Me kaikki rakastamme herkutella makeilla, epätavallisen maukkailla ja tuoksuvilla viinirypäleillä. Nautimme siitä valmistettuja mehuja, eivätkä hienot viinit jätä tämän juoman ystäville välinpitämättömäksi. Viininviljelijöiden lisäksi puutarhurit kasvattavat satoa omilla tonttillaan. Yleensä viinirypäleiden kasvatusprosessi ei ole liian monimutkainen, mutta tässä on joitain vivahteita. Esimerkiksi marjat ja jopa kokonaiset siveltimet kuivuvat usein viiniköynnökseen, mikä herättää hälytyksiä sekä harrastelijapuutarhureiden että kokeneiden viininviljelijöiden keskuudessa. Joissakin tapauksissa käy niin, että suurin osa rypäleterttuja kuivuu kokonaan. Tänään yritämme selvittää, miksi näin tapahtuu ja kuinka se voidaan estää.
Miksi viinirypäleet kuivuvat?
Erilaisten tuholaisten ja tautien aiheuttamat viinitarhojen vauriot aiheuttavat vakavia vahinkoja viiniköynnökselle. Itse asiassa rypäleharjojen kuivumiseen on monia syitä. Useimmiten tämä johtuu patogeenisten sienten aiheuttamista sairauksista. Mieti tämän kulttuurin tunnetuimpia vahinkoja.
Hummaste
Tuttu homesienetauti on usein syynä harjojen kuivumiseen. Erityisen suurta vahinkoa home aiheuttaa tälle kasville kukinnan aikana, yksittäiset marjat kuivuvat ensin ja juuri ennen kypsymistä rypäleharjat jopa puolet. Tämä johtuu siitä, että homesieni estää kokonaan ravinteiden pääsyn nippuun. Huomaa: alla kuvassa on tämän sienen vahingoittama rypäleterttu.
Kasvivaurioiden estämiseksi koko viinitarha tulee käsitellä Kurzat-, Ridomil-, Ordan-, Polyhom-valmisteilla. Käsittely tulee suorittaa kolme kertaa kasvukauden aikana - ennen kukintaa, sen jälkeen ja kun marjat saavuttavat herneen koon.
Grey Rot
Yksi yleisimmistä sienitaudeista on harmaamätä. Sitä esiintyy melkein kaikilla viinitarhojen kasvualueilla. Kasvien tartunta tapahtuu keväällä, pääasiallinen syy tähän on sieni Botrytis cinerea. Sen ulkonäköä suosii lämmin, kostea ympäristö. Ensinnäkin tauti vaikuttaa lehtiin ja pistokkaisiin, niihin ilmestyy pörröinen harmaa pinnoite, joka murenee ravistettaessa. Sitten se leviää viiniköynnöksen terveisiin osiin. Se aiheuttaa suurimman haitan rypäleiden hedelmille, jotka tällä hetkellä alkavat kypsyä tai ovat jo kypsyneet. Kun marjat saavat sienen, ne muuttuvat ruskeiksi ja mätänevät nopeasti. Tällaisten hedelmien syöminen on ehdottomasti kiellettyä.
Menetelmät tämän taudin hoitamiseksi ovat yksinkertaisia: sinun on leikattava harjatviinirypäleet ja muut kasvin osat, joihin sieni vaikuttaa, minkä jälkeen ne on poltettava. Tällä hetkellä voit ostaa taimia, joilla on vahva immuniteetti tätä tautia vastaan.
Kuivat sleeve viinirypäleet
Tämän viiniköynnöstaudin aiheuttaa Eutypa lata -sieni, ja se on yleisin viinitarhaalueilla, joissa ilmasto ei ole liian leuto talvella. Niinä vuodenaikoina, joille on ominaista runsas sademäärä, se aiheuttaa eniten vahinkoa.
Tämä patogeeninen sieni tunkeutuu paitsi viinirypäleiden, myös monien muiden hedelmä- ja puutarhakasvien kudoksiin, kaikki tämä vaikeuttaa taistelua taudin ilmenemismuotoja ja sen leviämistä vastaan. Eutypa lata saastuttaa versojen lisäksi myös rypäleterttuja. Useimmiten tauti vaikuttaa jo aikuisiin rypälepensaisiin, jotka ovat vanhempia kuin 8 vuotta. Kuivan käsivarren oireet ilmenevät selvimmin jo alkukesästä, jolloin kasvi tuottaa 20-25 cm pitkän kasvun.
