Taikinan kaulimisen yksinkertaistamiseksi on olemassa erityisiä koneita. Suunnittelultaan ne ovat melko samanlaisia. Laitteen pääelementtejä pidetään rullina. Niitä voidaan kuitenkin käyttää eri tavoin. Yksinkertaisin tapa on mekaaninen vaikutus.
Nykyään manuaaliset koneet ovat kysyttyjä kotikäyttöön. Saatavilla on myös sähkömoottorilla varustettuja malleja. Niistä voit myös valita mielenkiintoisen vaihtoehdon kotiisi, mutta kannattaa punnita plussat ja miinukset ennen ostamista.
Manuaalisten koneiden edut ja haitat
Autojen manuaaliset mallit ovat kompaktimpia, ja tämä on ensimmäinen ja myös varsin merkittävä etu. Tässä suhteessa niitä voidaan säilyttää melkein missä tahansa. Lisäksi manuaaliset koneet maksavat omistajalle vähemmän. Työn nopeutta voidaan säätää suoraan vivusta. Sähköä ei mene hukkaan.
Siten on mahdollista kaulia taikina jaTallentaa. Laitteessa on paljon vähemmän elementtejä verrattuna sähköisiin vastineisiin. Siksi osien kuluminen laitteen käytön aikana ei ole niin suurta. Manuaaliset mallit pystyvät melko pitkään. Haittoja ovat tällaisten laitteiden huono suorituskyky. Mekanismin yksinkertaisuudesta huolimatta myös manuaaliset mallit vaativat huoltoa.
Mitkä ovat sähköautojen ominaisuudet?
Sähkökoneiden suorituskyky on erittäin suuri. Laitteen asentaminen on helppoa. Sähköisten mallien lisäksi kiinnitetään usein erilaisia suuttimia. Puutteista on syytä mainita vaikea palvelu. Tällaiset laitteet maksavat suuruusluokkaa enemmän kuin manuaaliset vastineet. On myös huomattava, että ammattimaiset sähkömallit kuluttavat paljon.
Malli "Ki-B22"
Tämä sähköinen taikinalevy erottuu luotettavuudestaan. Laitteen käyttöjännite on 380 V. Rajataajuus vaihtelee tässä tapauksessa noin 43 Hz ja laitteen nimellisteho on jopa 5 kW. Se on täydellinen kotikäyttöön. Siinä on mahdollista tehdä avioero rullista. Siten taikinan paksuutta voidaan säätää. Taikina taikinalevylle "Kiy-V22" syötetään erityiselle alustalle. Mitoiltaan malli on pieni ja painaa 22 kg. Siinä ei ole erityisiä asetuksia. "Kiy-V22" maksaa ostajalle 35 tuhatta ruplaa.
Yleiskatsauslaite "Kiy-V40"
Tämä kotikäyttöön tarkoitettu taikinalevy erottuu suorituskyvystään. Sen sähkömoottori on asennettu melko laadukkaasti. Telojen nopeutta on erittäin helppo säätää. Tasaisempia liikkeitä varten on lisälaakereita. Alarunko on valmistettu raskaaseen käyttöön. Tämän mallin jäähdytysjärjestelmän tarjoaa valmistaja.
Ki-V40:n käyttäminen kotona on varsin mukavaa. Taikinan syöttäminen suoraan alustalle tapahtuu nopeasti, ja raon korjaaminen tässä modifikaatiossa on manuaalinen. Voit säätää koneen rullia yhdellä vivulla. Tämän seurauksena voimme sanoa, että jokainen aloittelija voi käsitellä laitetta. Kodin taikinalevy "Kiy-V40" maksaa keskimäärin noin 40 tuhatta ruplaa.
Mitä mielenkiintoista Maxi Horns -koneessa on?
Tämä manuaalinen taikinalevy on melko yksinkertainen. Vakiovarusteena on nuudelikiinnitys. Tämän mallin jalat ovat irrotettavissa. Ohjausvipuja on yhteensä kaksi. Laite on helppo huoltaa. Käytön jälkeen rullat voidaan puhdistaa ilman vaivaa, ja niihin asennetaan lisälaakerit niiden vierimisen helpottamiseksi. Mittojen suhteen kotikäyttöinen taikinalevy (manuaalinen malli) "Horns Maxi" on erittäin kompakti ja sitä voidaan säilyttää missä tahansa kätevässä paikassa.
