Ihmisen ravintoa on vaikea kuvitella ilman vihanneskasveja. Jokaisella niistä on oma historiansa ja yksilölliset ominaisuutensa. Kurkut ovat yksi suosituimmista vihanneksista. Tämä hämmästyttävä ruokatuote, joka on kotoisin Intiasta ja Kiinasta, on varsin terveellistä. Kurkut ovat 95 % vettä. Niiden korkea kaliumpitoisuus ja alhainen kaloripitoisuus mahdollistavat kuitenkin sen, että ne ovat olennainen osa ruokavaliota kaikille, jotka haluavat laihtua.
kurkkua salaattiin
Viljettäviksi lajiketta valitessaan puutarhurit muodin mukaan tai muiden pekkikasvien valinnassa olevien periaatteiden mukaan suosivat marinoituja pikkukurkkuja. Kuitenkin ne, jotka rakastavat kurkkusalaattia ja ovat tottuneet kasvattamaan kiinalaisia pitkähedelmäisiä kurkkuja puutarhassaan, löytävät tälle lajikkeelle aina paikan.
Eikä kurkun siemeniä tarvitse tilata Kiinasta. Epätavallisten vihannesten onnellisten omistajien arvioita kehotetaan kasvattamaan kotimaisia lajikkeita ja hybridejä. Niiden joukossa erilaisia kurkkuja "Emerald Stream" on erinomainen maku.
Kuvaus
Hybridi on erilainenvarhainen kypsyminen. Kasvukausi on 44-48 päivää. Kurkku on partenokarpista, ja sen kukinta on pääasiassa naarastyyppistä. Sille on ominaista kimpputyyppinen munasarjojen muodostuminen. Kasvi ei vaadi pölytystä. Tämän ominaisuuden avulla voit kasvattaa hybridiä avopellolla, kasvihuoneissa ja kotona.
Kiinalaiset hedelmät. Zelentsy saavuttaa 25 cm pituuden. Täysin kypsänä Emerald Stream -kurkkuhybridin hedelmät saavuttavat vaikuttavan koon. Tämän ihmeen onnellisten omistajien arviot osoittavat, että yksittäisten yksilöiden pituus oli kahdeksankymmentä senttimetriä! Salaattityyppiset hedelmät ovat makeita ja erittäin tuoksuvia. Ohut kuori on yhtä herkkä vihreissä ja kurkuissa täysin kypsänä. Tummanvihreillä ohuilla lieriömäisillä hedelmillä on tuberkuloosimainen rakenne.
Arvollisuus
"Emerald Stream" F1:lle on ominaista pitkä vakaa hedelmäisyys, joka kestää kesäkauden alusta ensimmäisiin syyspakkasiin. Se kestää yhtä hyvin sekä lämpöä että alhaisia lämpötiloja. Varjoa sietävät ominaisuudet mahdollistavat kasvattamisen kotona ikkunassa tai loggiassa. Kasvi kestää härmäsientä.
Tuoksuva ja erittäin maukas kurkku "emerald flow". Arvostelut sanovat, että salaatin parasta vihannesta ei löydy. Tässä tapauksessa yksi kurkku riittää lautaselle, joka voi ruokkia kaikkia kotitalouden jäseniä. Sääolosuhteista riippumatta hybridin jatkuva hedelmällisyystarjoaa mehukkaita makeita hedelmiä koko kauden ajan.
Taimet
Kuljetinkorjuussa kiinalaisia kurkkuja kannattaa istuttaa useita kertoja. Varhaiseen tuotantoon taimimenetelmä on täydellinen. Taimet istutetaan kasvihuoneisiin huhtikuussa, kun maaperän lämpötila saavuttaa neljätoista astetta. Niiden tulee kuitenkin olla hyvin muotoiltuja ja niissä on oltava kolme tai neljä lehteä. Tällaisten taimien iän tulisi olla kaksikymmentäviisi tai kolmekymmentä päivää. Kurkkujen "smaragdivirran" siemenet kylvetään istutusmateriaalin saamiseksi, joka istutetaan kasvihuoneisiin maaliskuussa. Ennen istutusta ne käsitellään biokasvua stimuloivilla aineilla tai aloe-mehulla. Seuraavaksi siemenet kuivataan hieman ja kylvetään kahteen osaan muovi- tai turvekuppiin, jotka on täytetty hedelmällisellä saviseoksella.
