Ammattilaitteiden nykyaikaiset markkinat tarjoavat lukemattomia malleja näistä laitteista, ja jokaisella on omat ominaisuutensa. Tässä artikkelissa puhumme Robot Coupe -merkkituotteesta. CL50 vihannesleikkuri on ehdoton bestseller. Lue alla syyt tämän sähkömekaanisen laitteen suosioon ja ominaisuuksiin.
Tietoja tuotemerkistä
Ranskalainen Robot Coupe on liioittelematta legenda markkinoilla. Sen tuotteet valitsevat ne, jotka haluavat hankkia vakavia laitteita, joilla on korkea kulutuskestävyys.
60-luvulla perustettu yritys kehittyy edelleen dynaamisesti, investoi tehtaan suunnittelutoimistoon ja kehittyy jatkuvasti. Robot Coupe käy jatkuvaa vuoropuhelua loppuasiakkaiden kanssa ja yrittää vastata heidän tarpeisiinsa mahdollisimman täydellisesti. Samanaikaisesti tuotantoa modernisoidaan jatkuvasti, mikä johtaa kustannusten alenemiseen - tämän avulla voit vähentää tuotteiden lopullisia kustannuksia säilyttäen samalla moitteetonlaatu.
Yhtiön tuotevalikoima koostuu laitteista, jotka pystyvät tarjoamaan kaikentyyppistä tuotteiden mekaanista käsittelyä. Vihannesleikkureiden lisäksi se sisältää:
- sekoittimet;
- leikkurit;
- keittiön prosessorit;
- mehupuristimet jne.
Vihannesleikkuri Robot Coupe CL50. Ultra ja klassinen
Valmistaja muodostaa vihannesleikkurien kokovalikoiman seuraavasti - lyhenne CL tarkoittaa tätä sähkömekaanisten laitteiden tyyppiä ja sen vieressä oleva numero osoittaa suorituskykyä. Joissakin tapauksissa nimeen lisätään ylimääräinen "määrittävä" sana.
Tämä koskee kaikkia Robot Coupe -tuotteita. Vihannesleikkuri CL50/CL50 Ultra - esimerkkinä.
Molemmissa malleissa on samat ominaisuudet, paitsi että "tavallinen" moottorilohko on valmistettu kestävästä polykarbonaatista, kun taas Ultra on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Muuten:
- laitteiden suoritus - työpöytä;
- nimellisteho - 3 senttiä tunnissa;
- käytännöllinen tuottavuus - 2,5 senttiä tunnissa;
- vähimmäiskapasiteetti - 5 kg tunnissa;
- liitäntätyyppi - 220 ja 380 V;
- toimii yhdellä nopeudella;
- 2 reikää vihannessyöttösuppilossa - suuria noin 140 cm pinta-al altaan2 ja pyöreä 5,8 cm halkaisij altaan.
Ja kyllä, se on kallis vihannesleikkuri. Robot Coupe CL50 (hinta - noin 1300 euroa) - varusteet niille, jotka suunnittelevat työskentelyä pitkään jatehokas.
Viipalointivaihtoehdot
Loppujen lopuksi käytettävien leikkausterien määrä riippuu mallin tasosta. Esimerkiksi CL20 voi vain leikata viipaleiksi, suikaleiksi ja raastaa, CL30 Bistrossa on jo mahdollisuus leikata kuutioiksi.
Tässä artikkelissa käsitelty Robot Coupe -tuote oli myös erinomainen. CL50-vihannesleikkurilla on kyky soseuttaa ruoka tasaiseksi soseeksi. Erikoissuuttimella voit homogenoida mitä tahansa - keitetyistä vihanneksista raejuustoon.
Elintarvikkeiden jalostuksen mahdolliset vaihtoehdot:
- leikkaus 0,6-14 mm paksuisiksi viipaleiksi;
- leikattu 2–5 mm paksuisiksi viipaleiksi;
- raastin. Fraktion koko - 1 - 9 mm. Parmesanjuustolle on suutin;
- leikattu 18-88 mm:n paksuisiksi olksiksi;
- leikkaa kuutioiksi 555 - 507025 mm;
- ranskalaisten perunoiden viipalointi. Fraktion koko - 88 - 1016 mm;
- hankaus. Suuttimen tyypistä riippuen siitä tulee sose, jossa on 1,5, 2 ja 3 mm hiukkasia.
Kaiken kokoiset ruokapaikat voidaan varustaa Robot Coupe -tekniikalla. CL50-vihannesleikkuri on ihanteellinen valinta v altion ruokaloihin, ravintoloihin, kahviloihin ja take-away-ruokaan.
