Voitko kuvitella hyvän puutarhan ilman punajuuria? Tämän vihanneksen on ehdottomasti oltava jokaisessa puutarhassa.
Eikä vain sen vaatimattomuuden ja miellyttävän makean maun vuoksi, vaan myös tämän juurikasvin uskomattomien etujen vuoksi. Mielenkiintoista on, että alun perin syötiin vain juurikkaan latvoja, ja juuria käytettiin lääkinnällisiin tarkoituksiin. Viisaat esi-isät tiesivät jo silloin, että latvat ovat hyödyllisiltä ominaisuuksiltaan monta kertaa parempia kuin juuri. Tästä huolimatta eurooppalaiset pitivät juurikasveksista enemmän kuin vihreistä, ja nyt monet ruoat eivät tule toimeen ilman tätä vihannesta.
Mutta takaisin puutarhaamme. Mikset puhuisi punajuurien kasvusta,
jonkien istutus ja hoito eroavat yksinkertaisuudestaan, toisin kuin muut vihannekset, kuten kaali. Aloitetaan tärkeimmästä. Porkkanoiden ja punajuurien istuttaminen muiden kanssavihannesten sato alkaa aikaisin keväällä. Heti kun maa lämpenee hieman, voit aloittaa sängyn valmistelun. Juurikkaiden taimien istuttaminen ei ole järkevää - versot juurtuvat erittäin huonosti ja sairastuvat pitkään, vaikka ne myöhemmin saavuttavat siemenkasveja. On kuitenkin syytä huomata, että monet puutarhurit istuttavat aluksi tiheästi juurikkaan siemeniä ja poistavat myöhemmin itäneet itut liian usein. He tulevat vain näyttelemään taimia.
Jotkin juurikasvit voidaan istuttaa ennen talvea. Näitä ovat punajuuret, istutus ja hoito, joka on tällä hetkellä vielä helpompaa. Tärkeintä on istuttaa se ajoissa ennen pakkasia ja multaa paksulla kerroksella olkea, sahanpurua tai ruohoa.
Ennen siementen kylvöä ne yleensä liotetaan lämpimässä vedessä puuvillakankaaseen käärittynä. Sinun on jätettävä ne tähän muotoon useiksi päiviksi ja laskettava ne sitten pariksi tunniksi heikossa mangaaniliuoksessa desinfiointia ja parempia siementen itävyyttä varten.
Juurikkaat istutetaan yleensä toukokuun tienoilla keväällä, koska jos kylväät ne liian aikaisin, vaarana on, että ne kaikki värjäytyvät juurikasvien sijaan. He istuttavat punajuuret samalla tavalla kuin retiisit, 7-10 cm:n etäisyydelle. Ennen kylvöä ne tekevät matalat uurteet, laittavat niihin humusta, kastelevat niitä, jos maa ei ole kovin märkää, ja laskevat siemenen syvyyteen. 1,5-2 cm.
Versot ilmestyvät noin viikossa, ja punajuurten jatkohoito koostuu oikea-aikaisesta kitkemisestä ja kastelusta. Totta, tämä vihannes pitää edelleen kovasti löysästä maaperästä, joten kovalla maaperällä istutusalue on käsiteltävä.litteä leikkuri. Punajuuret eivät kieltäydy ruokkimasta heikolla kanan- tai lehmänlantaliuoksella.
Hyviä punaisen vihanneksen esiasteita ovat tomaatti, kurkku, peruna, sipuli. Mutta porkkanoiden, kaalin ja mangoldin istutuksen jälkeen punajuuret eivät miellytä sinua hyvällä sadolla.
Useimmat vihanneskasvit pitävät auringonvalosta, eivätkä ne kasva hyvin varjossa. Punajuuret eivät ole poikkeus. Istutus ja hoito hyvässä valoisassa paikassa vaikuttavat merkittävästi juurikasvien kokoon. Punajuuret eivät kasva ollenkaan varjossa.
Jo aloitteleva puutarhuri selviää sellaisesta vihannessaosta kuin punajuuret. Tämän juurikasvin istuttaminen ja hoito on erityisen helppoa ilman mitään temppuja.