Kurkun taimien kasvattaminen laatikoissa ei ole toivottavaa. Se ei juurdu hyvin, jos juurijärjestelmä häiriintyy. Kylvökausi päätetään kostuttamalla maaperä ja peittämällä taimisäiliö. Se siirretään lämpimään paikkaan ja itujen odotetaan ilmestyvän. Varjoa sietävillä ominaisuuksilla on kurkku "smaragdivirta". Tämän hybridin taimia kasvattaneiden arviot huomauttavat, että poistumisesta ei tule lisäongelmia. Kasvit kehittyvät hyvin eivätkä veny.
Kasvihuonekurkut
Laadukas istutusmateriaali istutetaan riveihin suljetuissa olosuhteissa. Täydelliseen kehitykseen laskeutumista ei tule paksuntaa. Taimien välissä on vähintään 50 cm. Erityistä huomiota tulee kiinnittäämaahan. Jos kurkkua kasvatetaan useita vuosia peräkkäin yhdessä paikassa, mikä on erittäin epätoivottavaa, kasvihuoneen maaperän koostumus on päivitettävä. Se täytetään tuoreella hedelmällisellä maaperällä ja levitetään monimutkaista mineraalilannoitetta. Maaperän tulee olla löysää ja sillä on oltava erinomaiset aerobiset ominaisuudet.
Kasvihuonekurkut kasvatetaan pystysuunnassa. Kurkkuhybridille "Emerald Stream" on ominaista lisääntynyt kasvu ja keskikokoisten ripsien muodostuminen. Se on sidottu kasvihuoneen runkoon.
Kurkunhoito kasvihuoneessa
Säännöllinen kastelu ja lannoitus tarvitaan vakaan sadon saamiseksi. Kostutettuna vesi ei saa pudota kasvin lehdille. Hänen täytyy olla lämmin. Jokaisen kostutuksen jälkeen kasvihuone on tuuletettava, jotta kosteus ei kasva. Lannoitus tarvitaan kolme kertaa kauden aikana.
"Emerald Stream" -kurkku eroaa hedelmien epätavallisesta koosta. Tästä hybridistä pitäneiden puutarhureiden arviot osoittavat, että viherkasveja on poimittava säännöllisesti. Ne korjataan, kun ne saavuttavat 25-30 cm. Jos ei kuitenkaan kiirehdi sadonkorjuuseen, voit kasvattaa suuria kurkkuja, joiden pituus on 60-80 cm. Hyvän ja pitkäaikaisen hedelmällisyyden varmistamiseksi levitetään lannoitteita säännöllisesti kerran viikossa. Tämä tapahtuma suoritetaan mieluiten kurkkujen poimimisen ja kosteutuksen jälkeen. Kastikkeena käytetään mullein- tai kananlannan liuoksia.
Ulkoviljely
Jos alueella on kasvihuoneita, ne viljelevätuseilla tavoilla kurkku "smaragdivirta". Vihannesviljelijöiden arviot osoittavat, että on erittäin kätevää kasvattaa tätä hybridiä useana ajanjaksona. Aikaisemmin se kasvaa suljetussa maassa. Vakaan lämpimän sään alkamisen jälkeen siemenet voidaan kylvää avoimeen maahan. Samanaikaisesti on suositeltavaa istuttaa esikasvatetut taimet penkkiin. Siementen kylvö avoimeen maahan suoritetaan aiemmin syksyllä valmistetulla paikalla. Kurkun parhaita edeltäjiä ovat sipulit, yöviira- ja palkokasvien perheiden kasvit.
