Yksi suosikkivihanneksista, joita kasvatamme lähes joka kesämökillä, on tomaatti. Tomaatteja ei usein kasvateta vain lisänä kotipöydälle, vaan myös rahan ansaitsemiseksi. Loppujen lopuksi varhaiset tomaatit ovat aina hinnoissa ja ostajien kysyntää.
Mitä hyötyä tomaateista on?
Tämä kasvis sopii sekä miehille että naisille. Hyöty miesväestölle on eturauhassyövän ehkäisy, naisilla tomaattien säännöllinen syöminen vähentää todennäköisyyttä sairastua kohdunkaulan syöpään. Tomaatit hidastavat myös muiden syöpäsolujen kehitystä.
Diabeetikoille (tyyppi II) on suositeltavaa käyttää tuoreita tomaatteja ruokavaliossa, sillä ne säätelevät veren insuliinin määrää.
Havaittiin, että tomaattien säännöllinen sisällyttäminen ruokavalioon voi parantaa ihon yleistä tilaa ja näkökykyä. Myös tämän kasviksen muodostavat hivenaineet edistävät ruoansulatus- ja sydän- ja verisuonijärjestelmän normalisoitumista.
Kaikki yllä oleva koskee vain vihanneksia, jotka on kasvatettu ilman kemiallisia lannoitteita.
Kasvatustavat
Mitä menetelmiä tomaatin taimien kasvattamiseen kotona käytetään? Kaksi tärkeintä:
- Ulkoviljely.
- Kasvihuoneessa.
Jokaisella niistä on hyvät ja huonot puolensa, mutta harkitse näitä tomaatintaimien viljelyolosuhteita järjestyksessä.
Tomaattien kasvatus kasvihuoneessa
Kesämökissä kasvatetaan paljon kasveja, tarkempi istutusvalinta riippuu paikallisista ilmasto-olosuhteista. Varhaiset istutukset voivat voittaa yöpakkaset, jotka eivät ole harvinaisia jopa toukokuun alussa monilla Venäjän alueilla. Siksi lämpöä rakastavat viljelykasvit, kuten tomaatit, on parasta istuttaa kasvihuoneolosuhteisiin. Näin varmistetaan, että tomaatit eivät kuole taimivaiheessa pakkasella, ja lisäksi kasvihuoneen lämpötila on aina korkeampi kuin ulkona keskimäärin, mikä on yksi tärkeimmistä tekijöistä tomaattien kypsymisen kann alta.
Tomaatin viljely kasvihuoneessa alkaa perinteisesti aikaisemmin kuin avopellolla. Keskimmäiselle nauhalle on suositeltavaa istuttaa taimet toukokuun alussa. Parhaat kasvihuoneessa kasvatettavat tomaattilajikkeet ovat aikaisin kypsiä.
Mutta älkää erehtykö uskoko, että kasvihuoneessa kasvatetusta vihanneksista ei tarvitse huolehtia. Itse asiassa hoidon tulee olla säännöllistä ja mikä tärkeintä - oikeaa. Tomaatteja ei pidä vain kastella, vaan myös ruiskuttaa ja tuulettaa säännöllisesti erilaisten sairauksien ilmaantumisen estämiseksi.
KasteluunTomaateille on kätevää käyttää muovia ämpäri, jonka tilavuus on 12 litraa, tämä on kuinka paljon vettä tarvitaan kukinnan aikana ja hedelmien ulkonäkö 1 neliömetriä kohti. Itse kastelu alkaa aikaisintaan 12 päivän kuluttua tomaattien istutuspäivästä, ja ensimmäistä kertaa (ennen tomaattien kukintaa) niille annetaan enintään 4 litraa vettä neliömetriä kohden.
