Parhaat Georgian rypälelajikkeet: kuvaus, istutuksen ja viljelyn ominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Aaron Duncan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 03:42

Se, että Georgia on useimpien rypälelajikkeiden syntymäpaikka, voidaan pitää kiistämättömänä tosiasiana. Vaikuttavat luvut esitetään argumenttina, koska juuri täällä on jopa 500 lajiketta tällaisesta halutusta kulttuurista. Tämän aurinkoa rakastavan kasvin hedelmiä pidetään elämän marjoina. Ja jokainen puutarhuri, jolla on pienikin tontti, haluaisi istuttaa siihen ainakin muutaman rypälepensaan. Vain yksi harja läpinäkyviä smaragdimarjoja imee itseensä paljon tärkeitä elementtejä. Hedelmien kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien ja yksilöllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi, jotta Georgian parhaiden rypälelajikkeiden edustajat viihtyvät sivustollasi, on tärkeää tutustua kasvien kasvattamisen ja niiden hoidon erityispiirteisiin.

Hieman historiaa

Georgian vuosisatoja vanha historia, täällä kasvavien paikallisten rypälelajikkeiden ansiosta, liittyy erottamattomasti alkuperäisten viinintuotantomenetelmien syntymiseen. Mielenkiintoista, sisäänluonnonympäristössä, tämän maan juurella ja tasangoilla, kasvaa tämän kasvin villi yksilö. Paikalliset asukkaat ovat pitkään harjoittaneet viinirypäleiden viljelyä. Maan myrskyisinä aikoina hän juoksi jälleen villiin ja lisääntyi omillaan, kunnes kasvattajan käsi kosketti häntä. Siksi monet nykyaikaiset hybridit ovat velkaa alkuperäisille kasveille.

Jokainen yksittäinen rypälelajike - Georgian ja muut lajikkeet - on ainutlaatuinen makunsa ja hyödykeominaisuuksiensa, kestävyytensä ja tuottonsa suhteen. Tämä johtuu siitä, että sen kasvualue ja alueen mikroilmasto ovat tärkeitä kulttuurin kann alta. Maantieteellinen tekijä on niin vahva, että rypäleiden lajikeominaisuudet, mikäli ne on kasvatettu toisessa maassa, voivat hämärtyä tai saada täysin erilaisen kuvauksen. Siitä huolimatta venäläiset viljelijät viljelevät sitä menestyksekkäästi ja saavat hyvän sadon. Katsauksessamme esitetyn rypälelajikkeiden kuvauksen mukaan jokainen puutarhuri voi löytää tyypin, jonka hän haluaisi istuttaa alueelleen.

Lajien luokitus

Viinin ominaisuudet ja laatu riippuvat suoraan hedelmien väristä, mausta ja kypsyydestä. Ja joitain viljelykasveja kasvatetaan elintarviketeollisuutta ja rusinoiden tuotantoa varten. Kosmetologiassa öljyä saadaan rypäleen siemenistä. Pöytätarkoituksessa on noin yhdeksän lajiketta, viinin valmistukseen on varattu 29 tuotetta. Siksi on suositeltavaa jakaa Georgian rypälelajikkeet pääryhmiin: valkoinen ja musta. Georgiassa tuotantoonvahvoja juomia, endeemisiä kulttuureja käytetään - muodostuu juuri paikallisen ilmaston olosuhteissa. Täältä löytyy myös Italiasta ja Ranskasta tuotuja yksilöitä. Seuraavaksi - rypälelajikkeet valokuvilla ja kuvauksilla.

Valkoinen

Valkoisilla lajikkeilla tarkoitetaan kaikkia kulttuureja, joissa on vaaleita marjoja - keltaisia ja erilaisia vihreitä sävyjä. Ne ovat ruokala- ja teknisiä. Viimeksi mainittuja viljellään teollisiin tarkoituksiin, mutta niitä voidaan käyttää myös tuoreena. Pöytiä kasvatetaan hedelmien syömiseen ja kulinaariseen käyttöön. Vahvojen juomien valmistukseen niitä käytetään erittäin harvoin. On huomionarvoista, että vaaleat marjat ovat yleisimpiä maailmassa. Kiinnitämme huomiota arvokkaimpana pidettyjen rypälelajikkeiden kuvaukseen ja valokuviin:

