Luultavasti jokaisessa vihannespuutarhassa on ainakin yksi laaja lajike tomaattia. Tällaiset hedelmät näyttävät kiinteiltä, niillä on suuri kysyntä markkinoilla ja niillä on usein parempi maku kuin pienemmillä lajikkeilla. Tässä katsauksessa esittelemme sinulle parhaat suurihedelmäisten tomaattien lajikkeet. Kuvaus ja valokuvat auttavat sinua valitsemaan oikean lajikkeen sivustollesi.
Pudovik
Moneista korkeasatoisista ulkotomaattilajikkeista tällä on suurin hedelmä, usein jopa kilogramman painoinen. Siitä nimi.
Pudovik on tomaatti, jonka pensas voi kasvaa 2,5 metriin. Se on rönsyilevä, tarvitsee nipistystä ja pakollisen sukkanauhan. Lehdet ovat suuria ja tummanvihreitä. Näitä tomaatteja voidaan kasvattaa paitsi avoimessa maassa, myös kasvihuoneissa. Asiantuntijat lukevat sen keskikypsyvien lajikkeiden ryhmään. Siitä asti kunensimmäisten versojen ilmestyminen ennen sadonkorjuuta kestää vain 110 päivää. Jokaisesta pensaasta voi ottaa 5 kg tomaatteja, joilla on erinomaisia maku- ja hyödykeominaisuuksia päivittäin hedelmäkauden aikana.
Pudovik-tomaatteja voidaan kasvattaa kaikilla Venäjän alueilla, myös pohjoisilla. Hedelmät ovat miellyttävän makean makuisia, meheviä, voidaan käyttää tuoreena ja sadonkorjuussa. Pudovik-tomaatit osoittavat vastustuskykyä tyypillisille tomaattisairauksille. Heidän täytyy poistaa lapsepuolia, asentaa luotettavat tuet, sitoa pensaat.
Härkäsydän
Tätä suurta tomaattilajiketta on pitkään viljelty menestyksekkäästi Etelä-Venäjällä. Mutta nykyään se löytyy melko usein keskikaist alta ja kasvihuoneolosuhteissa - pohjoisilla alueilla. Keskimyöhäiset tomaatit, kypsyvät 125 päivää. Kasvihuoneolosuhteissa 1,5 metrin pituinen pensas vaatii puristamista, sitomista ja muotoilemista kahdeksi (kasvihuoneessa) tai kolmeksi (avomaa) varreksi.
Tomaattien ominaisuudet Härän sydän houkuttelee monia vihannesten viljelijöitä. Suuret sydämenmuotoiset hedelmät ovat tiheitä ja meheviä. Niiden keskipaino on 400 grammaa, mutta ensimmäiset tomaatit voivat painaa 600 grammaa. Niillä on omaperäinen maku miellyttävällä hapokkuudella, jota pidetään klassisena - ammattimaistajat vertaavat siihen usein muita sydämenmuotoisia lajikkeita. Lajikkeen haittoja ovat pitkäaikaissäilytyksen mahdottomuus.
Isoäidin salaisuus
Puhuttaessa suurihedelmäisistä tomaateista, tämä ei voi olla mainitsemattalajike, jota voidaan kasvattaa melkein missä tahansa maaperässä. Pensaat ovat korkeita (jopa 170 cm). Isoäidin salaisuus on erilainen keskikypsytys. Hedelmät painavat keskimäärin 400 grammaa, mutta on myös jättimäisiä hedelmiä, jotka painavat kilon tai enemmän.
Tomaateilla on makea miellyttävä maku ja runsas aromi. Kasvi on muotoiltava, jota varten sidotaan pensaita ja poistettava lapsepuoli. Lajike on taudinkestävä. Sopii purkitettuihin ja tuoreisiin salaatteihin.
Alsu
Alsu tomaattilajikkeen on kasvattanut siperialaiset kasvattajat. Vuonna 2008 hänet kirjattiin v altion rekisteriin. Keskikorkeat pensaat (enintään 80 cm). Lajike kuuluu varhaiseen kypsymiseen, joten sitä voidaan viljellä pohjoisilla alueilla. Esimerkiksi Länsi-Siperian avomaassa Alsu-tomaattien sato on 7-9 kg neliömetriltä, jopa epäsuotuisissa sääolosuhteissa.
