Japanilainen mispeli on subtrooppinen kasvi, joka tuli meille Pohjois-Intiasta ja Kiinasta. Ja äskettäin sitä on viljelty aktiivisesti Japanissa, minkä vuoksi se on saanut sellaisen nimen. Jos haluat oppia kaiken japanilaisen mispelin kasvattamisesta kotona, artikkelimme on sinua varten. Tänään kerromme sinulle, mitä tämä eksoottinen hedelmä on ja mitä hyödyllisiä ominaisuuksia sillä on.
Kuvaus
Toinen nimi japanilaiselle loquatille on loquat. Huolimatta siitä, että Kaakkois-Aasian maita pidetään tämän hedelmän syntymäpaikkana, nykyään se löytyy myös maastamme, alueilla, joilla on lämmin ilmasto. Esimerkiksi japanilainen loquat kasvaa hyvin Krimillä ja Kaukasuksella.
Sen hedelmät ovat soikeita, lähes päärynän muotoisia ja kerätty tiheisiin harjoihin, joissa kussakin on 8-12 hedelmää. Hedelmien koko on melko pieni - kolmesta viiteensenttimetriä pitkä. Tiheä keltainen tai oranssi kuori, kuten japanilaisen mispelin kuvassa näkyy, piilottaa alla olevan mehukkaan hedelmälihan, ja se on helppo poistaa, jos hedelmä on täysin kypsä. Sen maku voi olla erilainen - happamasta erittäin makeaan, sama pätee sen lihan väriin - valkoisesta kirkkaan oranssiin. Sen maku muistuttaa omenan, päärynän ja mansikan yhdistelmää.
Kasvilajikkeet
Maamme ilmasto sallii kahden tyyppisen eksoottisen hedelmän kasvattamisen.
Saksalainen loquat (setä kutsutaan myös kaukasialaiseksi) on korkea, lähes kymmenen metriä pitkä puu, jota peittävät pitkänomaiset, karvattomat lehdet, jotka putoavat kylmän sään myötä. Kasvi on pakkasenkestävä, kasvaa Kaukasuksella ja Krimillä. Syksyllä, kypsymisaikana, puu peittyy ruskehtavilla hedelmillä, joissa on tiheä hapan maku.
Japanilainen mispeli on subtrooppinen kasvi, jonka korkeus on enintään seitsemän metriä. Tämä hedelmälajike ei siedä pitkäaikaisia pakkasia. Siksi japanilaisen loquatin viljelyä kotona pidetään optimaalisena. Mutta Mustanmeren rannikon asukkaat voivat myös istuttaa sen alueelleen - sadon saamiseksi tarvitaan lämmin ilmasto. Tämän hedelmäpuun lehdet ovat suuria - jopa 25 senttimetriä pitkiä ja 10 senttimetriä leveitä. Nuoret lehdet ovat karvaisia molemmilta puolilta, kypsemmät - vain pohjassa. Tämän mispelin hedelmät näyttävät pieniltä aprikooseilta ja niillä on makea-hapan maku.
Käytä ruoanlaitossa
Japanilaista loquattia voi syödä paitsi tuoreena, myös jalostettuna. Liotetut hedelmät, mehut ja hillot ovat käytetyimpiä vaihtoehtoja sen käyttöön. Ja tästä eksoottisesta hedelmästä he tekevät erinomaista viiniä, jolla on alkuperäinen maku ja aromi. Lisäksi mispelistä keitetään hilloja ja hilloja, valmistetaan vaahtokarkkeja ja niitä käytetään makeisten ja muiden makeisten täytteenä. Hedelmäsalaatit, jälkiruoat ja leivonnaiset valmistetaan sillä. Loquatin siemenet ovat loistava vaihtoehto kahvipavuille.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Tämän hedelmän korkein C-vitamiinipitoisuus tekee siitä melkein välttämättömän vilustumisen aikana. Mispelin säännöllinen käyttö vaikuttaa positiivisesti yleiseen hyvinvointiin, lisää vastustuskykyä ja kehon suojatoimintoja virus- ja tartuntatautien aktivoitumisen aikana. B-vitamiinien läsnäolo vaikuttaa positiivisesti hermoston toimintaan ja aivojen kehitykseen. A-vitamiini ravitsee ihoa, hidastaa ikääntymisprosessia ja auttaa myös parantamaan näköä. Ja kypsien hedelmien sisältämän foolihapon ansiosta mispeliä voidaan kuluttaa raskauden aikana. Tässä hedelmässä on myös paljon kaliumia ja kalsiumia, mikä on hyvä sydän- ja verisuonijärjestelmälle ja luustolle.
