Rakastatko cappuccinoa, mutta oletko varma, että sen valmistaminen kotona on lähes mahdotonta? Olemme valmiita lyömään vetoa, että nykyaikaisissa kahvinkeittimissä on sellainen laite kuin cappuccino-keitin, jolla voit valmistaa suosikkijuomasi muutamassa minuutissa poistumatta kotoa. Kuinka valita maidonvaahdotin ja miten sitä käytetään?
Mikä on cappuccinatore?
Kahvikoneiden valmistajat ovat täydentäneet koneiden toimintoja. Nyt voit valmistaa suosikki cappuccino-juomasi kotona. Tämä vaatii erityisen suuttimen. Se on kiinnitetty putkeen, jonka läpi höyry poistuu.
Jotta vaahdosta tulee paksua ja pysyvää kermasta tai maidosta, ne on ensin jäähdytettävä. Vaahdon rakenne riippuu suoraan rasvapitoisuudesta. Mitä korkeampi se on, sitä kestävämpi se osoittautuu.
Cappuccinatoren käyttömukavuus, jonka arvostelut ovat vain myönteisiä, on "Höyryvalmistelu" -vaihtoehto. Tällä toiminnolla maitojuomaa vaahdotetaan aktiivisesti, kunnes vaahdon muodostuminen alkaa. Cappuccinatoren avulla(panarello) vaahdon vahvuutta ja tiheyttä kontrolloidaan ja kahvi ja vaahto sekoitetaan.
Kahvinkeitin kotiviljoille cappuccinatorilla: valinnaisia ominaisuuksia
Kahvinkeittimen valinta? Silloin kannattaa kiinnittää huomiota ei sen ominaisuuksiin ja toimintojen monimuotoisuuteen. Rakastatko tavallista kahvia? Kannattaa valita tavallinen laite, jonka lisäksi löytyy erilaisia laitteita suosikkijuomasi monipuolistamiseen.
Siellä on myös kahvipapukeitin kotiin cappuccinatorella. Se on kooltaan pieni eikä kovin tehokas. Keskimäärin tällaiset laitteet on suunniteltu enintään kahden litran tilavuudelle ja 0,5 kg jauhettua kahvia. Jos otamme huomioon, että suosikkijuomaasi kuluu vain 15 g annosta kohden, riittää tämä annos lähes 30 päiväksi.
Kätevimpinä ja toimivimpina kahvinkeittokoneina pidetään koneet, joihin kaadetaan jyviä tai jotka on suunniteltu kapseleiksi. Jälkimmäinen vaihtoehto valitaan useimmiten, koska juuri kapseleissa jyvien aromi ja maku säilyvät pitkään.
Arvostelujen mukaan cappuccinatore, kahvinkeittimen lisävaihtoehto, mahdollistaa merkittävästi monipuolisen suosikkijuomasi makua ja rakennetta. Tämä ei kuitenkaan vaikuta kypsennysaikaan. Cappuccino on valmis muutamassa minuutissa.
Cappuccinatore-lajikkeet
Kahvikoneiden lisänä toimivia cappucinaattoreita on erilaisia.
Automaattinen
Nykyaikaiset kahvinkeittimet on varustettu erityisellä kattilalla, joka ei lämmitä vain vettä,mutta myös edistää höyryn muodostumista. Häntä tarvitaan cappuccinon valmistukseen. Höyry tulee paineen alaisena cappuccinatoreen, sekoittuu kerman tai rasvaisen maidon kanssa, jolloin muodostuu paksu vaahto. Koko prosessi cappuccinatoressa tapahtuu automaattisesti. Suutin ei myöskään vaadi erityistä hoitoa. Useimmat nykyaikaiset kotikäyttöön tarkoitetut cappuccinatore-viljakahvinkeittimet ovat automaattisia.
Mekaaninen
Toimintaperiaatteeltaan se muistuttaa geysirkahvinkeitintä. Tällainen cappuccinatore koostuu kolmesta osastosta. Alempi osasto on suunniteltu vedelle, keskellä on venttiili, ylemmässä kansi, jossa on höyryputki. Tällaisen laitteen käyttämiseen tarvitaan avoin liekki, joten se on epämukavuuden vuoksi kahvin ystävien vähiten käyttämä.
Manuaalinen
Voit vaahdota herkullisen vaahdon juomaa varten mukavimmalla tavalla. Arvostelujen mukaan manuaalisella cappuccinatorella on monia etuja kahteen edelliseen tyyppiin verrattuna. Käyttäjät huomauttavat, että tällainen laite on kooltaan pieni ja koostuu vispilästä ja kahvasta. Vaahdon paksuuden saamiseksi maitotuote kannattaa esilämmittää 70 asteeseen ja kaada se kolmasosan astioihin. Tällainen cappuccinatore käynnistetään painamalla painiketta. Tässä tapauksessa on suositeltavaa vatkata vaahtoa enintään 60 sekuntia. Tämä cappuccinatore toimii paristoilla. Siksi voit valmistaa herkullisen juoman paitsi kotona, myös luonnossa.
Kuinka käyttää?
Pidentääksesi kahvinkeittimen käyttöikää ja ilahduttaaksesi itseäsi ja läheisiäsi herkullisella kahvillajuo, sinun pitäisi osata käyttää cappuccinatorea. Aluksi kannattaa poistaa panarello, jos se on asennettu. Seuraavaksi löysää hieman cappuccinatoren mutteria ja asenna se putkeen, jonka läpi höyry syötetään. Palauta sitten mutteri alkuperäiseen asentoonsa.
Kuinka valmistat cappuccinon?
- Cappuccinatoren tulee olla nestesäiliön päällä.
- Tyhjennä vesi kääntämällä nuppia ja sammuta kuuman veden syöttö.
- Kahvinkeittimen lähellä pitäisi olla astia, jossa on maitotuotetta.
- Kuppi asetetaan suoraan maidonvaahdottimen alle.
- Vaahdon tiheyttä ja lujuutta säätelee hiusneula. Nostamalla ja laskemalla voit saavuttaa erilaisen johdonmukaisuuden.
- Arvostelujen mukaan jäähdytettyjä maitotuotteita käyttävä cappuccinatore tuottaa maukkaampaa kahvia koostumukseltaan ja aromiltaan.
