Mansikat ovat nykyään kauppojen hyllyillä ympäri vuoden. Mutta tietysti herkullisin on omassa puutarhassamme kasvatettu. Usein marjojen ystävät ajattelevat mansikkaliiketoimintaa. Ja tässä herää paljon kysymyksiä. Yksi niistä: kuinka monta mansikkaa voidaan korjata sad alta neliömetriltä? Siihen ja moniin muihin kysymyksiin vastataan artikkelissa.
Kasvatustavat
Ensinnäkin kannattaa päättää, miten marjaa oikein viljellään: avoimessa maassa vai kasvihuoneessa.
Ulkona kasvatuksen suurin haittapuoli on, että arvokkaat sadot menetetään huonojen sääolosuhteiden vuoksi.
Mansikat kalvopäällysteen alla on suojattu luotettavasti kaikilta negatiivisilta tekijöiltä, minkä ansiosta voit kasvattaa satoa 25 % ulkoviljelyyn verrattuna.
Lisäksi kasvihuonemansikat ovat paremmin kuljetettavia ja säilyvät pidempään. Joten se on mahdollistakasvattaa marjoja useita vuosia. Jos on siis kysymys korkean sadon saamisesta, kasvihuonetta tulisi suosia.
Mahdolliset vaihtoehdot
Perinteisesti mansikoita kasvatetaan kasvihuoneissa. Tällaisissa tiloissa on mahdollista saavuttaa kasvihuoneilmiö, joka vaikuttaa suotuisasti kasvien kasvuun ja hedelmien kypsymiseen. Erityisen suosittu on hollantilainen viljelytekniikka, jossa taimet istutetaan muovipusseihin. Samanlainen menetelmä on ihanteellinen kasvihuoneeseen. Kuinka monta mansikkaa voidaan korjata sad alta neliömetriltä tässä tapauksessa? Asiantuntijat kutsuvat lukua 225-250 kg, se on voimassa aloitteleville viljelijöille.
Mansikoiden kasvihuoneviljelyyn on olemassa monia tekniikoita, joista voit valita itsellesi sopivan. Vähiten työvoimav altaista, mutta samalla kallista on hydroponiikan käyttö. On paljon taloudellisempaa kasvattaa muovipusseissa mullan kanssa. Lisäksi talvella voidaan luoda suotuisat kasvu- ja hedelmäolosuhteet. Kaikki ympärivuotiseen mansikanviljelyyn käytettävät tekniikat perustuvat tähän ominaisuuteen.
Mansikoiden viljelyn edut yrityksenä:
- Lämmitetyssä huoneessa satoa voi korjata ympäri vuoden. Samaan aikaan marjojen hedelmällisyys ja laatu eivät riipu sääolosuhteista. Ulkoilun tuotto pienenee 25 %.
- Alkuvaiheen liiketoimintakustannukset maksavat itsensä takaisin riittävän nopeasti – kauden aikana.
- Marjojen korkea hinta talvella mahdollistaa hyvän tuoton.
- Kasvihuoneolosuhteissa istutuksista huolehtiminen on paljonhelpompaa kuin avoimessa maassa.
- Tällainen liiketoiminta on erittäin kannattavaa - 100%.
Tietenkin on haittoja:
- Suuret kulut heti liiketoiminnan alussa.
- Tarve maksaa palkkoja työntekijöille. Et selviä kaikista ongelmista yksin.
- Lämmityksen järjestäminen. Ilman tätä tärkeää vivahdetta on mahdotonta kasvattaa mansikoita ympäri vuoden.
Kasvihuonevaihtoehdot
Kasvihuonetyyppejä on useita. Ne eroavat suunnittelusta, materiaaleista ja lämmitysjärjestelmästä. Materiaalia valittaessa otetaan huomioon ilmasto, budjetti ja viljelytapa.
Kasvihuonetta luodessaan he noudattavat seuraavaa suunnitelmaa:
- Rakennuksen rakentaminen.
