Kuinka puhdistaa uuni, jos se on rasvan, noen peitossa? Syntynyt ruskea pinnoite ovessa häiritsee normaalia lämmöneristystä. Palaneiden ruoan jäännösten haju on jo väsynyt, eikä kypsennysprosessi tuo iloa. Tarjoamme useita tapoja puhdistaa uuni helposti ja vaivattomasti. Tämä vaatii vähän aikaa ja rahaa sekä vähän taitoa.
Uunien hoidon perusominaisuudet
Jokaiseen tekniikkaan kuuluu itsestään huolehtiminen, olipa kyseessä paistinpannu, uuni tai liesi. Melkein jokainen sähköuuni on varustettu itsepuhdistustoiminnolla. Mutta kaasu joutuu näkemään:
- Uunin katalyyttinen puhdistus on kemiallinen reaktio, joka hajottaa rasvoja. Tuloksena on hiiltä ja vettä.
- Pyrolyyttinen uunin puhdistus: mitä se on - rasvanpolttoprosessi 500 asteen lämpötilassa.
Molemmissa tapauksissa tarvitaan vettä. Kuten monissa käyttöohjeissa todetaan, vesikulho asetetaan uunin pohjalle. Sitten on lämmitys "lämmitys"-tilassa. Puolen tunnin kuluttua voit puhdistaa kaapin yksinkertaisella rievulla ilmanpesuainekomponenttien lisääminen.
Mutta kaikilla kotiäidillä ei ole tätä ominaisuutta. Tämä on kallista - yksiköt, joissa on tällaisia tiloja, maksavat useita satoja dollareita. Lisäksi on suositeltavaa puhdistaa ne aina kypsennyksen jälkeen. Se on kallista sähkön ja ajan kustannusten vuoksi.
Uunin puhdistaminen: pesuaineet
Hydrolyysi pelastaa joskus päivän, kun vanhoja kerrostumia ei voida poistaa manuaalisesti sienellä. Tätä varten tarvitset:
- Lämmitä uuni 280 asteeseen tai uunimallisi maksimilämpötilaan.
- Poista hyllyt ja uunipellit kalsinoinnin jälkeen, jotta rasva siirtyy pois metalliosista.
- Epäpuhtaudet poistetaan puolen tunnin kuluttua uuninpuhdistusaineella käsittelystä.
- Jotkin pannut (ruostumaton teräs) on liotettava lämpimässä vedessä etukäteen.
- Pese uunin seinämät jäähtymisen jälkeen.
- Jos käytetään uuninpesuainetta, se levitetään seinille ja jätetään 10 minuutiksi.
- Huuhtele tuote pois sienellä ja huuhtele se säännöllisesti juoksevan veden alla.
Käytä kumihanskoja. Tämä suojaa ihoa altistumiselta kotitalouksien kemikaaleille.
Nykyaikaista ainetta pidetään "Amwayna" uuneissa. Geeli ei sisällä hankaavia aineita. Soveltuu uuneille ja liesille, grilleille ja grilleille. Selviää palaneen sokerin, vanhan rasvan, palaneiden ruoanpalojen kanssa. Uunin seinille on levitettävä "Amway" uuneille, jätettävä puoli tuntia ja pyyhittävä veteen kastetulla sienellä.
Geeliä ei suositella, jos uunissasi on itsepuhdistustoiminto. Soveltuu emaloiduille ja ruostumattomille pinnoille. On parempi olla pesemättä alumiinisia, maalattuja ja kromattuja laitteita. Käytä itse valmistamaasi improvisoitua kotihoitoa. Puhumme tästä myöhemmin.
Pistevaikutus rasvaan
Kuinka puhdistaa uuni, joka on kokonaan rasvainen? Soda, etikka ja pyykkisaippua sopivat tähän:
- Lamenna pyykkisaippua 100-150 ml:aan kuumaa vettä.
- Kaada tuote uunipellille ja laita uuniin.
- Kytke laitteet päälle, lämmitä 100 asteeseen.
- Sammuta laite 25 minuutin kuluttua.
