Monikeitin on moderni keittiökone herkullisen ja terveellisen ruoan valmistukseen, jossa innovatiivisten teknologioiden ansiosta vitamiinit ja muut hyödylliset aineet säilyvät. Sen avulla voit siirtyä uuteen tekniikkaan suosikkiruokien valmistuksessa ja terveellisempään ruokavalioon.
Multikeittimien päätoiminnot ja parametrit
Ohjaustyyppi
Ohjauksia on kahta tyyppiä: mekaaninen ja elektroninen. Mekaaninen ohjaus suoritetaan pyörivillä ajan ja lämpötilan säätimillä. Se on yksinkertaisempi ja halvempi, mutta toiminnallisesti rajoitettu. Elektroninen ohjaus toimii LCD-näytön ja kosketuspainikkeiden ansiosta. Tällaisissa monitoimikeittimissä on joukko automaattisia ohjelmia. Kypsennä ruokalaji painamalla yhtä painiketta valitussa ohjelmassa, ja monitoimikeitin asettaa ajan ja lämpötilan itse. Halutessasi voit määrittää asetukset manuaalisesti, joten elektronisesti ohjattu laite on parempi.
Pidä lämpimänä
Tämä on erittäin hyödyllinen ominaisuus. Ruoan valmistuksen lopussa monikeitin,säästötilassa, pitää ruoan lämpimänä pitkään.
Automaattisten ohjelmien määrä
Automaattisten ohjelmien määrä eri valmistajien monitoimikeittimissä vaihtelee kahdesta kahteenkymmeneen. On toivottavaa, että siinä on automaattinen "haudutus" ja "höyrytys" ja valitse loput ohjelmat makusi mukaan. 4-6 perusohjelmaa riittää valmistamaan monenlaisia ruokia.
Viivekäynnistystoiminto
Erittäin kätevä ja käytännöllinen ominaisuus. Riittää, kun asetat vaaditun ajan, ja ruokalaji on valmis määritettyyn aikaan. Ajastimen enimmäisasetusaika on 2–24 tuntia.
Ohjauksia on kahta tyyppiä: mekaaninen ja elektroninen. Mekaaninen ohjaus suoritetaan pyörivillä ajan ja lämpötilan säätimillä. Se on yksinkertaisempi ja halvempi, mutta toiminnallisesti rajoitettu. Elektroninen ohjaus toimii LCD-näytön ja kosketuspainikkeiden ansiosta. Tällaisissa monitoimikeittimissä on joukko automaattisia ohjelmia. Kypsennä ruokalaji painamalla yhtä painiketta valitussa ohjelmassa, ja monitoimikeitin asettaa ajan ja lämpötilan itse. Halutessasi voit määrittää asetukset manuaalisesti, joten elektronisesti ohjattu laite on parempi.
Slow Cooker Pot
1. Tilavuus riippuu perheen määrällisestä koostumuksesta, jotta kypsennettyä ruokaa riittää kaikille sen jäsenille. On epäkäytännöllistä ostaa isoa monikeitintä pienelle perheelle, ja se vie paljon tilaa keittiössä.
2. Millainen pinnoite multicooker-pannussa on? Tarttumattomia pinnoitteita on kahta päätyyppiä: teflon ja keraaminen. Teflonpinnoite on lämmönkestävä, siinä oleva ruoka ei tartu kiinni, se on hyvä ja helppo puhdistaa, mutta siinä on useita haittoja. Teflonpinnoite naarmuuntuu helposti, joten vain puisia ja muovisia laitteita voidaan käyttää. Naarmuuntuneista astioista vapautuu haitallisia aineita, joten niitä ei suositella keittämään enempää. Jos multicooker-pannulla on keraaminen pinnoite, siinä oleva ruoka ei pala, ja itse materiaali ei ole vain ympäristöystävällinen ja terveydelle turvallinen, vaan myös kestää erilaisia mekaanisia vaurioita ja naarmuja. Metallilaitteita voidaan käyttää huollossa. Huono puoli on, että pinnoite kuluu nopeammin eikä kulhoa voi pestä astianpesukoneessa.
Panasonicin monikeittimet
Ensimmäiset monikeittimet loi Panasonic Japanissa. Alunperin tämä
oli riisinkeitin ja tarjoiltiin erilaisiin riisiin. Nykyaikaiset monikeittimet ovat paljon monipuolisempia ja toimivampia kuin niiden ensimmäisen sukupolven sukulaiset. Yksi pääkomponenteista on monitoimipannu, jossa on tarttumaton pinnoite. Kulhon sisäpinnalla on asteikko, joka ilmaisee vedenpinnan. Sinun on oltava varovainen, ettet anna nesteen tason nousta suurimman sallitun merkin yläpuolelle. Panasonic valmistaa monitoimikeittimiä, joiden kulhojen koot ovat 2,5 litraa ja 4,5 litraa. Äskettäin multicooker-pannuPanasonicissa on Bincho-hiilipinnoite. Se on vahvempi kuin teflon, sisältää paljon vähemmän haitallisia aineita. Lämpötilan noustessa veden ominaisuudet paranevat, se tunkeutuu viljoihin nopeammin, minkä ansiosta viljat ja muut ruoat kypsyvät nopeammin.
Polaris-monikeittimet
Innovatiivisella 3D-tekniikalla varustettu Polaris-monikeitinpannu
lämpenee kaikilta puolilta, ei vain alha alta. Näin ruokalaji paistuu tasaisesti, mikä parantaa merkittävästi sen makua. Pannun sisäpuolella on antibakteerinen keraaminen pinnoite, jonka ansiosta ruoka ei vain tartu seiniin, vaan antaa kulhon palvella helposti ja pitkään useiden vuosien ajan vääristymättä tai vaurioitumatta. Se on helppo puhdistaa sekä käsin että astianpesukoneessa.
Redmond-monikeittimet
Joissakin tämän yrityksen monikeittiöissä on heti kaksi kulhoa. Jos sinulla on vain keraaminen kulho, niin teflonpäällysteinen Redmond-multicooker-kattila ja alumiiniseoskattila ovat hyödyllisiä. Voit ostaa yleisen savisäiliön, jossa voit hautua, keittää keittoja, paistaa, mutta ehkä tulee aika, jolloin siinä olevat astiat alkavat palaa. Redmond-monikeittimen luojat suosittelevat lisäkulhojen ostamista ja niiden vaihtamista valmistamiesi ruokien mukaan.