Näitä tomaatteja arvostetaan niiden lihavuudesta ja erinomaisesta mausta. Munuaisen muotoisia hedelmiä ohuella, kiiltävällä täyteläisen punaisella kuorella. Keskimäärin niiden paino on hieman yli 300 grammaa, mutta ensimmäiset tomaatit saavuttavat usein 800 grammaa. Lajike sietää äärimmäisiä lämpötiloja ja kuivuutta ilman häviöitä, se ei ole liian vaativa maaperän koostumukselle. Hedelmiä voidaan käyttää tuoresalaattien valmistukseen sekä jalostukseen. Esimerkiksi mehun valmistaminen, joka on makeaa ja erittäin paksua. Tomaatit kuljetetaan ja säilytetään hyvin, ja niillä on aina suuri kysyntä markkinoilla niiden erinomaisen maun vuoksi.
Ihmemaa
Upea ja erittäin suosittu lajike on venäläisten kasvattajien työn tulos. Julkaistu kymmenen vuotta sitten. Tänä aikana "maan ihmeitä" tomaatteja arvostivat paitsi amatööripuutarhurit, myös maanviljelijät, jotka kasvattavat vihanneksia teollisessa mittakaavassa.
Lajike kuuluu keskikypsyysaikojen ryhmään, se on kaavoitettu kaikilla Venäjän alueilla, mutta se osoittaa parhaita tuloksia maan eteläosassa. Jopa metrin korkeita pensaita, ei liian rönsyileviä, leikattujen lehtien peitossa, tummanvihreäksi maalattu.
Tomaatit Miracle of the Earth ovat pyöreitä, hieman litistettyjä, harvoin hieman uurteita. Kypsät tomaatit saavat täyteläisen vadelman värin. Niiden paino on 700 grammaa, ja ensimmäiset hedelmät ylittävät usein kilogramman.
Tsaarikello
Siperiassa kasvatettu lajike liitettiin v altion rekisteriin vuonna 2005. Tsar Bell -tomaattien ominaisuudet mahdollistavat niiden kasvattamisen maan luoteisosassa. Vihannesviljelijöitä houkuttelevat korkeat sadot ja pieni (jopa metrin) pensaskorkeus. Versot ovat tiiviisti lehtien peitossa, voimakkaita. Sydämenmuotoiset tomaatit ovat tummanpunaisia. Ensimmäiset hedelmät painavat vähintään 600 grammaa, sitten tomaatin paino ei ylitä 300 grammaa.
Miellyttävä makeahko massa ilman aukkoja ja ydintä. Erinomaisia tomaatteja voidaan korjata jopa 18 kg neliömetriltä. Pensaat on sidottava, jalostettava ja ylimääräiset munasarjat on poistettava.
Delish
Suurilla tomaattilajikkeilla on yleensä erinomainen maku. Tämä Yhdysvalloissa kasvatettu lajike ei ollut poikkeus. Nämä tomaatitsokerinen ja mehukas massa, jossa on rikas aromi. Hedelmien paino on keskimäärin 500-600 grammaa, mutta asianmukaisella hoidolla yli kilon painavia tomaatteja ilmestyy.
Chokee tomaatit
Tälle lajikkeelle on ominaista paitsi sen epätavallinen tumma väri, myös hedelmälihan alkuperäinen maku. Elävä esimerkki tästä ovat Black Elephant -tomaatit, jotka kuuluvat tähän ryhmään. Lajike on jo tunnettu ja suosittu venäläisten puutarhureiden keskuudessa. Se sisällytettiin v altion rekisteriin vuonna 2000 ja testattiin kaikilla maatalousalueilla.
Vaikka se kuuluu keskikypsyvien lajikkeiden ryhmään, "musta norsu" osoitti erinomaisia tuloksia maan pohjoisosassa. Pensaat voivat olla hieman yli metrin korkeita, ja niissä on suuria, perunan muotoisia lehtiä.
Hedelmät ovat uurteita, pyöreitä ja hieman litistettyjä. Kypsyessään ne saavat tummanruskean värin, jonka keskellä on vaaleampia täpliä. Tuoreena kulutettujen naudanliha-tomaattien joukossa tämän suositun lajikkeen hedelmiä ei pidetä suurimpana - niiden paino ei ylitä 300 grammaa. Massa on mehukasta ja tiheää, hieman hapanta. Suuret pensaat tarvitsevat puristusta ja sukkanauhaa.
Lajike on sopeutunut täydellisesti kuivuuteen ja kylmyyteen - se voi kantaa hedelmää pitkään ja aktiivisesti sellaisissa olosuhteissa. Hedelmällisyys voi heikentyä jyrkästi lämmössä, sadonkorjuun jälkeen pensaat kuivuvat nopeasti.
Aatelinen
Tänä päivänä on jalostettu suuria tomaattilajikkeita, jotka on suunniteltu kasvamaan epäsuotuisissa olosuhteissa suojaamattomassa maaperässä. Nämä voivatsisältää Velmozh-lajikkeen, joka on osoittautunut hyvin Uralilla, Kaukoidässä ja useilla Siperian alueilla.
