Yksi hyödyllisimmistä tuotteista, jota melkein kaikki rakastavat, on saksanpähkinä. Jokapäiväisessä elämässä he kutsuvat joidenkin kasvien hedelmiä, useimmiten pensaita tai puita, jotka koostuvat syötävästä ytimestä ja kuoresta, joka on kova kuori. Tässä artikkelissa tutustut eräiden pähkinätyyppien lajikkeisiin, niiden jalostukseen, istutussääntöihin, hoitoon ja opit myös kuinka pähkinä kasvaa.
Maapähkinä tai maapähkinä: lajikkeet
Etelä-Amerikkaa pidetään pähkinän syntymäpaikkana. Aktiivista hedelmää varten tämän tyyppiset pähkinät tarvitsevat lämpimän sään, jonka ilman lämpötila on vähintään 20 ja enintään 27 astetta, ja lisäksi kohtalaista kosteutta ja paljon aurinkoa. Perinteisesti maapähkinälajikkeet jaetaan:
- Runner - tästä lajikeryhmästä on tullut suosittu viime vuosisadan 40-luvulta lähtien. Sato on korkea, ja hedelmät ovat yleisiä. Niitä käytetään suolaisena välipalana ja voin valmistukseen.
- Espanjalaiset tai espanjalaiset lajikkeet. Tätä lajiketta kasvatetaan pääasiassa Amerikassa. Ne ovat erityisen herkullisiasuolattu ja sokeroitu. Suuri osa siitä jalostetaan maapähkinävoiksi ja tahnaksi.
- Virginia - käytetään pääasiassa makeistarkoituksiin. Suuret hedelmät paistetaan ja lisätään leivonnaisiin, kakkuihin tai makeisiin. Sillä on erinomainen maku.
- Redskin tai Valencia - kuuluu espanjalaisiin lajikkeisiin. Siinä on kirkkaan vaaleanpunainen iho ja suuri ydin. Jokainen palo sisältää kolme pähkinää, jotka painavat noin 0,5 grammaa.
Ennen kuin tutkit saksanpähkinän kasvua koskevia tietoja, suosittelemme, että tutustut venäläisiin lajikkeisiin:
- Krasnodarets 14 - taudinkestävä. Hedelmät ovat maultaan makeita, niiden koko on noin senttimetri.
- Valencia 433 - hedelmä on melko suuri, öljyinen, niitä on vain kaksi palossa.
- Klinsky on aikaisin kypsä lajike.
Sen kasvatusalueet Venäjällä ovat Kuban ja Stavropol. Siemenet kylvetään avoimeen paikkaan, kun maa lämpenee 14 asteeseen. Muissa osissa maata tulisi käyttää taimimenetelmää tai viljellä kasvihuoneissa. Samalla on välttämätöntä suojata nuoret versot pakkaselta.
Maapähkinöiden istutusta ja hoitoa koskevat säännöt. Kuinka saksanpähkinä kasvaa eri olosuhteissa?
Siemenet kylvämiseen valmistetaan toukokuussa, vain terveet ja suuret valitaan. Desinfiointia varten ne asetetaan heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen. Sitten pestään ja liotetaan vedessä huoneenlämmössä 15 tuntia. Kuivaa sitten varjossa ja varmista, että limaa ei muodostu, koska se tuleeestää itämisen. Ensimmäiset versot ilmestyvät noin viikon kuluttua. Ne kovetetaan laittamalla säiliö taimineen jääkaappiin, otetaan yöllä ulos ja jätetään sisälle huoneenlämpöön. Tämä käsittely suoritetaan kolme kertaa, minkä jälkeen taimet ovat valmiita istutettavaksi maaperään. Alla on katsaus siihen, kuinka maapähkinä kasvaa:
- Asunto. Valitse kasveille leveä astia ja aseta se ikkunalaudalle itä- tai eteläpuolelle. Jos auringonvaloa ei ole tarpeeksi, käytetään loistelamppuja. Luonnoksia ei pitäisi olla.
- Teplice. On parasta istuttaa ne lähemmäs kasvihuoneen seiniä ja tomaattien viereen. Siemenet istutetaan hiekasta ja humuksesta valmistettuun seokseen, joka otetaan yhtä suuriin osiin. Kastellaan kerran kahdessa viikossa. Ohenna ensimmäisten lehtien ilmestymisen jälkeen jättäen terveimmät ja vahvimmat.
- Avoin maa. Kylvö suoritetaan toukokuussa. He tekevät tämän kahdella tavalla: neliömäinen tai leveä rivi. Jälkimmäisessä tapauksessa pensaiden välinen etäisyys on noin 20 cm ja rivien välinen etäisyys - 60 cm. Ensimmäisessä tapauksessa reikien välisen etäisyyden tulee olla 60 x 60 cm. Kuhunkin reikään ei saa olla enempää kuin viisi papua, joka on 9 cm syvä. Ne peitetään mullalla ja kastellaan välittömästi.
