Viime aikoina puutarhoissa ja kesämökeissä on nähty epätavallinen kasvi, jolla on kaunis pallomainen violetti kukka ja leveät lehdet. "Mikä tämä outo kukka on?" Ohikulkijat hämmästyvät. Osoittautuu, että tämä on Aflatun-sipuli. Tämä kasvi tuli meille ylängöiltä ja nimettiin Aflatunin solan mukaan, jossa sitä levitettiin. Joissakin maissa tämä jousi on lueteltu Punaisessa kirjassa sen niukkuuden vuoksi.
Kasvin kuvaus
Tätä epätavallista kasvia katsellessa ei voi kuin ihailla sen kauneutta. Loppujen lopuksi näyttää siltä, että se on tavallinen, näennäisesti hieman karkea valkosipuli, mutta itse asiassa se osoittautuu kauniiksi koristeelliseksi sipuliksi. Ensi silmäyksellä tämän kasvin sipulit muistuttavat jonkin verran v altavaa valkosipulin päätä tai tulppaanisipulia. Siitä vain kasvaa meille täysin tuntematon kasvi - Aflatun-sipuli, jonka hyödylliset ominaisuudet rinnastetaan ginsengin ominaisuuksiin.
Vihreät versot nousevat ensimmäisinä maasta aikaisin keväällä, luultavasti yhdessä lumikellojen kanssa. Tapahtuu, että lunta ei vielä tule, mutta sen takiavihreät joustavat taimet kurkkivat ulos lumipeitteen alta. Voimakkaat leveät lehdet (usein niitä on 5-7) ja väriltään rikkaat vihreät kasvavat melko suuriksi. Ne voivat olla 10 cm leveitä, erittäin sileitä, miellyttävän tuntuisia.
Kun lämmin sää on vakiintunut, varsi näytetään. Korkeudeltaan se voi olla 150 cm Suuri violetti kukka, joka kukkii touko-kesäkuussa, lepää sisällä paksulla, tyhjällä varrella. Tämä jalka on erittäin tiheä, kestää voimakkaita tuulenpuuskia rikkomatta. Pallon muotoinen kukinto koostuu monista pienistä kukista-tähdistä. Kukinnan lopussa paikoilleen ilmestyy siemenlaatikoita, jotka voidaan kerätä lisäkasvua varten.
Kukka tuottaa miellyttävän kevyen tuoksun, joka on erilainen kuin mikään muu. Lisäksi tämä tuoksu on erittäin houkutteleva mehiläisille.
viljelyolosuhteet ja -menetelmät
Tämä kasvi on periaatteessa vaatimaton. Se kestää hyvin alhaisia lämpötiloja (jopa -35 astetta), mutta se ei välttämättä odota kesälämmön alkamista - lyhyt kukintajakso tuntee itsensä. Aflatun-sipuli kasvaa sekä valaistuilla alueilla että varjossa. Mutta aurinko on tietysti hänelle parempi. Kuten käytäntö osoittaa, maapallo on myös erilainen. Hän viihtyy hyvin vuoristoisilla alueilla, hiekkamailla ja mustamailla.
Tämä on monivuotinen kasvi, joka lisääntyy joko jakamalla sipuli tai siemenillä. Sen sipulit on istutettava syksyllä, kun ne kuivuvat kaivamisen jälkeen. Jos sipuli on jaettu, jokaisesta osastaitsenäinen kasvi kasvaa. Lamppujako tapahtuu lähes vuosittain. Mutta voit siirtää sen joko joka vuosi tai kerran 2-3 vuodessa.
Jos sipulia ei ole (tulit käymään, näit kukan ja haluat kasvattaa sellaisen sipulin kotona), voit kerätä kukinnan lopussa ilmestyviä siemeniä varresta. Totta, tämä istutusmenetelmä on hyvin pitkä, koska tässä tapauksessa kasvi alkaa kukkia 2-4 vuoden kuluttua.