Kasteluväli on 5-6 päivää, maaperä ei saa olla liian märkä tai kuiva. Sinun on myös oltava varovainen kasteluun käytettävän veden suhteen, sen lämpötila ei saa olla alle 22 astetta. Ajoittain kasvihuone tuuletetaan, on suositeltavaa ravistaa kukintoja ennen sitä, tämä on välttämätöntä kasvien pölyttämiseksi. Suotuisin aika tälle on keskipäivän lämpö, joten tomaatit eivät ylikuumene (kasvihuoneen ilmanvaihdon ansiosta), ja samalla kukkia pölytetään. Älä unohda ripotella vettä kukkalle ravistelun jälkeen.
Seuraa itse kasvihuoneen lämpötilaa tarkasti, tomaattien optimaalinen lämpötila on päivällä 19-22 astetta ja yöllä 16-20 astetta. Tomaattien kypsymisaikana lämpötilan tulisi olla pari astetta korkeampi, maksimimerkki on 27 astetta. Näitä tomaattien viljelyn ehtoja on noudatettava tarkasti.
Kasvihuoneen lämpötilan säätelemiseksi paremmin varaa suunnittelussa pienet ikkunat.
Ulkopaikan valinta
Jos aiot kasvattaa tomaatteja ulkona, sinun on toteutettava useita suoja- ja valmistelutoimenpiteitä. Joten syksystä lähtien valitsemasi sivuston pitäisi ollalisää kompostilannoitetta sekä lantaa. Tämä luo kasvualustan kasveille, mikä takaa hyvän sadon.
Istutuspaikan valintaan tulee suhtautua huolella, etenkään tomaatin kasvattamista maassa samassa paikassa kaksi vuotta peräkkäin ei voida hyväksyä. Myöskään tomaattien istuttaminen perunoiden jälkeen ei ole sen arvoista, mutta missä kaali tai pavut kasvoivat, siellä voit.
Ja viimeinen ehto - paikan tulee olla hyvin valaistu, sillä tomaatit tarvitsevat tarpeeksi valoa kasvaakseen.
Taimien valmistelu
Tomaattitaimien kasvattaminen kotona on erittäin hankalaa, mutta mielenkiintoinen bisnes. On tärkeää valita oikea istutusaika, se riippuu siitä, kuinka paljon taimet ehtivät kasvaa, kun ne siirretään avoimeen maahan.
Jos haluat kasvattaa varhain kypsyviä tomaatteja, niin taimet kannattaa istuttaa maaliskuun alkupuoliskolla. Mutta kun kasvatetaan myöhään kypsyviä ja korkeita lajikkeita, taimet valmistetaan helmikuun puolivälissä.
Jos haluat kasvattaa tomaatin taimia nopeammin, huolehdi lisävalaistuksesta. Tämä on helppo tehdä, asenna vain sähköloistelamppu laatikon tai kuppien yläpuolelle, johon taimet istutetaan.
Siemeniä voi käyttää sekä itse että ostaa. Mutta riippumatta siitä, mitä siemeniä käytetään, ne tulee valmistaa kunnolla. Tätä tarkoitusta varten on parempi käyttää todistettua menetelmää: ne desinfioidaan 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, sitten niitä säilytetään toinen päiväkostealla kankaalla, joka on kastettu veteen Epinin liuoksella. Sen jälkeen siemenet ovat valmiita kylvettäviksi.
Tomaateille tarkoitettu erikoismaa kaadetaan astioihin istutusta varten (voit myös istuttaa yksinkertaiseen, mutta siementen itävyys on vähemmän), sitten siemenet sijoitetaan 3 cm:n etäisyydelle toisistaan. Niitä painetaan hieman maaperään, mutta ei syvennetä.
Edullinen lämpötila tomaatin taimien kasvattamiselle kotona on 22-24 astetta. Alemmalla tasolla ne kasvavat huonommin, ja valon puutteessa ne pitenevät ja ohuet.
Tomaatin taimien päivänvaloajan tulisi olla 16 tuntia, ja valaistuksen tulee olla hajautettu. Suora auringonvalo on haitallista kasveille!
Vesi taimet ja poiminta
Ensimmäisten lehtien ilmestymiseen asti kasvien lähellä oleva maaperä on vain hieman kostutettu. Jatkossa kastelu tapahtuu juurien alta maan kuivuessa.