- Pese pehmennyt rasva pois kostealla sienellä.
Jos saostumia on vaikea poistaa, toista toimenpide.
Soodaliuos
Soda on erinomainen apuväline uunin puhdistamiseen. Se tulee sekoittaa veteen, kunnes se on nestemäistä smetanaa. Seosta levitetään yksikön seinille 15-20 minuutin ajan. Pinta tulee hieroa pesulappulla tai sienen hankaavalla puolella, joten tämä menetelmä ei sovellu emaloituun ja maalattuun uuniin.
Tärkeää! Soda on pestävä perusteellisesti pois, koska kuivuneesta seoksesta voi jäädä palasia kaapin seinille. Etikkaa pidetään hyvänä välineenä uunien ja liesien puhdistamiseen. Se ei syövytä seiniä kuten ammattikäyttöön tarkoitetut kotitalouskemikaalit, ja se sopii monenlaisille pinnoille.
Eikkaliuokset ja hapot rasvaa vastaan
Jokaisella kotiäidillä on pöytäetikkaa. Se voi olla hyödyllinen paitsi ruoanlaittoon, myös keittiövälineiden puhdistamiseen:
- Laimenna etikka vedellä 1:1.
- lisää liuosta saastuneille alueille.
- 10-15 minuutin kuluttua poista jäljellä olevat kerrostumat ja rasva uunin seiniltä.
Jos haluat puhdistaa uunipellin, ritilän, sähköliesi, pyyhi kaikki pinnat etikalla ja huuhtele vedellä.
Etikkahappo sopii myös noen torjuntaan. Vanhaa likaa, kuivia ruokapaloja ei aina voida pehmentää ja poistaa ammattityökaluilla. Etikkahappo ei yleensä sisällä haitallisia komponentteja, se on kehitetty GOST: n mukaisesti ja sitä pidetään ympäristöystävällisenä. Resepti:
- Etikkahappo on erinomainen uunien ja liesien puhdistusaine. Se sekoitetaan soodan kanssa. Ensin sooda levitetään pinnalle, sitten se sammutetaan etikalla. Joskus käytetään valmista arinan puhdistusliuosta.
- Poista jäämät saippuavedellä.
Jos et osannut puhdistaa sähköuunin sisäosia, jotta kiille ei pilaistu, etikka ja sooda ovat rasvakertymien pahimpia vastustajia. Katso, mitä muita tapoja käsitellä "tuholaisten" puhtautta.
Vanha noki - raskas tykistö
Kuinka puhdistaa uuni, joka on peitetty vanhalla ja kuivuneella palaneella rasvalla? Sitä ei kestä ammattikemia, soodaliuokset tai kotiäitien ponnistelut. Tällaisissa tapauksissa sinun ei pitäisi kääntyä isoäitien ja heidän viisautensa puoleen saadaksesi neuvoja, vaan banaalista kemian tuntemuksestalukiosta:
- Suola on imukykyinen aine, joka imee rasvakomponentteja. Ruostumattoman teräksen pintaan tulee levittää suolaa, jotta pinnoite ei vaurioidu tai naarmuunnu. Tämä menetelmä ei sovellu emalille. Kun suola muuttuu ruskeaksi, kosteuden ja rasvakerrostumien uskotaan imeytyneen. Voit poistaa seoksen pinn alta.
- Leivinjauhe - ne hankaavat uunin seinien pintaa. Jauhe pyörii palloiksi, joissa on rasvaa. Myös palaminen häviää, jos kostutat uunin seinät etukäteen.
- Sitruunahappo – valmis jauhe on pyöreitä rakeita. Jos sekoitat ne veteen ja suihkutat uunin seinille, voit 12 tunnin kuluttua pyyhkiä laitteiden seinät ja poistaa kaikki hiilijäämät ja vanhan rasvan.
Nämä ovat vanhoja tapoja. On olemassa useita muita vaihtoehtoja uunin nopeaan puhdistamiseen.