Keväällä tontilla rikkaruohot, maaperä löysätään ja humusta tuodaan. Siemenet kylvetään riveihin. Rivivälit pidetään vähintään 50 cm. Kasvien välisen rivin tulee olla 30-35 cm. Kiinalaisia kurkkuja on helpompi kasvattaa säleikköllä. Tässä tapauksessa voimakas kasvi vaatii luotettavan kiinnityksen.
Tapettimenetelmä
Kurkkujen viljelytuen rakenne voi olla erilainen. Pääehto on luotettavuus. Rakenne voidaan rakentaa puupalkista tai metalliputkista ja -langasta sekä erityisestä ristikkoverkosta. Tuen korkeuden tulee olla kaksi metriä.
Tukien väliin on venytetty kolme riviä lankaa, joihin on kiinnitetty muoviverkko. Kurkkuripsien kiinnitys tehdään langalla. Säleikön ympärillä oleva alue tulee multaa humuksella. Jokainen pensas on hieman pörröinen.
Kasvien hoito avoimessa maassa
Säännöllistä hoitoa tarvitaan vakaan sadon saamiseksi. Kuten suljettunamaaperää, kosteutta ja ravintoa tarvitaan. Suorita tätä varten säännöllinen kosteutus ja pintakäsittely. Maaperän kuivuminen ei ole sallittua. Kuumalla säällä vettä illalla. Kuten suljetuissakin olosuhteissa, tähän käytetään lämmintä vettä. Lannoitustiheys on kerran kymmenessä päivässä. Aloita seitsemän päivää taimien istuttamisen jälkeen.
Kun kylvää siemeniä suoraan maahan, lannoitus osuu siihen aikaan, jolloin kaksi todellista lehteä ilmestyy. Lannoitteena käytetään lietettä, kananlannan liuosta. Lisäksi voit käyttää mineraalilannoitteita. Kymmenelle litralle vettä tarvitset: 20 g ureaa ja kaliumsulfaattia, 30 g superfosfaattia. Kurkkujen hoito ei rajoitu kasteluun ja kastikkeisiin. Näiden maatalouskäytäntöjen lisäksi sinun tulee myös pitää penkit puhtaina ja seurata maaperän löysyyttä.
Kuinka kasvattaa kurkkua talvella?
Jos ei ole kesämökkiä tai puutarhaa, voit kasvattaa kurkkua kotona. Mutta vain ne lajikkeet ja hybridit, jotka eivät tarvitse pölyttäjiä, sopivat tähän. Partenokarpiset kasvit ovat sopivimpia. Paras vaihtoehto on hybridikurkun siemenet. Arviot niistä, jotka kasvattivat "emerald stream" -kurkkuja kotona, ovat vain positiivisia. Se voidaan istuttaa jopa talvella. Varjoa sietävien ominaisuuksien avulla voit saada tuoksuvia mehukkaita kurkkuja kotona. Jokainen kasvi valmistetaan säiliöitä, joiden tilavuus on vähintään 5-7 litraa. Ne on täytetty hedelmällisellä saviseoksella. Siemenet kylvetään helmikuun puolivälissä, ensin pieniintaimisäiliöt. Kaksikymmentä päivää itujen ilmestymisen jälkeen kurkut istutetaan valmiisiin suuriin astioihin, jotka asennetaan ikkunalaudalle.
Kasvi kiinnitetään langalla. Kun lapsipuolia ilmestyy neljännen arkin jälkeen, ne poistetaan. Tässä tapauksessa kasvi puristetaan. Hoito koostuu säännöllisestä kohtalaisesta kastelusta sekä lannoituksesta. Pintakäsittely alkaa heti versojen ilmestymisen jälkeen. Lannoitustiheys on kerran seitsemässä päivässä. Tähän käytetään mineraalilannoitteita.
Korkea tuotto!
