Vihanneksia kasvattavat viljelijät ympäri maan, sekä itselleen että myyntiin, ovat kiinnostuneita pääasiassa aikaisin kypsyvistä, vaatimattomista ja taudinaiheuttajista. Yhtä näistä lajikkeista pidetään kotimaisen valinnan tuloksena - "Zhukovsky varhainen" (perunat). Arviot siitä ovat useammin positiivisia, se on melko vastustuskykyinen sairauksille ja sillä on myös hyvä sato.
Lajikkeen pääominaisuudet
Tämän perunan ovat kasvattaneet kotimaiset jalostajat erityisesti lauhkeassa ilmastossa ja suhteellisen lyhyinä kesinä. Zhukovsky-perunalajike erottuu paitsi korkeasta tuotosta, myös mukuloiden suuresta koosta. Keskimäärin ne saavuttavat 130-150 gramman painon, mutta on myös suurempia. Niiden pinta on lähes sileä, vaaleanpunainen ja kirkkaammat silmät. Leikkauksessa mukula on valkoinen, erinomaisen makuinen.
Žukovski-siemenperunat istutetaan milloinPakkasuhka on jo ohitettu. Yleensä tämä on huhtikuun loppu - toukokuun alku. Mukulat itävät melko nopeasti, ja jo muutaman viikon kuluttua niistä tulee hyvin muodostuneita kirkkaan vihreitä pensaita. Koska tämä lajike kuuluu varhaiseen kypsymiseen, sato korjataan yleensä 2 kuukautta istutuksen jälkeen. Perunat kestävät hyvin kuivuutta ja kylmää.
Pensaat eivät kasva kovin korkeiksi, ne osoittautuvat hieman haarautuneiksi. Mutta "Zhukovsky" kukkii melko runsaasti. Sen terimät ovat väriltään vaaleanpunaisia-violetteja, tässä lajikkeessa ei ole marjoja.
Miltä mukulat näyttävät
Niitä muodostuu kunkin pensaan alle noin 10. "Zhukovsky"-mukulat ovat suuria (100-150 g), sileitä, soikeita, vaaleanpunaisia, joskus beigenvärisiä ja kirkkaammat silmät. Hyvin vähäisellä kastelulla sato voi olla pienempi ja suotuisissa olosuhteissa keskimääräistä suurempi.
Tämä perunalajike, vaikka se kuuluu vaaleanpunaiseen, sen mukulat eivät ole väriltään liian voimakkaita. Sen liha on lähes täydellisen valkoista, yleensä ilman muita sävyjä. Mukuloiden muodon ja koon ansiosta tällä lajikkeella on erinomaisia kuluttajaominaisuuksia, minkä ansiosta se on tarvittaessa helppo myydä markkinoilla.
Laskeutuminen
Suoritetaan säästä riippuen, yleensä kevään puolivälissä. Siemenperunat "Zhukovsky early" itävät hyvin, joten amatööripuutarhureiden ei tarvitse ostaa sitä. Riittää, kun laitat viime vuoden mukulat laatikkoon useissa riveissä ja pidät niitäne huoneenlämmössä 7–10 päivää (esimerkki, jonka verso on vähintään 1 cm, katsotaan valmiiksi istutettavaksi). Päällysperunat peitetään paperilla tai kevyellä liinalla. Samanaikaisesti mukulat on kostutettava säännöllisesti ja käännettävä huolellisesti ympäri.
Itäminen on mahdollista kasvihuoneessa. Sitten mukulat jätetään irtotavarana 4-20 asteen lämpötilaan. Jätä ne kirjaimellisesti viikoksi hajavaloon ja korkeaan kosteuteen, joten voit jatkaa suoraan istutukseen.
Tämän lajikkeen pensaiden tiheyden ja syvyyden tulee olla keskitasoa. Huolimatta siitä, että Zhukovsky-varhaisperunalajiketta pidetään taudeille vastustuskykyisenä, on parempi käsitellä istutusmateriaalia loisista.
Hoito
Zhukovsky-varhaisperunaa pidetään oikeutetusti yhtenä parhaista varhain kypsyvistä lajikkeista. Puutarhureiden arviot puhuvat korkeista sadoista jopa rajoitetun istutusalueen ja vähäisen hoidon olosuhteissa. Pääsääntöisesti se ei vaadi lisäkäsittelyä kasvuprosessin aikana, riittää, että kastelet sen oikein, haudutat useita kertoja ja estävät loisten ilmaantumisen. Se on kiistatta vastustuskykyinen useimmille sairauksille. Tämä koskee erityisesti risoktonioosia ja rupia. Loisia, kuten Coloradon perunakuoriaista, myyräsirkkaa ja lankamatoa vastaan on kuitenkin taisteltava edelleen, vaikka sukkulamato ohittaa tämän lajin.
