Kun puutarhurit varaavat istutusmateriaalia perunoiden kasvattamiseen, heitä ohjaa ensisijaisesti haluttu sadonkorjuuaika ja maku. Lisäksi otetaan huomioon sellaiset vihanneskasvien indikaattorit kuin tärkkelyspitoisuus, sato ja säilyvyys. Kaksi viimeistä on otettava huomioon, jos perunoita suunnitellaan pitkäaikaiseen varastointiin. Valkovenäjän lajike "breeze" on erittäin suosittu - perunat, jotka ovat hyvin säilyneet ja täyttävät korkeat makuvaatimukset.
Lajikkeen kuvaus
Kunkin vihanneslajikkeen ominaisuuksien tunteminen on tärkeää. "Breeze" - peruna, jonka kuvaus luonnehtii sitä keskivarhaiseksi ruokalajikkeeksi. Pensaat ovat keskikorkeita. Välityypin lehdet ovat suuria ja kirkkaan vihreitä, ja reunassa on hieman a altoilevaa. Näyttävä pienikokoinen punavioletti teri. Perunan mukulat erottuvat lähes säännöllisestä soikeasta muodosta ja muutamasta keskisyvästä silmästä. Kasviksen hedelmäliha on keltaista, vaaleanruskea kuori hieman karkea.
Aikuiset mukulat painavat keskimäärin 97-154 grammaa. Tärkkelyspitoisuus on noin 16 %. Markkinoitavuus - 83-98%. Tästä lajikkeesta valmistettuja ruokiajuurikasvilla, on miellyttävän makean makuinen. Breeze-perunalajike kestää erilaisia sairauksia, erityisesti perunasyövän aiheuttajaa, ryppyistä ja raidallista mosaiikkia. Se ei ole alttiina lehtien vääntymiselle. Tauteista, joille lajike on herkkä, voidaan mainita kultainen perunasukkulamadot.
Lajikkeen taloudelliset ominaisuudet
- Keskivarhainen kypsytys.
- Reiät kehittyvät melko intensiivisesti, varsinkin kasvukauden alussa.
- Perunapensaan suuret 8-12 kappaleen mukulat kestävät vahingossa tapahtuvia mekaanisia vaurioita, säilyvyys säilyy 97%.
- Juurisato on 62,4 tonnia yhdeltä hehtaarilta korjattuna.
- "Breeze" - perunat, joilla on hyvät kuluttajaominaisuudet: erinomainen maku ja tuotteen huono keitettävyys, vastaa tyyppiä B.
- Korkea vastustuskyky tälle vihanneskasvelle ominaisia sairauksia vastaan (yleinen syövän patotyyppi, S-, X-, Y-, M-virukset). Keskisuuri herkkyys mustajalkaiselle, rupille, alternarialle, risoktonioosille, mukuloiden ja lehtien myöhäisruttolle, L. virukselle
Morfologiset piirteet
"Breeze" - perunat, joilla on tietyt morfologiset ominaisuudet, mukaan lukien seuraavat:
- puolipysty välikasvityyppi;
- keskivaalea verso pallomaisella punavioletilla pohjalla ja suurella, voimakkaasti karvaisella yläosalla;
- useita juurimukuloita;
- lyhyet lateraaliset prosessit;
- vaaleanväriset varret ovat keskipaksuja;
- lehdet ovat suuria, keskikokoisia, suuria liuskoja ja keskikokoisia;
- perunakukinnoille on ominaista keskikokoinen ja ei liikaa kukkia;
- corolla - punavioletti;
- mukulat "tuulen" soikeat, keskisyvät silmät;
- heikosti verkkomainen kuori on vaalea ja syötävä ydin on keltainen;
- varhaista mukuloiden muodostumista, esimerkillistä markkinoitavuutta ja houkuttelevaa ulkonäköä.
Edut
Varhaisten ja keskivarhaisten lajikkeiden ystävät arvostavat "tuulta" - ruokaperunat, maukkaita eikä liian pehmeitä. Tämä vihannessato ei aiheuta puutarhureille liikaa vaivaa kasvatuksessa ja hoidossa, mutta se tuo iloa erinomaisella satollaan.
"tuulelle" on ominaista satojen nopea kertyminen kehityksen ensimmäisellä puoliskolla. Markkinointikelpoinen sato on 160-395 senttiä juurisatoa hehtaaria kohden.
Valkovenäjän "tuulen" perunalajikkeen erityiset makuominaisuudet johtuvat suurelta osin sen ravitsevien mukuloiden tärkkelyspitoisuudesta, joka on noin 16%.
Kaikkien edellä mainittujen juurikasvin ominaisuuksien ja ominaisuuksien yhdistelmä mahdollistaa sen, että siitä voidaan puhua lajikkeena, joka kasvaa hyvin sekä teollisissa määrissä että omalla tontilla.