• Hehli. Harvinainen laji, jonka etuja ovat sääolosuhteiden kestävyys. Se selviää hyvin kovissa pakkasissa ja kuivuudessa. Ei herkkä filokseralle, korkeatuottoinen. Sokerin kertyvyys on kohtalainen - 25-30%, jota käytetään merkkituotteisiin väkeviin juomiin portviiniteknologialla.
• Gorian. Rypäleet valkoisilla marjoilla. Myöhään kypsyvä lajike, jonka hedelmät ovat yleensä valmiita sadonkorjuuseen lokakuussa. Sillä on erinomaiset ominaisuudet vanhojen viinien valmistukseen. Siitä valmistetaan myös samppanjaa. Marjat ovat suuria, hedelmäliha mehukas, sokeripitoisuus hieman yli 20%.
• Chinuri. Sitä löytyy Georgian itä- ja keskiosista. On lisännyt vastustuskykyä sairauksia vastaan. Sokeripitoisuus - 20-22%, käytetään kuohuviinien valmistukseen. Sen pohj alta valmistetaan ja tuotetaan Chinuri-tuotemerkin alla oleva tuote.
• Kishi. Harvinainen kakhetilaisen rypälelajikkeen lajike. Soveltuu kuivan valkoviinin valmistukseen. Siitä tulee kuitenkin myös erinomainen puolimakea juoma.
• Crahuna. Kopio valkoisilla makeilla hedelmillä. Hedelmien sokeripitoisuudessa havaittiin merkittäviä vaihteluita, kun otetaan huomioon viljelmien maantieteellinen sijainti. Euroopassa käytetään tämän tyyppisestä kulttuurista peräisin olevien viinien valmistustekniikoita. Hedelmillä on ihanteellisia ominaisuuksia, joita tarvitaan vahvojen viinien laskeutumiseen.
• Tsitska. Erityinen Georgian rypälelaji, jota käytetään laaj alti korkealaatuisten kuohuvien juomien valmistukseen. Ominaista myöhäinen hedelmien kypsyminen ja tuoksu kukkaisilla vivahteilla.
• Tsolikauri. Tämä on suositumpi kulttuurityyppi kevyillä marjoilla. Se on keskikauden lajike, hedelmät kypsyvät lokakuun loppuun mennessä. Sokerin kertyminen on 20-25%, keskimääräinen happamuus on 8,5 g / l. Tsolikouri-rypäleistä valmistetulla Georgian viinillä on kullankeltainen väri ja vihertävä sävy. Suurin osa väkevästä viinasta tuotetaan tämän maan länsiosassa. Myynnissä on tuotteita tuotemerkeillä "Tvishi" ja "Sviri", jotka on valmistettu lisäämällä erilaisia Tsitska-tuotteita. Lajikeviini ilmestyy nimellä Tsolikauri.

Ulkomaiset viinirypäleet, kuten White Muscat, Chardonnay, Aligote, ovat juurtuneet hyvin Georgiassa.

Musta

Georgia viljelee sekä harvinaisia ettämelko suosittuja mustien lajikkeiden rypäleitä. Saperavi-lajikkeen kuvaus ja valokuva annetaan listan ensimmäiselle sijalle. Tämä kuuluisa kulttuuri on tärkein raaka-aineiden lähde punaviinin tuotannossa. Sen tärkein etu on, että hedelmistä saadulla mehulla on paksu kylläinen väri. Se on vailla läpinäkyvyyttä, melko tummaa, joten se mahdollistaa samanväristen juomien valmistuksen. Jopa lajin nimi alkuperäisestä kielestä tarkoittaa "värjääjää". Georgian viinit Saperavi-rypäleistä: Kvareli, Napareuli, Mukuzani, Saperavi - kuiva; "Algeti", "Kindzmarauli", "Akhasheni" - puolimakea; "Pirosmani", "Alaverdi" - puolikuiva. Jalojen väkevien juomien ikääntyminen on hidasta, ne säilyvät hyvin. Paras aika aloittaa niiden käyttö on neljä vuotta.

