Meidän aikanamme ihmiset viettävät yhä enemmän aikaa töissä, eikä perheelle aina ole tarpeeksi aikaa. Se on erityisen vaikeaa naisille: heidän täytyy tehdä ura, ansaita rahaa ja säilyttää mukavuus kotona, treenata lasten kanssa. Ja kuinka haluat hemmotella perhettäsi jollakin herkullisella!
Siksi keittiön sähköavustimet ovat saamassa yhä enemmän suosiota, mikä säästää aikaamme ja vaivaamme: monitoimikeittimet, painekattilat, leivänpaahtimet, grillit ja pannukakkukeittimet.
Mitä ovat sähköiset kreppikoneet?
Klassinen kreppikeitin on samanlainen kuin kannettava sähköliesi, jossa laitteen päällä ei ole polttimia, vaan pelkkä metallilevy tarttumattomalla pinnoitteella. Tällä pinnalla on 1-6 syvennystä pannukakkujen paistamiseen. Laite lämpenee sisäänrakennetun lämmityselementin (lämmittimen) ansiosta, mukana on myös termostaatti, joka ylläpitää haluttua lämpötilaa.
Valmistettu taikina kaadetaan mittalusikalla syvennyksiin, muutaman minuutin kuluttua pannukakut käännetään erityisellä lastalla.
Mallista riippuenkreppejä saadaan joko 1 iso pannukakku, jonka halkaisija on 30 cm, tai 6 pientä, pannukakkujen kokoista.
Klassisen pannukakun hinta on 1450-9000 ruplaa.
Sähköinen upotettava kreppikeitin muistuttaa tavallista paistinpannua, jossa on kupera pohja. Sisällä on lämmityselementti ja termostaatti, joka säätelee työpinnan kuumennusastetta.
Taikina kaadetaan erityiseen kulhoon (sarjasta). Laite on kytketty ja lämmennyt. Kun merkkivalo sammuu, kreppikone käännetään työpinta alaspäin, upotetaan hieman taikinaan ja pidetään muutaman sekunnin ajan. Sitten se käännetään ympäri ja asetetaan pöydälle. 1-2 minuutin kuluttua pannukakku poistetaan lastalla.
Saadun tuotteen koko on 20 cm (kuten tavallinen venäläinen pannukakku).
Delimanon sähköinen upotettava pannukakkukone on varustettu erityisellä kulholla pannukakkutaikinaa varten, ohjeet klassisilla resepteillä, joskus (mallista riippuen) mukana saattaa olla lasta tai vispilä.
Kuinka paljon upotettava kreppikone maksaa? Sen hinta on erittäin edullinen ja vaihtelee välillä 750 - 2000 ruplaa.
Dip-kreppikoneen edut
- Hinta on 2-4 kertaa halvempi kuin klassisen tyypin malleissa.
- 600-800 W laite (eri malleissa) lämpenee nopeasti 200 asteeseen.
- Imersion Crepe Maker on todellinen pelastus niille, joilla on vähän aikaa ruoanlaittoon.
- Nyt pannukakkujen leipominen on hyvin yksinkertaista ja nopeaa työtä, johon kaikki kokemattomatruoanlaittaja (ja jopa viisivuotias lapsi - äidin avulla!).
- Valmiit tuotteet ovat kaikki samankokoisia ja paksuisia, pyöreitä ja sileitä reunoja, ohuita, pitsiä.
- Sanonta "Ensimmäinen pannukakku on paakku" on nyt väärin!
- Käytetään mahdollisimman vähän öljyä – ne voitelevat työpinnan vain ennen ensimmäistä käyttökertaa. Ei enää palavan öljyn hajua!
- Paistopinnassa on tarttumaton pinnoite, joten pannukakut on helppo poistaa lastalla.
- Työpinnan lämmitystä säätelee termostaatti (optimaalisen lämpötilan ylittyessä sammuu, jäähtyessään käynnistyy uudelleen), tämän vuoksi pannukakut eivät pala.
- Laite on kevyt ja helppokäyttöinen. Helppo puhdistaa.
- Laite on kompakti, vie vähän tilaa - voidaan säilyttää ripustettuna (yleensä kahvassa on reikä tätä varten).
- Upotuskreppikonetta voidaan käyttää maassa.
Miten upotettavaa sähköistä kreppikonetta käytetään?
- Pyyhi laite oston jälkeen pehmeällä, kostealla liinalla ja anna sen kuivua kokonaan.
- Voitele paistopinta kevyesti öljyllä ennen ensimmäistä käyttöä (paperipyyhkeellä).
- Kun yksikkö käynnistetään ensimmäisen kerran, saattaa esiintyä lievää savua ja hajua sekä napsahduksia - tämä on hyväksyttävää.
- Järjestä kreppikone niin, että sen käytön aikana kuumailma ei voinut vahingoittaa huonekaluja tai muita esineitä.
- Tee taikina (lisää mielellään muutama ruokalusikallinen voita).
- Kaada se erityiseen kulhoon.
- Käynnistä laite verkkoon. Noin 3 minuutin kuluttua merkkivalo sammuu - tämä tarkoittaa, että optimaalinen lämpötila on saavutettu. Kun se jäähtyy, termostaatti käynnistyy uudelleen (ja valo syttyy), jos se ylikuumenee, se sammuu.
