Jos sinulla ei vielä ole vihannesten kuivausrumpua, suosittelemme sen ostamista pian. Tämä on erinomainen laite talven sadonkorjuuseen ja erilaisten välipalojen valmistukseen, kuten lukuisat arvostelut osoittavat. Kuivausrumpu "Veterok" mallit 2 ja 5 - artikkelimme sankari. Kerromme sinulle, mikä hän on ja mitä kotiäidit sanovat hänestä.
Yleinen kuvaus Veterok-kuivaimesta
Se valmistetaan Kurskin kodinkoneiden tehtaalla. Laite on viiden tai kuuden lavan rakenne, jossa on ritilät. Aivan alareunassa on tuuletin. Kannen päälle on piirretty hedelmiä, vihanneksia, yrttejä, sieniä ja marjoja, ja sen vieressä on mukavuussyistä tietoa, missä olosuhteissa nämä tuotteet tulee kuivata.
Siellä voit myös tehdä muistiinpanon tietylle tunnille kypsennyksen päättymisestä. Mutta kuivausrumpu ei sammu itsestään - ajastinta ei ole. Tukevat lavat on valmistettu korkealaatuisesta materiaalista - valkoisesta tai läpinäkyvästä muovista. Ne voidaan vaihtaa tai poistaa kokonaan. Alla on lämpötilan säätönuppi.
Arvostelujen mukaan kuivausrummun ääni on samantyyppistä, mutta ei hiljaista.
Hyödyllisiä vinkkejä sisältävän monivärisen laatikon sisältä löydät itse laitteen lisäksi käyttöohjeen ja käyttösuosituksia. Laitteen takuu on 1 vuosi.
Annetaan nyt yksityiskohtainen kuvaus malleista "Veterok-2" ja "Veterok-5".
Vihannesten ja hedelmien kuivausrumpu "Veterok-2"
"Veterok-2" - kuivausrumpu, jonka enimmäiskuorma on 12 kg, teho 600 wattia. Muovilavat, joiden määrä on 5 kappaletta, on valmistettu valkoisesta korkealaatuisesta muovista. Mallissa "Veterok-2-U" on 6 lavaa. Tuotteissa on suojaus ylikuumenemiselta. On mahdollista säätää lämpötilaa ja ilmavirtaa. Veterok-2-laitteella on seuraavat mitat ja paino:
- korkeus - 475 mm;
- leveys - 405 mm;
- syvyys - 410 mm;
- yhden osan korkeus - 30 mm;
- paino - 6 kg;
- tilavuus - 30 litraa.
Suurin ero muihin Veterok-kuivaimiin on rasva-alusta. Jatkuvasti voi työskennellä 12 tuntia. "Veterok-2" on kuivausrumpu, joka selviää vihannesten, hedelmien, sienten ja yrttien käsittelystä. Voit kuivata lihaa ja kalaa. Voit ostaa tämän laitteen hintaan 2500-2800 ruplaa.
Millaisia arvosteluja Veterok-2-kuivain saa?
Positiivinen palaute
Kotiäidit rakastavat kuivausrummun helppokäyttöisyyttä. Riittää, kun lataat silputtuja hedelmiä, vihanneksia tai muita tuotteita ja kytket päälle haluamasi tehon jalämpötila. Ei monimutkaisia ohjelmia ja lukuisia painikkeita.
Veterok-2 vihanneskuivaimessa on hyvä suorituskyky: yhdellä kuormalla voi kuivua noin ämpäri omenoita, jos ne levitetään kaikille lavoille.
Osat on helppo pestä jopa kylmässä vedessä ilman erikoistyökaluja. Muovin haju ei imeydy itseensä.
Todellinen löytö kotiäidille oli se, että Veterok-hedelmäkuivaimella voi kuivata myös lihaa. Tässä on yksi yksinkertaisista resepteistä:
- leikkaa tuore naudanliha 8-10 mm paksuisiksi paloiksi;
- kääri viipaleet mausteissa ja suolassa;
- laita työkappale jääkaappiin 24 tunniksi;
- rumpukuivaus 10 tuntia.
Arvostelujen mukaan siitä tulee erittäin maukasta jerky-kuivattua lihaa.
Ihmiset, joilla on jo toinen kuivausrumpu toiminnassa – valmistettu Kiinassa, korosta Kurskin tehtaan laitteen seuraavia etuja:
- syvät lokerot;
- luotettava toiminta;
- helppo käyttää.
Negatiiviset arvostelut
Laitteessa "Veterok-2" on myös omat pienet haittapuolensa. Joten kotiäidillä on toiveita, että valmistaja tekisi läpinäkyviä kuormalavoja, koska kuivausprosessia on helpompi seurata. Monia ärsyttää lyhyt johto ja tarve käyttää ylimääräistä verkkojatkojohtoa. Jotkut kotiäidit eivät pidä laitteen melusta, jos se on päällä yöllä.
Kotelon vipukytkimen puute aiheuttaa omaa haittaa käytössä.
