Kun valitsemme porkkanan siemeniä kylvämiseen, ohjaamme ensisijaisesti lajikkeen, sadon tunnistamista ja haluamme varmasti hedelmistä erinomaisen maun. Kasvattajat ovat tässä vaiheessa kasvattaneet jo useita kymmeniä tuhansia erilaisia hybridisiemeniä. Ja jos aiemmin kaikki ihmiset kylvivät 2-3 tunnettua lajiketta sänkyinsä, nyt puutarhakauppojen valikoima on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Tutustutaan puutarhureiden mielipiteeseen ja selvitetään parhaat porkkanan siemenlajikkeet.
Mikä määrittää sadon laadun?
Maamme kunkin alueen ilmasto-ominaisuudet ovat niin ainutlaatuisia, että yhteen ympäristöön sopeutuneet siemenet eivät sovellu täysin muihin. Kokeneet puutarhurit tietävät hyvin, että korkealaatuisen porkkanasadon saamiseksi on valittava alueelleen kaavoitetut juurikasvilajikkeet.
Vakuutettu äärimmäisyyden var altakesä
Joskus et tiedä, millainen kesä meitä odottaa. Jos edessä on pitkä kuivuus, johon liittyy liian korkeita lämpötiloja, parhaatkaan porkkanan siemenet eivät tuota odotettua satoa. Jos kesällä on pitkiä sateita ja m altillisia lämpötiloja, porkkanat antavat kypsyessään osittain murtuneita juurikasveja. Kokeneet puutarhurit kylväävät varmasti sekä varhaisia että myöhäisiä porkkanalajikkeita sääongelmia vastaan.
Porkkanat: siemenet. Parhaat varhaiset porkkanalajikkeet
Varhaiset lajikkeet Nantes-4 ja Nantes-14 ovat erittäin suosittuja maassamme. Tällaisia porkkanoita voidaan syödä jo 2 kuukautta ensimmäisten versojen jälkeen. Se on melko mehukas ja sillä on hyvä säilyvyys. Viime aikoina varhainen Rex-porkkanoiden lajike on tullut suosituksi - kartiomainen lyhyt juurikasvi, jolla on suuri massa ja erinomainen maku. Varhaisesta kypsymisestä huolimatta se säilyy melko hyvin läpi talven. Jos otamme huomioon lajikkeet, joita voi jo kesän aikana syödä suoraan puutarhasta, niin Tushon-juurikasveilla on pehmein ja mehukkain massa.
Porkkanat: siemenet. Parhaat keskikauden porkkanalajikkeet
Keskikypsyvät juurikasvit sopivat sekä syötäväksi raakana että pitkäaikaiseen varastointiin. Kumpaa niistä pitäisi suosia? Mitkä ovat parhaat porkkanan siemenlajikkeet puolivälissä? Esimerkiksi Incomparable-lajikkeella on tyypillinen puna-oranssi sävy. Vitamiiniporkkana maistuu hyvältä. Pienet juurekset sopivat erityisen hyvin syötäväksi suoraan puutarhasta. Jos harkitsemme äskettäin osoittautuneita keskikauden hybridejä, Losinoostrovskaya-13-lajike mainitaan todennäköisesti puutarhureiden mieltymysten luokituksessa sen korkean ja vakaan tuoton vuoksi. Loppujen lopuksi jokainen puutarhuri sanoo, että hyvät porkkanan siemenet ovat niitä, jotka tuovat runsaan sadon kesän oikkuista huolimatta.
Myöhään kypsyvät porkkanat
Apelsiinijuuren myöhäiset lajikkeet sopivat erityisen hyvin jalostukseen ja varastointiin talveksi. Pääkypsytys tapahtuu syksyllä, lisäksi syyspakkaset eivät ole kauheita tällaisille lajikkeille. Myöhäisillä lajikkeilla on yleensä vaikuttava massa, ja ne erottuvat suurista vaalean oransseista juurikasveista. Kaikki haluavat ostaa hyviä porkkanan siemeniä ja tarjota perheelle laadukkaan tuotteen läpi talven.
Kenelle ei olisi tuttu tilanne, kun talvella joutuu selvittämään porkkanavarastot lahosta tai etsimään juurikasveista itäviä latvoja. Erittäin epämiellyttävä hetki on vihannesten roikkuminen. Kotiäidit ovat erittäin haluttomia kuorimaan rappeutuneita porkkanoita valmistaessaan kaalikeittoa. On paljon miellyttävämpää käsitellä mehukasta juurisatoa koko talven. Siksi, jos valitsemme porkkanan siemenet (parhaat lajikkeet pitkäaikaiseen varastointiin), Queen of Autumn -lajike on erinomainen vaihtoehto. Tämän suositun lajikkeen porkkanoita kylvämällä ja kasvattamalla et tiedä, mitä varastoidun sadon ituja, mätää ja velttoutta ovat. Lisäksi Syksyn Queen of Autumnilla on korkeat makuominaisuudet. Sen suuret hedelmätmakea ja mehukas, joten voit murskata porkkanoita talvella.
Täydellinen lajike voidaan katsoa myöhäisten porkkanoiden yleismaailmallisten lajikkeiden ansioksi. Juurikasto on maukasta, mehukasta, keskikokoista, jatkuvasti korkeaa ja säilyy hyvin. Puutarhurit rakastuivat myös myöhäiseen Yellowstone-nimiseen porkkanoihin, jotka ovat melkein keltaisia, maukkaita, tuottavia, vaikuttavan kokoisia ja kykeneviä kasvamaan maan eri alueilla.
Hybridiporkkanat
Näyttää siltä, että kasvattajat ympäri maailmaa työskentelevät ilman vapaapäiviä ja lomia ja luovat yhä enemmän uusia hybridejä, joista toinen on tuottavampi. Jotkut vanhan koulun puutarhurit ovat varovaisia niitä kohtaan uskoen, että he tarvitsevat huolellisempaa hoitoa ja että tällaiset porkkanansiemenet ovat oikeita ja vaativampia. Parhaat lajikkeet ovat kuitenkin hybridien joukossa. Lajikkeen nimen vieressä oleva F1-kuvake osoittaa, että siemenet kuuluvat hybrideihin. Hyviä porkkanan siemeniä tässä luokassa ovat Laguna, Cascade, Anastasia.
Hyvä maku
Monet arvostavat porkkanoita ensisijaisesti mehukkaan hedelmälihan maun, makeuden ja mureuden vuoksi. Tässä asiassa voit luottaa maailman parhaisiin kasvattajiin ja ulkomailta maahan tuotuihin lajikkeisiin. "Mitä hyviä porkkanan siemeniä!" - isoäidimme huudahtivat kerran ja aloittivat elämän sängyissämme sellaisille lajikkeille kuin Carotel Parisian, Shantenay ja Amsterdam.