Ammoniakkikomponentit: alkoholit ja alkoholiliuokset
Ammoniakki on aina selviytynyt helposti hilseestä, rasvasta ja vanhoista savuista. Uunin puhdistaminen kotona tällä menetelmällä on melko yksinkertaista:
- Ammoniakki vaikuttaa vanhaan poltettuun rasvaan. Hän "ei ota tuoretta".
- Sieni kostutetaan alkoholiliuoksella (vesi ja alkoholi suhteessa 1:2) ja uunin seinämät pyyhitään.
- Leivinpeltit tulee käsitellä alkoholilla ja vedellä suhteessa 1:1.
- 5-6 tunnin kuluttua palaneet ja rasvakertymät poistuvat.
Jos on tahroja vuoden takaa, toimenpidetoistaa. Puhdista alkoholin pinta kuumalla vedellä ja saippualla. On olemassa kaksi muuta erillistä menetelmää, jotka eroavat keittotekniikan ja itse menettelyn suhteen.
Ammoniakki: kylmät ja kuumat menetelmät
Kylmämenetelmä on seuraava:
- Ammoniakkia puhtaassa muodossaan ruiskutetaan uunin pinnalle. Lokeroita ja telineitä ei voi poistaa.
- Liuos jätetään yön yli.
- Huuhtele uuni huolellisesti vedellä aamulla.
Kuuma menetelmä:
- Uuni lämmitetään 70 asteeseen.
- Ylähyllylle laitetaan lasillinen laimentamatonta ammoniakkia.
- Alimmalla hyllyllä on kulho, jossa on 60 ml kiehuvaa vettä.
- Sulje uuni ja anna kaiken olla 6-8 tuntia.
Nämä menetelmät soveltuvat lieden ja uunin puhdistamiseen kesällä, jolloin voit avata ikkunat yöllä ja tuulettaa huonetta. On toivottavaa, että kotitaloudet eivät hengitä alkoholihöyryjä. Menettelyn jälkeen uuni pestään saippuavedellä, huone tuuletetaan. Joskus ammoniakkiin (lasiin) lisätään puhdistusainetta paremman puhdistuksen vuoksi. Seos pestään uunissa ja puhdistetaan sitten jäännöksistä vedellä.
Kotitalouskemikaalit muihin tarkoituksiin: teemme ratkaisut itse
Jotta uunin pinta ei pilaisisi vahvoilla ammattikemikaaleilla, mutta ei myöskään lyödä viidettä tuntia, hankaamalla rasvaa soodalla, on joskus suositeltavaa turvautua temppuihin:
- Rautakaupoissa on siis vanhoja hyviä tuotteita: Pemolux, Comet ja astianpesugeelit.
- Vain aseet, jotka eivät oletarkoitettu lastenruokiin. Siellä on klooria, lisäaineita ja pinta-aktiivisia aineita.
- Jokainen "lääke" sekoitetaan sitruunahapon kanssa.
- Seos levitetään vain uunin seinille.
- Puolen tunnin kuluttua kaikki pestään pois ja pestään useita kertoja.
Jos koneessa on pesuaineen (kloorin) hajua, on parempi toistaa pesu useita kertoja. Klooria sisältävät komponentit tappavat rasvojen lisäksi myös emalin. Yksinkertainen käsivoide auttaa suojaamaan sitä. Se laimennetaan (puhdistuksen jälkeen) vedellä, levitetään uunin seinille ja pestään pois lämpimällä vedellä.
Kariinihappo: miten se voi auttaa?
Hiili säästää uunin palamiselta, mutta ei rasv alta. Jos tien seinät, käsittele niitä sitruunamehulla. Se suojaa metallia maalin ja pinnan korroosiolta.
Joten hiilihappo sekoitetaan suolan kanssa. Lisää puoli litraa vettä lasiin. Kaada siihen (varovasti) 1 kilogramma suolaa ja 1 tl hiilihappoa. Seosta kuumennetaan hieman liedellä (mitaalla lämmöllä). Kaikki laitetaan uunin pohjalle ja kuumennetaan edelleen 150 asteeseen.