- Ota kreppikoneen kahvasta, käännä se ympäri ja kasta se työpinnalla hieman taikinaan. Pidä tässä asennossa muutama sekunti.
- Käännä sen jälkeen laite takaisin ja aseta se pöydälle.
- Kun on kulunut 1 minuutti puu-, muovi- tai silikonilastalla, irrota pannukakun reunat varovasti työtasosta.
- Nyt sinun täytyy laittaa pannukakku lautaselle.
- Voit paistaa sen toiselta puolelta, laittamalla sen kreppikoneeseen, raaka puoli alaspäin, jos pidät molemmin puolin paistetuista pannukakkuista.
- Töiden päätyttyä irrota laite pistorasiasta, anna jäähtyä ja pyyhi talouspaperilla.
Upotuspannukakkukeitin: turvatoimenpiteet
- Älä koske kuumennettuun pintaan - saatat saada palovamman. Sinun on pidettävä kreppikonetta kahvasta.
- Irrota laite aina työn päätyttyä tai tilapäisen keskeytyksen jälkeen.
- Älä jätä lapsia yksin sähköisen kreppikeittimen lähelle.
- Älä anna laitteen kastua - sähköiskun vaara. Jos vettä pääsee sisään, sammuta se välittömästi.verkko.
- Jos kosteutta pääsee kytkemättömään sähköiseen kreppikoneeseen, et voi käyttää sitä. Sinun on annettava sen kuivua hyvin. Sen jälkeen voit käynnistää laitteen vasta sen toiminnan turvallisuuden tarkistamisen jälkeen (on parempi ottaa yhteyttä huoltokeskukseen!).
- Laitteen upottaminen nesteeseen (jotta ei aiheuta oikosulkua) on kielletty. Tässä tapauksessa sen käyttö on ehdottomasti kielletty - sinun on ehdottomasti otettava yhteyttä korjaamon asiantuntijoihin.
- kreppikoneen laittaminen kuumalle liedelle tai kuumaan uuniin on kielletty.
- kreppikoneen johto ei saa joutua kosketuksiin kuuman pinnan tai terävien esineiden kanssa.
- Jos johto on edelleen vaurioitunut, laitetta ei saa käyttää, vaan ota yhteyttä korjaamoon.
- Varmista ennen laitteen puhdistamista ja pesemistä, että se on irrotettu pistorasiasta ja että se on jäähtynyt.
- Käytön jälkeen laite tarvitsee vain pyyhkiä paperipyyhkeellä.
- Jos se on erittäin likainen, voit pestä sen (ei saa käyttää karkeita pesulappuja ja puhdistusaineita, naarmuttaa metalliesineillä), koska upotettavassa kreppikoneessa on tarttumaton pinnoite (yleensä teflon).
Kuinka hoitaa upotettavaa sähkökreppikonetta?
- Voit säilyttää sen ripustettuna (jos kahvassa on reikä) kuivassa paikassa, kun se on irrotettu verkkovirrasta ja jäähtynyt.
- Älä kierrä johtoa kreppikoneen ympärille liian tiukalle.
- Älä aseta mitään laitteen pinnalle.
Upotuspannukakkukeitin: arvostelut
Monet ostajatovat jo arvostaneet upotettavan pannukakkuvalmistajien etua:
- Turvallinen käyttää.
- Erittäin kevyt ja mukava kädessä, ei tarvitse seisoa liedellä tuntikausia - istu pöytään ja leipo!
- Kaikki pannukakut ovat sileitä, ohuita, pienellä reiällä, kuten monet ihmiset pitävät.
- Laitteen ostamisen jälkeen pannukakkujen leivonnasta on tullut perheen suosikki!
- Ei pala eikä tarvitse paljon öljyä.
- Nopeaa ja helppoa: laita kreppikone taikinaan - se tarttui kiinni. Pannukakku paistettiin - käännä se lastalla ja laita lautaselle.
- Pannukakut leivotaan vaivattomasti.
- Kädet eivät likaannu.
- Vinkki niille, jotka eivät osaa kääntää pannukakkua repimättä sitä: sitä pitää vain pitää hieman tavallista pidempään (jotta taikina paistuu paremmin ja on helpompi irrottaa pannukakkuvuokasta).
- Hyvä peittävyys - pannukakut irtoavat helposti.
- Jokaisen pannukakun täytteeksi riittää, että paistat vain toiselta puolelta, laitat täyte sen päälle, rullailet ja paistat toiselta puolelta.
- Jotkut kotiäidit vain voitelevat ne voilla, pinoavat kasaan ja peittävät lautasliinalla, jotta ne eivät kuivu.
- Tällä kreppikoneella voi myös leipoa epätavallisia pannukakkuja: riisiä, tattaria, maissia.
Kokeneet ostajat ovat huomanneet, että:
- Pannukakun kypsennyksen lopussa kulhossa ei ole tarpeeksi taikinaa ja pannukakut ovat pienempiä.
- Jos upota kreppikonetta taikinaan ei koko pinnalla, vaan yhden reunan verran enemmän, krepin muoto muuttuu epätasaiseksi ja lähempänä reunaa kreppi paksunee.
Mitä muuta hyvää on upotettavassa kreppikoneessa? Asiakkaiden arvostelut sanovat, että voinauttia jopa lapsesta (tietysti vanhempien läsnä ollessa).