Monet ihmiset tietävät, että valkosipulilla on antiseptisiä, anti-inflammatorisia ja antimikrobisia vaikutuksia.
Valkosipulin hyödylliset ominaisuudet
Mutta tämä ikivanha lääkekasvi on myös hyvä skleroosin vastainen aine, ja se voi myös korvata verenpainetta, kolesterolitasoja alentavia lääkkeitä ja estämään ateromatoosiplakkien muodostumista aortassa.
Se stimuloi myös maha-suolikanavan eritystä. Influenssaepidemioiden aikana valkosipuli on korvaamaton apuväline: illalla illallisen aikana on hyödyllistä syödä pari hammasta joka päivä. Lastentarhoissa opettajat pyytävät vanhempia laittamaan ison valkosipulinkynnen paksuun langan päälle lapsen paidan ylätaskuun tai ripustamaan lapsen kaulaan viruksen leviämisen estämiseksi. Mutta silti on kätevämpää laittaa valkosipuli lautaselle lastenhuoneen ikkunalaudalle.
Oman kasvattaminen
Valkosipulin hinta on melko korkea verrattuna muihin vihanneksiin. Siksi voit kasvattaa sen itse. Kaikkein tärkeintä tälle viljelykasvelle on pekkien kastelu oikealla säännöllisyydellä ja kunnollahaluttu summa.
Suuri määrä seisovaa vettä puutarhassa voi vahingoittaa valkosipulia. Tämä ilmaistaan rungon ja lehtien värin muutoksena. Kuinka kaataa valkosipulia niin, että se ei muutu keltaiseksi? Mitä ruokkia? Koska valkosipuli on keväällä (istutettu keväällä) ja talvella (istutettu talvella, tuottavampi), pintakäsittely ja kastelu vaihtelevat. Orgaaniset lannoitteet ja komposti soveltuvat parhaiten syksyllä, ja lanta ja kananlanta voidaan lisätä veteen oikeaan pitoisuuteen laimennettuna irrotettuun maahan kesän pintakäsittelyn yhteydessä. Ensimmäinen (kevät) pintakäsittely on typpilannoitteet (kalium- tai ammoniumnitraatti, urea) - 1 rkl. lusikka per 10 litraa vettä, 2-3 litraa liuosta per neliömetri sänkyä. 15 päivän kuluttua syötämme nitroammofossilla: 10 litralla tuplaamme kaikki tilavuudet ja materiaalin. Näiden numeroiden muistaminen ei ole vaikeaa, joten ongelma "miten kastella valkosipulia, jotta se ei keltaiseksi" lakkaa olemasta sinulle sellainen.
Sipuli on valkosipulin ystävä
Lehtien kellastumista toukokuun alussa havaitaan myös sipulia kasvatettaessa. Syynä tähän voi molemmissa viljelykasveissa olla maaperän riittämätön lämpeneminen lämpimästä ilmasta huolimatta.
Ja edessäsi herää uusi kysymys: "Kuinka kastella sipulia, jotta se ei kellastu?" Ensinnäkin on hyödyllistä ripotella sipulisänky (ja myös valkosipuli) puutuhkalla. Vedellä (18 astetta, suhteessa 1:6) laimennettu liete ei myöskään häiritse sipulia, jos sänky ei ole vesistynyt. Jälkimmäisestä voi tullasyynä sipulin ja valkosipulin lehtien kellastumiseen sekä sairauteen, kuten fusarium. Kuinka kastella valkosipulia niin, että se ei kellastu, tietävät ne, jotka ovat toistuvasti kasvattaneet ja poimineet sen tuloksia katsellessaan.
He näkivät omasta kokemuksestaan, että valkosipuli pitää kovasti hedelmällisestä maasta. Hapan maaperä, josta tämä juurikasvi ei pidä, laimennetaan dolomiittijauholla tai kalkilla pari kuukautta ennen istutusta. Kun olet tehnyt tällaisia käsittelyjä puutarhassasi, saat varmasti hyvän sadon ja tiedät aina, kuinka valkosipuli kastetaan, jotta se ei kellastu.