Mökissä, takapihalla, useimmat puutarhurit istuttavat paitsi perunoita ja tomaatteja. Paprikan taimien kasvattamisen aihetta ja sen istutusaikaa pidetään tärkeänä. Ja kysymys siitä, onko se kuuma pippuri vai makea, ei ole tärkeä, tämän olemus ei muutu samanlaisen maataloustekniikan ja lajikkeiden pienen eron vuoksi. Rikas pippurisato voidaan saavuttaa vain, jos sitä kasvatetaan taimien kautta. Sillä on pitkä kypsymisaika, joten hyvän sadon saamiseksi on syytä huolehtia tulevaisuudesta jo talvella.
Joten, käsitellään heti alusta alkaen kysymystä siitä, milloin paprikat istutetaan. Haluaisin sanoa hieman itse siemenistä. Niitä ostettaessa kannattaa kiinnittää huomiota pakkausaikaan ja säilyvyyteen. Jos siemenet ovat enintään kaksivuotiaita, voit olla varma niiden itävyydestä, niiden kunniakkaampi ikä ei ole tervetullut - vaarana on jäädä kokonaan ilman pippuria.
Pari sanaa kulttuurista
Pippuria on viljelty lämpimissä maissa ikimuistoisista ajoista lähtien, ja se nauttii ansaittua rakkautta sekä amatööripuutarhureiden että kulinaaristen asiantuntijoiden taholta. OttaaOttaen huomioon, että kaikilla lajikkeilla ei ole aikaa kypsyä Keski-Venäjällä, monet ovat kiinnostuneita siitä, mikä lajike sopii parhaiten ilmasto-oloihin ja milloin pippuria istutetaan. Tehdään varaus heti - kokeneet puutarhurit yrittävät istuttaa varhaisia ja erittäin varhaisia makeita ja karvaita paprikoita. Tässä vain muutamia:
- Rafaela F1 - varhainen pippuri, viittaa aikaisin kypsyviin hybrideihin. Kartion muotoiset hedelmät, joilla on hyvä maku. Kypsyessään hedelmät vaihtavat vähitellen väriä tummanvihreästä syvän punaiseksi. Tämä pippurilajike sopii ihanteellisesti purkitukseen ja syömiseen raakana.
- Lungi F1 - pidetään myös korkeatuottoisena paprikahybridinä. Kartion muotoinen hedelmä on jopa 5 mm paksu. Kestää sairauksia ja epäsuotuisia kasvuolosuhteita.
- Ami on lajike, joka on saavuttanut erityisen suosion Etelä-Venäjällä. Alikokoinen kasvi kantaa suuria kartiomaisia hedelmiä. Lajikkeella on korkea sato ja erinomainen maku.
Voit myös kasvattaa useita varhaispaprikan lajikkeita. Jokaiselle niistä on ominaista korkea tuotto, pitkänomainen hedelmämuoto, joka on jopa 12 cm pitkä. Erityisen maun vuoksi kutakin ehdotettua lajiketta - Gekgel, For any-law tai Fiery volcano - käytetään kastikkeiden, kotitölkkien, mausteisen paprikan ja niin edelleen valmistukseen.
Siementen kylvöpäivä
Kallettujen siementen ostamisen jälkeen herää luonnollinen kysymys: "Milloin kylvää pippuria taimille?" Tislausjakso voi kestää 5-30 päivää, joskus enemmänkin. Vanhempisiemeniä, mitä pidempään niillä on tällä kertaa. Tuoreiden siementen taimien normaali aika on 2-3 viikkoa. Päättelyn aiheesta, milloin varhainen pippuri kylvetään taimille, tulisi perustua sen istutuksen ajoitukseen. Toisin kuin tomaatit, jotka sietävät täydellisesti siirtämistä pysyvään paikkaan, paprikat on parasta istuttaa ensimmäisen kukan jälkeen ensimmäiseen haarukkaan. Yleensä tämä tapahtuu 2-2,5 kuukauden kuluttua siementen itämisestä. Jos katsomme päivämääriä, 1. maaliskuuta - 15. maaliskuuta kohonneet paprikan siemenet voidaan istuttaa maahan 10. toukokuuta alkaen ja siementen kylvö tapahtuu 20. helmikuuta - 5. maaliskuuta. Sen itävyys ja tuleva sato riippuu siitä, kuinka oikein istutusmateriaali on valittu. Pippurin siemenille on ominaista pitkä itämisaika, mistä on osoituksena viljelysiemenen erityinen rakenne, mikä tarkoittaa, että on ehdotettu keinotekoista aktivointia.
