Tämä kasvi on orkideaperheen ainoa jäsen, joka tuottaa ainutlaatuisia syötäviä hedelmiä. Haaroittunut liaani, joka kasvaa 10–30 metrin pituiseksi, kasvaa luonnollisesti tropiikissa, ja se lentää puita pitkiin ja taipuisiin oksiinsa.
Artikkelissa mainitulla kasvilla on nimi - vaniljaorkidea. Kotona monet kukkaviljelijät kasvattavat ja kasvattavat sitä. Tietoja ylläpidon ja lisääntymisen ominaisuuksista ja niistä keskustellaan tässä materiaalissa.
Lyhyt yhteenveto
Vanilja - köynnösorkidea. Kukan kotimaa on Antillit, Panama ja Meksiko. Tällä hetkellä tätä kasvia kasvatetaan kaikkialla maailmassa, ei vain sen suositun mausteen vuoksi, vaan myös koristekasvina, jonka kukat tihkuvat melko herkkää vaniljan aromia. Tämä on kasvi, jonka siemenistä tuotetaan tunnettu mauste, vanilja. Vanilla-sukuun kuuluu yli 100 edustajaa, joista useimpia kutsutaan epifyyttisiksi tai maanpäällisiksi.
Uutteiden ja mausteiden tuotantoon,hajuvesiteollisuudessa käytetään vain joitain luonnossa esiintyviä vaniljalajikkeita. Vaniljan litteää lehtiä (Vanilla planifolia) käytetään laaj alti kosmetologiassa. On huomattava, että kotona voidaan kasvattaa vain koristekasvia, joissa on miellyttävä tuoksuinen kukka, mutta sitäkin varten on luotava uudelleen luonnonläheiset olosuhteet.
Kuvaus
Vanilja-orkideassa on suuret vihertävänvalkoiset tai kellanvihreät kukat, jotka avautuvat vain päiväsaikaan kolibrien tai mehiläisten pölytystä varten. On huomattava, että joissakin maissa pölytysprosessi tapahtuu käsin.
Nahkamaisilla pitkänomaisilla orkidean lehdillä on tummanvihreä sävy. Vaniljan erikoisuus on, että kasvessa on koko verson varrella ilmajuuret, joilla se on kiinnittynyt puihin kasvuvaiheessa.
Laskeutuminen
Mille maalle vanilja-orkidea istutetaan? Substraatin koostumuksen tulee sisältää männyn kuorta. Tämän orkideoiden edustajan maaperän koostumus eroaa hieman tavallisesta, joka on tarkoitettu kaikille epifyyttiperheen kasveille. Sen valmistukseen tarvitaan seuraavat komponentit: sphagnum sammal, puun kuori ja puuhiili, perliitti tai saniaisten juuret ja pieni määrä turvetta. Yleensä alustan tulee olla täyteläinen, hengittävä ja kevyt.
Vanilja kannattaa istuttaa savi- tai muoviastiaan (ruukkaan), ja voit käyttää myös orkideakoria. Jälkimmäistä käytetään useimmiten, koska reiät estävät pysähtymisen maaperässä.kosteutta ja anna juurten hengittää paremmin. On tärkeää, että säiliön koko on hieman suurempi kuin juurijärjestelmän tilavuus (etäisyyden säiliön seinämiin tulee olla noin 2-3 cm).
Kasvun edellytykset
Vanilja-orkidea (kuva artikkelissa) on valoherkkä kasvi, mutta suora auringonvalo on vasta-aiheinen sille. Hän tarvitsee kirkasta, mutta hieman hajavaloa koko päivän ajan. Talvikaudella on toivottavaa, että kasvi tarjoaa keinovalon.
Tämä perheen lajike on hyvin termofiilinen. Lämpötilan ei pitäisi muuttua paljon ympäri vuoden (päivällä - + 28-29 astetta, yöllä - vähintään + 20-23 astetta). Vanhemmat kasvit sietävät noin 3-4 asteen lämpötilan laskua.
Kasvin trooppisesta alkuperästä johtuen ilmankosteutta tulee ylläpitää jatkuvasti (80-90%). Tätä varten orkidea on ruiskutettava säännöllisesti tai säiliö, jossa on märkää paisutettua savea, on asetettava lavalle.
Hoito
Vaniljaorkidea on kiipeilykasvi, joten tarvitset vahvaa tukea sen kasvattamiseen. Sopii tähän putkeen, päällystetty kookoskuidulla, tai vakiojalusta kiipeilykasveille. Voit myös käyttää roikkuvaa istutuskonetta.
Kastelu suoritetaan, jos maaperän pintakerros on täysin kuivunut, mutta on mahdotonta antaa koko alustan kuivua. On parasta käyttää lämmintä, puhdistettua vettä, joka ei sisällä kalsiumia. Kastelun lisäksi lämmin suihku on orkidealle tärkeä (noin kerran viikossa). Voit tehdä kastelun ja menetelmänsukellus. Sitä tulisi vähentää merkittävästi kasvun heikkenemisen aikana ja kasvin lepotilan aikana, mutta alusta ei saa missään tapauksessa kuivua.