Uudet Easy 500 -mallit
Tämä sähkökone erottuu toiminnallisesta osasta. Valittavana on yhteensä kolme tilaa. Siten taikinaa voidaan rullata erilaisillanopeus. Easy 500 -koneen suorituskyky on erittäin hyvä, joten sitä käytetään usein paitsi kotona, myös tuotannossa. Laitteen virtalähde on verkko, jonka jännite on 220 V. Laitteen rajataajuus on noin 46 Hz.
Siellä on erillinen säädin, joka säätelee telojen rakoa. Yleensä mallin runko on melko kestävä, ja koneen jalat ovat täysin kumitetut. Käytön aikana tärinä on vähäistä ja lähes huomaamatonta. Puutteista on syytä mainita korkea melutaso. Viiden metrin etäisyydellä laite tuottaa jopa 55 dB. Näin ollen Easy 500 elektronisen koneen kanssa oleminen pitkään on epämukavaa ihmiselle. Kuluttajalle hinta on konkreettinen tunnetun tuotemerkin ansiosta. Tämä malli maksaa noin 48 tuhatta ruplaa.
Easy 200 -koneen ominaisuudet
Tämä taikinalevy on suunniteltu nyytien ja raviolien valmistukseen. Mukana on laaja valikoima liitteitä. Puhdistuksessa telat ovat melko yksinkertaisia, ja ne voidaan pestä tavallisella juoksevalla vedellä. Sen jälkeen ne tulee pyyhkiä liinalla.
Voit säätää pintojen välistä rakoa säätimellä. Laitteen teho on hyvä. Tämä laite sopii erinomaisesti kovan taikinan kaulimiseen kotona. Easy 200 -mallin suorituskyky on tasan 10 kg tunnissa. Laitteen telan leveys on 210 mm. Avioero tässä tapauksessa on enintään 5 mm. Tämä malli maksaa noin 34 tuhatta ruplaa.
Pisa Group -laitteen edut
Tällä koneella voit valmistaa piirakoita ja pizzaa. "Pisa Group" -mallin kotelo on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Mallin terät ovat melko teräviä ja kestävät hyvin leikkauksia. Näin ollen nuudeleiden valmistaminen kotona on helppoa. Pienin rako "Pisa-ryhmässä" voidaan asettaa 1,5 mm:iin ja enimmäisrakoon - jopa 6 mm.
Näitä koneita käytetään myös ravintoloissa. Tämän laitteen tuottavuus on 12 kg tunnissa. Sarjan telat ovat melko kestäviä ja selviävät minkä tahansa kovuuden testistä. Pisa Group -mallissa on viisi nopeutta. Maksimikierrokset minuutissa voidaan tehdä 100. Mukana on myös taikinan paksuuden säädin. Tämä kone maksaa ostajalle 40 tuhatta ruplaa.
Arvostelu autosta "Fiman 23"
Tämä pöytätaikinalevy on varustettu tehokkaalla kommutaattorityyppisellä moottorilla. Vakiosarjassa on vain yksi suutin. Pizzakoneeseen voidaan käyttää "Fiman 23" -laitetta. Laitteen rullat säädellään melko sujuvasti. Valittavana on neljä tilaa. Telojen välistä rakoa voidaan säätää. Puhdista laite poistamalla sivukansi.
Yleensä rullat pestään helposti. "Fiman 23" -mallin kahvan lukot ovat jousikuormitetut. Laitteen rajataajuus on 45 Hz:n tasolla. Eli virrankulutusyllä olevasta koneesta on mitätön. Siellä on ulosvedettävä alusta taikinan lataamista varten. Lisäksi on syytä huomata erityinen markkinarako, jossa voit säilyttää keittiövälineitä. Vaihteisto on Fiman 23 -mallissa ketjutyyppinen. Yleensä osien kuluminen on merkityksetöntä, ja laite voi toimia melko pitkään, ja taikinalevy maksaa noin 34 tuhatta ruplaa.
