Monet meistä rakastavat tuoksuvia ja mehukkaita appelsiineja, mutta kun kuorimme ne, heitämme appelsiinin kuoren pois. On kuitenkin muistettava, että ei vain maukas massa miellytä makuamme ja edistää terveyden ylläpitämistä. Tämän hedelmän kuori ei ole vähemmän hyödyllinen. On olemassa monia ihmisen toiminnan alueita, joilla on mahdollista käyttää appelsiininkuorta. Tämän sitrushedelmän kuorta käytetään useimmiten ruoanlaitossa, viininvalmistuksessa ja kosmetologiassa. Monet kotiäidit käyttävät sitä paitsi herkullisten aterioiden valmistamiseen, myös ympäristöystävälliseen kodin siivoukseen.
Tässä artikkelissa emme syvenny kondiittoreiden, kokkien, viininviljelijöiden ja kosmetologien salaisuuksiin, vaan pohdimme appelsiininkuorten käyttöä puutarhassa, puutarhanhoidossa ja kukkaviljelyssä.
appelsiininkuori
Olemme kaikki kuulleet appelsiinin vitamiineista ja kivennäisaineista, mutta harvat tietävät, että sen kuori (värinen ulkokerros)sisältää enemmän vitamiineja kuin hedelmäliha, ja se sisältää myös eteerisiä öljyjä ja pektiiniä. Kaikki tämä myötävaikuttaa siihen, että appelsiininkuorten käyttö on tulossa yhä suositummaksi. On syytä huomata, että niitä voidaan käyttää paitsi tuoreena, myös kuivattuna ja murskattuna. Ylläpidäksesi terveyttäsi näillä appelsiinihedelmillä, voit varastoida kuivattuja appelsiininkuoria koko pitkän talven ajan käytettäväksi kesäkaudella.
Säilytä tulevaa käyttöä varten
Vaikuttaa siltä, että se voisi olla helpompaa - kuorin ja söin appelsiinin, kuivasin sen kuoret. Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista. Nykyaikaiset hedelmät, mukaan lukien sitrushedelmät, käsitellään voimakkaasti erilaisilla kemikaaleilla sekä kasvuprosessin että kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Siksi, ennen kuin valmistat appelsiininkuorta ja aloitat niiden käytön, sinun on huuhdeltava tämä hedelmä huolellisesti ja kaadattava sen päälle kiehuvaa vettä.
Vasta sen jälkeen voit kuoria appelsiinin erityisellä veitsellä tai kuorijalla. Poistettua”ihoa” kuivataan kaksi tai kolme päivää huoneenlämmössä. Jotkut kotiäidit suosittelevat kuoren kuivaamista uunissa tai vihannesten kuivausrumpua ja vasta sitten jauhaa se. Voit yrittää tehdä tämän vanhalla kahvimyllyllä tai mekaanisella lihamyllyllä. Saatu massa laitetaan puhtaaseen ja kuivaan astiaan, mieluiten tiiviisti suljetulla kannella.
Sisäkukkien säästäminen
Asunnossa kasvatetut kasvit ovat alttiita taudeille ja tuholaisille. Usein erilaiset punkit ja kirvat tuhoavat kukat. Tuoreet tai valmiiksi varastoidut appelsiinin kuoret auttavat säästämään vihreitä "lemmikkieläimiä". Kukkien käyttö on melko yksinkertaista: 200 g appelsiininkuorta tulee kaataa litraan huoneenlämpöistä vettä. Poistamme säiliön liuoksella viiden päivän ajan pimeässä paikassa. Tämän ajanjakson jälkeen suodatamme liuoksen ja puristamme kuoret. Sekoita ½ kupillista infuusiota 2-2,5 litraan vettä ja lisää noin teelusikallinen "vihreää" tai yksinkertaisesti hapansaippuaa. Kasvien lehdet voidaan pestä tai ruiskuttaa saadulla liuoksella molemmilta puolilta. On parempi toistaa tämä hoito viikon kuluttua.
Pörröiset "tuholaiset"
Monet kukkaviljelijät ja puutarhurit kohtaavat sen tosiasian, että kissat ja kissat ovat hyvin osittaisia nuoriin taimiin ja sisäkukkiin, kuten sanotaan, ei, ei ja "vetävät tassujaan".
