Omenat ovat yleisin hedelmä Keski-Venäjällä. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, pektiinejä ja kivennäisaineita. Omenat voivat stabiloida kolesterolitasoja, auttaa hengenahdistuksessa, hoitaa kuivaa yskää
b. Niiden siemenet ovat runsaasti jodia. Omenaviinietikka voi koostumuksensa vuoksi auttaa moniin sairauksiin - anemiaan, munuaiskiviin, niveltulehdukseen. Omenalajikkeita on monia. Hyödyllisimpiä ovat vihreät lajikkeet, kuten Antonovka ja Semerenko omenat. Vihreissä hedelmissä on eniten antioksidantteja, ne pystyvät normalisoimaan hapettumisprosesseja ihmiskehossa, vahvistamaan sydän- ja verisuonijärjestelmää. Ei liian makeat lajikkeet, joihin kuuluvat Semerenko-omenat, ovat osa monia ruokavalioita. Korkean happopitoisuutensa ansiosta ne parantavat ruoansulatusta, ja alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi ne sopivat ihanteellisesti laihduttajille.
Kukalöysi Semerenko-omenat ja miksi niillä on tällainen nimi?
Uuden vihreän omenan lajikkeen nimen 1800-luvulla antoi erinomainen tiedemies-kasvattaja Lev Platonovich Simirenko. Hän asui nykyaikaisen Ukrainan alueella Mleevon kylässä, jossa hän loi kuuluisan hedelmätarhansa. Yleisimmät hedelmät siinä olivat omenat. Semerenko-lajike on hieman vääristynyt alkuperäinen
nimi. Tiedemies nimesi löytämänsä lajikkeen isänsä kunniaksi - Renet Platon Simirenkon. Tämän erinomaisen henkilön elämäkerta yllättää monilla kohtalon käänteillä. Lev Platonovichin esi-isät olivat maaorjia, jotka lopulta ostivat itsensä omistajiltaan ja jopa avasivat oman kauppansa. Perheyrityksen perustajien älykkyyden ja ahkeruuden ansiosta kauppa laajeni, heidän nimensä tuli tunnetuksi kauppiaspiireissä. Suurista palveluksista Venäjän v altakunnalle perheyrityksen perustaja Fedor Simirenko sai kunniakansalaisen arvonimen, joka niinä vuosina rinnastettiin aateliston arvoon. Lev Platonovich Simirenko valmistui Novorossiyskin yliopistosta Odessasta. Koska hän oli mukana "Narodnaya Volya" -liikkeessä, hänet pidätettiin ja lähetettiin suorittamaan tuomiotaan Krasnojarskiin. Myöhemmin maanpaossa ollessaan tiedemies työskenteli paikallisten rikkaiden kasvihuoneissa ja yllätti kaikki kasvattamalla eteläisiä lämpöä rakastavia kasveja Siperiassa. Hänen ponnisteluilla Krasnojarskiin luoma kaupunginpuisto on edelleen elossa, sillä sen hämmästyttävän luojan muisto elää.
Ennen Simirenkoa luotiin uusia hedelmäkasvilajikkeita yksinomaan muihinVenäjällä kukaan ei osallistunut valintaan. Lev Platonovichista tuli ensimmäinen henkilö Venäjällä, joka osallistui hedelmätieteeseen - pomologiaan. Luodessaan elämänsä päätieteellisen työn - kolmiosaisen tutkielman "Pomologia" - tutkija omisti yhden osan kokonaan omenapuulle. Simirenkon erinomainen menestys uusien hedelmäkasvilajikkeiden luomisessa palkittiin kultamitalilla kansainvälisessä näyttelyssä Pariisissa.
Semerenko-omenat: jalostuslajikkeiden edut ja ominaisuudet
Tätä lajiketta pidetään talvena, koska se kypsyy myöhään syksyllä - lokakuuhun asti. Siksi omenapuut ovat erittäin herkkiä varhaisille pakkasille. On suositeltavaa jalostaa tätä lajiketta alueilla, joilla on leudot talvet. Semerenko-omenat ovat aina väriltään kirkkaan vihreitä, sivulla voi olla lievää "punaisuutta". Hedelmän hedelmäliha on erittäin mehukas, täyteläinen maku. Omenat säilyvät täydellisesti koko talven ja kevään menettämättä makuaan.