Vanhuksille laitteen paino on 6kg - ei osoittautunut kovin hyväksyttäväksi kuivausrummun kuljettamiseen maalaistaloon ja takaisin.
Monet sanovat, että kannessa olevat tiedot kuivumisajasta eivät pidä paikkaansa. Se kestää itse asiassa enemmän tunteja.
Kuvaus
Hieman paranneltu laite Kurskin tehta alta - Veterok-5 kuivausrumpu. Valmistajat ottivat huomioon käyttäjien toiveet ja tekivät kuormalavoista läpinäkyviä. Vaikka malleja, joissa on valoa läpäisemättömät osat, voidaan myös ostaa. Paino on muuttunut alaspäin (3,5 kilosta 4 kiloon - eri lähteiden mukaan). 1,5 metrin johdon pituus miellyttää asiakkaita.
Ominaisuudet:
- yhden osan korkeus - 33mm;
- teho - 500 W;
- pohjapannun lämpötila - 60 astetta;
- hätälämpökytkimen olemassaolo;
- yhden lavan enimmäiskuorma on 1 kg;
- korkeus - 40 cm;
- leveys - 32,5 cm;
- osien lukumäärä – 5.
Pakkauksesta löydät käyttöohjeen ja pieniä vinkkejä.
Kuivausrummun hinta vaihtelee 2650-3320 ruplasta riippuen Venäjän federaation alueesta.
Lavoja voi ostaa erikseen hintaan 200-300 ruplaa kappaleelta.
Seuraavaksi analysoimme, mitä arvosteluja Veterok-5-kuivain ansaitsee kotiäidiltä.
Positiivinen palaute
Toisin kuin Veterok-2-laite, tämä malli ei ole niin meluisa. Veterok-5 kuivausrumpu selviytyy nopeasti suurista määristä hedelmiä, marjoja ja vihanneksia. Laitteen läpinäkyvyys ei voi muuta kuin iloita, sillä voit seurata tuotteiden kuntoa irrottamattakannet ja tarjottimet.
Plussaa on, että sähkökuivain voi toimia keskeytyksettä 10 tuntia ja "levon" jälkeen vain 10 minuuttia. Kaikki tämän tyyppiset laitteet eivät voi ylpeillä tällaisilla parametreilla.
Kuivaajan käyttäjät huomaavat, että laite kestää eri tuotteiden samanaikaisen kuivauksen. Sienet voi siis laittaa alas, hedelmiä keskelle ja vihreitä yläkertaan. Hajut eivät sekoitu, ja aikaa säästyy merkittävästi.
Haittoja
Veterok-5-kuivain sai myös negatiivisia arvosteluja.
Tarjotinritilässä on reikiä, joista pienet hedelmä- tai marjapalat voivat liukua läpi. Tässä tapauksessa kotiäidit tarjoutuvat peittämään lokerot pergamenttipaperilla, mutta aina pienillä reikillä. Jotkut ostavat pyöreitä ritilöitä pannuille, jotka ovat juuri oikean kokoisia.
Ajastimen ja automaattisen sammutuksen puute aiheuttaa tiettyä haittaa. Loppujen lopuksi sinun on jatkuvasti valvottava laitetta ja kuivausprosessia.
Joidenkin mielestä kuormalavojen läpinäkyvyys on haitta, koska heidän mielestään auringonvaloa ei pitäisi pudota yrttejä kuivattaessa. Tämän ongelman ratkaisemiseksi riittää, että laite asetetaan huoneeseen, jossa on keinotekoinen valaistus. On huomattava, että läpinäkyvä muovi voi halkeilla ajan myötä.
Kotiäidit huomasivat myös, että kun vipukytkin on asetettu nollalämpötilaan, ilma itse asiassa lämpenee 33-35 asteeseen.
Ruokien kuivaamisen edut
Kuivattuna tuotteet säilyttävät parhaan mahdollisen hyödynsä. Vitamiinit, hivenaineet, kivennäisaineet - kaikki pysyy muuttumattomana hedelmissä, vihanneksissa, yrteissä, sienissä. Tämä on loistava tapa käsitellä runsas sato jatkokeittämistä varten talvella ja keväällä. Kuivatut hedelmät, toisin kuin kauppa- ja markkinatoverit, ovat ilman kemikaalien lisäystä, mutta niillä on erinomainen maku ja aromi. Elintarvikkeiden kuivaamisen tehokkuuden muihin käsittelymenetelmiin verrattuna vahvistavat seuraavat tieteelliset tiedot:
- Säilytyksen aikana ravintoaineiden menetys on 60-80%.
- Jäädytettynä -50-60%.
- Kuivattaessa vain 3, 6-4, 7 %.
Kuivaus ei siis ole vain helppo prosessi valmistaa ruokaa talveksi, vaan myös tapa säilyttää lähes kaikki ravintoaineet. Vihannesten ja hedelmien kuivausrumpu "Veterok" on arvostelujen ja kuvauksen mukaan luotettava laite edulliseen hintaan.