Ennen istutusta siemenet voidaan käsitellä kasvustimulaattorilla, mikä johtaa ystävällisiin versoihin. Useimmat pitkäaikaiset puutarhaviljelijät suosittelevat keskikukan poistamista kasvin ensimmäisestä oksasta suuren sadon saamiseksi.
Siementen kylvö
On syytä ymmärtää, että jos haluat kasvattaa pippurin taimia, jotka antavat myöhemmin hyvän sadon, sinun on valittava oikea säiliö siementen istutusta varten. Se on parasta suorittaa pienissä kupeissa tai erityisissä kaseteissa, mutta laatikko tai matala ruukku vaikuttaa haitallisesti kasvuun. On syytä muistaa, että pippuri ei ole kovin ihastunutpoimii. Sen istuttaminen suuren yrityksen kanssa yhteiseen kulhoon ja myöhempää poimimista varten viivästyy taimien kehitystä noin viikon tai kahden ajan. Siksi on parasta istuttaa pippurin siemenet pieniin astioihin.
Maasekoitus tulee valmistaa muutama päivä ennen istutusta. Maaperä on lämmitettävä huoneenlämpötilaan. Voit myös sekoittaa alustan itse, jolloin tarvitaan seuraavat komponentit yhtä suuressa suhteessa: alankoturve, lannan humus ja palamaa.
Mistä taimet määritetään
Jokainen pyrkii käyttämään kasvihuoneensa täysillä. Mutta saadaksesi tuoton tällaisista istutuksista, sinun on silti kuunneltava asiantuntijoiden neuvoja eikä rikottava monien vuosien käytännön aikana kehitettyjä sääntöjä: milloin kylvää pippuria, kuinka taimet sijoitetaan. Pääsääntöisesti pippuria kasvatetaan kasvihuoneissa, tunneleissa, kasvihuoneissa tai avopenkissä. Mutta paras vaihtoehto on tietysti kasvihuone.
Ennen kuin alat istuttaa taimia, se on kovetettava. Tämä on tehtävä, jotta kasvi tottuu aurinkoon, tuuleen, päivittäisiin lämpötilanvaihteluihin ja yleensä raittiiseen ilmaan. Kovettuminen alkaa muutama viikko ennen sellaisen lämpöä rakastavan sadon kuin pippurin istuttamista maahan. Mikä on paras valmistustapa? Asteittaisuus on tässä tärkeää. Taimet viedään parvekkeelle, kadulle. Voit jopa vain avata ikkunan ja pidentää tuuletusaikaa joka päivä. Mutta on pidettävä mielessä, että ulkolämpötilan on oltava vähintään +13, muuten taimet voivat ollajäädyttää.
Kasvihuoneen puuttuessa pippurin siementen kylvö on ajoitettava helmikuulle, jotta taimet ovat istutushetkellä noin 100 päivän ikäisiä. Taimia ei suositella hemmotella liiallisella kastelulla, koska se voi johtaa sairauteen, jota kutsutaan yleisesti mustaksi jalaksi. Mutta sinun ei myöskään pidä antaa maaperän kuivua.