Kokeneet kukkaviljelijät rakastavat Aflatun-sipulia, jonka viljely ei tuota erityisiä ongelmia. Kyllä, ja hän ei ole altis taudeille. Ainoa haittapuoli on, että sen lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuiviksi ennen kukintaa, mikä saattaa näyttää rum alta järjestetyssä kukkapenkissä tai kukkulalla.
Aflatun-sipuli: hyödyllisiä ominaisuuksia
Kuten kaikki tämän kasvin sukulaiset, tämä sipuli sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Se sisältää esimerkiksi enemmän kuiva-ainetta kuin tavallinen sipuli ja lähes 4 kertaa enemmän C-vitamiinia. Lisäksi tämä tuote sisältää D- ja E-vitamiinia, jotka estävät riisitautien kehittymistä, ehkäisevät syöpää, vahvistavat vastustuskykyä.
Tällaista sipulia käytetään aivokramppeihin, se myös parantaa näköä hyvin. Sen käyttö on hyvä mahalaukun ja vilustumisen hoitoon. Muuten, jos puristat mehua tästä sipulista ja hierot sitä päänahkaan, hiukset kasvavat paremmin.
Hakemus
Vaikuttaa siltä, missä voit käyttää tavallista sipulia? Paitsi sisäänruoanlaitto. Se ei kuitenkaan ole. Aflatun-sipulit ovat erittäin hyviä koristetarkoituksiin - leikkokukat asetetaan maljakoihin tai laitetaan erilaisiin kukkakimppuihin. Juuri leikattu kukka voi siis seistä vedessä 2 viikkoa, ja jos se on kuivattu, niin sitten koko talven.
Hyvin usein tällaisia sipulia kasvatetaan kukkuloilla tai kukkapenkeillä erittäin kauniina kukina. Sen kirkkaat, suuret kukinnot näkyvät erittäin hyvin. Yksi neuvo puutarhurilta: istuta tämä kasvi kukkapenkin keskelle, jotta muut kukat voivat peittää ruman kuivan lehden.
Tämä epätavallinen "sipuli" on erittäin hyvä istuttaa sinne, missä on mehiläistarha - sitä pidetään hunajakasvina ja mehiläiset rakastavat sitä kovasti. Perinteiseen lääketieteeseen Aflatun-sipuli on myös erittäin hyvä. Sen mehun juominen tai sen syöminen antaa varmasti tuloksia.
Aflatun-sipuli – voinko syödä sen?
Pääkysymys jää avoimeksi - onko mahdollista syödä tätä kasvia? Tämän kasvin kasvattajat väittävät, että se maistuu valkosipulilta. Mutta lehdet eivät ole syötäviä pitkään. Kun varsi ilmestyy, lehdet ovat jo syömäkelvottomia. Niitä voi syödä vasta kun ne ovat juuri ilmestyneet. Lisäksi nuoret lehdet ovat erittäin mehukkaita, meheviä ja ovat erinomainen lisä kevätsalaattiin. Ne antavat keholle paljon hyödyllisiä vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä beriberin aikana.
Lisäksi tämän sipulin sipuleita käytetään ruoaksi. Ne voidaan paistaa, marinoida (säilytä vedessä noin 2 viikkoa, muissa lähteissä - jopa 50 päivää), keittää hunajalla. Mutta kannattaa muistaa, että allergioiden ja myrkytyksen välttämiseksi tätä sipulia ei saa käyttää enempää kuin 3 grammaa.
Johtopäätös
Kuten näet, jopa tällainen näennäisesti yksinkertainen ja tuttu kasvi, kuten sipuli, voi yllättää. Muutama vuosi sitten kukaan ei todellakaan tiennyt mitään kauniista koristekukasta. Jopa kokeneille puutarhureille se esiteltiin villivalkosipulina, jättimäisenä valkosipulina… He saivat selville, mistä tämä uskomattoman tuoksuva ja terveellinen sipuli todella tuli.
Vaikka et usk altaisi syödä tätä kasvia - älä huoli. Sen ulkonäkö enemmän kuin korvaa halusi syödä sitä, koska Aflatun-sipuli on erittäin kaunis ja näkyvä "kaveri" puutarhassa.