- Tee lämmitys.
- Osta puutarhatyökalut.
- Järjestä kastelujärjestelmä.
- Täytä kasvihuone mullalla.
- Osta lannoitteita ja valmisteita, jotka suojaavat istutuksia loisilta ja taudeilta.
- Osta istutusmateriaalia.
Kasvihuonemateriaali
Materiaalia valittaessa on ymmärrettävä, että sen tulee olla riittävän luja, eristettävä hyvä lämpö ja sopia sääolosuhteisiin.
Materiaaleista on erotettava kolme pääasiallista materiaalia:
- Elokuva. Taloudellisin, mutta myös vähemmän luotettava vaihtoehto. Filmi ei sovellu talvikäyttöön. Se alkaa nopeasti repeytyä, muuttuu sameaksi eikä pysty pidättämään lämpöä hyvin. Ympärivuotiselle mansikkayritykselle tämä on huonoin vaihtoehto. Elokuva sopii vainalueet, joilla talvet ovat lämpimiä ja vähän lunta.
- Lasi. Tämä materiaali on luotettavampi kuin elokuva. Lasista kasvihuonetta pystyttäessä rakennetaan ensin perustus. Lasit asetetaan kehyksiin. Lasi on hauras materiaali, se voi tuhoutua rakeilla, murtua lumen painon alla ja halkeilla lämpötilan muutoksissa. Haluttua mikroilmastoa on kuitenkin helpompi ylläpitää lasikasvihuoneissa kuin muovisissa kasvihuoneissa.
- Polykarbonaatti. Se on halvempaa kuin lasi, luotettava, kestää raskaita kuormia, eikä pelkää puuskaisia tuulia. Kasvihuoneella on suurin vakaus, jos polykarbonaatti on kiinnitetty metallirunkoon, kaivettu turvallisesti maahan. Karbonaatti on vahvaa, kevyttä ja joustavaa, se on helppo pestä. Tällaisille kasvihuoneille ei tarvita perustaa. Ne voivat kestää 10-20 vuotta.
Mistä säiliöistä pidät?
Mansikoiden kasvattamiseen kasvihuoneessa tarvitset ravinnemultalla täytettyjä astioita, joihin kasvit istutetaan. Tätä tarkoitusta varten voit ottaa:
- potit;
- paketit;
- laukut.
Astioiden pohjassa tulee olla reikiä, jotta vesi pääsee ulos. Metalliastioita ei suositella - tämä materiaali on liian kylmää eikä sovellu marjojen kasvattamiseen ollenkaan.
Kapasiteetti on asennettu telineisiin, joissa on vahvat säleet. Puiset hyllyt voivat vääntyä kosteuden vaikutuksesta, puu on esipinnoitettava vedenpitävällä lakalla.
Lämmitys, kastelu ja valaistus
Kasvihuoneessa sinun tulee ylläpitää:
- Lämpötila.
- Kosteus.
- Valaistus.
Useammin näinä päivinäYleisesti ottaen maanviljelijät suosivat sähkölämmitystä. Lämpötilaa säädetään automaattisesti. Jos mansikat kasvavat maassa, tarvitaan intensiivisintä lämmitystapaa. Jos kasvit ovat säiliöissä, lämpötila voi olla alhaisempi.
Kosteutta ylläpidetään säännöllisellä kastelulla. Se on erittäin kätevä, ja siksi tippakastelu on suosittu. Joten kasveille voidaan tarjota oikea määrä kosteutta. Käytä parametrin ohjaamiseen hygrografia tai psykrometriä.
Valaistus on tarpeen päivänvaloajan pidentämiseksi kasvihuoneessa. Yleensä loistelamput asennetaan.
Nykyaikaisissa kasvihuoneissa automaatio ohjaa ympäristön parametreja. Erikoisanturit valvovat lämpötilaa, kosteutta ja valaistusta. Tietenkin tällaiset järjestelmät ovat kalliita, joten liiketoiminnan alussa on järkevää käyttää vaatimattomia järjestelmiä.
