Monet puutarhurit eivät tiedä, miten ja milloin retiisi istutetaan. Tämä vihannes on kuitenkin erittäin mielenkiintoinen ja hyödyllinen. On talvi- ja kesäkulttuuria. Jokaisella niistä on omat viljelyominaisuudet.
Milloin retiisi istutetaan
Talvilajikkeet kylvetään heinäkuussa. Tee tätä varten uria puutarhaan. Retiisin istutuksen yhteydessä maaperä kostutetaan ensin runsaasti, sitten siemenet kylvetään 2 cm:n syvyyteen, minkä jälkeen ne kastellaan uudelleen. Maa on pidettävä kosteana, kunnes versoja ilmestyy. Ensimmäisellä kerralla retiisi ohenee, kun taimet itävät. Noin 3 viikon kuluttua ohenna uudelleen. Vähitellen tämä menettely tarjoaa etäisyyttä versojen välillä 15 cm. Se on optimaalinen. Tapahtuu, että retiisi alkaa antaa nuolta. Tällaiset juuret on poistettava. Koko kasvukauden ajan kasvi on kasteltava ja ruokittava orgaanisella aineella. Juuren muodostumisen jälkeen retiisi vaatii paljon vettä. Kun istutat retiisiä, ota tämä huomioon. On yksi mielenkiintoinen ominaisuus. Juurikasvien muodostumisen jälkeen on tarpeen heilua niitä antamaanmehukkaampaa. Sivujuuret leikataan pois ja hedelmät saavat enemmän ravintoa.
Siivous, säilytys, hyödylliset ominaisuudet
Juurisato korjataan ennen pakkasen tuloa myöhään syksyllä. Kun retiisi on kaivettu esiin, sinun on leikattava latvat ja pitkä juuri. Se säilyy erittäin pitkään. Retiikalla on parantavia ominaisuuksia, minkä vuoksi puutarhurit rakastavat sitä niin paljon. Se sisältää fytonsideja, jotka tappavat patogeenisiä bakteereja ja viruksia. Retiisi hunajalla on erinomainen lääke vilustumiseen ja keuhkoputkentulehdukseen.
Milloin margelan-retiisi istutetaan
Toisin kuin retiisissä, Margelan retiisissä ei ole katkeruutta, se on erittäin mehukasta ja kypsyy aikaisin. Juurisato on väriltään vihreä.
Monet puutarhurit ovat kiinnostuneita siitä, milloin he istuttavat margelan-retiisi. Paras aika tähän on kesäkuun puoliväli. Älä kuitenkaan missaa sitä ja poista se ajoissa. Jos tätä ei tehdä ajoissa, se tyhjenee sisältä. Margeliiniretiisi on herkkä kompostille, mutta se ei siedä lantaa. Se istutetaan samalla tavalla kuin musta lajike. Kun taimet ilmestyvät, ripottele retiisille tuhkaa tuholaisten torjumiseksi. Sitä tulee harventaa pesäkylvön aikana toisella vuosikymmenellä itämisen jälkeen. Kivutuimmat kasvit, joilla ei ole vihreää väriä, on poistettava. Kun juurikasvit saavuttavat viiden senttimetrin halkaisijan, sinun on ohennettava niitä uudelleen jättäen lupaavimmat. Hoito on kuin retiisillä: kitkeminen, lannoitus ja kastelu. Kun kasvatjuuret voidaan irrottaa ja syödä. Margelan-lajike ei pelkää pakkasia ja sietää niitä hyvin. Ennen sadonkorjuuta hedelmät murskataan. Ne varastoidaan, kuten kaikki juurikasvit, kuivassa, tuuletetussa kellarissa tai navetassa. On toinenkin lajike Margelan retiisistä - varhainen. Tämä lajike on kesä. Siksi se istutetaan keväällä (huhtikuussa tai toukokuussa ilmastosta riippuen). Varhainen retiisi sisältää erittäin runsaasti ravintoaineita: eteerisiä öljyjä, kivennäisaineita, vitamiineja (erityisesti karoteenia), aminohappoja.