Herkullinen ja kaunis ruoka ei jätä ketään välinpitämättömäksi, koska kun mietit herkullista ruokaa, jolla on hämmästyttävä tuoksu, on erittäin vaikea vastustaa olemaan purkamatta tunteita ja kyllästämättä kehoasi autuaalla ruoalla. Jokaisella on oma käsityksensä maukkaasta ja terveellisestä ruoasta, ja useimmiten se ilmaistaan henkilön tai kokonaisen kansan elinympäristönä. Esimerkiksi yhdelle ihmiselle on hyväksyttävää syödä paistettuja heinäsirkkoja ja muita hyönteisiä päivittäin, kun taas toiselle pelkkä ajatus sellaisesta ruoasta on inhottavaa, ja hänen on parempi nähdä pöydällään kasvis- ja liharuokia. Mutta on olemassa herkku, jota yhtä rakastetaan syödä planeettamme joka kolkassa. Tätä ruokaa kutsutaan pastaksi, vaikka monet kutsuvat sitä mieluummin vanhanaikaiseksi nuudeliksi.
Uskolliset apulaiset keittiössä
Tällä hetkellä jokaisen kotiäidin keittiö on varustettu kaikenlaisilla laitteilla, jotka auttavat häntä valmistamaan erilaisia ruokia mahdollisimman lyhyessä ajassa. Monitoimikoneista, tehosekoittimesta, mehupuristimesta, minileipurista ja monista muista nykyaikaisista keittiöapuvälineistä on tullut olennainen osa erilaisten kulinaaristen mestariteosten valmistusprosessia. Joukossasuuri luettelo keittiökoneista, tärkeä paikka on pastakoneella. Sen avulla voit kaulia taikinan nuudeleiden lisäksi myös raviolien, lasagneen ja joidenkin jälkiruokien valmistukseen.
Etsi omasi
Monet kuluttajat ovat kiinnostuneita siitä, millaisen pastakoneen tulisi olla, jotta sitä pidettäisiin mahdollisimman kannattavana ja hyödyllisenä. Valitettavasti tähän kysymykseen ei ole selvää vastausta, koska eri valmistajilta on v altava määrä erilaisia koneita, jotka eroavat toisistaan merkittävästi. Valinta jää tässä tapauksessa jokaiselle ostajalle, niin sanotusti, kuka piti mistä enemmän. Mutta siitä huolimatta on hyödyllistä ymmärtää näiden keittiölaitteiden tyypit, mikä auttaa sinua tekemään oikean oston tulevaisuudessa.
Joten, edellä mainittuja koneita on tämäntyyppisiä: sähköisiä, mekaanisia ja automaattisia. Lähes jokaisella tyypillä on omat etunsa ja haittansa, joista tekniikan toimivuus riippuu. Pohjimmiltaan tärkeät erot tällaisten koneiden välillä voidaan nähdä vain tarkastelemalla ja tutkimalla yksityiskohtaisesti jokaista tyyppiä erikseen.
Sähköapua
Sähköisessä monitoimipastankeittimessä on erinomaiset ominaisuudet pastan keittämiseen. Kaikki tällaiset koneet eroavat huomattavasti väriltään ja mitoiltaan, mutta melkein jokainen niistä toimii 220 koneen verkostaB. Sähkökoneiden kotelot ja kaikki sisäiset komponentit on valmistettu kestävistä ruostumattomista materiaaleista, mikä voi pidentää laitteen käyttöikää.
Näillä koneilla voit kaulia eripaksuisia taikinoita valmistajasta riippuen, pääasiassa se vaihtelee välillä 0,2-2,2 mm ja taikinan leveys on jopa 150 mm. Mitä tulee nuudeleihin, ne voivat olla myös eri leveyksiä - 2-6,5 mm.
Joissakin sähkökoneissa on lisäsuuttimia erityyppisten pastan keittämistä varten. Pääsääntöisesti suuttimet on valmistettu erittäin kestävästä muovista ja ne on helppo asentaa koneeseen.