Kasvihuoneen lämmitysmateriaalia ja -tapaa valittaessa huomioi alueen ilmasto. Eteläisille alueille voidaan asentaa termoskasvihuoneita, jotka lämmitetään aurinkolämmöllä ja tuuletetaan. Siperiassa ja vastaavilla kylmillä alueilla käytetään usein infrapunalämmitystä ja pumppuja, joiden ansiosta on mahdollista pitää lämpimänä ankarimmilla talvilla. Lauhkeassa ilmastossa biopolttoaineet sopivat lämmitykseen, koska ne vapauttavat lämpöä hajoaessaan.
Kaikkien edellä mainittujen lisäksi kasvihuonetta luotaessa tarvitset myös:
- lamput;
- tihkukastelujärjestelmä;
- erilaisia lämmityslaitteita: kattilat, kamiinat jne.;
- fanit;
- kosteus- ja lämpömittarit;
- heijastimet.
Mitkä lajikkeet sopivat?
Kun valitset mansikoita istutettavaksi ja lasket kuinka monta mansikoita voidaan korjata yhdestä kudoksesta, kannattaa kiinnittää huomiota lajikkeisiin, joilla on seuraavat ominaisuudet:
- erinomainen ulkonäkö ja erinomainen hedelmien maku;
- suuri kuljetettavuus;
- itsepölytys;
- korkea hedelmällisyys;
- neutraali päivänvaloluokka.
Esimerkiksi lajikkeilla on samanlaiset ominaisuudet:
- Gigantella. Lajike Hollannista suurilla marjoilla, yhden massa voi nousta 100 grammaan. Hedelmät ovat tiheitä, tuoksuvia, maukkaita. Kauden aikana yhdestä pensaasta saa poimia jopa 3 kg marjoja.
- Albion. Lajike on jalostettu vuonna 2006 Yhdysvalloissa, kantaa hedelmää monta kertaa, antaa jopa 2 kg marjoja pensaasta per kausi. Hedelmät painavat 40-60 grammaa.
- kruunu. Vanha lajike Hollannista, jalostettu 1972. Marjat painavat 15-30 grammaa, ovat keskitiheyksiä ja hyvän makuisia.
Kuinka monta mansikkaa voidaan kerätä yhdestä kudoksesta? Valitettavasti tähän kysymykseen ei voida vastata tarkasti. Paljon riippuu istutuksen hoidosta.
Taimivalikoima
Kun ostat istutusmateriaalia, kiinnitä huomiota laatuun. Lehtien muodon on oltava täydellinen, ilman vikoja: täpliä, pisteitä ja ryppyjä. Jokaisessa taimessa tulee olla vähintään kolme lehteä.
Juurin kaulan tulee olla vahva, ilman mätää ja tahroja, juuret - alkaen 7 cm pitkät, terveet.
Maa taimille
Soil forkasvavat marjat alkavat valmistautua vuotta ennen istutusta. Maaperä sopii parhaiten viljakasvien jälkeen. Siihen lisätään kompostia, lisätään turvetta, perliittiä - irrotusta varten. Jos maaperä on hapan, siihen sekoitetaan kalkkia - 50 grammaa sataa neliömetriä kohden.
Maa lannoitetaan ennen taimien istutusta. Ensin ne kosteuttavat ja sitten lisäävät kaliumkloridia ja superfosfaattia - 15 ja 30 grammaa 1 neliömetriä kohti. metri.
Sen jälkeen maaperä desinfioidaan kemikaaleilla tai altistetaan korkeille lämpötiloille.
Taimien istuttaminen
Nykyaikaiset maanviljelijät istuttavat mansikoita ruukkuihin, maahan tai pusseihin. Tässä tapauksessa tuotto on erilainen. Aloittelijat keräävät yleensä 30-40 kg jokaiselta neliömetriltä, kokeneet puutarhurit onnistuvat saamaan 60 kg marjoja 1 neliömetriltä. metriä. Siten mansikoiden saanto yhdestä kudoksesta voi olla 600 kg.