Tutustu mustien viinirypäleiden ja satovalokuvien pääominaisuuksiin:

• Saperavi-harjat voivat painaa jopa kilon. Marjat itsessään eivät ole liian suuria (pituus 15-17 mm, leveys - 15), niillä on musta ja sininen väri. Massan rakenne on mureaa, mehukasta. Kuori on vahva, mutta ohut, sen pinnalle muodostuu vahapinnoite. Jokaisessa marjassa on kaksi siementä ja ne painavat 13-15 g.
• Aladasturi. Yksi punaisten rypälelajikkeiden muinaisista edustajista, jonka filoksera (kirvat) melkein tuhosi. Viiniköynnös on hedelmällinen, yksi harja painaa 250-300 g Hedelmät saavuttavat täyden kypsyyden lokakuussa, niille on tunnusomaista hyvä kuljetettavuus ja ne säilyvät kevääseen asti. Käytetään valmistukseenpuolimakeat viinit.
• Cabernet. Lajike tuotiin Venäjälle Krimiltä, nyt sitä jaetaan kaikkialle. Se tunnetaan kahdella nimellä - Cabernet Franc ja Cabernet Sauvignon.
• Ojaleshi. Uusin sato punaisista rypälelajikkeista. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä syyskauden lopussa ja joskus talven alussa. Samaan aikaan happamuusindikaattorit saavuttavat - 8 g / l, sokeri - 22%. Rypäleistä valmistetuille juomille on ominaista optimaalinen hapon ja alkoholin suhde, harmoninen värin ja rikkaan aromin yhdistelmä. Viinit valmistetaan siitä puolimakeina.

Yllä kuvattujen viljelykasvien lisäksi viininä käytetään seuraavia Georgian rypälelajikkeita: Tavkveri, Aleksandrouli, Usakhelouri, Mujuretuli, Tavkveri, Chkhaveri. Niistä valmistetuille juomille on ominaista korkea laatu, leikkisyys ja värien voimakkuus.

Rypäleet punaisilla hedelmillä

Rypälelajikkeiden kuvauksesta voidaan päätellä, että lajikkeet, joissa on punaisia ja mustia marjoja, viitataan usein samaan viljelykasviryhmään. On kuitenkin kolme muuta vierasta lajia, joilla on tumma hedelmäväri.

Ensimmäinen on punainen Cabernet Sauvignon. Siitä saatu viini osoittautuu hämmästyttäväksi, ja siinä on mielenkiintoinen aromikimppu, herkkä maku ja normaali kaikkien komponenttien pitoisuus. Tämän lajikkeen hedelmät kypsyvät syyskuussa.

Toinen punainen ranskalainen rypäle on Naur. Sitä käytetään kuohuviinien valmistukseen, kypsyy kesän lopussa. Sadonkorjuuaika,riippuu erityisesti alueesta, jolla kulttuuria viljellään. Esimerkiksi Imeretissä hedelmät korjataan elokuussa ja Kartlissa - syyskauden alussa.

Isabella-lajikkeelle on ominaista korkea sato, pakkasenkestävyys ja vaatimaton hoito. Sillä on myös hyvä immuniteetti sairauksia vastaan, kirvoja ei vahingoita sitä. Suositellaan viljelyyn hedelmien kulutukseen, mutta ei viininvalmistukseen.

Vaaleanpunaiset viinirypäleet

Kuvista vaaleanpunaisten lajikkeiden viljelykasveista huomaa, että niiden hedelmien väri voi vaihdella vaaleanpunaisesta melkein punaiseen. Marjojen värjäytyminen tapahtuu niiden kypsyessä, ja se riippuu myös joistakin ulkoisista tekijöistä. Esimerkiksi voimakkaan kuumuuden olosuhteissa, joissa päivän ja yön välillä ei ole juuri mitään lämpötilaeroja, hedelmiin ilmestyy tuskin havaittavissa oleva vaaleanpunainen sävy. Kasvit, joissa on runsaita, tummanpunaisia hedelmiä, eivät sisälly tähän ryhmään, ne voivat olla sinisiä tai mustia rypälelajikkeita.

