Sanovatpa mitä tahansa, mutta jokaisen kodin keittiö on tulisija, mukavuuden symboli, paikka kulinaaristen mestariteosten, parhaiden perheillallisten ja vaatimattomien mutta tärkeiden juhlien luomiseen. Täällä emäntä keksii ja herättää eloon parhaat ruoat, kotitalouden jäsenet ryntäävät tänne herkullisten aromien houkuttelemana. Astiat ovat tärkeä osa keittiötä, sillä laadukas kattila, paistinpannu, pannu riippuu siitä, kuinka helposti, nopeasti ja maukkaasti tämä tai toinen ruokalaji valmistuu.
Keittiösi melodia
Miten varmistetaan, että kotletit eivät pala, muhennos tulee mehukas ja pilaf aito? Laadukkaiden tuotteiden ja hyväksi todetun reseptin lisäksi tarvitset myös hyvät ruoanlaittovälineet. Keittiötarvikkeita valmistetaan monenlaisista materiaaleista, ja jokaisesta niistä on helppo löytää arvosteluja nykyään. Korkeammat keittoastiat on valmistettu valuraudasta, alumiinista, ruostumattomasta teräksestä,sinkkiseos, tarttumattomalla pinnoitteella tai ilman. Jokainen emäntä voi valita sen mieltymystensä, liesityypin ja taloudellisten kykyjensä perusteella. Mitä parempia ruokia, sitä helpompi naisen on valmistaa ruokaa ja sitä maukkaampia ruoat ovat. Kun käytät siistin summan keittiövälineisiin, säästät aikaa ja saat herkullisia ja tuoksuvia ruokia.
Englanninkielinen laatu
Ihmiset sanovat: "Jos olisi kana, tyhmä kypsentäisi sen." Käytännössä käy ilmi, että laadukkaat keittiövälineet ovat yhtä tärkeitä kuin kokin hyvä mieli, tuore ruoka ja ajan testattu resepti. Englantilaiset Taller-astiat ovat olleet markkinoilla tunnettuja pitkään. Valmistaja on osoittautunut hyvin asiakkaiden keskuudessa ympäri maailmaa. Tämän merkin historia alkoi 1700-luvulla, jolloin terästuotanto oli vasta alkamassa Englannissa. 1700-luvun loppua leimasi läpimurto maan kehityksessä, myös "metallikentällä". John Thaler-nimisestä miehestä tuli terästeollisuuden esi-ihminen, hän perusti yrityksen, joka on kuuluisa laadukkaista keittiövälineistään. Vuodesta 2006 lähtien yritys alkoi toimittaa tuotteitaan venäläisille kuluttajille ja sai nopeasti hyviä arvosteluja. Korkeampia ruokia ovat erilaiset kattilat, kauhat, paistinpannut, vedenkeittimet. Lisäksi yritys tarjoaa ruostumattomasta teräksestä valmistettuja keittiö- ja ruokailusarjoja, bambuleikkuulautoja, veitsiä ja leipälaatikoita.
Pitkästä palvelusta
Ostaessaan laadukkaita, kalliita astioita emäntä odottaa saavansa käyttää sitä pitkään. Hankintamerkkikattilat ja pannut takaavat pitkän ja hedelmällisen "yhteistyön", mutta paljon riippuu myös asianmukaisesta käsittelystä. Ylistävistä arvosteluista huolimatta Taller-keittoastiat vaativat asianmukaista toimintaa säilyttääkseen paistinpannun, kattilan ja vedenkeittimen ulkonäön ja kunnon. Alla puhumme joistakin eri materiaaleista valmistettujen keittiövälineiden käyttöä koskevista säännöistä.
Tarttumattomat keittiövälineet
Ennen tällaisten pannujen ja kattiloiden käyttöä sinun on poistettava tarrat, kalvot ja paperi niiden pinn alta. Älä pese tällaisia astioita alkalisilla hankausaineilla, jotka voivat vahingoittaa sisäpintaa. Kaikki Taller-tuotteet ovat konepesun kestäviä. Veden lämpötila ei saa olla yli 50 astetta, ja itse astiat tulee jäähdyttää. Paistinpannut ja paistinpannut tarttumattomalla pinnoitteella venäläisten omistajien keskuudessa ovat ansainneet enemmän kuin positiivisia arvosteluja. Korkeammat astiat sopivat erilaisten ruokien valmistukseen. Erikoiskerroksisissa astioissa on kuitenkin parempi hauduttaa ruokaa, koska äkillinen kuumennus voi vahingoittaa sitä. Tuli tulee olla kohtalainen tai hidas, niin astiat kestävät yli vuoden.