Juuri näiden positiivisten ominaisuuksien vuoksi monet ihmiset ajattelevat japanilaisen mispelin kasvattamista kotona. Seuraavissa osissa tarkastellaan lähemmin tämän yksinkertaisen prosessin ominaisuuksia.
Istuinpaikan valinta
Japanilainen mispeli on toivottavaa sijoittaa hyvin valaistuun lämpimään paikkaan. Kevyt lyhyt varjostus on hyväksyttävää huolimatta kasvin yleisestä valoystävällisestä luonteesta. Valoisa huone, jossa ikkunat sijaitsevat eteläpuolella, tilavat kasvihuoneet tai talvipuutarha ovat parhaita paikkoja japanilaiselle mispelille. Mitä enemmän auringonvaloa se saa, sitä runsaampi ja maukkaampi sato on.
Kastelu
Suurten lehtien ansiosta kosteuden haihtuminen on melko nopeaa. Siksi sinun tulee seurata huolellisesti maaperän tilaa - sen tulee aina olla kohtalainen kosteus. Älä kuitenkaan liioittele kastelulla - liiallinen vesipitoisuus johtaa juurien mätänemiseen ja sen seurauksena kasvin kuolemaan. nuoret kasvit ovat erityisen herkkiä liialliselle kosteudelle. Talvella kastelumäärää vähennetään jyrkästi.
Käytä lämmintä laskeutunutta vettä ja kaada se joko kattilaan tai kattilan ympärysmitan ympärille, jotta juuret eivät paljastu. Pinta-ainekerrosta tulee löysää jokaisen kastelun jälkeen.
Leikkaus
Kotona japanilainen mispeli ei vaadi pakollista karsimista ja kasvaa korkeintaan kaksi metriä korkeaksi. Riittää, kun poistat vain kuivatut oksat. Koska mispeli ei ole taipuvainen kehittämään runsasta haarautumista, sen kruunu ei kasva liian tiheäksi. Mutta jos haluat, voit muodostaa sen itsenäisesti antamalla halutun muodon - kasvi sietää karsimista helposti. Normaalin kasvin saamiseksi sinun on poistettava ylimääräiset alemmat oksat. Ja antaa mispelille pensaan muoto, purista ylä- ja sivuversoja. Leikkauksen jälkeen muista käsitellä kaikki leikkauskohdatpuutarhapaikka.
Hoito kukinnan ja hedelmällisyyden aikana
Japanilaisen mispelin kasvatus ei ole erityisen hankala prosessi. Mutta ensimmäiset hedelmät joutuvat odottamaan. Kasvattaessa mispeliä siemenistä ensimmäinen kukinta tapahtuu 4-5 vuotta istutuksen jälkeen, pistokkailla saatu kasvi kukkii 3 vuodessa. Kukinta-aikana puu on peitetty valkoisilla tai kermanvärisillä kukilla, jotka kerätään siisteihin harjoihin. Koska kukkien koko on hyvin pieni, tällä kasvilla ei ole erityistä koristetoimintoa. Kukinta-aika alkaa syksy-talvikaudella, useimmiten marraskuussa. Ja koska luonnonvalo ei riitä tähän aikaan, kokeneet puutarhurit neuvovat järjestämään lisävalaistusta ja lisäämään päivänvaloajan 10-12 tuntiin.