Taimien ruokinta
Taimien kasvuaikana sitä on ruokittava pari kertaa. Oikeiden taimien taimien on saatava ensimmäinen pintakäsittely kahden viikon kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Toinen suoritetaan muutama päivä ennen kasvien istuttamista maahan. Ravinneseoksen koostumus sisältää: urea - 5 g, superfosfaatit - 30 g, kaliumlannoitteet - 10 g (10 litraa vettä kohti). Hyvä pintasidos saadaan puutuhkan ja nokkosen seoksesta suhteessa 1:10. On syytä muistaa, että kaliumkloridi on vasta-aiheinen pippurilla.
Maantumispaikka
Pippuri on lämpöä rakastava vihannes, mikä tarkoittaa, että se tarvitsee aurinkoisen, lämpimän, tuulelta suojatun paikan. Kasvi on myös erittäin vaativa maaperälle, joten tarvitaan vahvoja taimia. Maan tulee olla hedelmällistä, säilyttää kosteuden hyvin ja päästää ilmaa läpi. Pippurin parhaita edeltäjiä ovat porkkanat, sipulit ja palkokasvit (papuja lukuun ottamatta). Älä istuta pippuria penkkiin munakoison, tomaattien tai perunoiden jälkeen. Ensimmäiset pari viikkoa istutuksen jälkeen kasvit kasvavat hyvin hitaasti. Siksi on suositeltavaa auttaa heitä - löysäämään maaperää. Tämä parantaa hapen saantiapippurin juuristo.
Oikea pippurin kastelu
Pippuri suosii toistuvaa mutta kohtalaista kastelua lämpimällä vedellä. Jokaisen jälkeen maa on muokattava, muistaen, että sadon juuristo on hyvin lähellä pintaa. Siksi toimenpide suoritetaan erittäin huolellisesti, yritetään olla vahingoittamatta kasvin juuria.
Kastelunopeus ennen munasarjojen muodostumista - 30-35 litraa per 1 m2, hedelmän aikana - 40-45 litraa. Kastelu loppuu 20 päivää ennen viimeistä sadonkorjuuta.
Tumman ja makean pippurin hyveitä
Tulipippurilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, puhumattakaan siitä, että se olisi vain syntiä. Kummallista kyllä, se on suosittu paitsi yksittäisten ruokien valmistuksessa tai säilönnässä, myös hiusten vahvistajana sekä lämmittävänä flunssassa ja tulehdussairauksissa.
On parasta aloittaa lempeällä tavalla. Tätä varten kuuma tinktuura laimennetaan kefirillä tai kasviöljyllä, johon on lisätty A- ja E-vitamiinia. Naamiolla on stimuloiva vaikutus hiuksiin kuivattamatta päänahkaa liikaa. Tinktuura voidaan valmistaa itsenäisesti tai ostaa apteekeista. Itsevalmistukseen tarvitset hienoksi pilkotut kuumat paprikat (2 kpl), jotka on kaadettava 150 ml:lla alkoholia ja piilotettava pimeässä paikassa 7 päivää. Tämän jälkeen liuos on käyttövalmis. Levitä se päänahkaan laimentaen vedellä suhteessa 1 ruokalusikallinen uutetta 10 rkl. l. vettä.
Nyt paprikoista. Läsnäolon ansiostarutiini ja ennätysmäärä askorbiinihappoa vahvistaa kapillaareja, toimittaa elimistölle C-vitamiinia. Kypsien hedelmien syöminen normalisoi mahanesteen eritystä, parantaa ruoansulatusta ja ruokahalua. Pippuri sisältää hivenaineita, kuten sinkkiä ja kobolttia, jotka säätelevät sen oman melaniinin tuotantoa.