Sairauden merkkejä ovat, että lehdet ja versot alkavat jäädä kasvussa jälkeen, niiden koko ja väri eroavat merkittävästi terveistä. Ensin lehdet kuivuvat viiniköynnöksessä, ja sitten sairaat versot ja harjat joko kuivuvat tai lakkaavat kasvamasta kokonaan ja pysyvät sellaisina kauden loppuun asti.
Oidium (väärä auringonpolttama)
Tämä sairaus sekoitetaan usein auringonpolttoon. Se aiheuttaa marjojen ja rypäleterttujen kuivumista. Mitä merkkejä näkyy oidiumia sisältävässä viiniköynnöksessä? Rypäleille ilmestyy hieman havaittava valkoharmaan sävyinen pinnoite, joka näyttää auringon rusketukselta, pian marjat puhkeavat jakuivua. Kun viinitarha on oidiumin vaurioitunut, se käsitellään välittömästi kolloidisella rikillä, tämä tehdään ennen sadonkorjuun alkamista.
Buffalo Leafhopper
Tämä hyönteinen on yleinen syy rypäleterttujen kuivumiseen. Se elää ja lisääntyy suoraan pensaan alla. Antaa jälkeläisiä kerran kesäkaudella. Toukat aikuisiksi muuttuessaan nousevat ruohosta viiniköynnökseen ja aiheuttavat korjaamattomia vahinkoja. Cicada vahingoittaa kasvin versoja ja kampasimpukoita, minkä jälkeen viinitarhan harja katoaa. Tämän hyönteisen ehkäisemiseksi ja torjumiseksi viiniköynnös käsitellään kahdesti "bentsofosfaatilla", ja kaikki pensaan alla oleva ruoho tuhoutuu. Tälle paikalle suositellaan istuttamaan sipulia tai valkosipulia, niiden uskotaan karkottavan tuholaisia.
Muita syitä
Tuholaisten ja sienitautien lisäksi on monia mekaanisia syitä. Useimmilla hybridilajikkeilla on erittäin suuria ja painavia klustereita. Jos harjat taipuvat, ne lakkaavat vastaanottamasta ruokaa, kuivuvat ja kuolevat. Tämän välttämiseksi viiniköynnös tulee asettaa tukien ja kaareiden päälle ja yrittää kuormittaa viinitarha oikein.
Syyt rypäleterttujen kuivumiseen ovat seuraavat:
- riittämätön kastelu;
- väärä maaperän koostumus;
- lämmön puute;
- vähävalo.
Enn altaehkäisevät toimenpiteet
On epätodennäköistä, että viinirypäleiden sairauksia voidaan täysin välttää, mutta riskejä voidaan siltiminimoida. Yritä ostaa taimia vain erikoisliikkeistä. Tämä ehkäisee sairauksia 2-3 vuoden ajan.
Rypäleet tarvitsevat asianmukaista ja säännöllistä hoitoa, johon kuuluu maaperän löysääminen ja oikea-aikainen kastelu. Rypäleiden viljelyn edellytys on lannoitteiden levitys, voit käyttää orgaanista ainetta menestyksekkäästi. Älä unohda tarkastaa viiniköynnöksiä hyönteisten var alta. Jos tuholaisia löytyy, on erittäin tärkeää käsitellä nopeasti erityisvalmisteilla.
rypäleiden ruokkiminen
Siveltimien kypsymisen aikana tarvitaan aivan erilaista pintakäsittelyä kuin kasvukaudella. Viiniköynnösten lehtileikkaus heinäkuussa edistää nopeampaa kasvua ja kypsymistä. Voit oppia lisää kasvien ravinnosta ja suojelusta alla olevasta videosta.
On erittäin tärkeää, että rypäleiden kypsymisaikana oleva maaperä on kyllästetty ravinteilla. Jos et tee päällystyskäsittelyä ajoissa, sato vain pienenee jokaisen seuraavan vuoden myötä.