Jokainen kesäasukas haluaisi luultavasti kasvattaa sivustollaan jotain epätavallista. Tietenkin sadon saaminen jostain eksoottisesta eteläisestä sadosta Keski-Venäjän olosuhteissa on melko ongelmallista. On kuitenkin sellaisia puutarhakasveja, joiden olemassaolo on käytännössä tuntematon kotimaisille kesäasukkaille, jotka eivät vaadi erityistä hoitoa ja tuntuvat hyvältä kylmässä ilmastossamme. Hopeameloni (tai armenialainen kurkku) on yksi niistä.
Hedelmien kuvaus
Tämän epätavallisen kulttuurin syntypaikka on Keski-Aasia. Uskotaan, että kukaan ei ole erityisesti ottanut sitä pois. Armenian talonpojat saivat sen läpi pitkän valikoiman vuosisatojen viljelyn aikana. Siitä sen nimi.
Armenian kurkun pääominaisuus on epätavallinen tuoksu. Tämän kasvin lieriömäisten uurteiden hedelmien massa on mureaa, mehukasta, makeaa, ilman katkeruutta. Samaan aikaan hän ei haise kurkulta, vaan melonilta. Hedelmät voivat olla erittäin suuria - jopa 50 cm. Niillä on klassinen kurkku pitkä muoto. Mutta väriltään ne eroavat tavallisten lajikkeiden hedelmistä. Armenian kurkun kuori on vaaleanvihreä, hieman hopeanhohtoinen. Sillä on pieni paksuus. Siksi tämän kurkun hedelmiä ei tarvitse kuoria ennen syömistä. Ylikypsyessään ne kellastuvat, menettävät hajunsa ja makunsa, joten ne tulee kerätä ajoissa.
Armenian kurkun hedelmät säilyvät erittäin hyvin. Voit syödä niitä sekä tuoreina että suolattuina tai marinoituina.
Biologiset ominaisuudet
Armenian kurkkupiippu kasvaa melko pitkiksi - jopa 3 m. Sen lehdet ovat tummanvihreitä, muodoltaan samanlaisia kuin meloni ja kurkku samanaikaisesti. Lajikkeen kukat ovat kaksikotisia. Hedelmät kasvavat pääripsissä ja toisen asteen versoissa. Tämä lajike tuottaa satoa jatkuvasti koko lämpimän vuodenajan.
Hopeamelonin hoitaminen on helppoa. Sen viljelymenetelmä ei käytännössä eroa muiden kurkkulajikkeiden viljelytekniikasta. Ainoa asia, koska armenialainen melonin makuinen kurkku ei pidä pakkasesta ja liian alhaisista lämpötiloista, kasvatetaan yleensä kasvihuoneissa taimien avulla. Vaikka Venäjän eteläisillä alueilla tätä satoa on mahdollista viljellä tavanomaisella tekniikalla - avoimessa maassa.
Lajikkeet
Tämän upean sadon viljelyn aikana on jalostettu useita sen hybridejä. Suosituimmat ovat armenialainen Bogatyr White Cucumber, Silver Melon ja Melon Flehu-Ozus. Kaikki nämä lajikkeet tuottavat erinomaisen makuisia hedelmiä ja ovat suhteellisen vaatimattomia.
Mitenistuttaa taimet
Tämän kasvin ruukkujen maaperä tulee täyttää ravinteikolla ja desinfioida. Ei huono armenialaisen kurkun taimien kasvattamiseen, esimerkiksi maaperä, joka koostuu seuraavista komponenteista:
- puutarhamaa (yksi ämpäri);
- humus (3 kg);
- tuhkaa (1 rkl.);
- superfosfaatti (1 rkl./l).
Armenian kurkun siemenet tulee laittaa veteen 20 minuutiksi ennen istutusta. Tällä tavalla voidaan valita itävä istutusmateriaali. Siemenet ilman itiöitä kelluvat nopeasti yläosaan, täytetyt siemenet jäävät alle.
Istutti tämän sadon taimet huhti-toukokuussa. 2-3 siementä laitetaan yhteen ruukkuun. Myöhemmin yksi vahvimmista kasveista jätetään. Ruukut tulee sijoittaa ikkunalaudalle lähellä itse lasia. Tämä tarjoaa paremman valaistuksen. Armenialaiset kurkut eivät pidä liiallisesta kosteudesta. Siksi taimia kasvatettaessa ei tarvita kasvihuoneita. Optimaalinen lämpötila on 23-25 astetta.