Ulkopippuri
Milloin kylvää paprikan taimet avoimeen maahan? Suunnilleen samaan aikaan kuin kasvihuoneissa, mutta maamme eteläisillä alueilla ne siirtyvät noin 3 viikkoa kalenterivuoden alkuun mennessä. Paprikan siemenlajikkeet, kuten Denis, Arsenal, Slastena, Heracles tai Novocherkassky, ovat vakiinnutuneet lajeina, jotka antavat erinomaisen sadon. Amatööripuutarhurit kasvattavat niitä hyvin usein. Voit poimia muita paprikalajikkeita, jotka ammattilaisten ja amatöörien ponnisteluilla jalostettiin viljelyyn keskikaistalla avoimessa maassa.
Karvaan pippurin lajikkeista haluaisin nostaa esiin sellaisen avoimen maan pippurin, kuten Astrakhanin modifikaatiot 147 ja 628, ukrainalaisen karvas- tai norsunrunkomuunnos 304.
Maikan ja makean paprikan viljely on monella tapaa samanlaista kuin tomaattien viljely. Mutta paprikat, kuten kävi ilmi, ovat paljon herkempiä lämpötilan muutoksille ja kylmien ilmavirtojen vaikutuksille. Tämä tarkoittaa, että sinun tulee valita karvas- ja makea paprikalajikkeet avoimessa viljelyksessä tarkkailemalla tarkasti tietyn alueen sää- ja ilmastokalenteria.
Myös taimien istuttamista maahan suunniteltaessa paprikalle on välttämätöntätee huolellinen paikkavalinta. Suojatakseen kasveja tuulelta he yrittävät istuttaa ne aidan, pensasaitojen ja niin edelleen varrelle. Sadon ristipölytyskyvyn vuoksi kylvemme pippurin siemeniä huomattavan etäisyyden päähän toisistaan. Tämä antaa kasveille tilaa niiden kehittymiselle.
Pippurin siementen kylvämisen yhteydessä tulee levittää orgaanista lannoitetta. Saatuaan säännöllistä pintakäsittelyä monimutkaisista lannoitteista, kasvi kehittää voimakkaan juurijärjestelmän.
Pippurin siementen kylväminen
Paprika on melko oikukas sato: siementen itävyys putoaa nopeasti, ja koska niillä on melko tiheä kuori, on todennäköistä, että ituja on vähän, ja voi käydä niin, että niitä ei ole ollenkaan. Tästä seuraa täysin looginen johtopäätös: pippurin siementen istutus on valmisteltava etukäteen. Miten se tehdään?
Välittömästi ennen pippurin istutusta on suositeltavaa valita huolella istutettavat siemenet. Tätä varten sinun on valmistettava ruokasuolaliuos (30 g / 1 litra vettä). Siemenet upotetaan siihen enintään 10 minuutiksi. Täydelliset siemenet uppoavat säiliön pohjalle, kun taas ontot tai heikot kelluvat. Kelluneet siemenet voidaan kerätä ja heittää pois pahoittelematta, koska niistä ei ole yksiselitteisesti mitään järkeä. Valuta liuos ja huuhtele pohjalle jääneet siemenet puhtaalla vedellä ja levitä kuivumaan kokonaan.
Seuraava vaihe, joka on otettava ennen pippurin istuttamista, on kastike. Sen avulla voit desinfioida siemenet ja ehkäistä kasvisairauksia. Voit tehdä tämän lajittelemallaistutusmateriaalin kokoinen ja tee 1-prosenttinen mangaaniliuos (1 g / 1 litra). Laita valitut siemenet liuokseen ja anna seistä enintään 15 minuuttia. Huuhtele sen jälkeen uudelleen vedellä ja anna kuivua.
Kasvien terveyden saamiseksi on suositeltavaa käsitellä paprikan siemeniä taimille pari päivää ennen kylvöä mikroelementeillä. Tee tätä varten pieniä pusseja sideharsosta ja laita niihin istutettaviksi valmistetut siemenet. Upota mikroelementtejä sisältävään liuokseen (Ideal- tai Elin-lannoitteet) ja anna seistä 12-14 tuntia. Sen jälkeen siemenet on poistettava ja kuivattava. On syytä huomata, että niitä ei tarvitse pestä tämän toimenpiteen jälkeen.