Älä pelkää poistaa ylimääräisiä hedelmiä, jos niitä on liikaa. Mispelin tapauksessa sadon rikkaus ei ole ratkaisevaa, vaan sen laatu. Ensimmäisenä hedelmällisenä vuonna on toivottavaa jättää enintään kaksitoista hedelmää. Hedelmät kypsyvät kesällä, ja tämä prosessi voi olla epätasaista.
Ruokinta
Japanilaisen loquatin viljelyn pääedellytykset ovat maaperän kosteuden ylläpitäminen ja riittävän valaistuksen järjestäminen. Mutta kasvin lannoitus ei ole ollenkaan tarpeetonta. Pintakäsittely on tarpeen vain aktiivisen kasvun aikana - kevään alusta syksyn alkuun. Pintakäsittely suoritetaan monimutkaisten mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden avulla. Aikanahedelmien muodostumisen vuoksi on toivottavaa lisätä maaperään mulleinin ja tuhkan infuusio, joka on valmistettu kahdestasadasta grammasta lantaa ja kahdestakymmenestä grammasta tuhkaa, joka on infusoitu kahteen litraan vettä. Kesällä ja syksyllä lannoitteena toimivat typpi- ja fosfaattilisäaineet. Ennen lannoitusta on tärkeää kastella kasvit hyvin, jotta kasvin juurit eivät pääse ruokkimaan kuivan maan läpi. Yleensä lannoitus suoritetaan 3-4 viikon välein.
Siementen lisääminen
Siemenet näyttävät tummanruskeilta hasselpähkinöiltä, suunnilleen samankokoisilta. Tällä tavalla lisääntymistä varten on tärkeää valita vain tuoreimmat siemenet - niiden itävyysprosentti on 90 prosenttia, ja 30-35 päivää makaaneiden prosenttiosuus laskee 60:een. Siementen itämisen maaperän tulee olla kevyttä ja löysä. Lehtiseoksen ja nurmen optimaalisen suhteen katsotaan olevan 2:1. Jos kätkettyä maata ei ole käsillä, voit korvata sen hiekan ja turpeen seoksella. Istutukseen käytetään noin kahden litran säiliötä, jonka pohjalle kaadetaan kolmen senttimetrin kerros viemäröintiä. Sen jälkeen täytetään maaperä, johon istutetaan mispelin siemenet, noin kolmen sentin syvyyteen. Istutetut siemenet kastellaan hyvin ja lähetetään huoneeseen, jonka ilman lämpötila on vähintään 22 astetta.
Jos kaikki yllä mainitut ehdot täyttyvät, ensimmäisiä versoja voidaan odottaa kuukauden kuluttua. Hyvin usein yhdestä siemenestä itää kaksi versoa, ne voidaan istuttaa, kun kummallekin ilmestyy kaksi täysimittaista lehteä. Nuoret kasvit sijaitsevathyvin valaistu paikka, mutta suojaa niitä suor alta auringonsäteiltä.
Vegetatiivinen lisääntyminen
Tätä lisäysmenetelmää varten pistokkaat valmistetaan etukäteen. Niiden pituuden on oltava vähintään viisitoista senttimetriä ja molemmilla puolilla on oltava vaakasuora leikkaus. Jokaisessa pistokkaassa on oltava vähintään kaksi kehittynyttä silmua. Suurin osa lehdistä on toivottavaa poistaa pistokkaasta, jotta kosteus ei haihtuisi liikaa. Paras alusta niiden itämiselle on tavallinen jokihiekka, joka on kalsinoitava uunissa ja jäähdytettävä ennen kylvöprosessia. Ennen leikkauksen syventämistä alempi leikkaus käsitellään murskatulla puuhiilellä - tämä suojaa sitä lahoamiselta. Leikkaus istutetaan pystysuoraan, 3-4 senttimetrin syvyyteen. Laskeutumispaikat on kaadettava lämpimällä vedellä ja peitettävä sitten kalvolla tai lasipurkilla. Juuriutuminen tapahtuu noin kuukauden kuluttua.
