Rypäleiden viljelystä on tulossa yhä suositumpaa. Lajikkeiden monimuotoisuus saastuttaa vaativimmankin rakastajan mielikuvituksen.
Erityistä huomiota tulee kiinnittää syötäväksi tarkoitettuun rypäleen Gourmet.
Lajike on valikoima V. N. Krainovin hankkimaa aikaisen kypsymisen hybridimuotoa. Luotu Gourmet risteyttämällä kaksi lajiketta. Eroaa erinomaisen maun ja houkuttelevan tavaran ulkonäön suhteen.
Gourmet-rypäleiden kuvaus auttaa luomaan täydellisen kuvan lajikkeesta. Se sopii erinomaisesti pellolla kasvatukseen. Jopa kokemattomat puutarhurit voivat tehdä sen.
Kuvaus
Gourmet-rypäleiden kuvaus sisältää viiniköynnöksen ja itse marjojen tärkeimmät ominaisuudet.
Rypäleiden tärkein ominaisuus on kypsymisaika. Saattaa kypsymisen 110-125 kypsymispäivänä. Gourmet-rypälelajikkeella voit poimia marjoja elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä.
Marjat ovat melko suuria, yhtenäisiä, keskimäärin jopa 10 grammaa. Niissä on kirkkaan vaaleanpunainen väri lila vivahtein. Marjojen muoto on pyöreä, hieman pitkulainen.
Viiniköynnöksetsaavuttaa 4 metrin keskikorkeuden. Klusterit ovat suuria, löysä tai keskitiheys, lieriömäinen muoto. Nipun keskipaino on 600 grammaa.
Sato on melko korkea ja vakaa, yhdestä pensaasta vähintään 6 kg.
Gourmet-lajikkeet
Gurman-lajikkeen valikoimassa on useita rypäletyyppejä:
- Gourmet on myös varhainen lajike. Kypsyminen tapahtuu 105-120 päivänä. Marjat ovat pyöreitä, suuria, vaaleanpunaisia. Maku on miellyttävä, muskottimainen. Pidetään korkeatuottoisena lajikkeena. Vahingonkestävyys on keskimääräinen. Pakkasta kestää jopa 26 astetta. Sopii kasvatukseen keskikaistalla.
- Raduzhny edustaa mid-season luokkaa. Marjojen kypsyminen tapahtuu 120-135 päivänä. Punaiset soikeat marjat. Lajike kestää vaurioita. Sopii paremmin viljelyyn lämpimässä ilmastossa.
- Graceful - yksi uusimmista Gourmet-lajikkeista. Lajike on varhain kypsä, pitkä. Kypsytysaika kestää jopa 115 päivää. Marjat ovat väriltään vaaleanpunaisia, muodoltaan soikeita. Maistuu hyvältä, erittäin makea. Klusterit ovat kartiomaisia, suuria. Lajike on vastustuskykyinen erilaisille sairauksille. Pakkaskestävyys vaihtelee 23 asteen sisällä.
Jokainen voi valita itselleen täydellisen Gourmet-rypälelajikkeen tutkimalla sen valokuvaa ja kuvausta.
Hoito
Viinien kukinta alkaa kesäkuun alussa. Kaikissa Gourmet-rypäleissä on naaraskukkia ja ne on pölytettävä.
Viinitarhat vaativat huomiota. Erilaisia lannoitteita on tarpeen levittää useita kertoja vuodessa. Oksien karsiminen ajoissa ja oikein.
Talvitukseen valmistautuminen on tärkeässä roolissa.
viljelyn ominaisuudet
Pistokkaat istutetaan 3 metrin etäisyydelle.
Gourmet-rypäleitä suositellaan kasvihuoneviljelyyn pohjoisilla alueilla.
Monet pitävät viinirypäleiden kasvattamisesta. Mutta kaikilla ei ole myönteisiä tuloksia. Tietenkin eteläisillä alueilla viinirypäleiden kasvattaminen on paljon helpompaa. Ja silti, viileiden alueiden asukkaiden ei pitäisi vaipua epätoivoon. Sinun tarvitsee vain panostaa enemmän kasvin hoitoon.
Onnistuneen viljelyn perussäännöt esitetään artikkelissa kuvauksen ja valokuvan kanssa gourmet-rypäleistä.
- Oikea valinta laskeutumispaikasta. Rypäleiden asuinpaikan tulee olla aurinkoinen. Luonnokset eivät ole sallittuja. Seinien ja aitojen läsnäolo on tervetullutta vain, jos ne eivät peitä aurinkoa. Rypäleet on suojattava tuulelta. Älä istuta tätä satoa puiden viereen. Puun kruunut varjostavat viiniköynnöksen. Pohjaveden tulee olla kaukana pensaan juurista.
- Rypäleet rakastavat lämpöä, joten sinun on luotava suotuisa lämpötilajärjestelmä kaikin mahdollisin tavoin. Kypsytyksen aikana optimaalinen lämpötila on keskimäärin 30 astetta. Voit peittää kasvin erikoismateriaalilla viileällä säällä. Vesipulloja on myös sijoitettu kehälle. Päivän aikana vesi lämpenee ja luovuttaa lämpöä myöhemmin.
- Riittävä valaistus. Erittäintärkeä pointti. Taimien välisen etäisyyden tulee olla vähintään metri ja mieluiten kaksi. Pensaiden sijainnin tulee olla pohjoisesta etelään.
- Kastelulla on erityinen paikka viinitarhojen hoidossa. Kasvi ei ole herkkä vain liialliselle kosteudelle, vaan myös kuivuudelle. Ratkaiseva hetki osuu ensimmäiselle kypsymisvuodelle. Kesällä viinirypäleet tarvitsevat jopa 50 litraa vettä neliömetriä kohden. m. Ensimmäisenä vuonna pensas tarvitsee 10 litraa, seuraavana vuonna 20 litraa. Kastelun jälkeen teho vähenee 6-8 litraan.