Tomaatin taimien kasvattamiseen kotona kuuluu niiden poimiminen. Tätä varten kasvit kastellaan voimakkaasti 2-3 päivää ennen ehdotettua poiminta, jotta ne kyllästyvät kosteudella.
Poiminta suoritetaan, jos kasvissa on 2-3 vahvaa lehtiä. Kasvi poistetaan maaperästä ja juuren kärki leikataan pois - tämä stimuloi haarautuneiden juurien kasvua.
Kasvi istutetaan isoon astiaan sirkkalehtien tasolle ja kastellaan kevyesti.
Muista, että kasteluun voidaan käyttää vain laskeutunutta, huoneenlämpöistä vettä, ei missään tapauksessa keitettynä.
Aikalaskeutumiset maahan
Ennen kuin istutat ulkona, varmista, että itse kasvatetut tomaatit ovat valmiita siihen. Useat merkit todistavat tästä:
- taimen korkeuden tulee olla vähintään 30 cm;
- kukkasiveltimet näkyvät kasveissa;
- kasveissa on 7-9 lehtiä.
Kasvien siirtymisaika maaperään riippuu alueen ilmasto-olosuhteista. Keskikaistalla tämä on toukokuun loppu ja kesäkuun ensimmäinen puolisko. Jos aiot käyttää pakkassuojakalvoa, voit istuttaa pari viikkoa aikaisemmin.
Pohjoisilla alueilla taimien istutusaikaa maahan siirretään 2-3 viikkoa eteenpäin. Tomaattien oikealla viljelyllä kotona voi saada hyvän sadon Siperiassa, tämä tehdään istuttamalla taimet ajoissa ja siirtämällä ne maahan, kun yöpakkasten vaara on jo ohitettu.
Tomaatin hoito ja kastelu
Kuten kasvihuoneviljelyssä, ulkotomaatit tarvitsevat oikea-aikaista ja riittävää kastelua. Tästä riippuu sekä kasvien kasvu ja tuotto että niiden vastustuskyky erilaisille sairauksille.
Optimaalinen kastelumäärä on 10 litraa 1 neliömetriä kohden. Vesi ei saa olla jääkylmää, vaan se otetaan suoraan kaivosta. Vesi on parempi kerätä etukäteen, jotta se laskeutuu.
Itse kastelu suoritetaan illalla, kun aurinko laskee. Älä kastele tomaatteja helteellä, sillä se vain vahingoittaa niitä.
Tarkista säännöllisesti tomaatittautien ja tuholaisten esiintyminen, suorita tarvittaessa enn altaehkäisevä hoito.
Stepping tomaatit
Ilman tomaattien puristamista on mahdotonta saavuttaa suurta satoa. Jotkut puutarhurit ovat sitä mieltä, että prosessi on hyödytön ja haarautuneemmalla kasvilla on enemmän voimaa. Useimmat heistä eivät yritä tehdä tätä laiskuuden vuoksi. Väitetään, että suuri määrä työtä tehdään jo: tomaatteja kitketään, ruokitaan, kastellaan. Valitettavasti he ovat väärässä.
Jotta puristusprosessi vaikuttaa satoon, sitä on lähestyttävä asiantuntevasti. Tällä menetelmällä on suurin vaikutus määrittelemättömiin lajikkeisiin, jotka puolestaan erottuvat korkeudesta. Monet puutarhurit suosivat näitä lajikkeita. Tämä on ymmärrettävää, ne ovat vähemmän hassuja, kasvavat nopeammin taimissa ja suosivat varhaista istutusta kasvihuoneeseen. Lisäksi ne on helpompi poikia. Puristus voidaan tehdä myös solupolykarbonaatista tai mistä tahansa muusta materiaalista valmistetuissa kasvihuoneissa.
Selventääksemme asiaa, täsmennetään, että poikapuoli on sivuverso, joka vie kasvista suuren määrän ravintoa. Ja puristusprosessi on poistaa nämä prosessit.