Uuni sammuu 40 minuutin kuluttua. Anna jäähtyä ja voit aloittaa pintojen pyyhkimisen. Kaikkien kotitalouksien puhdistusaineiden tai ammattikäyttöön tarkoitettujen uunikemikaalien käyttö on hyväksyttävää.
Ainesosien sekoittaminen – mitä kukin ratkaisu on vastaan?
Kaikki kotiäidit tietävät, että voit käyttää paitsi suolaa, alkoholia, soodaa erikseen, myös sekoittaa niitä, jotta rasvat ja noki vaikuttavat paremmin. Joitakin menetelmiä on kuvattu, jotain sinäkin tiedät:
- Soda ja etikka - yhdistelmä on tehokkaampi, erityisesti niille pinnoille, joita ei voida hieroa hankaavilla elementeillä.
- Sitruuna ja vesi – tuore lika poistetaan yksinkertaisella pyyhkeellä. Vanhat on parasta käsitellä jauhemaisen sitruunahapon ja veden liuoksella.
- Leivinsooda ja leivinjauhe: Sekoita yhtä suuret määrät ruokasoodaa, leivinjauhetta ja vettä, lisää sitruunamehu ja käsittele pinttynyttä rasvaa.
- Suola ja pesuaine: sekoitus niille, joiden uuni ei pese kolmatta kertaa yksinkertaisilla puhdistusaineilla. Sekoita ainekset ja käsittele uunin seinät.
- Ammoniakki ammoniakki on ydinkomponentti, ja jos se sekoitetaan saippuaveteen, saat seoksen, joka poistaa erittäin vanhat tahrat.
Nyt tiedät tarkalleen, kuinka puhdistat uunin rasvasta ja noesta muutamassa tunnissa ilman suurta vaivaa.
Miten ei pilata tekniikkaa puhdistamalla?
Varmistaaksesi, että uuni toimii kunnolla jokaisen puhdistuksen jälkeen:
- yritä puhdistaa kaikki seinät näkyvistä ruoanpaloista;
- irrota se etukäteen;
- jos on polttimot, ruuvaa ne irti;
- faneja ei koskaan ruiskuteta;
- avoin lämmityselementtien on oltava täysin viileitä;
- säleiköt kannattaa puhdistaa etukäteen tarttuvasta li alta.
Jos noudatat yksinkertaisia turvallisuussääntöjä, uuni kestää vielä ainakin 5-7 vuotta. Älä unohda turvatoimia:käytä käsineitä, suojalaseja työskennellessäsi kotitalouskemikaalien kanssa. Silmiä ja hengitysteitä ei aina ole mahdollista suojata haitallisilta aineosilta.
Vaikean saastumisen ehkäisy
Älä ole laiska ottaaksesi itsepuhdistuvan käyttöön, jos sellainen on saatavilla. Se ei korvaa suurpuhdistusta, mutta säilyttää sekä laitteen ulkonäön että toimivuuden. Vain puoli tuntia lämmitystä, lasillinen hukkavettä ja uuni voidaan turvallisesti pyyhkiä talouspaperilla poistaen lian ja tuoreen rasvan jäännökset.
Kaikki kerrostumat vaikuttavat ruoan makuun ja kypsennysprosessiin. lämmityselementit kärsivät eniten - paljaat Z-osat on puhdistettava jatkuvasti. Mitä korkeampi kypsennyslämpötila, sitä vaikeampaa on kovettuneen rasvan poistaminen.
Palovamma voi pilata uuden ruuan maun ja tuoksun. Vaikka uunin seinät ovat puhtaat, tuuletinaukot ovat puhtaat, sähköa altojen vaikutuksesta ruoka ei kypsy valmistajan tarkoittamalla tavalla. Älä myöskään unohda lämmitys-, sulatus- ja lämpötilan lämmitystoimintoja. Jos uuni toimii oikein, varmista, että sen yksittäiset elementit eivät vikoja.
Silloin mikä tahansa puhdistus näyttää nope alta ja helpolta. Ja tekniikka miellyttää sinua yli tusina vuotta, vaikka takuu ei olisi ollut voimassa pitkään aikaan.