Siksi appelsiininkuorta kannattaa käyttää seuraavasti: levitä ne ikkunalaudalle kukkien tai taimilaatikoiden viereen. Kissat eivät tule lähelle niitä - ne eivät pidä appelsiinin hajusta kovinkaan paljon ja pyrkivät välttämään paikkoja, joissa on juuri tällainen "ambre". Kokeet ovat osoittaneet, että appelsiinin tuoksuiset deodorantit ja ilmanraikastimet ovat paljon heikompia.
Toinen ongelma on ristiriita kissan ja käsityksesi välillä wc-paikasta. Siksi voit sekoittaa tuoretta ja hienoksi jauhettua appelsiinin kuorta ja kahvinporoja ja levittää sitten eläimen valitsemaan paikkaan. Se ei ehkä auta ensimmäisellä kerralla, mutta kahden jälkeenkolme sovellusta lemmikkisi lakkaa käymästä tähän paikkaan.
Puutarhan työt
Kotikukkien ja -taimien säästämisen jälkeen, kesäkauden alkaessa, viemme syys-talvikauden aikana kertyneet appelsiininkuoret puutarhaan. Niiden käyttö puutarhataloudessa voi olla hyvin monipuolista. Ensinnäkin appelsiinin kuoreen tehtyä infuusiota käytetään tuhohyönteisten, kuten hämähäkkipunkkien, ripsien ja kirvojen, torjuntaan. Sen valmistamiseksi sinun täytyy jauhaa kuoret parista appelsiinista ja kaada 1 litra lämmintä vettä.
Poista sitten tuotteen sisältävä pakkaus viikoksi pimeässä huoneessa. Seitsemän päivän kuluttua saatuun koostumukseen lisätään vähän nestemäistä saippuaa ja suodatetaan. Sitten hyönteisten vahingoittamat kasvit käsitellään. Kannattaa muistaa, että kirvoja ja ripsiä vastaan hoito suoritetaan 2-3 kertaa ja hämähäkkipunkkeja vastaan - 5-6 kertaa viikon välein.
Muurahaisten valitseminen
Murahaisyhdyskunnat tuovat puutarhaan melkoisen vaivan, mikä auttaa taistelussa appelsiininkuorta vastaan. Niiden käyttö maassa on melko yksinkertaista: jauha kahden tai kolmen appelsiinin kuori tehosekoittimessa lasillisen lämmintä vettä kanssa. Saatu sose levitetään muurahaisten sängyssä oleville poluille. Liuottamalla murskattu jauhe lisää vettä, tuloksena oleva koostumus voidaan kaataa muurahaiskekoille. Ainoa ongelma on, että hyönteiset todennäköisesti muuttavat kotinsa toiseen paikkaan.
Suojaa kukkapenkit
appelsiininkuorten käyttö puutarhassa ja puutarhassa ei rajoitu hyönteisten torjuntaan. Jonkin verranetupihaan tai kukkapenkkiin istutetut kukat nauttivat kissaeläinten lisääntyneestä huomiosta kaikki alta alueelta. Säästä istutusi kutsumattomien vieraiden vierailta järjestämällä appelsiininkuorta kukissa, erityisesti kissojen rakastamia.
Voit hieroa kasvien lehtiä tuoreella kuorella - silloin kissat ohittavat kukkapenkit ja kukkapenkit. Menetelmä on tehokas, vain kuoret on vaihdettava sateen tai kastelun jälkeen. Kotilääke, murskattujen kuorien ja kahvinporojen sekoitus, voi auttaa tässäkin.
Muut ominaisuudet
Kesäkauden alussa, kun talossa on vielä kylmä, appelsiininkuoret auttavat tulen sytyttämiseen takkaan. Käyttö puutarhanhoidossa tapahtuu hieman myöhemmin, mutta appelsiinin kuori on yksinkertaisesti korvaamaton sytytyksenä. Se palaa pidempään ja paremmin kuin paperi, koska siinä on eteerisiä öljyjä.
Lisäksi palaessa vapautuu erittäin miellyttävä tuoksu, jonka ansiosta siitä tulee heti lämpimämpi ja mukavampi vielä kylmässä huoneessa. Voit yksinkertaisesti levittää appelsiininkuoria ympäri taloa - ummehtunut haju katoaa, ja siitä on hyötyä hengityselimille, koska kuoren erittämät fytonsidit estävät erilaisia taudinaiheuttajia.
appelsiininkuori on hyödyllinen myöhemmin, kun hyttysiä ja kääpiöitä ilmestyy. Jos et ole allerginen sitrushedelmille, voit yksinkertaisesti pyyhkiä avoimet kehon alueet tuoreella appelsiininkuorella -iholle jäänyt haju karkottaa hyönteisiä.