Armenian kurkku: kasvaa kasvihuoneessa
Kun kasveille on ilmestynyt 2-3 todellista lehteä, voit siirtää ne kasvihuoneeseen penkkiin. Aikuisten kasvien maaperän koostumus on sama kuin taimilla. Maaperän tulee olla mahdollisimman löysä. Tämä laji on rauhallinen suolaisen maaperän suhteen - sato ei vähene.
Kasvihuoneessa on ensin asennettava luotettavat tuet ripsille. Itse sänkyjen leveyden tulee olla 1 m jaVähimmäiskorkeus 25 cm Haluttaessa armenialaisia kurkkuja voidaan kasvattaa Keski-Venäjällä ja avoimessa maassa. Tässä tapauksessa ruoskat yleensä yksinkertaisesti heitetään maahan, kuten tavallisten kurkkujen kanssa. Mutta tämän "meloni"-lajikkeen enimmäissato voidaan saada vain kasvihuoneessa kasvatettuna.
Kun siirrät taimia pysyvään paikkaan, sinun tulee olla mahdollisimman varovainen. Armenian kurkun juuria ei saa missään tapauksessa vahingoittaa. Muuten kasvit vievät kauan ja juurtuvat huonosti. Taimet tulee istuttaa yhdessä savipakan kanssa. Jotta se olisi helpompi vetää ulos lasista, kasvin siirtoa edeltävänä päivänä se tulee kaataa perusteellisesti lämpimällä vedellä. Seuraavaksi ruukun pohja yksinkertaisesti leikataan pois ja siitä puristetaan pala. Ensimmäiset päivät istutuksen jälkeen nuoret kurkut tulee varjostaa.
Kuinka lannoittaa
Armenialaisia kurkkuja ruokitaan kauden aikana, yleensä vuorotellen luomu- ja mineraalikoostumuksia. Kasvien lannoituksen tulee olla pakollista, ja varsinkin kasvihuoneessa kasvatettuna. Muuten ne vähentävät satoa merkittävästi. Hedelmät itsessään kasvavat pieniksi, vinoiksi eivätkä liian mehusiksi.
Ensimmäinen ruokinta suoritetaan yleensä noin kaksi viikkoa pysyvään paikkaan laskeutumisen jälkeen. Samaan aikaan käytetään superfosfaattia, ammoniumnitraattia ja kaliumsuolaa (10 grammaa kutakin lannoitetta 15 kasville).
Toisen kerran armenialaiset kurkut syötetään kahdessa viikossa. Tässä tapauksessa mullein-infuusiota käytetään pienen määrän kananlantaa tai tuhkaa. Kastele kasvit tällä koostumuksellasinun on tehtävä huolellisesti, jotta et pääse lehtiin ja varsiin.
Seuraava pintakäsittely voidaan tehdä kukinnan aikana. Tällä kertaa urean, superfosfaatin ja kaliumsulfaatin seos (1 tl kutakin) liuotetaan 10 litraan vettä. Neliömetriä kohti istutusta varten tulee käyttää 5 litraa saatua ravinneseosta.
Hedelmäkauden aikana kurkut voidaan ruokkia uudelleen mulleinilla lisäämällä tuhkaa. Jonkin ajan kuluttua tämän jälkeen on suositeltavaa ruiskuttaa kasvit lehtien päälle urealiuoksella (1 tulitikkurasia per vesiämpäri).
Kuinka kastella oikein
Sinun on kostutettava maaperä armenialaisten kurkkujen alla melko usein - joka päivä (joskus joka toinen päivä). Tässä tapauksessa voidaan käyttää vain lämmintä vettä. Jos kastelu tehdään kylmänä, kasvit sairastuvat varmasti. Ennen munasarjan ilmestymistä jokaista istutuksen neliömetriä kohden tulee käyttää 4 litraa vettä. Kun kasvit alkavat tuottaa hedelmiä, tämä määrä tulisi kaksinkertaistaa. Kastelu tulisi tehdä aamulla tai illalla. Armenian kurkun lehdet ovat erittäin pehmeitä. Vesipisarat niiden päälle päivän aikana kuumalla säällä voivat aiheuttaa vakavia palovammoja.
Sadonkorjuuominaisuudet
Armenialainen kurkku kantaa hedelmää, kuten jo mainittiin, koko kauden. On mahdotonta sallia sen hedelmien ylikypsymistä. Ne leikataan 20-30 cm pituudelta. Tällaisilla vihreillä on yksinkertaisesti upea maku. Tästä armenialainen kurkku ansaitsee erittäin hyvät arvostelut. Tietenkin voit syödä tämän kulttuurin hedelmiä tuoreena. Muttamonet kesäasukkaat, jotka ovat jo onnistuneet korjaamaan tämän mielenkiintoisen kasvin, uskovat, että heidän makunsa on erityisen voimakas peittauksessa.