Ruostumaton klassikko
Tallerin ensimmäinen tuote oli ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineet. Se on ihanteellinen keittämiseen, haudutukseen, paistamiseen, myös korkealla lämmöllä. Sen vahvuus on, että tällaisten pannujen ja kattiloiden astiat eivät käytännössä pala. Jos näin tapahtuu, sinun on jäähdytettävä astiat, pestävä huolellisestija keitä siinä vettä muutaman minuutin ajan. Tällaisten keittiövälineiden valmistuksessa Taller onnistui. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat säilyttävät hyvät ominaisuudet ja ulkonäön pitkään, jos noudatat joitain sääntöjä. Joten suolaa, mausteita, sokeria kannattaa lisätä vain kiehuvaan veteen, niin pohjaan ei tule valkoisia pisteitä. Poistaaksesi äkillisistä lämpötilan muutoksista aiheutuvat moniväriset tahrat pohj alta, sinun tarvitsee vain pyyhkiä astian pohja etikkaliuokseen kostutetulla liinalla.
Ruoat, joissa on "hello"
Isoäidimme ovat tottuneet valurautaisiin keittiövälineisiin eivätkä huomanneet niiden melko suurta painoa. Tämä materiaali, kuten mikään muu, sopii käytettäväksi venäläisessä uunissa: kattilat säilyttävät täydellisesti ruoan maun, jakavat lämmön tasaisesti, ja kypsennyksen jälkeen ruoka säilyttää halutun lämpötilan pitkään. Korkeammat valurautaemaloidut astiat ovat paljon kevyempiä ja helpompia käyttää. Häntä koskevien emäntien arviot sanovat, että sovelluksen erityispiirteistä huolimatta astiat ovat yksinkertaisesti vertaansa vailla. Astiat vaativat tasaista lämmitystä, eivät siedä korkeita lämpötiloja, konepesua ja hankaavien tuotteiden käyttöä. Älä laita tyhjää valurautakattilaa tai emalipinnoitettua pannua tuleen: se vahingoittaa sisäkerrosta. On tärkeää välttää kolhuja ja putoamista, koska halkeamisen todennäköisyys on suuri. Keittoastioita, joiden sisäpinta on rikki, ei saa käyttää ruoanlaittoon.
Perinteinen valurauta
Ero tämäntyyppisten keittoastioiden ja edellisen välillä on, että niissä ei ole erityistä emalikerrosta. Tämä on Tallerin tutumpi ja perinteisempi valurautaastia. Häntä koskevat emännät ovat ristiriitaisia. Toisa alta astiat vaativat erityistä käsittelyä, toisa alta ne sopivat ihanteellisesti erilaisten ruokien valmistukseen ja niillä on pitkä käyttöikä. Ennen kuin asetat valurautapannun tai -pannun liedelle, tällaiset keittiövälineet on valmisteltava kunnolla. Joten on tarpeen pestä astiat, sytyttää korkealla lämmöllä ja rasvata sisäpuoli kasviöljyllä. Kun se on täysin imeytynyt, voit aloittaa työskentelyn. Tämä tulee tehdä jokaisen kypsennyksen jälkeen, jolloin muodostuu luonnollinen tarttumaton kerros ja ruosteen esiintyminen estetään. Jos se edelleen ilmenee, pese astiat perusteellisesti, sytytä kasviöljyn ja tavallisen suolan seoksella 2 tuntia keskilämmöllä. Korkeammat valurautaastiat ovat mielenkiintoisia: arvosteluissa sanotaan, että "oikuudesta huolimatta" niistä valmistetaan herkullisia pääruokia.
Kotiäidin unelma
On yleinen anekdootti siitä, kuinka vaimo uhkaa miestään paistinpannulla, koska tämä esitteli tämän keittiövälineen rakkaalle vaimolleen loman kunniaksi. Vitsi on vitsi, mutta lahja on kaukana pahimmasta. Laadukkaista keittiövälineistä tulee jokaisen kotiäidin paras ystävä. Jos liikenainen juoksee keittiöön vasta aamulla keittämään kahvia ja valmistamaan yksinkertaisen aamiaisen, niin hyvä turkkilainen ja paistinpannu auttavat häntä samanaikaisesti.tehdä aamutöitä pilaamatta juomaa ja munakokkelia. Jos kotiäiti ja perheenäiti viettävät suurimman osan ajastaan suosikkikeittiöessään ilahduttaen kotitaloutta erilaisilla ruokia, niin laadukkaiden ruokien avulla hän voi valmistaa vielä herkullisia ruokia. Jos kasvavasta tytöstä tulee satunnainen vieras liedellä, hänen ensimmäinen kulinaarinen kokemuksensa onnistuu varmasti, koska "älykäs" pannu tulee apuun. Siksi yksi parhaista lahjoista rakastamillesi naisille on Taller-astiasto. Naisten palaute ei jätä odottamaan: kaikki pitävät korkealuokkaisesta paistinpannusta, aromaattisen kahvin keittimestä, vedenkeittimestä, terävistä veitseistä tai modernista ranskalaisesta puristimesta.