• Anyuta. Hybridi, joka saatiin risteyttämällä kuuluisa säteilevä lajike Kishmish ja lajike Kesha-1, sisältyy V. N.:n amatöörivalikoimaan. Krainova. Lajille on ominaista viiniköynnöksen intensiivinen kasvu ja harjojen suuri koko, minkä vuoksi viljelmä on altis ylikuormitukselle. Se kuuluu keskimyöhäisiin lajikkeisiin, kukat ovat biseksuaalisia, pölytys on vakaata, ei halkeile. Sokerin kertyminen kasvualueesta riippuen on 20-50%, keskimääräinen happopitoisuus on 6 g / l. Marjoilla on selkeä vaaleanpunainen väri, soikea muotopaino yltää jopa 10-20 g. Sellun rakenne on tiheä, kuori paksu. Hedelmissä on kevyt muskottipähkinän tuoksu. Satoa voidaan kasvattaa perusrungoilla minkä tahansa muun rypälelajikkeen kanssa.
• Rkatsiteli pink kasvatettiin teknisiin tarkoituksiin, käytettiin kuivien viinien valmistuksessa. Pensaat ovat keskikokoisia, ne erottuvat viiniköynnöksen hyvästä kypsymisestä. Rypäle on lieriömäinen, melko pitkänomainen, paino 250-340 g. Marjat ovat tasaisesti jakautuneita, eivät liian tiheitä, niillä on normaali maku. Massa on mehukas, mehevä, kuori keskikokoinen. Marjat ovat keskikokoisia (1,8-2 g), muodoltaan soikeita. Vaaleanpunaisen Rkatsiteli-rypälelajikkeen kuvauksessa todetaan, että viljelmä ei siedä pakkasta ja on herkkä sienille. Siellä on kasvi, jolla on sama nimi ja valkoiset hedelmät.
• Atsalea. Monipuolinen monimutkainen jalostus, jossa käytettiin Nadezhda Aksaiskaya -lajeja sekä Taifi- ja Vostorg-lajikkeiden siitepölyä (punainen). Kestää oidiumia, harmaata mätää, hometta. Viiniköynnökselle on ominaista kohtalainen kasvu, se muodostaa massiivisia rypäleitä, paino noin 900 g. Marjat ovat kauniin tasaisen värisiä, pitkiä, suuria soikeita, yhden paino 13 g. Kuori on herkkä, ohut. Liha on mehevää ja mehukasta. Se kuuluu erittäin varhaisiin pakkasenkestäviin lajikkeisiin, sato on korkea. Sokerin kertyminen saavuttaa 22%, happamuus on keskimäärin - 6 g / l. Selviytyminen on hyvä.
• Kaari. Sille on ominaista versojen intensiivinen kasvu. Harjat ovat suuria, kartiomaisia, ja niissä on kohtalainen marjojen jakautuminen. Yleensä yhdelle kasville muodostuu saman painoisia klustereita (500 g). Marjoilla on punertava sävy, soikea, kaventunut toiselta puolelta, muoto. Niissä on kiinteää, mutta samalla mehukastamassa, paksu nahka. Hedelmät eroavat hienostuneesta harmonisesta tuoksusta. Tämä vaaleanpunainen rypälelajike reagoi herkästi orgaanisiin ja kivennäisaineisiin suurempina annoksina. Huono maaperän koostumuksella marjat ovat keskikokoisia. Kasvi on herkkä oidiumin ja ampiaisten hyökkäykselle.
• Dubovski. S. E. Gusevan valinnan edustaja. Pensaat ovat korkeita, siveltimet v altavia, hyvällä hoidolla ja mikroilmastolla ne voivat saada painoa 900-1300 g. Tipussa on mielenkiintoinen haarautunut rakenne, jonka vuoksi marjat ovat hieman kaoottisia. Niillä on papillaarinen muoto, toisa alta ne ovat liian kapeat. Kuori on kohtalaisen paksua, massan rakenne on tiivistynyt. Hedelmiä on puristettava esillepanon parantamiseksi. Lajikkeella on varhainen kypsymisaika, pakkasenkestävyys, makuluokka on erinomainen.
• Libya. Se on voimakas hybridi. Marjat kerätään kohtalaisen tiheään nippuun, joka kasvaa 20-30 cm pituiseksi. Muiden vaaleanpunaisten lajikkeiden taustalla rypäleet erottuvat hedelmien epätasaisesta väristä. Kun ne kypsyvät, sävyt vaihtelevat herkemmistä erittäin tummiin väreihin. Yhdestä harjasta löytyy vaaleanpunaisten lisäksi vihertäviäkin marjoja. Niiden iho on erittäin herkkä, hedelmäliha on mehukas. Livialla on muskottipähkinän maku ja miellyttävä, jatkuva aromi.