Tämä on keskikauden lajike, pensaiden korkeus ei ylitä 70 cm, siinä on voimakkaat varret. Sydämenmuotoiset hedelmät ovat hieman uurteita. Niiden paino vaihtelee 150-200 grammaan. Alemmilla harjoilla hedelmien paino vaihtelee 300 - 500 grammaa. Hedelmien mehukas ja makea hedelmäliha mahdollistaa niiden käytön paksun ja maukkaan mehun ja ketsuppin valmistukseen.
Lisäksi lajike Velmozha on vaativa pintakäsittelyssä ja kastelussa. Asianmukaisella hoidolla sato voi olla noin 30 kg neliömetriltä. Tomaatit kuljetetaan ja säilytetään hyvin, ne säilyttävät ulkoasunsa pitkään.
King of Kings
Sen lisäksi, että tämä lajike on jättimäinen tomaatti, se tunnetaan korkeasta sadosta. Yhden hedelmän paino saavuttaa usein 1,5 kg. Liha on mehevää ja vahvaa, makean hapan makua. Tomaatti kuuluu myöhään kypsyviin lajikkeisiin. Sitä voidaan käyttää eteläisillä alueilla kasvatukseen suojaamattomassa maaperässä ja keskipitkillä leveysasteilla - kasvihuoneolosuhteissa. Pensaan korkeus ylittää 1,5 metriä. Hedelmistä valmistetaan soseita, salaatteja, kastikkeita ja mehuja.
Sprinttiajastin
Lajike, jota voidaan kasvattaa ulkona monilla alueilla, koska se kestää muutoksia ja lämpötilan muutoksia. Se on kuuluisa monien sairauksien kestävyydestään ja korkeasta sadosta. Korkeat pensaat (jopa 2 metriä) "sprinttiajastin" antavat hyvän sadon erittäin suuria, keskimäärin noin 700 grammaa, meheviä, maultaan makeitatomaatit. Ne syödään tuoreena tai mehuttuna.
Tomaattia Sprint Timeria kasvattaessasi kannattaa huolehtia vahvoista tuista, jotka kestävät tomaatin tiukan painon. Pensaat tarvitsevat ajoissa kastelua ja nipistämistä.
American Ribbed
Melko suosittu lajike, joka houkuttelee vihannesviljelijöitä epätavallisella ulkonäöllään (pyöreät, hieman litistyneet hedelmät vahvalla uurteella) ja miellyttävällä maullaan. Niiden paino vaihtelee 300-500 grammaan. Käytetään tomaattisoseen, mehujen, eri tahnojen valmistukseen.
Pensaat ovat melko korkeita (jopa 1,7 m), ne kehittyvät yhtä hyvin sekä avoimessa maassa että kalvopeitteen alla. Hedelmät kypsyvät 125 päivässä itämishetkestä.
Keltaiset lajikkeet: Siperian kuningas
Tämä lajike on saavuttanut suosiota vihannesviljelijöiden keskuudessa erinomaisen maun, aromin ja viljelymahdollisuuksien ansiosta millä tahansa Venäjän alueella. Lisäksi Siperian kuningas tomaatit voidaan sisällyttää vauvanruokaan. Allergiset käyttävät niitä pelkäämättä.
Nämä ovat voimakkaita kasveja, joilla on paksut varret. Ylimääräiset kukkavarret on poistettava pensaista ja puolipojasta, jotta voit saada suurimmat mahdolliset hedelmät. Sukkanauha on myös pakollinen, koska edes niin vahvat varret kuin "Siperian kuninkaan" tomaatit eivät kestä sellaista kuormaa ilman ulkopuolista apua.
Sydämenmuotoiset tomaatit, joissa on selkeät uurteet ja painavat jopa 400 grammaa. Eteläisillä alueilla ensimmäiset hedelmät saavuttavat usein kilogramman. Kypsät tomaatit ovat kirkkaan oransseja ja niissä on tummia pilkkujavarret. Lajike on täysin vaatimaton, maaperän koostumukselle vaatimaton, sietää täydellisesti kylmää ja kuivuutta. Munasarjojen muodostuminen hidastuu hieman, ja myös hedelmällisyys äärimmäisessä kuumuudessa vähenee. Pensaat altistuvat harvoin tomaateille tyypillisille sairauksille. "Siperian kuningas" on kuuluisa korkeasta sadosta, hedelmät eivät menetä ulkoasuaan kuljetuksen aikana pitkään ja säilyttävät miellyttävän maun.