Jos puhumme sähkökoneiden eduista ja haitoista, voidaan huomata, että sillä on paljon etuja, mutta sillä on vain yksi pieni haittapuoli - sen paino, joka voi joskus olla jopa 8 kg.
Se on kone
Automaattinen pastakone on paras laatuaan. Loppujen lopuksi sen avulla voit yksinkertaistaa pastan ja muiden jauhotuotteiden valmistusprosessia mahdollisimman paljon. Riittää, että laitat oikeat ainekset ja määrität sopivat kypsennysparametrit. Tällainen kone itse vaivaa halutun konsistenssin taikinan, mikä eliminoi täysin ruoanlaiton ei-toivotut seuraukset, joita esiintyy usein, kun tehdään virheellisiä toimia työskennellessäsi lajin muiden edustajien kanssa.
Lisäksi automaattikoneilla on erinomaiset tekniset ominaisuudet, mikätarjoavat laitteen lähes jatkuvan toiminnan, minkä ansiosta niitä voidaan käyttää pienessä yrityksessä pastan valmistukseen. Ne kaulivat taikinan muutamassa minuutissa ja niiden kapasiteetti on 12 kg tunnissa. Tällainen tekniikan ihme auttaa tarjoamaan jauhotuotteita koko perheelle ja sukulaisille pitkään.
Automaattien ominaisuuksista yleisesti ottaen ne toimivat 220 V verkosta ja tuotetun pastan suorituskyky ja tyypit riippuvat täysin laitteiden määritellyistä parametreista. Periaatteessa tällainen tekniikka on varustettu joukolla toimintoja, mikä tekee siitä universaalin. Esimerkiksi pasta- ja raviolikoneella voit keittää paitsi tavallisia nuudeleita myös erinomaisia nyytit. Monet kuluttajat arvostavat tätä ominaisuutta automaattisissa koneissa, koska sen avulla on mahdollista valmistaa suuri määrä tuotetta lyhyessä ajassa.
Valitettavasti tässä koneessa on edellä mainittujen etujen lisäksi myös haittoja. Näitä ovat muun muassa tämän upean tekniikan melko korkeat kustannukset, vaikka jotkut ihmiset eivät pidä hintaa haittapuolena väittäen, että hyvä ja laadukas tuote ei voi olla halpa.
Käsintehtyä arvostetaan aina
Edullinen ja yleisimmin kaikkien käyttämä, hintaluokan kohtuuhintaisuuden vuoksi mekaaninen pastakone saa sovelluksesta erilaisia arvioita. Kyllä, tietysti on vaikea verrata manuaalista konetta automaattiseen tai sähköiseen, mutta tästä huolimatta tästä luokasta löydät lajin arvoisia edustajia, joillavoit valmistaa taikinasta herkullisia ruokia.
Yksi mekaanisten tuotteiden suosituimmista edustajista on Redmond-pastakone. Sillä on hyvät ulkoiset tiedot ja erinomaiset tekniset ominaisuudet. Ruostumattoman teräksen ansiosta, josta kone on valmistettu, se voi toimia useita vuosia kärsimättä korroosiolle. Liukumaton jalusta kumisilla jaloilla mahdollistaa telineen kiinnittämisen tiukasti työtasoon. Huolimatta siitä, että koneessa on manuaalinen ohjausmekanismi, kahvan kääntäminen ei vaadi paljon vaivaa, koska kierrokset suoritetaan erittäin helposti. Se on myös melko kompakti koko ja kevyt, vain 2,82 kg, joten voit säilyttää avustajan keittiön hyllyllä.
