavuttanut erityisen suosion puutarhureiden keskuudessa sairauksien kestävyyden, korkean sadon ja jopa 23 asteen pakkasensietokyvyn vuoksi.
Piittämättömät lajikkeet
Monet puutarhurit haaveilevat rypäleiden istuttamisesta, jotka ovat vaatimattomia eivätkä aiheuta paljon ongelmia. Näihin lajikkeisiin kuuluu peittämättömiä pensaita. Ne sietävät hyvin pakkasta eivätkä vaadi lisäsuojaa kylmänä vuodenaikana. Täällä voit korostaa Festave-lajiketta. Se kuuluu matalakasvuisiin pensaisiin. Maun mukaan sen marjat muistuttavat tuttua Isabellaa, joka on myös pakkasenkestävä. Klusterien keskipaino on noin 600 grammaa. Marjat ovat makeita, vaaleansinisiä. Tämä rypäle kypsyy elokuun lopussa. Lajikkeen haittapuoli on sen epästabiilisuus sairauksia vastaan.
Ananas varhain on peittämätön rypäle, jolla on vahvat versot. Tämän lajikkeen klusterit ovat pieniä, keskimäärin noin 250 grammaa. Hedelmien sokeripitoisuus on 22 prosenttia. Tämä lajike on taudinkestävä ja kestää 30 asteen pakkaset.
Ontario on toinen rypälelajike, jota voidaan kasvattaa alueilla, joilla on kylmät talvet. Siinä on suuret lehdet ja keskikokoiset hedelmät. Klusterit saavuttavat 200 gramman painon. Marjojen väri on vihreä-valkoinen, maku muistuttaa Isabella-lajiketta.
Chardonnay-viinilajike
Tämä nimi on tuttu monille. Joillekin seliittyy herkulliseen ja tuoksuvaan samppanjaan. Juuri näitä rypäleitä käytetään jumalallisen juoman luomiseen. Jos et tiedä, mitä hyvää valkoista rypälelajiketta ostaa, valitse Chardonnay. Sitä arvostavat kaikki maailman viljelijät. Chardonnay kasvaa hedelmättömällä maaperällä, ei pidä paljon kosteudesta. Lajikkeella ei ole suurta satoa, mutta se tuottaa jatkuvasti hedelmiä. Kuten kaikki rypäleet, Chardonnay pitää kovasti auringosta. Sen hyvin kypsyneistä ja täyteen kypsyneistä marjoista saadaan erinomainen viini.
Muscat Aladdin
Tämä lajike on jalostettu punaisesta ja muskottipähkinästä Rapturesta. Sillä on hyvin varhainen kypsyys. Aladdin sietää hyvin pakkasia 24 asteessa. Pensaat kasvavat keskikokoisiksi. Kimpun keskipaino on 680 grammaa. Marjat ovat muodoltaan soikeita ja väriltään kelta-vaaleanpunaisia. Niiden liha on mehevää ja kuori ohut. Maku on makea, jossa on kevyitä muskottipähkinöitä. Rypäleet ovat erittäin tuottavia ja vastustuskykyisiä sairauksille. Suositellaan kasvatukseen kotitalouspalstoilla.
Kardinaalivakaa
Tämä on pöytähybridi, joka on jalostettu Queen of the Vineyardsista ja Criulenista. Sille on ominaista varhainen kypsyminen - vain 118-128 päivää. Pensaat ovat keskikokoisia. Klusterit saavuttavat 500-700 grammaa. Marjojen väri vaihtelee vaaleasta tummanpunaiseen ja siniseen. Marjan paino saavuttaa 6-7 grammaa. Tämä on pakkasenkestävä lajike. Hedelmän maku on makea, mutta ilman ominaisuuksia. Grapes Cardinal on suosittu puutarhureiden keskuudessa. Sokeripitoisuusmarjat vaihtelevat 16-18 prosenttia.
Johtopäätös
Sinun on valittava lajikkeet ilmasto-olosuhteiden mukaan. Aluksi on parempi ostaa vaatimattomia yksilöitä, jotka eivät aiheuta paljon ongelmia. Aloittelevat viljelijät suosivat varhaisia, hyviä rypälelajikkeita. Tämän kasvin pensaat ja viiniköynnökset vaativat oikea-aikaista karsimista. Jäljellä olevien versojen pituus riippuu lajikkeesta. Kasvulannoitteita voidaan käyttää harvoin. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan istutuksen yhteydessä. On tarpeen kasvattaa lajikkeita niiden tarkoituksesta riippuen. Viinirypäleet sopivat paremmin alkoholijuomien valmistukseen ja syötäväksi tarkoitetut rypäleet ruokaan.
