Hyödyllisimpien marjojen joukossa tyrni on epäilemättä ensimmäinen paikka. Sen hedelmät ovat niin runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, että ne voidaan turvallisesti katsoa lääkekasveiksi.
Mitä tulee vitamiineihin, se on karoteenin - provitamiini A -sisällön mestari. Lisäksi se sisältää suuren luettelon hivenaineita: rautaa, titaania, alumiinia, mangaania, booria, rikkiä, piitä. Marjojen sisältämät B- ja C-vitamiinit, omenahappo ja kuuluisa tyrniöljy ovat hyviä terveydelle. Lääkeaineiden lähteet ovat tyrnin hedelmät, siemenet ja lehdet. Kasvin ainoa haittapuoli on marjojen poimimisen vaikeus: ne ympäröivät tiukasti oksaa piikkeillä. Sinun on poimittava ne varovasti, lyötävä ne alas vuoratuille paneeleille. Joskus oksat, joissa on marjoja, yksinkertaisesti leikataan pois myöhempää poimimista varten. Marjojen tulee olla kypsiä, kirkkaan oransseja, hieman pehmeitä.
Tyrnihedelmät kypsyvät myöhään syksyllä, ja pohjoisilla alueilla sato tulee pakkasen jälkeen. On parempi tehdä tämä aamulla tai illalla, kun marjat ovat jäätyneet eikä murskattu. Ne säilyvät hyvin pakastettuina (hyödylliset ominaisuudet eivät katoa kuuteen kuukauteen asti). Altain koeasema kehittää uusia tyrnilajikkeitapuutarhanhoito. Hän suosittelee niistä parhaita viljelyyn. Nämä ovat sellaisia:
- Ternilajikkeet "Altain uutiset". Lajike on saavuttanut suosiota. Siinä ei ole piikkejä ja se kypsyy aikaisemmin - elokuun lopussa. Lyhyen varren katsotaan olevan haitta, joten marjat murskautuvat helposti korjattaessa.
- Ternilajike "Katunin lahja" on myös vailla piikkejä. Mutta sen hedelmät ovat tiheämpiä, mikä on kätevämpää marjoja poimittaessa ja varastoitaessa.
- Kultaisen tyrnin kruunu on kompakti, mutta sen oksissa on piikkejä, mikä vaikeuttaa marjojen poimimista.
Vuonna 1954 jalostajat loivat tämän upean kasvin huippulajikkeita.
Öljypitoinen tyrni on korkeita pensaita, joissa on haarautuneet ohuet riippuvat oksat, marjoja pitkässä varressa. Marjat ovat suuria, ruskeanpunaisia. Ternilajikkeilla "öljysiemen", " altain uutiset", "kultainen tähkä" on korkea sato: se vaihtelee 8-16 kg puuta kohden, eikä se vähene ikä.
Uskotaan, että jokaisessa puutarhanhoitoperheessä pitäisi istuttaa tätä erittäin hyödyllistä satoa. Marjoja on kerättävä, varastoitava ja jatkuvasti kulutettava vähintään 5 kg henkilöä kohden vuodessa. Tämä takaa monien sairauksien ehkäisyn.
Ternitaimet sijoitetaan kotitalouspalstoihin ja puutarhoihin seuraavasti: 1 uroskasvi tulee istuttaa 2 naaraskasviin pölytystä varten. Tässä tapauksessa vallitsevat tuulet on otettava huomioon. Siksi on tarpeen istuttaa äärimmäinen uroskasvi sille puolelle, josta tuuli puh altaakuljettaa siitepölyä naaraspensaille. Valitun lajikkeen taimet istutetaan syksyllä, usein samaan aikaan omenapuiden kanssa.
Myös omenapuiden syyslajikkeet voidaan johtua lääkekasveista, jo muiden, vain niiden luontaisten ominaisuuksien vuoksi. Niiden hedelmät sisältävät runsaasti kuitua, pektiiniä, mineraalisuoloja, sisältävät fytonsideja. Lisäksi syysomenalajikkeet varastoidaan pitkään menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