Kemiallisten lannoitteiden lisäksi siemeniä voidaan käsitellä kansanlääkkeillä. Ota esimerkiksi 2 g puutuhkaa litraan vettä (seoksen tulee seistä vuorokausi usein sekoittaen). Sitten siemenet taitetaan sidepusseihin ja lasketaan ravinneseokseen 3 tunniksi. Huuhtele ja kuivaa sen jälkeen kaikki.
Jos haluat saada taattuja taimia, siemenet voidaan idättää etukäteen. Tätä varten laita kaliumpermanganaatilla desinfioidut pippurin siemenet sideharsolle, kääri ja laita matalalle lautaselle, kostuta hieman. Laita lämpimään paikkaan. Päivän kuluttua voit tarkkailla kuinka pienet juuret kuoriutuvat. Itäneet siemenet voidaan kylvää alustaan.
Siementen itämiseen on toinenkin tapa, jota pidetään tehokkaampana - tämä on kuplitus, joka sisältää istutusmateriaalin käsittelyn kyllästetyssä vedessähappi. Tämän pippurin siementen käsittelymenetelmän avulla voit nopeuttaa taimien syntymistä. Tämä menetelmä on hyvä 1-2 viikkoa ennen istutusta.
Tätä varten on suositeltavaa valmistaa kolmen litran purkki ja täyttää se kahdella kolmasosalla vedellä, jonka lämpötila on 20o C. Laske purkki pohjaan ja käynnistä kompressori. Kuplien ilmestymisen jälkeen laske siemenet purkkiin päiväksi. Ota sen jälkeen se pois ja kuivaa.
Ja viimeinen siementen käsittelyssä käytetty menetelmä on kovettaminen. Sen avulla kasvit kestävät turvallisesti luonnon hämmennystä. Tarvittavan desinfioinnin jälkeen on suositeltavaa liottaa pippurin siemenet lämpimään veteen ja antaa niiden turvota. Laita sitten heti jääkaapin alahyllylle 24 tunniksi. Anna niiden sitten kuivua. Voit alkaa kylvää pippurin siemeniä taimia varten.
Kuinka kasvattaa paprikaa
Jos ostetaan taimia pippurin viljelyyn, kannattaa kiinnittää huomiota kasvin varteen - vahvan varren lehtien tulee olla tummanvihreitä. Vain näissä olosuhteissa voimme sanoa, että tämä on oikea pippurin taimet. Kannattaa luopua siitä, jossa on kukkia tai hedelmiä. Tämä on takuu siitä, että satoa ei tule. Kuivalla säällä kasvi vaatii runsaasti kastelua. Muuten kosteuden puutteen vuoksi hedelmät voivat olla katkeria ja hedelmäliha ohutta ja kuivaa. Pippuri rakastaa lämmintä maaperää, mikä tarkoittaa, että se on parasta istuttaa maaperään, joka on lämmitetty +15 asteeseen. Vaaleat vihreät ja hidas hedelmien kasvu voivat olla merkki oikean ravinnon puutteesta. Voit ruokkia kasveja mulleinilla tai kompostiteellä.
BViime aikoina puutarhanhoito on saanut vaikutteita muotista. Tästä on osoituksena tietyn lajikkeen suosion nopea nousu tai lasku. Useimmat amatöörivihanneskasvattajat yrittävät istuttaa omaa materiaaliaan, joka on saatu edellisen sadon siemenistä, mutta joskus pettymys tulee uuden lajikkeen toisesta sukupolvesta. Monet markkinoille tulevat siemenlajikkeet ovat ensimmäisen sukupolven hybridejä, jotka tuottavat laajan valikoiman geneettisiä ominaisuuksia seuraavana vuonna. Kestäviä ominaisuuksia tarjoavat yleensä aika-testatut lajikkeet.