Kasvaa maaperässä
Tämä on yleisin tapa. Taimet istutetaan esivalmistettuun penkkiin.
Menetelmän edut:
- yksinkertaisuus;
- vähimmäiskustannukset.
Haittapuolena on yksi laskeutumistaso.
Taimet porrastetaan 30-40 cm:n etäisyydelle, kaistaleiden väliin - jopa metriin. Sängyt on peitetty multaa tai spunbondilla.
Erikoispotit
Tässä tapauksessa istutuksia sisältävät säiliöt sijoitetaan useisiin kerroksiin, jotta saadaan mahdollisimman paljon hedelmiä.
Ruukun halkaisija - 20 cm, alusta koostuu 2 osasta turvetta, 1,5 osasta sahanpurua, 1 osasta perliittiä. Säiliöt voidaan ripustaa tai sijoittaatelineissä.
Muovipusseissa
Tämä variantti on samanlainen kuin ruukkuversio, mutta sen hinta on alhaisempi. Jokaisessa paketissa voidaan kasvattaa useita pensaita.
Substraatti kaadetaan suuriin pusseihin, joiden halkaisija on 16 cm ja pituus 210 cm, ne asetetaan telineille tai kiinnitetään. Paisutettu savi asetetaan pohjalle ja täytetään sitten turve-perliittimaalla. Ainesosat otetaan yhtä suuressa osassa. Pusseihin tehdään leikkauksia 8 cm etäisyydellä toisistaan 30 cm ja niihin istutetaan taimet.
Hollantilainen menetelmä
Tämä on suosituin tekniikka marjojen kasvattamiseen. Tässä tapauksessa mansikat istutetaan mustalle peitemateriaalille. Mustaan kalvoon tehdään reikiä taimia varten. Materiaalin värin ansiosta istutukset saavat enemmän auringonvaloa, mikä nopeuttaa hedelmien kypsymistä ja lisää satoa.
Taimia päivitetään jatkuvasti - tämä on välttämätön ehto tälle sadon viljelymenetelmälle.
Tuottavimmat lajikkeet sopivat hollantilaiseen teknologiaan, esimerkiksi Tristar, Sonata.
Vaikeus piilee siinä, että on tarpeen perustaa istutus taimien kasvattamista varten.
viljelytekniikka
Mitä pitäisi siis valvoa suoraan istutushoidon yhteydessä?
- Valaistus. Päivän valotuntien pituuden tulee olla 10-14 tuntia, lamput päälle 8-11 ja 17-20 tuntia.
- Lämpötila. Taimien istutuksen aikana - 10 ° C, sitten se nostetaan vähitellen 20 ° C:seen. Kun kukat kukkivat - 24 ° С.
- Ilmanvaihto. Jos se toimii automaattisesti, hienoa. Muuten kasvihuone tuuletetaan päiväsaikaan.
- Kosteus. Sen taso aivan alussa on 85%, taimien juurtumisen jälkeen - 75%, hedelmän aikana - 70%. Istutuksia kastellaan tarpeen mukaan.
- Ruokinta. Kalium- ja typpiyhdisteet sopivat mansikoihin. Esimerkiksi veteen laimennettu kaliumkloridi on 10 grammaa 10 litrassa. Ammoniumnitraatti - 80 g / 10 litraa vettä. Käytetään myös orgaanisia pintakastikkeita - lietettä (1:5), kananlantaa (1:10). Lannoita mansikoita kahden viikon välein. On tärkeää olla liioittelematta sitä lannoitteiden kanssa, jotta kasvit eivät polta. Joten keksimme, kuinka mansikoita kastellaan korkean sadon saavuttamiseksi.
Jos kaikkia artikkelissa annettuja suosituksia noudatetaan, viljelijä voi saada erinomaisen mansikasadon.