Sopiiko "Fiman 30" kotiin
Tämä taikinalevy (sähköinen) kotikäyttöön muiden laitteiden ohella erottuu joukosta suurella vääntömomentilla. "Fiman 30":n sähkömoottorin maksimiteho on 4 kW. Laitteen toimintataajuus puolestaan vaihtelee noin 45 Hz. Vähimmäisväli käyttötelojen välillä on 1 mm, ja enimmäisrako voidaan asettaa 5,5 mm:iin.
Suunnittelussa on laatikko. Se on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä. Kotelon sivuseinät ovat melko kestäviä. Tästä johtuen sähkömoottorin tärinä on pieni. Pyörivä käyttölaite asennetaan välittömästi keskiakselin alle. Taikinalevy "Fiman 30" maksaa kuluttajalle keskimäärin 44 tuhatta ruplaa.
Malli "Fiman 32"
Tämä kotitekoinen taikinalevy (manuaalinen malli) on erittäin monipuolinen. Suuttimet nuudeleille ovat saatavilla. "Fiman 32":n käyttö on varsin kätevää kahvan mielenkiintoisen muodon vuoksi. Se pyörii pehmeästi, eikä siksi vaadi suurta fyysistä rasitusta. Jalat tukea ovat erittäinlaatua ja laite pysyy paikallaan käytön aikana.
Suoraan "Fiman 32" -mallin aukkoa voidaan säätää hyvin yksinkertaisesti. Telojen välinen vähimmäisetäisyys on 1,2 mm ja maksimi 5,2 mm. Näin taikinaa voidaan ajaa useita kertoja, ja kuorma on pieni. Mukana tuleva tarjotin on melko tukeva. Se on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä. Metallilevyn paksuus on 1,5 mm. Siellä on myös ylimääräinen laatikko, jossa voit säilyttää erilaisia keittiövälineitä. Tästä johtuen monet pitävät tätä konetta manuaalisten mallien joukossa. Hinta "Fiman 32" noin 30 tuhatta ruplaa.
DZM 122 -laitteen ominaisuudet
Tätä taikinalevyä käytetään sekä kotitalouksien tarpeisiin että tuotantotilauksiin. Häntä ei pidetä ammattilaisena. DZM 122:n sähkömoottorin maksimiteho on 4 kW. Tämän seurauksena maksiminopeus voidaan saavuttaa noin 500 minuutissa. Rullan korkeuden säätämiseen on kaksi vipua. Laitteessa on suojajärjestelmä, ja kun moottori ylikuumenee, se toimii välittömästi.
Puutteista tulee huomioida vain suuret mitat. Tämä malli on 760 mm pitkä, 320 mm leveä ja 680 mm korkea. DZM 122:n kootun paino on 45 kg. Tämän seurauksena tämän laitteen säilytyspaikan löytäminen on melko vaikeaa. Tämä taikinalevy on markkinoilla(sähkö) talolle tasan 40 tuhatta ruplaa.
Käsimalli kotiin DZM 130
Tämä kone, muiden laitteiden ohella, eroaa siitä, että siinä on erityinen seulasarja. Sen avulla taikina voidaan ripotella tasaisesti jauhoilla telojen pyöriessä. Telarullat on kiinnitetty rakenteeseen melko jäykästi. Parhaan vääntömomentin saavuttamiseksi järjestelmässä on lisälaakereita. Valittavana on erikokoisia tarjottimia työn määrästä riippuen. Ne kiinnitetään runkoon melko yksinkertaisesti, ja jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä. DZM 130:ssä on yhteensä kolme tilaa, joista valita.
Ensimmäisellä nopeudella rullat tekevät jopa 150 kierrosta minuutissa. Koneen virrankulutus on minimaalinen. Hyvin ohuelle taikinarullalle voit turvallisesti käyttää kolmatta nopeutta. Tässä tapauksessa telat pystyvät suorittamaan yli 550 kierrosta minuutissa. DZM 130 -mallin markkinoilla kuluttaj alta pyydetään 43 tuhatta ruplaa.