Omenahedelmät ovat maailman suosituimpia hedelmiä. Niitä käytetään eri muodoissa ja monissa resepteissä. Omenat eivät ole vain maukkaita ja terveellisiä, vaan niitä on myös saatavilla ympäri vuoden. Niistä saadaan kuivattuja hedelmiä, mehuja ja eksoottisia jälkiruokia. Elintarviketeollisuuden lisäksi tätä hedelmää käytetään laaj alti kosmetologiassa ja lääketieteessä. Esimerkiksi talvilajiketta "Belarusian Sweet" suositellaan anemiaan, kohonneeseen verenpaineeseen, kihtiin, urolitiaasiin, alhaiseen happamuuteen, ummetukseen, niveltulehdukseen, punatautiin ja liikalihavuuteen. Nämä omenat auttavat unettomuuteen ja päänsärkyyn, normalisoivat unta ja ovat hyödyllisiä diabetekselle.
Omenansiemenet sisältävät myrkyllistä ainetta - syaanihappoa. Ei ole suositeltavaa käyttää niitä suuria määriä.
Erilaisia omenalajikkeita
Omenat ovat hyviä ihmisille, joten niitä kannattaa syödä koko ajan. Kesäasukkaat istuttavat erilaisia puita. Koska kaikilla ei ole mahdollisuutta säilyttää hedelmiä talvella, puutarhurit istuttavat varhaisia omenapuiden lajikkeita. Mutta jos on kellari tai varasto, se on parempiistuta talvilajikkeiden puita, joiden joukossa "Valko-Venäjän makea" on suosittu. Varhaiset omenapuiden lajikkeet, kuten talvilajikkeet, valitaan maku mieltymysten mukaan.
Valkovenäjän makea
Puutarhureiden keskuudessa valkovenäläinen makea omenapuu on erittäin suosittu. Tämä on melko tuottava lajike, joka kasvatettiin Valko-Venäjällä. Puu on keskikokoinen ja tuottaa säännöllistä hedelmää ilman säännöllisyyttä. Viiden pisteen järjestelmän mukaan maistelupisteet ovat 4,1 pistettä. Hedelmät tarttuvat tiukasti oksiin ja ovat heti poimimisen jälkeen valmiita syötäväksi.
Nykyään pakkasenkestävien hedelmäpuiden joukossa omenapuu "Valko-Venäjän makea" on suosittu. Lajikkeen kuvaus: kruunu on pyöreä kartiomainen muoto, harvinainen, mikä tekee siitä kätevän hedelmien leikkaamiseen ja poimimiseen. Hedelmillä on pehmeä hedelmäliha, keskimääräinen tiheys ja makea maku. Jokainen hedelmä painaa noin 170 grammaa. Ne on pyöristetty sileällä pinnalla. Kypsymishetkellä omenat ovat väriltään vihertävän keltaisia, omenan auringonvalostama puoli saa vaaleanpunaisen sävyn.
Omenapuu "Belarusian Sweet" alkaa kantaa hedelmää 1-2 vuotta istutuksen jälkeen. Viidessä vuodessa yhdestä puusta voidaan korjata jopa 35 kg omenoita. Pakkaskestävyys - 36 astetta. Puut ovat nopeakasvuisia, kahdeksantena vuonna ne saavuttavat kolmen metrin korkeuden. Jos et noudata hedelmien poistoehtoja, niiden säilytysaika laskee kahteen kuukauteen.
Omenapuut Moskovan alueelle: lajikkeet
Kuva puusta "Valko-Venäjän makea",Tässä artikkelissa esitellään selkeästi, kuinka tämän tyyppisiä kasveja istutetaan ja hoidetaan oikein. On huomattava, että tämä lajike on ihanteellinen Moskovan alueen ilmastoon. "Bely pouring", Antonovka, "Orlik" ja muut ovat myös suosittuja kesäasukkaiden keskuudessa. Lisäksi ne on kaavoitettu keskialueille. Siksi puutarhurit valitsevat omenalajikkeita Moskovan lähellä. Kuvasta näkyy, että niillä on hyvä hedelmäisyys, mikä tarkoittaa, että ne ovat mukautettuja ilmasto-oloihin.
Hedelmäpuita on monia lajikkeita. Moskovan alueen kesäasukkaat suosivat kuitenkin "Valko-Venäjän makeaa". Omenalajike on erinomainen tälle alueelle, koska sillä on korkea pakkaskestävyys eikä se ole altis erilaisille sairauksille. Lisäksi tällaiset puut sietävät hyvin ankarat talvet ja pystyvät tuottamaan hyvän sadon.