Jättiläinen sitruuna
Tämän lajikkeen pensaat voivat nousta kahden metrin korkeuteen, mutta sato on alhainen. Sen lisäämiseksi on suositeltavaa poistaa sivuoksat ja alemmat lehdet muodostaen pensas kahdessa varressa. Hedelmät ovat suuria (jopa 700 grammaa), väriltään kirkkaan keltaisia, makean miellyttävän makuisia ja hieman happamia. Niitä voidaan käyttää tuoreena ainesosana ensiruokien ja eri kastikkeiden valmistuksessa. Tomaatti kuuluu keskikypsyvien lajikkeiden ryhmään, joka on tarkoitettu kasvihuoneviljelyyn.
Hunajakylpylät
Syvän keltaisilla värjätyillä hedelmillä, jotka painavat jopa 600 grammaa, on makea maku. Lajike kasvatettiin avoimeen maahan, mutta se on osoittautunut hyvin kasvatettuna ja kasvihuoneissa. Pensaat ovat korkeita (jopa 1,8 m), muodostumista suositellaan kahdessa versossa. Muista poistaa lapsepuolet ja asentaa tuet. Keskikauden lajike, joka oikea-aikaisen kastelun ja lannoituksen kanssa antaa korkean sadon.
Oranssi
Mielenkiintoinen lajike appelsiinilta näyttävillä hedelmillä. Ne ovat meheviä, maultaan makeita,mehukas, painaa hieman yli 300 grammaa. Lajike kasvatetaan kalvosuojissa ja kuuluu keskikauden ryhmään. Sato on keskimääräinen, "oranssi" kestää useimpia sairauksia.
Altaikeltainen
Suosittu lajike, joka houkuttelee vihannesviljelijöitä korkeilla sadoilla. Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen sato suoritetaan 115 päivän kuluttua. Korkeita pensaita (jopa kaksi metriä) voidaan kasvattaa sekä kalvopeitteen alla että avoimessa maassa. Hedelmät ovat erittäin suuria (jopa 600 g), maukkaita ja tuoksuvia, meheviä ja makeita. Sopii mehun ja kasvissoseen valmistukseen.
Pensaat on muotoiltava poistamalla lapset ja sukkanauhat. Lajike on vaativa pintakastikkeissa, jos ne eivät riitä, sato laskee.
vaaleanpunaiset tomaatit
Isot vaaleanpunaiset tomaatit eroavat merkittävästi punaisista, eivätkä vain ulkonäöltään. Yleensä ne on peitetty ohuella iholla, niillä on makea herkkä maku ja melkein aina vaikuttava koko. Tämä lajike on vaativampi kasvuolosuhteissa, mutta kaiken käytetyn vaivan kompensoi niiden loistava maku. Oikein valitut lajikkeet ja asiantunteva hoito takaavat runsaan sadon maukkaita ja terveellisiä hedelmiä.
vaaleanpunainen hunaja
Kasvin pensaat ovat matalia - 50 cm:stä puoleentoista metriin. Ne muodostuvat kahdeksi varreksi ja vaativat puristamista. Kasvin kehitysaika on 109 - 116 päivää. Osaavan maataloustekniikan avulla voit saada jopa kuusi kiloa hedelmiä yhdestä pensaasta. Ensimmäiset tomaatit voivat painaa puolitoista kiloa, ja myöhemmin korjatut tomaatit painavat 600-800grammaa.
Sydämenmuotoiset hedelmät, maalattu vaaleanpunaisella-purinpunaisella värillä. Joskus varren lähellä sijaitsee vihertävä täplä. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa ihon halkeilua, koska se on erittäin ohut ja herkkä. Massa on mehukas, mehevä, sokerinen. Jokaisella sikiöllä on neljä kammiota. Maku on makea ja herkkä.
Pink Giant
Keskikypsyvä lajike, jota voidaan kasvattaa eteläisillä alueilla avoimessa maassa ja keskikaistalla - kasvihuoneolosuhteissa. Se kestää useimpia yöviirisairauksia, sietää hyvin äärimmäisiä lämpötiloja ja kuivuutta. Vakiopensaat kasvavat jopa kaksi ja puoli metriä. Luonnollisesti he tarvitsevat tukinauhan.
Jo 105 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen voit korjata ensimmäisen sadon. Vaaleanpunainen jättiläinen tunnetaan korkeasta tuotostaan, joka on noin 12 kg neliömetriltä (3 kasvia). Hedelmät ovat pyöreitä, hieman litistettyjä. Niiden paino vaihtelee 350-600 grammaan. Ensimmäisten hedelmien paino voi ylittää kilogramman.
Ohuen ihon värinen kirkkaan ruskea, melko tiheä. Mehukkaassa ja maukkaassa massassa on hyvin vähän siemeniä. Tomaatit ovat erittäin hyviä tuoreina, käytetään kastikkeiden, kakkosruokien, mehujen ja talvivalmisteiden valmistukseen. Sato kuljetetaan ja säilytetään täydellisesti.