Puhuttaessa tämän tekniikan kaikista myönteisistä piirteistä, joista monet ihmiset arvostavat sitä, ei voida jättää mainitsematta sen toiminnallisia ominaisuuksia, joita pidetään liioittelematta ylittämättöminä. Koneessa on 9 tilaa, joiden avulla voit kaulia eripaksuisia taikinoita sekä leikata erikokoisia nuudeleita. Esimerkiksi tagliatellen valmistukseen tehdään ohuita viipaleita, paksuus 2 mm ja fettuccine - 6 mm. Ja se on vain pastan valmistukseen, mutta kone soveltuu erinomaisesti myös raviolien ja lasagnen taikinan kaulimiseen. Lisää ruoanlaittovinkkejä ja monia reseptejä löytyy kunkin mekaanisen konesarjan mukana tulevista esitteistä.
Täydellisyyden saavuttaminen
Ympäröivän maailman kauneus on sen pysymättömyydessä, kaikki siinä käy läpi muunnoksia ja muutoksia täydellisyyden saavuttamiseksi. Ja tämä koskee melkein kaikkia ihmisen toiminnan aloja. Siksi ei ole yllättävää, että kaikkia ihmiskäsien tuotteita päivitetään jatkuvasti ottaen huomioon käyttäjien uudet toiveet. Koneeseen on myös tehty muutoksia, mikä mahdollistaa pastan keittämisen kotona. Jos aiemmin sillä voitiin kaulia vain raviolien taikinaa, niin nyt erikoissuuttimen ansiosta niitä on mahdollista muotoilla.
Ei enää hukattua aikaa raviolien tai nyytien valmistukseen, sinun tarvitsee vain laittaa jauheliha kahden taikinalevyn väliin ja kääntää koneen kahvaa. Lopputuloksena on erittäin herkullisia täydellisen muotoisia tuotteita, jotka on leikattava neliöiksi, koska ne tulevat ulos jatkuvan nauhan muodossa. Tällainen herkullinen ruoka ei voi vain ruokkia perhettäsi, vaan myös yllättää vieraita kulinaarisella lahjakkuudellasi.
Ja kepillä ja porkkanalla
Redmondin mekaaninen pastakone saa kuluttajien arvioita paitsi myönteisiä myös negatiivisia. Monet ihmiset ovat täysin tyytyväisiä tällaiseen koneeseen eivätkä halua muuttaa siinä mitään, mutta on niitä, jotka haluaisivat tehdä muutoksia parempaan. Esimerkiksi kahva on kiinnitetty ilman salpaa, ja koko ajan on mahdollisuus luistaa. Koneen toimintatapojen ymmärtäminen voi myös olla erittäin vaikeaa, koska kaikkia tarvittavia merkintöjä ei ole merkitty selkeästi. Jonkin verranvalittaa, että kaulittu taikina joskus rikkoutuu.
Myös mekaaninen pastan ja raviolin valmistuskone on saanut ristiriitaisia arvosteluja. Raviolille on nimittäin erittäin vaikeaa tehdä vaatimuksiin sopivaa taikinaa. Se on kuljettava koneen läpi niin monta kertaa, että haluttu tulos saadaan, ja tämä vie paljon aikaa ja vaivaa. Vaikka ei voida sanoa, että monet kuluttajat jättävät tällaisia arvosteluja, he puhuvat enimmäkseen positiivisesti tuotteen laadusta.
Useimmat valitsevat tämän tyyppisen koneen kaikenlaisten pastan keittämiseen niiden kompaktin, edullisen ja energiariippumattomuuden vuoksi.
Tunne olosi kokkiksi
Tutkittuamme kaikentyyppisiä koneita kaikenlaisten kulinaaristen herkkujen valmistukseen taikinasta, voimme todeta, että ne kaikki ansaitsevat parhaan tittelin. Itse asiassa joistakin haitoista huolimatta tällaiset koneet löytävät edelleen faninsa ja ovat erittäin suosittuja. Ei ole väliä millainen kone sinulla on keittiössä, sähkö-, automaatti- vai mekaaninen - pääasia, että sillä valmistat erittäin maukkaita ruokia.
Jos tunnet olosi kokkiksi, joka tekee pastaa, raviolia tai yksinkertaisesti kaulii taikinaa keittiössäsi millä tahansa näistä tekniikan ihmeistä, niin koneen valinta on epäilemättä oikein tehty!