Kuinka kasvattaa täysimittainen puu
Puutarhurit valitsevat huolellisesti jokaisen taimen, jotta muutaman vuoden kuluttua kasvaa terve omenapuu "Valkovenäjän makea". Lajikekuvauksessa ja puunhoitovinkeissä on seuraava määritelmä: Puu istutetaan huhtikuun puolivälissä. Omenapuu rakastaa savimaata. Jos maa on savea, on parempi sekoittaa se turpeeseen tai jokihiekkaan ennen istutusta. Hiekkaiseen maaperään lisätään turvetta tai humusta. On huomattava, että ilman erityistä istutusta ja hoitoa koskevia tietoja on vaikea kasvattaa täysimittaista puuta.
Omenapuun istuttaminen
Taimikuopat valmistetaan kaksi viikkoa ennenistutus, tänä aikana maaperä asettuu hyvin. Ne kaivetaan halkaisij altaan 1,2 m, syvyyteen 50-60 cm, erottamalla hedelmällisempi pintakerros, jota käytetään myöhemmin istutettaessa.
Kaivattua kuoppaa käsitellään edelleen. Voit tehdä tämän löysäämällä pohjaa metallitangolla tai lapiolla bajonetin syvyyteen. Sinne laitetaan vanhat peltitölkit, saksanpähkinänkuoret tai ruosteinen rauta, ja sitten ripotetaan 20 cm aiemmin uutetulla pintamultalla. Valmistettuun kaivoon lisätään myös lannoitteita ja vähän puutuhkaa. Kaikki tämä on erittäin hyödyllistä Valko-Venäjän makealle puulle. Omenalajike on herkkä pintakäsittelylle, joten tulosta ei odoteta kauan. Lannoitteet sekoitetaan maahan lisäämällä multaa pintamaan. Kaiken kaikkiaan kuoppa tulee täyttää puoleen tilavuudestaan. Myös muuhun kuoppaan lisätään hedelmällistä maaperää, kunnes 20 cm korkea kasa nousee. Tätä sääntöä ei voi laiminlyödä, muuten taimi painuu. Muodostuneen kukkulan keskelle ajetaan paalu - tuleva taimen tuki. Sen jälkeen istutetaan taimi, sen juuret suoristetaan ja peitetään hedelmällisellä maaperällä, tiivistetään se varovasti.
Koska omenapuu "Belarusian Sweet" vaatii erityisiä vivahteita istutettaessa, on parempi pyytää apua kotitalouden jäseniltä, naapurilta tai tutulta puutarhurilta. Muista sitoa taimi ajettuun paaluun, jotta se saa luotettavaa tukea.
Nuoren omenapuun hoito
Istutettaessa kastelu on pakollista,sinun on kasteltava, kunnes neste tunkeutuu vapaasti kuoppaan. Yksi taimi vaatii keskimäärin 35 litraa vettä. Menettely on toistettava viikon kuluttua. Omenapuiden välisen etäisyyden tulee olla 4 metriä, muuten ne häiritsevät toisiaan kasvaessaan.
Omenapuun hoito "Valko-Venäjän makea" on vuosittainen karsiminen. Puu antaa hyvän sadon, alkaa kantaa hedelmää aikaisin ja pitkään, jos sillä on oikein muotoiltu kruunu.
Omenapuun leikkaaminen "Belarusian Sweet"
Ensimmäinen karsiminen tapahtuu toisen vuoden keväällä istutuksen jälkeen ja ennen kuin silmut turpoavat. Jotta puu ei kasvaisi korkeaksi ja antaisi sivuversoja, pystysuorat oksat leikataan vuosittain. Kevään alussa poistuu kolmannes viime vuoden kasvun pituudesta.
Taimitarhassa kasvatetuilla taimilla on jo muodostunut useita sivuhaaroja. Useimmiten istutuksen jälkeen kasvu ei ole kovin suuri, joten tällaiselle puulle ei tarvita karsimista. Mutta toisena vuonna aikaisin keväällä se on välttämätöntä. Hyvin kehittynyt puu jättää 40 cm pituisen johtimen (pystysuoran verson) rungon ylähaaraasta. Loput lyhennetään kolmanneksella ja viides leikataan pois johtimesta. Tässä prosessissa on yksi vivahde, joka sinun on tiedettävä: vahvoja, terveitä, korkealla olevia oksia leikataan enemmän kuin muita. Kun säädin vedetään ylös runkoon, niiden päiden tulee olla samalla korkeudella, pystysuorat versot 20-30 cm korkeammalla.
