Attica-rypälelajike erottuu korkeasta mausta ja kaupallisista ominaisuuksistaan. Mutta jokainen puutarhuri ei onnistu saavuttamaan runsasta ja vakaata satoa tämän tyyppisestä sadosta. Tämä johtuu lajikkeen perusvaatimusten noudattamatta jättämisestä ja maataloustekniikan virheistä. Siksi halutun tuloksen saavuttamiseksi on tarpeen tutustua tämän lajin ominaisuuksiin ja sen viljelyn ominaisuuksiin.
Lajikkeen syntyhistoria
Tämä rypälelajike jalostettiin noin 40 vuotta sitten Kreikassa. Sen luoja on Michos Vassilos. Tämä lajike perustuu Alphonse Lavalle -rypäleiden (Ranska) ja Keski-Aasian Kishmishin erityisominaisuuksiin. Valinnan tuloksena saatiin siemenetön musta lajike.
Joistakin hakuteoksista löytyy lajille toinen nimi - Attika seedless, joka tarkoittaa "siementöntä attikaa". Mutta molemmissa tapauksissa puhumme samasta lajikkeesta.
Rypäleiden "attica" kuvaus
Tälle viljelytyypille on ominaista keskikokoiset pensaat, joissa nuori viiniköynnös kypsyy täysin koko kauden. "Attikalle" on ominaista mattapintaiset kolmi- tai viisiliuskaiset lehdet, joissa on rikas vihreä sävy. Lehtilevyjen pinta on ylhäältä katsottuna sileä, hieman leikattu pinta, ja kääntöpuolella on harvaa karvaisuutta.
Kuvauksen mukaan Attica-rypälelajike muodostaa biseksuaalisia kukkia, mikä takaa tyydyttävän hedelmäsadon kukinnan aikana sääolosuhteista riippumatta. Marjojen väri kypsyessään muuttuu purppuraiseksi ja pinnalla on paksu vahamainen pinnoite. Massa on rapeaa läpinäkyvää ja miellyttävän neutraalin maun. "Attikan" hedelmissä ei ole siemeniä, ja niiden kuori on tiheä.
Rypäleiden kuvauksen mukaan "attica" (kuva yllä) on ominaista lieriömäisiksi rypäleiksi, joiden pituus on 30 cm. Marjat ovat tiiviisti asettuneet toisiinsa. 3-vuotiaana pensas pystyy muodostamaan jopa 8 kimppua yhteen viiniköynnökseen.
Maataloustekniikan sääntöjen mukaisesti lajikkeella on korkea sato, joten sen on normalisoitava kuormitus.
Tekniset tiedot
Pääindikaattoreiden mukaan Attica-rypäleet (kuva yllä) sopivat paitsi kotikäyttöön myös teolliseen viljelyyn. Tämä lajike kestää täydellisesti kuljetuksen ja pitkäaikaisen varastoinnin minimaalisilla häviöillä.
Tekniset indikaattorit"ullakko":
| Kypsytysaika | 118-120 päivää |
| Keskimääräinen nippupaino | 700-1000g |
| Marjamassa | 4-5 g |
| Sokeripitoisuus | 16-18 % |
| Happamuus | <5 % |
| Tuotot | 25-30 t/ha |
| Maksimaalinen holkkikuorma | 30 silmää |
viljelyn ominaisuudet
"Attica" kasvaa mieluummin avoimilla aurinkoisilla alueilla, jotka ovat suojassa vedolta. Tämä lajike ei ole vaativa maaperän koostumukselle, mutta ei siedä lisääntynyttä suolojen tasoa ja seisovaa kosteutta. Paras sato saadaan kasvattamalla "attikaa" kevyellä hiekkaisella savimaalla. Laskeutuessasi on tarpeen pitää pensaiden välinen etäisyys 1,5-2 m.
Lajike on yleensä ylikuormitettu hedelmillä, joten on suositeltavaa tehdä versojen säännöllinen lyhyt ja keskipitkä karsiminen sekä asentaa pystysuorat säleiköt kasvin tukemiseksi. Tämä auttaa minimoimaan viiniköynnöksen vahingoittumisen rypäleterttujen muodostumisen ja kypsymisen aikana.
Attikan pistokkailla on korkea eloonjäämisaste. Mutta maksimaalisen tuoton saavuttamiseksi lajike tarvitsee vahvan perusrungon. Gibberelliinihoitoa ei tarvita.
Attika-rypäleet tarvitsevat riittävästi kosteutta hedelmöittymisen aikana. Siksi vähennä kastelun määrää jakosteuden liiallista haihtumista voidaan estää silppuamalla pensaan tyvestä oleva pintamaa. Tätä varten on suositeltavaa käyttää turvetta, olkia tai humusta. Katteen paksuuden tulee olla vähintään 5 cm.
Ennen kukintaa on suositeltavaa puristaa nuoria versoja, mikä ohjaa kasvin voimat suurten klustereiden muodostumiseen. Lisäksi koko kasvukauden ajan tulee tehdä terveysleikkauksia poistamalla vahingoittuneet, heikot ja kuivuneet oksat.
Kasvin täyden kasvun ja kehityksen varmistamiseksi on tarpeen suorittaa 3 pintakäsittelyvaihetta: vihreän massan kasvun aikana, ennen kukintaa ja hedelmien muodostumisen aikana. Vaiheessa 1 on suositeltavaa käyttää runsaasti typpeä sisältäviä lannoitteita, vaiheessa 2 - fosfori-kalium, vaiheessa 3 - potaska.