Onnistunut hoito vaatii lämpöä, valoa, pintakäsittelyä (vähintään kolme kertaa), kastelua, kastelua.
Kuinka saksanpähkinä kasvaa?
Lisäämiseen käytetään siemeniä, vartteita tai taimia. Istutusta varten etusija annetaan hyvin valaistuille aurinkoisille alueille. Puiden välinen etäisyys on noin 5 ja laskeutuessaan rinteille - jopa 3 metriä. Valintasaksanpähkinän paikka kannattaa ottaa huomioon, että 30 vuoden kuluttua kruunu kasvaa ja kestää noin 12 metriä.
Syviä hiekka- ja vesiperäisiä maaperäjä lukuun ottamatta mikä tahansa maaperä käy. Pohjaveden löytämisen tulee olla vähintään 1,5 metrin päässä. Taimien istutus suoritetaan keväällä (huhtikuun puolivälissä tai lopussa) pakkasvaurioiden estämiseksi. 50 cm syvä reikä valmistetaan etukäteen. Siihen lisätään tuhkaan sekoitettua lantaa ja superfosfaattilannoitetta. Juuren kaula syvennetään maahan 5 cm. Sivujuuret suoristetaan ja kastellaan mullalla, sitten kastellaan runsaasti.
Pähkinänhoito
Nyt tiedät kuinka saksanpähkinä kasvaa, jonka kuva on artikkelissa. Seuraavaksi ymmärrämme hänestä huolehtimisen monimutkaisuudet. Ennen hedelmää muita kasveja voidaan kasvattaa saksanpähkinän taimien välissä. Kasvi kastellaan kahdesti kuukaudessa, neliömetriä kohti tarvitaan 30 litraa vettä. Keväällä levitetään typpilannoitteita ja syksyllä fosfori- ja kaliumlannoitteita. Keväällä niitä tehdessäsi ole varovainen, sillä on olemassa pintasidontaa aiheuttavan bakteeritaudin vaara.
Kokeneet puutarhurit suosittelevat sen luopumista ensimmäisten hedelmävuosien aikana. Leikkaaminen vaaditaan, tärkeintä on asettaa ensimmäisen tason luuston oksat. Sivuhaaroja ei lyhennetä. Tulevaisuudessa puu muodostetaan itsenäisesti ja vaaditaan vain terveysleikkaus, joka suoritetaan keväällä. Ensimmäisen talvehtimisen aikana puu peitetään oljilla. ATlisäksi talvenkestävyyden lisäämiseksi varren läheiseen ympyrään lisätään tuhkaa. Pudonneita lehtiä ei poisteta.
Saksanpähkinälajikkeet
Tutustuttuaan saksanpähkinän kasvua koskeviin tietoihin, lajiketta valittaessa on otettava huomioon myös ilmasto-olosuhteet, joihin kasvi istutetaan. Tunnetaan melko suuri määrä maamme puutarhoista löytyviä lajikkeita. Tässä muutamia niistä:
- Jälkiruoka - kasvaa hyvin eteläisillä alueilla, sietää helposti kuivuutta. Kova pakkanen voi tappaa kasvin. Hedelmät neljäntenä vuonna. Sato korjattu syyskuussa.
- Runsas - hedelmällisin. Suosii vain lämmintä ilmastoa. Pieninkin pakkanen johtaa puun kuolemaan.
- Sleek - taudinkestävä. Kestää hyvin kuumalla ja kuivalla säällä. Yhden kauden aikana korjataan noin 20 kg hedelmiä. Sopii kasvatukseen kaikilla alueilla.
- Tuottaja - kestää sairauksia, sietää hyvin talviolosuhteita. Istutettu kaikilla alueilla.
- Voloshsky on vaatimaton, sietää hyvin sekä lämpöä että pakkasta. Kasvaa luonnollisesti ja kulttuurissa.
- Ihanteellinen - sillä on korkea pakkaskestävyys. Levitetty laajasti pohjoisilla alueilla. Korjattu lokakuun alussa.
Mantelilajikkeet
Ymmärtääksemme paremmin, kuinka manteli kasvaa, tutustutaan sen lajikkeisiin. Talvenkestäviä ovat:
- Nikitinsky 62 - sopii viljelyyn kaikilla alueilla ja sitä pidetään vaatimattomimpana lajikkeena. On korkeatuottavuutta. Sillä on suuria, leveitä makean makuisia hedelmiä, tummanruskea sävy ja ryppyinen pinta.
- Paperikuori - kestää hyvin kevätpakkasia. Suurissa hedelmissä on paperikuori. Karkeat, vaalean ruskehtavan sävyn ytimet.
- Primorsky - on korkea tuotto. Hedelmien kypsyminen - marraskuu.
- Petioled - tunnustettu pakkasenkestävimmäksi. Erinomaisella maulla ja tuotolla.
Eteläisistä lajikkeista suosituimmat ovat:
- J alta.