Kishmish

Vihreitä viinirypäleitä on pitkään pidetty hienostuneimpana ja hyödyllisimpana. Se tuli tunnetuksi aikaisemmin kuin muut kollegansa, viljelijät monissa maailman maissa harjoittavat sen viljelyä. Taimet juurtuvat merkittävästi alueillaerilaisissa sääolosuhteissa ja antaa runsaan sadon. On tietoa, että Egypti on Kishmish-lajikkeen syntymäpaikka, mutta tästä ei ole luotettavaa tietoa. Nykyaikaisen viininviljelijän on tärkeää ymmärtää, että viljelmä oli seurausta luonnollisesta mutaatiosta vegetatiivisella lisääntymismenetelmällä.

Kasvattajien ahkeruuden ansiosta tästä suositusta kasvista on useita lajikkeita. Kishmish-rypälelajikkeiden arvostelut ovat myönteisiä ja ansaitsevat huomion. Kaikki ne on jaettu kahteen ryhmään: pakkasenkestävät ja lämpöä rakastavat. Ja niillä on myös yhteisiä tunnusomaisia piirteitä: siemenalkujen (rudimenttien) puuttuminen, parempi hedelmäsäilyvyys ja tiheä sellurakenne.

• Säteilevä. Se kuuluu siemenettömien kasvien ryhmän korkealaatuisiin voimakkaisiin lajikkeisiin, keskimääräinen kypsymisaika on 4 kuukautta. Harjat ovat suuria, marjat ovat maukkaita, ja niissä on voimakkaat muskottipähkinän nuotit. Hedelmille on tunnusomaista hyvä kuljetettavuus ja kaunis ulkoasu.
• Senteniel (Sata vuotta). Tämän lajikkeen viiniköynnös pystyy tuottamaan suuren tuoton, muodostaa massiivisia kartion muotoisia harjoja, joiden paino vaihtelee 0,8-1,30 kg. Marjat ovat asettuneet tälle lajikkeelle tyypilliseen tasaiseen tiheyteen. Tämä on yksi vanhimmista lajikkeista, jonka hedelmistä saadaan korkealaatuisia rusinoita. Puutarhureiden keskuudessa tätä lajiketta kutsutaan yleisesti "siementtömäksi vuosisadaksi". Yhden marjan paino on jopa 8 grammaa, pituus noin 30 mm, leveys 15.
• Dombrovskajan muistoksi. Soveltuu kasvatukseen ankarissa sääolosuhteissa, alueilla, joilla on nimetty riski altismaataloudessa. Kulttuurin esivanhempia ovat sellaiset lajikkeet kuin Zarya Severa ja Kishmish ainutlaatuiset. Pensaat ovat nopeakasvuisia, niillä on vahva, joustava viiniköynnös, joka voi kasvaa jopa viisi metriä yhden kauden aikana. Marjat ovat melkein mustia, keskikokoisia, kerätty suuriin rypäleisiin. Massassa ei ole luita.
• Valkoinen. Lajikkeen alkuperä juontaa juurensa Keski-Aasian maiden syvistä ajoista. Se on jälkiruokarypäle, jota kasvatetaan tuoreeseen kulutukseen ja rusinoiden tuotantoon. Klusterit ovat tiheitä, ylhäältä haarautuneita, kartiomaisia. Marjat ovat keskikokoisia, ja niiden massassa on pieniä siemeniä.
• Unkari. Varhaisen talvenkestävä lajike. Siitä hetkestä, kun munasarjat ilmestyvät, hedelmät kypsyvät 105-110 päivää. Viittaa pöytälajikkeisiin, joilla on selvät makuominaisuudet. Viljelmä saatiin amerikkalaisen Perlet Seedlis -lajin ja teknisen yleismaailmallisen Vilar Blanc -lajin osallistuessa. Tämän lajikkeen lajikeominaisuudet mahdollistavat sen viljelyn alueilla, joilla talvet ovat pakkaset.
• Autumn Royal. Keskimyöhäinen lajike, jossa siemenettömiä hedelmiä. Pensaiden kasvu määräytyy säätekijöiden ja maaperän koostumuksen mukaan. Rypäleet tuottavat massiivisia rypäleitä, jotka painavat jopa 800 g. Hedelmät ovat tummanvioletteja tai mustia, erittäin suuria, yksi marja painaa jopa 6 g.

