Mehukas savustettu liha tai kala on loistava ruokalaji mihin tahansa juhlaan tai lomaan. Tottakai voit aina ostaa valmiin version supermarketista, mutta kukaan ei tiedä, millä tekniikalla valmistettiin ensisilmäyksellä herkullinen tuote. Missä on parempi tehdä se itse, hemmotella perhettä ja ystäviä omalla ruoalla