Sopii täydellisesti vaniljalannoitteen. Koko vuoden (2-3 kertaa) on hyödyllistä ruokkia kukkaa erityisillä orkideoille tarkoitetuilla lannoitteilla. On vain muistettava, että seoksen pitoisuutta tulee vähentää 2-3 kertaa pakkauksessa ilmoitettuun annokseen verrattuna. Pintakäsittely voidaan tehdä myös ruiskuttamalla.
Siirto
Yleensä vaniljaorkidea istutetaan maaperän korvaamiseksi tai silloin, kun juuret eivät enää mahdu ruukkuun (kerran 2-3 vuodessa). Paras aika on kevät.
Kasvi on poistettava varovasti vanhasta säiliöstä juurijärjestelmää vahingoittamatta. Jotta vältetään mätänemisen muodostuminen joihinkin rikkoutuneisiin juuriin, on tarpeen ripotella ne raastetulla puuhiilellä. On myös huomattava, että uuden kapasiteetin tulisi olla suurempi kuin edellinen, joskaan ei paljon.
Ensimmäisen kerran istutetun kasvin kastelua tulisi rajoittaa hieman, auringonvaloa tulee lisätä vähitellen.
Kasvien lisäysmenetelmät
Ovatko vaniljaorkidean siemenet hyviä istutettavaksi? On tärkeää huomata, että kaupasta ostettujen vaniljatankojen hedelmät ovat täysin elinkelpoisia. Ne altistettiin lämpökäsittelylle, joten ne soveltuvat vain ruoanlaittoon. Itäviä siemeniä löytyy kaupallisesti, mutta elinkelpoisten taimien saamiseksi tarvitaan florarium.(kasvien terraario).
Yksinkertaisempi ja hyväksyttävämpi tapa lisätä vanilja-orkidea on pistokkaat. Tätä varten sinun on poimittava se osa versosta, jossa on vähintään kolme kyhmyä, joilla on ilmajuuret.
Varsi on käsiteltävä kasvustimulaattorilla (esim. heteroauksiinilla). Seuraavaksi prosessi on sijoitettava astiaan, jossa on kostutettu maaperä (mieluiten hiekalla), peitetty polyeteenillä, mikä luo kasvihuoneolosuhteet. Ajoittain sinun on tuuletettava ituja avaamalla kasvihuone. Kun taimi alkaa kasvaa huomattavasti, kalvo on poistettava kokonaan. Kolmen ensimmäisen lehden ilmestymisen jälkeen kasvi on siirrettävä valmistettuun substraattiin. Säiliön tulee olla muovia ja läpinäkyvää, aina tyhjennysaukoilla. Kuten edellä todettiin, vanilja-orkidea on viiniköynnös, joka tarvitsee tukea. Sen saamiseen tarvitaan myös pieni itu.
Kasvin karsiminen
Tämä toimenpide on välttämätön orkidealle. Se on suoritettava säännöllisesti, koska kotona on mahdotonta kasvattaa tätä kasvia täyteen mahdolliseen pituuteensa. Lisäksi orkidea nuorennetaan karsimalla ja uusia sivuversoja ilmestyy, mikä tekee siitä rehevän ja muodostaa kompaktin muodon.
Tällaista toimenpidettä varten käytettävä instrumentti on desinfioitava. Aktiivihiiltä tai jotain muuta lääkettä tulee ripotella versosille. Leikattujen viiniköynnösten latvoja voidaan käyttää lisäämiseen.
Sairaudet jaorkideatuholaiset
Tuholaiset eivät juurikaan vahingoita vaniljaorkideaa, ja sairauksia voi esiintyä joko liiallisesta kosteudesta tai päinvastoin ylikuivumisesta.
- Liikakosteuden vuoksi voi kehittyä juuri- tai varsimätä. Kukka on siirrettävä välittömästi, korvaamalla koko alusta astiassa, ja vähentää kastelua.
- Riittämätön kastelu voi aiheuttaa lehtien kuivumista. Tässä tapauksessa on tarpeen kostuttaa maaperä useammin ja ruiskuttaa.
- Lehdille saattaa ilmestyä vaaleita täpliä (mikä tarkoittaa, että kasvi on alttiina suoralle auringonvalolle). Tässä tapauksessa vaalea varjo tulisi tarjota keskipäivällä.
- Jos lannoitetaan liikaa, orkidean ilmajuuret voivat muuttua mustiksi.
Johtopäätöksenä kukinnasta ja hedelmällisyydestä
Vanilja-orkidealajan kolmantena kasvuvuotena luonnollisissa olosuhteissa muodostuu kukintoja, jotka koostuvat 7-10 vahakukasta, joiden sävy on vihertävän keltainen. Kuten edellä todettiin, kotimaassa tätä orkideaa pölyttävät kolibrit tai meksikolaiset mehiläiset (erityinen suku). Muissa maissa, joissa vaniljaa viljellään (Seychellit ja Madagaskar, Indonesia, Sansibar ja Oseania), pölytys tehdään käsin. Sen jälkeen (7 kuukauden kuluttua) kasviin kypsyvät vihreät pitkulaiset laatikot (palot).
Jotta vaniljatankot saavat ainutlaatuisen aromin, ne läpikäyvät tietyn lämpökäsittelyn: niitä pidetään kuumassa vedessä, sitten liinassa ja kuivataan auringossa kaksi viikkoa javarjossa. Valmiin tuotteeseen muodostuu kevyt pinnoite.
