Vihannesleikkuri on ehkä yksi halutuimmista keittiökoneista. Arvioi itse: mitä toimia sinun on suoritettava useimmiten ruoanlaitossa? Aivan oikein, se on hedelmien ja vihannesten viipalointia. Ammattimainen sähköinen vihannesleikkuri voi auttaa tällaisen rutiiniprosessin muuttamisessa suosikkiharrastukseksi. Kaalia suolattaessa hyvin tuttu kuva on kaaliliuskojen levittäminen keittiön koko kehälle. Useiden kymmenien isojen kaalinpäiden silppuaminen veitsellä vie hyvin paljon aikaa. Vihannesleikkuri tekee tämän työn muutamassa minuutissa.
Katsotaan, mitä vihannesleikkureiden alan keittiölaitteita myymälöistä löytyy, mitkä mallit ovat parhaita ja miten tämä laite valitaan kotikäyttöön.
On syytä huomata, että naiset pitävät erityisesti monitoimilaitteista vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen. Tällaiset vihannesleikkurit ovat ensisijaisesti kompakteja, ja samalla ne selviävät erittäin hyvin pienistätyön määrät. Harkitse niiden tyyppejä.
Vihannesleikkuri sähköisellä lihamyllyllä
Tämän päivän erittäin suositut keittiökoneet korkean suorituskyvyn ja kompaktiuden ansiosta. Jos sinun täytyy vääntää lihapaloja, raastaa tai pilkkoa joitain vihanneksia muhennoksi tai borssiksi, et löydä parasta laitetta tähän tarkoitukseen. Pöydällä tällainen vihannesleikkuri ei vie paljon tilaa. Tarvittaessa on mahdollista vaihtaa eri vihannesten leikkaamiseen suunniteltuja suuttimia (yleensä niitä edustavat useat vaihdettavat lasit).
Perinteinen sähköinen vihannesleikkuri
Ammattimainen sähkövihannesleikkuri kotikäyttöön on monien kotiäitien suosituin yksikkö korkean suorituskyvyn ansiosta. Sen runko on valmistettu kestävästä muovista ja veitset korkealaatuisesta teräksestä. Lisäksi sen mukana tulee suuri määrä erilaisia lisälaitteita, joilla voidaan leikata vihanneksia millä tahansa tavalla: viipaleiksi, kuutioiksi, lastuiksi ja muut.
Rautokone, jossa viipalointi- ja kuutiotoiminto
Keittiökonemaailman luomisen huippu on monitoimikone. Sen avulla mahdollisuudet raakojen ja keitettyjen vihannesten käsittelyyn kasvavat merkittävästi. Merkittävistä eduista voidaan erottaa suuri leikkausnopeus, kätevät tarjottimet pilkotuille vihanneksille, laadukas silppuaminen (se ei vie paljon aikaa ja pitää keittiön puhtaana). Tämän laitteen haittoja ovat sen suuret mitat ja pesuvaikeudet.
Sähkökäyttöinen vihannesleikkuri on enemmänkätevä vaihtoehto. Nimen perusteella voi ymmärtää, että hän osaa leikata kaikki vihannekset kuution muotoisiksi paloiksi. Sen ominaisuudet ovat melko laajat - muutamassa minuutissa voit helposti leikata Olivier-pannun. Suosittujen merkkien valmistajat sisältävät usein erinomaisia suuttimia sellaisilla vihannesleikkureilla, joiden avulla voit saada erikokoisia kuutioita ulostulosta.
Suosituksia vihannesleikkurin valintaan
Nyt myynnissä on paljon erilaisia vihannesleikkureita, sekä tuonti- että kotimaisia. Voit tietysti luottaa tuotemerkin maineeseen ostaessasi, mutta silti sinun on noudatettava seuraavia parametreja, jotka jokaisella kodin ammattimaisella sähkövihannesleikkurilla tulisi olla:
- vähimmäismäärä muovia laitteessasi - laadukkaat yksiköt on viime aikoina valmistettu pääasiassa ruostumattomasta teräksestä ja alumiinista;
- saatavana erilaisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja veitsiä vihannesten viipalointiin ja viipaloimiseen (vaihdettavat terät ovat suositeltavia);
- kiekkojen ja ritilöiden läsnäolo sarjassa erilaisiin hiontaan ja leikkaamiseen - kuutiot, mukit, pillit ja niin edelleen;
- laitteen toiminnallisuus;
- vihannesleikkurisuunnittelu - tällä hetkellä keittiön värimaailmaan sopivan vihannesleikkurin valitseminen ei pitäisi olla vaikeaa.
Leikkuuyksiköistä on malleja, jotka toiminn altaan soveltuvat vaintietyntyyppiset vihannekset - keitetyt tai raa'at. Tämä kannattaa myös harkita ostaessa. Ammattimainen kotikäyttöinen sähkövihannesleikkuri on helpompi puhdistaa astianpesukoneen sisällä sen suunnittelun purkamisasteesta riippuen.