Poikapuoli tunnistetaan helposti. Se sijaitsee yleensä päävarren lehtien juurella. Ne kasvavat tarpeeksi nopeasti. Älä vie tomaatteja pääverson täydelliseen liikakasvuun. Liiallinen kasvillisuus vähentää hedelmällisyyttä. Lisäksi kosteus kerääntyy tarpeettomiin lehtiin, mikä myöhemmin antaa sysäyksen kehityksellephytophthora.
Päätä ensin, kuinka monta varsia aiot jättää. Paras on yksivarsivaihtoehto. Yhden varren muodostamiseksi poista kaikki lapset ja kaksoset, jotta päävarsi ei haaraudu. Jos jätät varren ja yhden pojan, valitse mielestäsi sopivin prosessi. Alussa kasvanut on parempi jättää ensimmäisen kukkaverson alle. Nämä lapset ovat vahvempia kuin muut.
Käytä lavastusta vähintään kerran 10 päivässä.
On olemassa kolmen varren muotoilumenetelmä. Se koostuu ensimmäisten ja välittömästi seuraavien lastenlasten jättämisestä. Jos haluat valita tämän tyyppisen puristamisen, jätä kasveja istutettaessa suurin etäisyys niiden välille, koska ne osoittautuvat haarautuneemmiksi. Läheinen sijainti varjostaa muut tomaatit.
Haluan myös huomata, että puristaminen ei vain nopeuttaa kasvua, vaan myös tuo hedelmän kypsymisaikaa lähemmäksi. Älä odota pakkasia ja sumua, jotka voivat aiheuttaa phytophthoran kehittymisen. Poikatomaatit ajoissa, jotta ne ehtivät kypsyä.
Tautien ehkäisy
Tomaattien, kurkkujen ja muiden vihannesten viljelyllä on aina yksi yhteinen piirre - tarve suojella kasveja erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta.
Tomaateille myöhäisrutto on suurin vaara, josta nuoret kasvit useimmiten kuolevat. Ja on parempi työskennellä etukäteen kuin yrittää parantaa sairaita kasveja myöhemmin.
Jalostuslaitoksillevoit käyttää sekä todistettuja kansanlääkkeitä että valmistettuja erikoisvalmisteita. Jälkimmäiset ovat tietysti huomattavasti tehokkaampia, mutta älä unohda, että kasvit imevät osan niistä itseensä ja siirtävät ne kypsytettyihin tomaatteihin. Mutta harkitse molempia menetelmiä, ja kumpaa käytät, on sinun päätettävissäsi.
Tehokkaimpia fungisidejä ovat:
- "Ridomil Gold". Liuos valmistetaan sillä perusteella, että 10 grammaa lääkettä tarvitaan 4 litraan vettä. Kauden aikana suoritetaan 4 käsittelyä, kasvit ruiskutetaan tuloksena olevalla liuoksella kuivalla säällä. Ensimmäinen käsittely suoritetaan ensimmäisen kasvukauden aikana, sen jälkeen - 10-14 päivän tauoilla.
- "Thanos". Tätä lääkettä pidetään yhtenä tehokkaimmista myöhäisruttoa vastaan. Yksi sen ominaisuuksista on lisääntynyt vastustuskyky huuhtoutumiselle, mikä mahdollistaa harvemman käsittelyn tällä fungisidilla. Liuos valmistetaan nopeudella 12 grammaa 10 litraa kohti, käsittely suoritetaan ensimmäisen kasvukauden aikana, minkä jälkeen se toistetaan 8-12 päivän kuluttua.
- "Acrobat MC". Voit käyttää tätä lääkettä sairauden ensimmäisten merkkien yhteydessä. Se valmistetaan tällä tavalla: 20 grammaa tuotetta liuotetaan 5 litraan vettä, sekoitetaan huolellisesti. Pidä kasvien käsittelyn jälkeen kahden viikon tauko.