Rypäleiden tekninen kypsyys tulee kesäkuun lopulla - elokuun puolivälissä. Tämä indikaattori riippuu sääolosuhteista ja maan alueesta. Sadonkorjuu suositellaan suoritettavaksi muutaman päivän kuluttua marjojen täydellisestä värjäytymisestä. Tämä mahdollistaa Attica-rypäleiden makuominaisuuksien täydellisen paljastamisen.
Taudeille ja tuholaisille alttius
Tällä lajikkeella on lisääntynyt vastustuskyky harmaamätää vastaan. Se on kuitenkin herkkä muille tavallisille kasvin taudeille. Siksi se tarvitsee enn altaehkäisevää hoitoa sienitautien torjunta-aineilla koko kauden ajan.
Optimaalinen tulos voi ollasaavutetaan ruiskuttamalla viiniköynnöksiä pensaiden kasvun eri vaiheissa:
- silmujen puhkeamisen jälkeen (oidiumista) - lääke "Bayleton", "Topaz";
- ennen kukintaa (antraknoosista, homeesta) - lääke "Antrakol", "Acedan";
- kukinnan jälkeen (oidiumista) - lääke "Falcon".
Tämän lajikkeen tärkein etu on vastustuskyky yleisiä rypäletuholaisia vastaan: ampiaisia, hämähäkkipunkkeja, viinirypäleen kutinaa, lehtimatoja, filokseraa.
Talveen valmistautuminen
Attica-rypäleet kestävät jopa -21 asteen lämpötiloja. Siksi tätä lajia on mahdollista kasvattaa ilman suojaa talvella vain maan eteläisillä alueilla. Vaikeissa, jopa lyhytaikaisissa, pakkasissa rypäleet jäätyvät.
Keski- ja pohjoisilla alueilla on mahdollista kasvattaa "attikaa" vain talven suojaan. Tätä varten on tarpeen leikata versot syyskuun lopussa sadonkorjuun jälkeen ja sitten ruiskuttaa pensaat 5-prosenttisella rautasulfaattiliuoksella. Poista sen jälkeen viiniköynnös säleikköstä ja aseta se maahan. Lämmitystyynynä voit käyttää kuivia lehtiä, agrokuitua, havukuusen oksia.
Viiniköynnöksen suojaamisen lisäksi on tarpeen eristää kasvin juuret. Tätä varten kaada ylimääräinen kerros maata, jonka paksuus on 5-10 cm ja tiivis. Lisäksi maata ei saa ottaa pensaan viereen, vähintään 1-2 m etäisyydeltä.
Sinun on myös huolehdittava lumen pysyvyydestä. Tätä varten voit sijoittaa pystysuorat puiset kilvet 1-1,5 m korkealle rypälepensaan taakse suuntaantuuli.
"Attican" edut
Lajikkeen teknisiä ominaisuuksia vertaamalla sen ansioita voidaan arvioida luottavaisin mielin.
Attica-rypäleiden tärkeimmät edut:
- vakaa tuotto;
- vaatimaton maaperän koostumukselle;
- vastustuskykyinen tavallisille viljelykasvien tuholaisille;
- immuuni harmaahomelle;
- on neutraali miellyttävä marjojen maku;
- sietää hyvin kuljetuksen ja pitkäaikaissäilytyksen;
- muodostaa vahvoja pensaita;
- kehittää tehokkaan juurijärjestelmän;
- helppo huolto;
- erää rypäleterttujen varhaisessa kypsymisessä;
- yhteensopiva eri perusrunkojen kanssa;
- nipuilla on korkea markkinoitavuus;
- kasviutuu aikaisin keväällä;
- erottuu marjojen ystävällisestä kypsymisestä;
- universaali sovelluksessa;
- ei tarvitse lisäpölyttäjiä.
Lajikkeen haitat
Etujen lisäksi Attica-rypäleessä on tiettyjä haittoja, jotka puutarhurin tulee ottaa huomioon tätä lajiketta valitessaan.
- Tämä laji ei siedä varjoa ja valon puutetta, joten pensaat tulee istuttaa puhtaasti alueen eteläpuolelle.
- Kun maaperä on kastunut, marjat halkeilevat, joten lajike tarvitsee optimaalisen kastelun.
- Viiniköynnös on altis ylikuormitukselle, joten kuormitusta on säädettävä jatkuvasti. Pensaan silmien enimmäismäärä on 30 kappaletta, niiden lukumäärän ylittäminen vaikuttaa negatiivisesti kaupallisiin ominaisuuksiinnippuja.
puutarhureiden arvostelut
Monet puutarhurit puhuvat myönteisesti Attica-rypäleistä. Tämä johtuu lajikkeen hyvästä pölytyksestä, vaatimattomasta hoidosta ja neutraalista, miellyttävästä marjojen mausta. Lisäksi tätä lajia voidaan kuluttaa tuoreen lisäksi myös säilöntävalmisteen sekä rusinoiden valmistukseen.
Negatiiviset arvostelut Attika-lajikkeesta liittyvät pääasiassa hedelmien mauttomuuteen, jos kesä osoittautui viileäksi. Mutta samaan aikaan monet puutarhurit väittävät, että tässä tapauksessa kannattaa olla kärsivällinen ja jättää kypsät rypäleet viiniköynnökseen vielä 7-10 päiväksi. Näin marjat voivat parantaa makuaan.
Vertaamalla "Attika"-rypäleiden etuja ja haittoja, voidaan turvallisesti sanoa, että tällä sultanalla on useita etuja muihin viljelykasveihin verrattuna. Mutta vakaan ja laadukkaan sadon saamiseksi on otettava huomioon kaikki kasvin vaatimukset. Muuten puutarhurin kaikki ponnistelut eivät välttämättä täytä odotuksia.