Omenalajikkeiden kuvaus sisältääseuraavat vivahteet "sairaiden" puiden suhteen: talven aikana heikenneiden omenapuiden karsiminen riippuu vaurion asteesta ja puun iästä. Lajike "Valko-Venäjän makea", kuten edellä mainittiin, kestää vakavia pakkasia, mutta tapahtuu, että taimien huonolla valmistelulla talvikaudelle puun kruunu voi vaurioitua. Tässä tapauksessa kuivat oksat leikataan pois vihreään kambiaan asti. Kun nuorten puiden kruunu on kokonaan kuollut, on tarpeen levittää kulttuuriversoja uuden muodostamiseksi. Vahvan verson tasolla leikkaus tehdään kantoon. Kehittynyt verso valitaan muodostamaan kruunu, loput taivutetaan vaakasuoraan asentoon tai lyhennetään.
Mitä pitää huomioida
Itse asiassa kaikki puut tarvitsevat hoitoa. Viljelysääntöjä ja kaikkia siitä huolehtimisen vivahteita noudattaen puutarhurit saavat täysimittaisia hedelmiä. On erittäin tärkeää valita oikeat omenapuiden lajikkeet. Tämän artikkelin mukana olevista valokuvista näet vaiheittaisen nuoren puun kasvatusprosessin.
Sinun tulee myös keskittyä hedelmien ja munasarjojen ohentamiseen. Tämä on tehtävä, muuten hedelmät kasvavat alikehittyneiksi ja huonokuntoisiksi. Munasarjojen muodostumishetkellä keskihedelmä poistetaan jokaisesta nipusta. Hedelmien runsaus puussa voi aiheuttaa ajoittaista hedelmää, kun se lepää korkean sadonkorjuun jälkeen.
Ruokinta
Jokainen puu on ruokittava. Esimerkiksi omenapuiden punaisille lajikkeille on ominaista korkea tuotto. Ja korkean hedelmällisyyden ylläpitämiseksi on välttämätöntä tehdä säännöllisestiruokkii typellä, kaliumilla, kalsiumilla ja fosforilla. Näiden aineiden puute voi johtaa puun kuihtumiseen ja jopa kuolemaan.
Omenapuun ensimmäinen pintakäsittely "Valko-Venäjän makea" tehdään puun kukinnan jälkeen, toinen - munasarjojen irtoamisen jälkeen. Ravintoaineina käytetään lintujen jätöksiä, lietelantaa ja kivennäislannoitteita. Tehdään kaksi uurretta: yksi metrin etäisyydellä rungosta, toinen 50 cm etäisyydellä ensimmäisestä. Kaada sinne vedellä laimennettu liete ja lintujen ulosteet. Pintakäsittelyn jälkeen vaot nukahtavat. Etenkin heikentyneet puut tarvitsevat vitamiineja.
Syksyn huolet
Kylmän sään alkaessa valkovenäläinen makea omenapuu vaatii erityistä huolenpitoa. Puunrunkojen maa multataan turpeella, kompostilla ja humuksella. Puu on naarmuuntunut, ja runko sidotaan kuusen oksilla ylösalaisin suojaamaan sitä jyrsijöiltä. Kunnes omenapuu täyttää 5 vuotta, sen runko kalkitaan liituliuoksella, vanhemmat puut kalkkilaastilla. Sulan aikana lunta tallataan puun ympärille. Kunnes Valko-Venäjän makea omenapuu vahvistuu, se vaatii jatkuvaa suojaa jänisiltä, joten emme saa unohtaa jyrsijöille tarkoitettuja syöttejä. Jos noudatat kaikkia puun hoitoa koskevia sääntöjä, se kasvaa täysimittaiseksi ja miellyttää sinua korkealaatuisella sadolla.
Omenan maun asiantuntijat valitsevat lajikkeen "Belarusian Sweet". Se on ihanteellinen makean tuoksuvan hillon valmistamiseen pehmeistä hedelmistä. Omenoita ei käytetävain kotiruoanlaittoon, tämän lajikkeen teknologia-alue on laaja - se on maataloutta, amatööri- ja teollista puutarhanhoitoa.
