Mikroa altouuni on kätevä, koska sillä voidaan valmistaa, lämmittää ja sulattaa erilaisia ruokia erittäin nopeasti. Tämä tekniikka vaatii kuitenkin huolellista huoltoa. Laitteen omistajien on kiinnitettävä erityistä huomiota oikeiden keittiövälineiden valintaan. Voinko laittaa rauta-astioita tai astioita folioon mikroa altouuniin? Tämä ongelma vaatii yksityiskohtaisen tutkimuksen.
Metalli ja mikroa altouuni
Rautaastioiden laittaminen mikroa altouuniin on ehdottomasti kielletty. Metallipinnan heijastavat ominaisuudet estävät mikroa altojen kulkeutumisen säiliön seinien läpi, mikä on syynä sähköpurkaukseen. Jos isku on liian voimakas, uunin mekanismi muuttuu käyttökelvottomaksi. Vakavimmissa tapauksissa voi jopa tapahtua räjähdys, koska sisäänrakennettu magnetroni ei kestä kuormaa.
Ymmärressään, voiko rauta-astioita laittaa mikroa altouuniin, kiukaan omistajien on pidettävä mielessä, että lautasia ja kulhoja ei voi käyttää. On myös tarpeen seuratajotta metallilusikat, haarukat, veitset eivät pääse sisälle.
Kysymykseen: "Voinko laittaa rauta-astioita mikroa altouuniin?" vastaus on yksiselitteinen: "Ei". Jopa kulta- tai hopeareunuksilla varustetut lautaset ja kupit aiheuttavat kipinöitä. Tämän suuruinen vuoto ei voi vahingoittaa itse uunia, mutta se jättää rumia tummia pisteitä lautasille.
Mikroa alto- ja folioastiat
Elintarvikkeiden laittaminen kalvoon on kielletty: tämä johtaa myös samanlaiseen lopputulokseen. Mikroa altouunin omistajien kannattaa olla erityisen varovaisia ja varovaisia kuumentaessaan puolivalmiita tuotteita, kuten pakastepizzaa: tällainen ruoka pakataan usein alumiinifolioon. Poista pakkaus ennen herkun laittamista mikroa altouuniin.
Joissakin tapauksissa foliota tarvitaan ruoanlaitossa yksittäisten osien palamisen estämiseksi. Tällaisia reseptejä varten on mikroa altouunille suunniteltu erityinen kalvo. Tällainen pakkaus on lämmönkestävä, sen koostumus eroaa tavallisesta alumiinista, joten se pystyy lähettämään mikroa altoja. Tällaisessa kalvossa on usein rei'itys.
Ei ole suositeltavaa käyttää tavallista elintarvikelaatuista alumiinifoliota erikoisen sijaan. Kipinöinnin lisäksi on toinenkin vaara: alumiinilla ei ole riittävää lämmönkestävyyttä, joten a altojen vaikutuksesta pakkaus on vuorovaikutuksessa ruoan kanssa. Ruoan metallipitoisuus johtaa maksan, munuaisten ja hermoston sairauksiin. Jos erikoisfoliota ei ole saatavilla, voit käyttää leivinpaperia tai leivinpaperia.
Voiko tyhjän mikroa altouunin kytkeä päälle?
Lämmön aloittamista tyhjässä uunissa ei myöskään suositella ehdottomasti. Tässä tapauksessa mikroaallot suunnataan suoraan magnetroniin, mikä johtaa osan hajoamiseen. Lisäksi aallot heijastuvat sisäpinnoista ja poistuvat uunin lasiluukun kautta. Se ei ole turvallista lähistöllä oleville ihmisille.
Oikeat mikroa altouuniastiat
Kuinka valita astiat mikroa altouuniin ja olla tekemättä virhettä? Mikroa altouuniin soveltuvat kaikki lämmönkestävästä lasista ja lämmönkestävästä muovista valmistetut astiat. Ruoan lämmittämiseen voidaan käyttää myös tavallisia keraamisia kuppeja ja lautasia, mutta niissä ruoanlaittoa ei silti suositella: seinät voivat repeytyä liiallisesta kuumennuksesta ja ruoan sisään putoaa sirpaleita. Käyttäjien mukavuuden vuoksi on olemassa erityisiä kertakäyttöisiä, paksusta puristetusta paperista valmistettuja lomakkeita. Ruoan säilytykseen käytetyt muoviastiat on yleensä merkitty etiketillä, joka osoittaa, voidaanko astia lämmittää uunissa.
Uunissa käytettävien astioiden on oltava puhtaita, vailla rasvaisia roiskeita tai nokea. Kuumennettaessa lika voi savuta, mikä varmasti heikentää ruoan laatua. Mikroa altouunin sisäseinien puhtautta on myös seurattava huolellisesti, jotta sen toiminta-aika maksimoidaan. Poista plakki säännöllisesti sisäseinistä, kun olet irrottanut laitteen virtalähteestä. Pinttyisimmäisen lian pehmentämiseksi kaada vettä suureen astiaan, lisää 20 grammaa ruokasoodaa ja 20 ml pöytäetikkaa. Laita neste mikroa altouuniin ja keitä 3-5 minuuttia. Sen jälkeen voit siirtyä suoraan siivoukseen.
Nyt tiedät, voitko laittaa rauta-astioita mikroa altouuniin. Luopumalla metallista keramiikan, posliinin ja muovin hyväksi pidennät mikroa altouunisi käyttöikää.