Periaatteessa lajikkeen hoito perustuu maaperän oikea-aikaiseen kostutukseen ja löysäämiseen sekä rikkakasvien tuhoamiseen.
Kastelu
Kuivuudenkestävyydestään huolimatta, kutenvaatii yleensä lisäkosteutta ja "zhukovsky-varhaisia" perunoita. Arviot osoittavat, että sateisen kesän sattuessa kastelusta tulisi luopua. Lajikkeen ominaisuus on suvaitsemattomuus liialliselle kosteudelle. Maaperän kuivaamiseksi ylivuodon tai rankkasateen aikana se on löysättävä. Riittävällä maaperän kosteudella pensaat tulee varmasti kastella. Näin saat suurimman tuoton.
Jos toistuva kastelu ei ole mahdollista, kuivalla kesällä on parempi kieltäytyä mäkimisestä. Tämä pitää mahdollisimman paljon kosteutta maaperässä. Huomattavan ylivuodon sattuessa mukuloiden mädäntymisen välttämiseksi on tarpeen järjestää kuivatus penkeissä.
Tämän lajikkeen perunoiden alhainen sato voi viitata joko poikkeuksellisen alhaiseen tai erittäin korkeaan kosteuspitoisuuteen maaperässä. Sekä ensimmäisessä että toisessa tapauksessa mukulat voivat olla liian pieniä tai eivät muodostu ollenkaan. Niiden lukumäärän lisäämiseksi päällystys ei vahingoita. Mutta päähuomio on silti kiinnitettävä maaperän löysäämiseen. Se on aloitettava ennen itämistä.
taudit ja loiset
Kasvatessaan omia vihanneksiaan maaseudulla puutarhurit valitsevat melko usein istutukseen "Zhukovsky-varhaiset" perunat. Sen ominaisuuksien kuvaus viittaa siihen, että tässä tapauksessa on mahdollista saada korkea sato myös epäsuotuisissa olosuhteissa. Lajike jalostettiin kestämään useimpia yökirjotauteja. Siksi puutarhureiden päähuomio tulisi kiinnittää rikkakasvien ja rikkakasvien tuhoamiseenhyönteiset, jotka ruokkivat sekä kasvin lehtiä että suoraan mukuloita.
Ensimmäinen luokka, joka voi vaikuttaa perunasatoon, on Coloradon perunakuoriainen. Voit taistella aikuisia hyönteisiä ja toukkia vastaan sekä kemiallisesti että mekaanisesti. Ensimmäisessä tapauksessa pensaita käsitellään määräajoin erityisillä ratkaisuilla. Toisessa, kovakuoriaiset yksinkertaisesti kerätään ja tuhotaan.
Useimpien mukulavihanneksien toinen vihollinen on karhu. Tällä poikkeuksellisen älykkäällä ja kestävällä hyönteisellä on joskus v altava ruokahalu. Taistelu sitä vastaan voi olla vaikeaa, koska mekaaninen tuhoutuminen on epätodennäköistä ja karhu kestää monia kemikaaleja.
Mukuloiden kuluttajaominaisuudet
Niiden, jotka haluavat saada hyvän "toisen leivän" sadon ilman suurta vaivaa, kannattaa ehdottomasti kiinnittää huomiota "varhaisiin Zhukovsky"-perunoihin. Puutarhureiden palaute vahvistaa kyvyn kasvattaa 150-200 kg jokaisella hehtaarilla jopa ei kovin hedelmällisellä maalla kohtuullisella kastelulla ja vähäisellä hoidolla.
Suuret sileät mukulat, joissa on muutama silmä, ovat erittäin helppoja puhdistaa. Tämän lajikkeen perunat kypsyvät melko nopeasti. Samalla sillä on erinomainen maku. Sopii paistamiseen, ei hajoa käsittelyn aikana.
Oikein säilytettynä kohtuullisessa kosteudessa ja lämpötilassa se voi pysyä terveenä ja maukkaana koko talven, kevään puoliväliin asti.
Niille, jotka pyrkivät kasvamaan hyväksierinomaisten varhaisten perunoiden sato omalla tontillasi, voit suositella kiinnittämään huomiota Zhukovsky-lajikkeeseen. Sen suuret sileät mukulat voidaan kaivaa jo 60. päivänä istutushetkestä. Se on vaatimaton ja vastustuskykyinen sairauksille, mutta sillä on erinomainen maku.