- "Revus". Myös tehokas lääke. Levitä kolme kertaa: ensimmäinen kerta enn altaehkäisynä, sitten vielä kaksi kertaa viikoittaisilla tauoilla. Valmistusta varten ota liuos, jossa on 5 ml lääkettä jokaista 5 litraa vettä kohden.
On olemassa monia muita luotettavia lääkkeitä, jotka auttavat pääsemään eroon myöhäisruttosta. Annostus ja käyttötapa on aina ilmoitettu pakkauksessa.
Kansanmukaiset tomaattien käsittelymenetelmät
Tomaattien kasvatusmenetelmät ja niiden käsittelymenetelmät voivat olla erilaisia, mutta niillä on sama tavoite - saada hyvä sato ja estää sairauksien kehittyminen. Kun teet tämän kansanlääkkeiden avulla, et vain säästä satoa, vaan se on myös ympäristöystävällinen. Mutta me kaikki haluamme syödä herkullista ja terveellistä ruokaa.
Enn altaehkäisevästi suosittelemme seuraavan koostumuksen käyttöä: ota 1 litra heraa 10 litraa vettä kohti, lisää myös 25 tippaa jodia. Sekoita ja ruiskuta lehtiä tällä seoksella istutushetkestä lähtien, tämä liuos sopii myös kasteluun.
Tuhkaliuosta on käytetty pitkään. He ottavat puoli ämpäriä tuhkaa, täyttävät sen vedellä ja jättävät sen kolmeksi päiväksi. Sitten saatu seos laimennetaan 1-3 vedellä ja ruiskutetaan. Kauden aikana toimenpide toistetaan kolme kertaa: ensimmäinen 2-4 päivää tomaatin kasvattamisen jälkeen, toinen ennen kukintaa ja viimeinen kerta, kun munasarjat muodostuvat.
Valkosipulia pidetään myös tehokkaana lääkkeenä. Ota 1,5 kupillista hienonnettua valkosipulia 1 ämpäriin vettä, jätä vuorokausi ja lisää 2 grammaa kaliumpermanganaattia ennen käsittelyä. Toimenpide suoritetaan aikana, jolloin munasarjat ilmestyvät kasveille.
Hyvän enn altaehkäisevän vaikutuksen antaa tomaattien läheisyys valkosipulin, basilikan, sipulin ja suolaisen kanssa. Tällaisessa istutuksessa tuholaisten ja sienitautien riski pienenee merkittävästi.
Lannoitteiden käyttö
Mineraalilannoitteiden ja muiden lannoitteiden käytöstä voidaan todeta, että ne parantavat merkittävästi tomaattien satoa. Mutta samaan aikaan ei pidä unohtaa, että mikä tahansa kemiallinen hivenaine siirtyy kasveihin ja kerääntyy niihin. Siksi kasvatetut tomaatit sisältävät kemiallisia alkuaineita korkeina pitoisuuksina, eivätkä ne poikkea millään tavalla kauppojen hyllyillä olevista.
Mutta jos haluat kasvattaa tomaatteja teollisessa mittakaavassa, et tule toimeen ilman lannoitteita.
Maan valmistelu alkaa syksyllä, ensin kaivetaan se ylös ja lisätään 400 grammaa superfosfaattia ja kaliumkloridia 10 neliömetriä kohti. Levityssyvyys on 30 cm.
Jos sinulla ei ollut aikaa tehdä tätä syksyllä, voit lannoittaa keväällä - käytä nitrofoskaa 600 grammaa 10 metriä kohti.
Kansanmenetelmistä komposti- ja tuhkalannoite on osoittautunut hyväksi (1,5 ruokalusikallista tuhkaa per 1 kompostiämpäri, lannoite levitetään vakoihin ja itse istutuskuoppiin).
Tomaattien kasvattamiseen kotona on muitakin menetelmiä, joista jokaisella on omat etunsa ja haittansa. Yllä olevat viljelymenetelmät ovat optimaaliset työvoimakustannusten ja mahdollisen sadon kann alta.