Pistosten juurtuminen on sallittua myös vedessä. Tätä varten käytetään pidempiä näytteitä (vähintään kaksikymmentä senttimetriä), joista lehtiä ei poisteta. Pistosten alaosat kääritään kankaaseen ja upotetaan lasiastiaan, jossa on vettä. Pistokkaat kääritään kankaalla niiden lisätummenemiseksi. Koska havaittiin, että pimeässä juuret kehittyvät paljon aktiivisemmin. Tällä lisäysmenetelmällä hyvä juuristo saadaan aikaan 40-50 päivässä.
taudit ja tuholaiset
Oikein hoidettuna japanilainen loquat on käytännössä immuuni tuholaisille. Useimmiten aloittelevat puutarhurit kohtaavattiettyjä ongelmia, joista puhumme seuraavaksi:
- Kasvin kuivaus. Ensin mispelin lehdet kuivuvat reunaa pitkin, ja sitten lehti kuivuu kokonaan. Tämä tapahtuu pääasiassa talvikaudella ja syynä tähän on liian kuiva ilma. Lämmitys nostaa huoneilman lämpötilaa ja kuivaa sitä liikaa. Säästä kasvi kuivumiselta suihkuttamalla sen ympärillä olevaan ilmaan päivittäin vedellä.
- Toinen ongelma ovat mustat täplät. Lehdille mustia pilkkuja aiheuttava sienitauti ilmenee liiallisella kastelulla ja alhaisella ilman lämpötilalla (alle 15 astetta). Tässä tapauksessa kastelukertoja tulee vähentää merkittävästi ja ruiskuttamista tulee välttää.
- Lehden elastisuuden menetys. Lehdet alkavat roikkua olosuhteissa, joissa maaperässä ei ole vettä ja happea. Sinun tulisi löysätä maata useammin ja säätää sen kosteuspitoisuutta.
Mispelin käyttö hoidossa
Lokvan hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään laaj alti kansanlääketieteessä. Esimerkiksi kypsymättömien hedelmien keittäminen siemenineen voi parantaa mahalaukun ja suoliston toimintaa. Tällaista keittoa on hyödyllistä käyttää virtsaelinten sairauksissa. Kukinta-aikana voit kerätä ja kuivata kasvin lehdet, jotta myöhemmin niiden keittäminen lopettaa ripulin ja verenvuodon. Nuhakuumeessa tätä infuusiota on hyvä kurlata kivunlievitykseen ja desinfiointiin. Lovan korkea tanniinipitoisuus tekee siitä tulehduksia estävän ja parantavan aineen, joka myös lievittää kipua. Tämän hedelmän mehusta valmistettua makeaa siirappia käytetään yskän jamuita hengitysvaikeuksia. Kasvin kukkien ja lehtien infuusiota käytetään kurkkuluun ja nielemiseen kurkkukivuissa ja suun tulehduksissa.
Hedelmän haitalliset ominaisuudet
Älä syö mispelihedelmiä niille, jotka ovat todenneet olevansa allergisia tälle hedelmälle tai jotka ovat täysin intoleransseja tälle tuotteelle. Loquat on myös vasta-aiheinen henkilöille, joilla on lisääntynyt mahalaukun happamuus, mahahaava ja haimatulehdus. Nämä rajoitukset koskevat tuoreita hedelmiä, mutta hilloissa, hilloissa ja hilloissa ei ole niin suurta happamuutta, joka voi vahingoittaa kehoa. Ja ylipäätään mispeliä ei pidä syödä v altavia määriä, koska se voi aiheuttaa vaivoja jopa erinomaisen terveyden omaaville ihmisille.