Kuinka vihannesleikkuria käytetään?
Vihannesleikkuri on erittäin helppo ja turvallinen käyttää. Jopa lapset voivat käyttää sitä. Asettaaksesi sen työhön, sinun tarvitsee vain kiinnittää se pöytään erityisellä imukupilla ja laittaa etukäteen leikattavaksi valmistettu vihannes tai hedelmä mihin tahansa suppilon reikiin, joita on yleensä kaksi - pyöreitä ja pitkulaisia. vihannekset. Paina sitten "Start"-painiketta ja sähkösilppuri (toinen nimi vihannesleikkurille) alkaa muuttaa vihanneksia siististi leikatuiksi paloiksi.
Kumpi on parempi - veitsi vai vihannesleikkuri?
Vertailuna harkitse vihannesleikkurin merkittäviä etuja tavanomaiseen veitseen verrattuna:
- voit leikata suuren määrän vihanneksia lyhyessä ajassa ja vaivattomasti (tämä on erityisen arvokasta lomalla);
- leikatut palat ovat tasaisia ja siistejä, mikä tekee ruoasta entistä houkuttelevamman;
- ei käsien leikkaamisen vaaraa;
- sinun ei tarvitse tuntea olonsa epämukavaksi leikkaamalla sipulia.
Sähkösilppuri on erittäin kätevä ja kompakti, ei vie suurta aluetta keittiön hyllyltä ja on erittäin hyödyllinen loman aattona, kun sinun täytyy leikata koko joukko vihanneksia lyhyessä ajassa aika ja myös arkisin, jos teet ruokaamenossa isolle perheelle.
Vihjeitä vihannesleikkurin valmistajan valintaan
Jos seuraat hieman vihannesleikkureiden arvosteluja eri foorumeilla ja verkkokaupoissa, Philipsin, Mulineksin, Boschin mallit ovat kysytyimpiä. Kaikilla kolmella edustajalla on yksi epämiellyttävä haittapuoli - pieni teho (noin kahdeksansataa wattia). Lisäksi sähkövihannesleikkurissa "Mulinex" eikä "Philipsissä" ole sarjassaan kulhoa, mikä aiheuttaa lisähaittaa keittoalueen puhdistamisessa.
Sähkösilppurien hinta ja arvostelut niistä
Epäilemättä tämä on erittäin kätevä työkalu keittiössä - sähköinen vihannesleikkuri. Arvostelut hänestä ovat enimmäkseen erittäin myönteisiä. Tämän tuotteen etujen joukossa kuluttajat mainitsevat suuren määrän suuttimia, helppokäyttöisyyttä, yksityiskohtaisten ja ymmärrettävien ohjeiden olemassaoloa laitteen käyttöä varten sekä kompaktin koon ja alhaisen virrankulutuksen.
Ei ole vihanneksia tai hedelmiä, joita sähköinen vihannesleikkuri ei pystyisi käsittelemään. Sen hinta vaihtelee kolmesta kuuteen tuhatta valmistajasta ja henkilöstömäärästä riippuen.
Tällaista laitetta ostettaessa tärkeintä on tunnistaa ruoanlaittotarpeesi. Jos vihannesten, makkaroiden, munien leikkaaminen ei aiheuta iloa ja loput on veitsi, voit saada tavallisen yksinkertaisen mekaanisen vihannesleikkurin -verkko. Kotiäidille, jotka rakastavat ruoanlaittoa usein ja suuria määriä, tällainen sähkölaite on hyödyllinen.
Vihannesleikkuria ostettaessa tärkeintä on luottamus valmistajaan. Kaikkien keittiökoneiden on täytettävä kaikki turvallisuusstandardit ja oltava valmistettu korkealaatuisista ja myrkyttömästä materiaalista.
Sähkösilppuria ostaessaan monet kuluttajat ohjaavat mahdollisuutta käsitellä vihannesten lisäksi myös lihaa jäällä. Tällainen erottelu on mahdollista käytettäessä erilaisia lisälaitteita - yksi lihalle, toinen vihanneksille. Monet näistä laitteista on lisäksi varustettu mehupuristintoiminnolla, jonka avulla voit valmistaa vitamiinismoothieja.
Kuten näet, vihannesleikkuria valitessasi sinun on kiinnitettävä huomiota erittäin moniin toimintoihin. Ongelmatilanteissa voit ottaa yhteyttä myyjään. Monia kotiäitejä kehotetaan ottamaan yhdistetyt laitteet. Tämä säästää ostettaessa erikseen lihamylly lihan vieritykseen ja mehupuristin. On parempi maksaa vähän enemmän kerran kuin ostaa paljon keittiölaitteita. Herkullisia salaatteja ja hyviä ostoksia!