- Oikea rajaus. Aloittelijoille on tärkeää ymmärtää Gourmet-rypäleiden leikkaamisen periaate. Kuva lajikkeesta näkyy artikkelissa. Leikkaaminen tulee tehdä syksyllä. Jätä kuluvalle vuodelle muodostunut 3 versoa. Kahteen versoon jää enintään 8 silmua. Kolmannella on 3 silmua, joista versot muodostuvat ensi vuonna. Ja vanhat poistetaan. Toimenpide toistetaan vuodesta toiseen.
- Sidoita viiniköynnös pysty- ja vaakasuunnassa 45 asteen kulmassa. On mielipiteitä, että vaakasuora sukkanauha lupaa runsaan sadon.
- Säännölliset enn altaehkäisevät toimenpiteet ovat avain viinitarhan säilyttämiseen. Erityistä huomiota tulee osoittaa alle 15 asteen lämpötilan aikana. Myynnissä laaja valikoima valmiita ratkaisuja. Pärjäät myös kansanmenetelmillä ilman kemikaaleja.
- Sinun ei pidä hukata liikaa päällyssidoksiin. Se pidetään keväällä pensaan avautumisen jälkeen, kaksi viikkoa ennen kukintaa ja marjojen kypsymisen aikana.
Noudata kaikkia hoitosääntöjärypäleistä, voit saavuttaa erinomaisia tuloksia ja saada vaikuttavan sadon.
Leikkaus ja lisääntyminen
Leikkaus tulisi tehdä syksyllä. On suositeltavaa jättää pensaalle enintään 35 silmää. Ampumissuhteessa jopa 24.
Rypäleiden lisääminen voidaan tehdä itsenäisesti. On monia tapoja. Yksi yksinkertaisimmista on lisääntyminen kerrostamalla kesällä.
Emipensaan tulee olla terve. 20 cm etäisyydeltä kaivetaan noin 50 cm syvä reikä. Maata on löysättävä, lisättävä turvetta tai humusta. Poista alemmat lehdet leikkauksesta ja kaivaa sisään. Kaada runsaasti vedellä. Kostuta maaperä säännöllisesti sääolosuhteiden mukaan.
Ajan myötä leikkaukseen muodostuneet lapset poistetaan pensaan muodostamiseksi.
taudit ja tuholaiset
Lajike on melko kestävä sairauksia ja tuholaisia vastaan. Kestää erityisen hyvin hometta ja harmaata hometta. Keskinkertainen oidiuminkestävyys. Joskus antraknoosi vaurioittaa.
Oidium on hyvin harvinainen aikuisessa pensassa. Nuoret, kypsymättömät pensaat ovat alttiimpia tälle taudille. Tämän taudin ilmenemismuodolle on ominaista harmaa pinnoite kasvin lehdissä ja marjoissa. Seurauksena marjojen mätäneminen ja lehtien kuivuminen jatkuu.
Enn altaehkäiseviä toimenpiteitä on toteutettava sairauksien välttämiseksi:
- lehtifosfaatti- ja kaliumlannoitteiden käyttö;
- satunnaiseen käyttöönbiologiset aineet;
- linnoitus raudalla, sinkillä ja mangaanilla kukinnan jälkeen.
Antraknoosi on tyypillistä eteläisille alueille. Se johtuu väärästä hoidosta, erityisesti mitä tulee viiniköynnöksen karsimiseen. Vaurio kattaa koko kasvin: oksat, rungon ja marjat. Jos käsittelyä ei suoriteta ajoissa, viinirypäleet kuolevat. Tällaisia ongelmia on mahdollista välttää. Sinun on opittava suorittamaan oikein syysleikkaus ja käsittelemään viiniköynnöksiä Bordeaux-seoksen liuoksella.
Myös erilaiset tuholaiset voivat vahingoittaa kasveja. Niitä ovat erityisesti hämähäkkipunkit, linnut ja erilaiset hyönteiset.
Talvikauteen valmistautuminen
Gourmet-rypäleet kestävät 23-24 asteen pakkaset. Kylmillä alueilla pensas tarvitsee laadukkaan peitteen.
Älä peitä rypäleitä heti leikkaamisen jälkeen. Jopa 5 asteen pakkaset eivät ole viinitarhalle kauheita. Pensaat kovettuvat.
Jos lämpötila alueella ei laske alle 16 astetta, rypäleitä ei voida peittää ollenkaan.
Ennen suojaamista, viiniköynnös on taivutettava maahan ja kiinnitettävä säleikköillä. Kuiva pentue levitetään viiniköynnöksen alle. Sen jälkeen luodaan ilmatila käyttämällä kaaria tai muuta materiaalia. Pakkasen tullessa rakenne peitetään pressulla.
Maista
Marjojen maku on pehmeä, harmoninen ja makea. Muscatin nuotit tuntuvat. Iho ei ole karkea, ohut, ei tunnu syödessä. Iso plussa on siementen puute marjoissa.
Arvostelut Gourmet-rypäleistä ovat erittäin myönteisiä. Puutarhurit huomaavat ensisijaisesti korkeat sadotmarjojen valikoima ja maku. Myös amatöörit arvostivat sairauksien ja pakkasenkestävyyttä.
Rypäleiden varastointi
Aika-aikaisesti leikatut siveltimet säilyvät viileässä huoneessa kevääseen asti.
Klusterit poimitaan hieman alikypsinä ja pilvisellä säällä.
On tärkeää varmistaa, että vaadittu kosteus on vähintään 80 % ja valon puuttuminen.