Muutos

Tämä lajike on NV Krainovin valikoimauutuus. Sillä ei vielä ole virallista asemaa, mutta monet puutarhurit rakastuivat siihen. Vaikka se ei kuulu Georgian viinirypälelajikkeisiin, sitä kannattaa harkita yksitellen.yksinkertaisesta syystä - hybridi on hedelmien kypsytyksen mestari. Maamme tilassa sitä kasvatetaan eri alueilla ja jopa siellä, missä siitä huolehtiminen erottuu monimutkaisesta maataloustekniikasta. Tärkein etu näkyy rypäleiden valokuvassa. Variety Transformation on kuvauksen mukaan hybridi, jossa on erittäin suuria ja kauniita marjoja.

Korostetaan rypäleiden tärkeimpiä etuja:

• lyhyt kasvukausi, hedelmien varhainen kypsyminen;
• itsepölytys taattu, kasvissa on biseksuaalisia kukkia;
• korkeat ulkoiset ominaisuudet;
• hernemarjoja ei havaittu;
• hybridillä on erinomainen lisääntymiskyky;

Lapsipuolisten suuri määrä mahdollistaa toisen sadon. Kasvien pistokkaat vartetaan muihin kasveihin. Pensas voi kehittyä intensiivisesti ja itsenäisesti, koska taimilla on hyvä juurtumiskyky.

Eliitin varjopuolena on sen omituisuus. Rypäleet vaativat erityistä huomiota, koska ne ovat alttiita infektioille ja tuholaisille.

Kasvuneuvoja

Kevyet viinirypälelajikkeet sopivat parhaiten viileässä ilmastossa, tummahedelmäiset viljat tarvitsevat lämpöä intensiiviseen versokasvuun ja hedelmien kypsymiseen.

Syksyn kuninkaalliset viljelijät suosittelevat istutusta 2,5 metrin etäisyydelle, jättäen rivien väliin 3,5. Kun viiniköynnös kehittyy kohtalaisesti, pensaiden väliset etäisyydet pienenevät 1,8-2 metriin.

Rypäleiden rakkaussavimainen ja silttinen maaperä, chernozem. Viemärikerroksen läsnäolo on pakollista. Maaperän koostumus olisi hyvä laimentaa hiekalla.

Saperavi tuntuu hyvältä kastanja- ja hiekkamaalla.

Laskeutuminen

Kevät ja syksy ovat rypäleiden istutuksen aikaa. Maaperän tulee olla lämmin ja sään tulee olla jatkuvasti lämmin. Keväällä tämä aika osuu yleensä toukokuun loppuun. Viinitarhan paikka tulee valita hyvin valaistuun ja tuulelta suojattuun paikkaan. Kaikki pensaat tulee istuttaa yhteen radiaan, jotta ne altistuvat täydellisesti auringonvalolle.

Taimia voi ostaa yksi- tai kaksivuotisina. Kaivon optimaaliset parametrit ovat 70x70 cm. Päällimmäinen maakerros on taitettava erikseen, koska se on hedelmällisin. Laskeutumisreiän syvyyden tulee olla 0,5 m. Pohjalle on luotava soraa ja paisutettua savea oleva kuivatuskerros.

Yksi kuoppa vaatii jopa kolme ämpäriä mädäntynyttä lantaa tai kompostia, 200 g kaliumlannoitteita ja superfosfaattia. Kaikki komponentit on sekoitettava maan yläkerroksen kanssa, ripottelemalla hedelmällistä maaperää, kaadettava vedellä viiden ämpärin määrässä. Kun se on imeytynyt, on tarpeen luoda maaperä, johon taimi sijoitetaan.