- Tuoksuinen.
- Reems ja muut.
Manteleiden kasvatus
Mieti nyt, kuinka mantelit kasvavat. Saksanpähkinä ei ole vaikea kasvattaa, mutta joitain ominaisuuksia tulee ottaa huomioon. Jalostuksessa käytetään seuraavia menetelmiä:
- Siemenet - käytetään pääasiassa taimitarhoissa.
- Varttaminen - vartettu hedelmäpuihin (lintukirsikka, kirsikkaluumu, luumu). Useimmiten levitetty manteli kolmilohkoinen. Huolimatta siitä, että se ei ole talvenkestävä, se kovettuu helposti ja onnistuneesti talvenkestäviin perusrunkoihin. Taimet kasvavat melko nopeasti ja kun ne saavuttavat 30 cm korkeuden, ne istutetaan pysyvään paikkaan. Kolmantena vuonna pensas alkaa kukkia.
- Kerrokset, jälkeläiset ja pistokkaat. Kesäkuun viimeisinä päivinä otetaan osittain tai kokonaan noin 20 cm pitkiä pistokkaita, jotka leikataan nuorista versoista. Ne liotetaan kasvustimulantteja sisältävässä liuoksessa ja siirretään 17 tunnin kuluttua säiliöihin, jotka on täytetty turve-hiekalla (suhteessa yksi: yksi) substraatilla.juurtuminen. Aseta säiliö kylmään kasvihuoneeseen peitettynä kalvolla. Juuret ilmestyvät 25 päivän kuluttua.
Pysyvässä paikassa on suositeltavaa luoda seuraavat ehdot:
- Hedeltävä maaperä, jossa on hyvä kuivatus. Sopiva sora, kivinen ja hieman savimaa.
- Avoimet ja valoisat alueet.
Laskeutuminen on marraskuussa. Viemäröinti asetetaan välttämättä kaivon pohjalle, joka on peitetty hiekkakerroksella ylhäältä. Superfosfaattia ja mädäntynyttä lantaa lisätään yhtä suuressa määrin. Juuren kaulaa syvennetään noin 15 cm. Jokaisen taimen alle multataan maa turpeella ja kaadetaan ämpäri vettä.
Mantelinhoito
Oppittuamme kuinka pähkinä kasvaa, tutkimme sen hoitosääntöjä:
- Kastele kasvia maaperän kuivuessa.
- Keväällä niille ruokitaan kanan jätöksiä tai lantaa. Syksyllä käytetään superfosfaattilannoitteita.
- Leikkaa sairaat ja vanhat versot aikaisin keväällä.
- Tuholaishyökkäysten ehkäisyyn - niitä käsitellään erityisillä keinoilla.
- Säännöllinen löystyminen.
- Suojataksesi pakkaselta purista versojen päitä. Jos lisääntyminen on suoritettu rokottamalla, mantelit ovat suojattuja.
Cashew- tai intiapähkinöiden viljelysäännöt
Missä ja miten cashewpähkinä kasvaa? Se tulee Brasiliasta ja kasvaa pienessä puussa, jossa on ikivihreä lehti. Tällä hetkellä saksanpähkinä löytyy eri maista, joissa on lämmin ilmasto, mukaan lukien Venäjä. Kuitenkin meidänmaassa sitä kasvatetaan vain kotona tai kasvihuoneissa. Lisääntyminen tapahtuu siemenillä, jotka on esiliotettu vedessä enintään kahden päivän ajan. Vesi vaihdetaan ajoittain. Pähkinän ylemmän kuoren hartsit ovat myrkyllisiä, joten kaikki käsittelyt suoritetaan käsineillä. Säiliö otetaan pieneksi, maaperän tulee olla löysää ja kevyttä. Lavat ovat täynnä kiviä. Yksi pähkinä istutetaan säiliöön. Kolmen viikon kuluttua ensimmäiset versot ilmestyvät.
Vaatii puun muodostumisen, kuvio näkyy jo ensimmäisenä elinvuotena. Edellytyksenä on korkea kosteus, auringonvalo. Pintakäsittelyyn käytä yleisiä valmiita lannoitteita. Varjossa kasvi voi olla lyhyt aika. Hedelmä syntyy kolmen tai neljän vuoden kuluttua.
Johtopäätös
Muinaisina aikoina huomattiin, että pähkinä poistaa nälän tunteen hyvin. Ja kiitos kuoren, johon hedelmä on suljettu, se ei huonone, mikä mahdollistaa sen pitkän varastoinnin. Kaikkien pähkinöiden tärkein etu on suuri määrä vitamiiniaineita niiden koostumuksessa ja korkea kaloripitoisuus. Varoen on välttämätöntä käyttää niitä lapsille ja henkilöille, joilla on aiemmin ollut ruokaallergisia reaktioita. Ja nyt tiedät kuinka pähkinät kasvavat, joiden valokuvat on esitetty artikkelissa.
