Jos olet kokeellinen puutarhuri, olet luultavasti huomannut mustien tomaattien lajikkeita. Analysoidaan yhtä epätavallisimmista ja tuottoisimmista - Indigo Rose -tomaatista. Kuvaus lajikkeesta, valokuva, istutuksen ja hoidon ominaisuudet, puutarhureiden arvostelut - lisää.
Purppurat (tummat) tomaatit
Tummakuoristen tomaattien valikoima juontaa juurensa 1960-luvulta. Bulgarialaiset tutkijat risteyttävät Chilestä ja Galapagossaarilta peräisin olevia villitomaattilajikkeita paikallisten tummien lajikkeiden kanssa (Black Prince). Tuohon aikaan äskettäin jalostettuja lajikkeita ei kuitenkaan käytetty laaj alti.
Tänä päivänä, kun tutkijat ovat todenneet, että tällaisten tomaattien sininen tai violetti väri on merkki kasvisten luonnollisten antioksidanttien, antisyaanien, korkeasta pitoisuudesta, violetit lajikkeet ovat saamassa yhä enemmän suosiota. Indigo Rose -tomaatti (arvostelut, näet kuvan siitä alla) on niistä tummin. Sen lisäksi suosittuja ovat myös seuraavat siniset tomaatit:
- Alkuväri.
- Blue Gold.
- Mustikat.
- Tanssi smurffien kanssa.
- Pumma galaksi.
- Punainen hiili.
- Meneisyyden raidat.
- P20 Sininen.
- Blob.
- Sinivihreä seepra.
- Villikirsikka.
- Ametisti.
- Ametistikermakirsikka.
- Sinistä suklaata.
- Tulensininen.
- Kirsikkamustikat.
- Sininen kaunotar.
- Todellinen helmi.
Erinoman maun lisäksi tummilla hedelmillä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:
- Vähennä verisuonisairauksien riskiä.
- Syöpäsolujen muodostumisen torjunta.
- Verisuonten seinämien vahvistaminen.
- Paranna näöntarkkuutta.
Monet kasvitieteilijät uskovat, että ensimmäiset Eurooppaan tuodut tomaatit olivat tämän sävyisiä. He selittävät tämän sillä, että kasvin kotimaassa Etelä-Amerikassa useimmilla luonnonvaraisilla tomaattilajikkeilla on violetit hedelmät.
Indigo Rose -lajikkeen kuvaus
Tomato Indigo Rose ("Indigo Rose") on keskikauden yleinen lajike. Hedelmät sopivat sekä tuoreeseen kulutukseen että säilöntään. Tomaatit ovat makeita, meheviä, tiheitä, sileitä, väriltään tumman violetteja, painavat jopa 60 g. Paras sadonkorjuuaika on, kun hedelmän väri kaadetaan täyteläiseen tummaan sävyyn, siitä tulee pehmeä kosketus. Koska Indigo Rose -tomaatti ei maistu liian make alta, sillä on miellyttävä kirpeä maku, se sopii salaatteihin ja paistamiseen.
Vegetatiivisuus itävyydestä kypsyyteen: 75 päivää. Keskikokoinen pensas - jopa 1 metri korkea. Kasvi on taudinkestävä ja korkeatuottoinen, avoin pölytystyyppi, sopiiistutus sekä kasvihuoneisiin että penkkiin.
Mustat tomaatit kasvatettiin Oregonissa (USA), professori D. Myersin laboratoriossa. Tiedemiehen itsensä mukaan Indigo Rose on ensimmäinen paranneltu tomaattilajike, joka sisältää antosyaania. Koska tämä on tummin tomaattityyppi, sen antioksidanttipitoisuus on vastaavasti korkein. Se selvisi purppuraisten tomaattien risteyttämisen seurauksena tavallisten punaisten lajikkeiden kanssa. Indigoruusun sisältämän antioksidantin uskotaan auttavan liikalihavuuden ja diabeteksen torjunnassa yleensä, parantavan ihmisten hyvinvointia.
Kasvatuksen ja hoidon ominaisuudet
Indigo Rose Tomato on melko vaatimaton kasvi, mutta puutarhurin on otettava huomioon muutama seikka:
- Liottujen siementen turpoamisen jälkeen niitä on säilytettävä vahvassa kaliumpermanganaattiliuoksessa enintään puoli tuntia, jonka jälkeen ne pestään ja kuivataan.
- Tomaatit istutetaan pehmeälle lämpimälle alustalle 10 cm etäisyydelle toisistaan enintään 1 cm syviin uriin. Ne peitetään seulan läpi seulotulla maalla.
- Ensimmäinen kastelu - ruiskupullosta, sitten voit käyttää tavallista kastelukannua. Kastelutiheys - päivittäin, kunnes versoja ilmestyy.
- Kun taimet kasvavat, kaada alustaa käytäviin kaksi tai kolme kertaa, poista heikot ja kipeät idut.
- Indigo Rose kannattaa ruokkia, jos taimet eivät ole vielä tarpeeksi vahvoja siirtopäivään mennessä.
- Laskeutuminen tehdään, kun maaperässä ei ole huurteen uhkaa. rivivälit- 70 - 100 cm pensaiden koosta riippuen. Yhdessä rivissä kasvit istutetaan 30-50 cm välein.
- Yritä suojata tomaatteja korkeilta ja matalilta lämpötiloilta, kastele ajoissa, lannoita, poista lapset. Muista multaa juurien ympärillä oleva maa neuloilla tai hakkeella.
Indigo Rose Tomato: arvostelut
Kasvin eduista puutarhurit huomauttavat:
- bush power;
- sato - jopa 15 tomaattia harjalla;
- hedelmien mehukkuus;
- epätavalliset värit;
- maistuu hyvältä.
Kuvaile Indigo Rose -tomaattia täysin eri tavalla pettyneiden arvostelut:
- Vesivihannekset.
- Pitkä kypsytys.
- Korkea pensas - hankala hoitaa.
- Pienet tomaatit.
Indigo Rose -lajike on uutuus venäläisille puutarhureille. Korkeasatoisesta ja voimakkaasta kasvista, jossa on epätavallisia mustia hedelmiä ja runsaasti hyödyllisiä antioksidantteja, on kuitenkin jo tullut onnistunut kokeilu monille.