Ennen istutusta nuori pensas tulee laittaa veteen, jotta sen juuristo on kyllästetty kosteudella. Sitten sinun täytyy leikata se. Juuriversot leikataan 14-16 cm pituisiksi ja upotetaan sitten mäskiin, joka koostuu vedestä, humuksesta ja savesta. Nuorta pensasta istutettaessa on välttämätöntä, että alemmat silmut ovat tasaisesti maan pinnan kanssa. Sitten taimi hyvinkastellaan.

Hoito

Georgian viinirypälelajikkeet ja yleislajikkeet ovat helppoja kasvattaa. Maataloustekniikan säännöt ovat seuraavat:

• viiniköynnöksen oikea-aikainen karsiminen;
• katarivka;
• sukkanauha vihreät oksat ja kuivat;
• kosteuttavat pensaat;
• mineraalilannoitus;
• taistele tautia.

Enn altaehkäisevästi kasveja ruiskutetaan kuparipitoisilla aineilla ja sienitautien torjunta-aineilla. Fylokseran torjuntaan käytetään hyönteismyrkkyjä sekä mekaanisia menetelmiä.

Leikkaus

Tämä tekniikka on tärkein ja ratkaisevin viiniköynnöksen oikean kehityksen kann alta. Se suoritetaan myös pensaiden hoidon helpottamiseksi. Kokoonpano on tuuletin tai vakio. Alueilla, joilla on lämmin ilmasto, on suositeltavaa jättää 60 silmää kukin. Klusterit kasvavat tässä tapauksessa suuremmiksi.

Päivällinen karsiminen on tehty ottaen huomioon viiniköynnöksen kuormitus. Jos se on ohut, on parempi olla ylikuormittamatta sitä. Vähentämällä harjojen määrää yhdessä vuodessa, voit antaa sysäyksen myöhemmille hyville satoille. Kasvi uudistaa voimansa ja ilahduttaa sinua runsailla hedelmillä uudella kaudella.

Helppoin tapa muodostaa pensas on jättää 2-4 hihaa. Pohjoisilla alueilla kasvavat kasvit tarvitsevat tällaista karsimista, on helpompi peittää ne talveksi. Syksyllä viiniköynnökselle annetaan optimaalinen muoto. Jokaisessa runkoon kasvaneessa hihassa saa olla vain kaksi oksaa - pitkä ja lyhyt. Kaikki muut pitäisi katkaista. Pensaan rakenteessa pitkiä viiniköynnöksiä kutsutaan hedelmällisiksi jalyhyt - vaihtoammuja. Ensimmäisellä on jätettävä kuudesta yhdeksään silmua, toisessa - kolmesta viiteen.

Kevätmuodostelman tarkoituksena on poistaa tarpeettomat oksat. Liiallisen hedelmällisyyden estämiseksi yksi verso tulisi jättää yhteen kasvukohtaan. Myös sairaat, heikot versot ja lapsepuoli leikataan pois, ja ne muodostuvat toisen nuoren lehtisen jokaiseen tyveen.

Mitä viljelijät sanovat

Rypälelajikkeiden valokuvat ja arvostelut antavat mahdollisuuden arvostaa jokaista yksittäistä kulttuurityyppiä. Kaikki kuvatut kasvit ovat hyvässä asemassa puutarhureiden keskuudessa. Totta, arviot Isabella-viinin laadusta eivät aina ole myönteisiä.

Kishmish-rypäleet ovat saaneet hyvää palautetta paitsi kokeneiden puutarhureiden keskuudessa, ne ovat herättäneet monien aloittelevien viljelijöiden huomion v altavilla klustereilla ja tiheällä hedelmärakenteella.

Georgialainen Saperavi-rypälelajike on monien suosikki ja sitä viljellään maamme olosuhteissa. Puutarhurit huomauttavat, että kulttuuri sietää vapaasti pakkasia, kasvaa tasaisesti, harjat eivät heikkene ja ovat pensailla pitkään. Tämä on monipuolinen lajike, josta voit valmistaa viiniä ja syödä sen hedelmiä.

Toivomme, että arvostelussa esitetyt rypälelajikkeiden kuvaukset riittävät, jotta voit tehdä valinnan ja istuttaa sivustollesi makuelämyksiisi sopivan lajikkeen.