Nykyaikaisen kotiäidin keittiössä voit nähdä erilaisia kodinkoneita, jotka on suunniteltu helpottamaan suuresti ruoanlaittoa. Joskus myyntireseptit vaativat tuotteiden erityiskäsittelyä, mikä on ongelmallista tehdä manuaalisesti. Siksi yksi suosituimmista keittiökoneista on kiinteä tehosekoitin. Tällaisella laitteella voit nopeasti valmistaa keittoa, vauvanruokaa, cocktaileja, erilaisia välipaloja, jälkiruokia tai juomia. Lisäksi prosessi ei vie paljon fyysistä vaivaa ja aikaa, mikä on niin tärkeää kiireisille ihmisille. Keittiöapulaisten avulla voit valmistaa herkullisia aterioita ja löytää aikaa rentoutumiseen.
Laitteen käyttötarkoitus
Kiinteä tehosekoitin voidaan koota ja asentaa sitä varten suunniteltuun paikkaan. Siksi työtä varten ei tarvitse vetää laitetta ulos laatikosta ja säätää sen toimintaa. Laitetta tarvitaan tuotteiden vatkaamiseen ja jauhamiseen. Sitä on kätevä käyttää tietyillä ruoanvalmistuksen aloilla - jauhelihan valmistamiseen, taikinan sekoittamiseen tai kerman vatkamiseen.
instrumenttivalmis menemään sekunneissa, ja koko prosessi voi tapahtua ilman ihmisen puuttumista. Kun valitset mitä ostaa - upotettavaa tai kiinteää tehosekoitinta, on syytä ottaa huomioon, että jälkimmäistä ei tarvitse pitää, joten emännän kädet ovat vapaat. Samalla sukellusveneestä voi olla hyötyä pienessä ruoanlaitossa ja sitä tarvittaessa liikuttaessa jatkuvasti.
Valintaohjeet
Kaikki kiinteät laitteet eroavat laadultaan. Ammattimaisissa vaihtoehdoissa on metallikotelo ja pidempi käyttöikä. Tietenkin niiden hinta on paljon korkeampi.
Myös muovivaihtoehdot voivat olla korkealaatuisia. Niitä voidaan suositella kotikäyttöön, ja hinta on huomattavasti alhaisempi samoilla toiminnoilla.
Keskity kuppiin
Tärkeä valintakriteeri on kulhon materiaali. Metallisäiliö on tunnustettu kestävimmäksi ja kestävimmäksi. Ei ihme, että kaikki ammattikokit käyttävät vain tällaisia laitteita työssään. Hän ei pelkää vahingossa tapahtuvia pudotuksia, kolhuja eikä metallin hoito ole raskasta.
Toiseksi voit turvallisesti laittaa kulhon iskunkestävää lasia. Monet kotiäidit valitsevat tämän vaihtoehdon itse materiaalin tyylikkään ulkonäön ja inertsyyden vuoksi. Tiedetään, että lasi ei ime hajuja ollenkaan eikä vapauta niitä valmiisiin tuotteisiin. Tietyllä huolellisuudella tämä säiliö kestää pitkään ja sitä pidetään käytännössä turvallisena käyttää.
Viimeisellä sijalla ovat laitteet, joissa on muovikulho. Pääsääntöisesti sellainentehosekoittimet ovat alhaisessa hintaluokassa. Mutta kulho on melko vahva, ei hajoa pudotettaessa ja kestää monia kuormia. Tärkeintä valinnassa on tarkastella itse muovin laatua ja kiinnittää huomiota vieraiden hajujen puuttumiseen.
Valla on väliä
Tästä indikaattorista riippuu paitsi laitteen kyky suorittaa työnsä nopeasti, myös melutaso. Parhaiden kiinteiden tehosekoittimien teho on jopa 1200 wattia, joten ne vaahdottavat välittömästi vahvan vaahdon, valmistavat cocktaileja tai jauhavat lihan. Mutta samaan aikaan melutaso on suuruusluokkaa korkeampi kuin vähemmän tehokkaiden mallien. Päättääksesi tarvittavasta vaihtoehdosta sinun on priorisoitava:
- jos laitetta käytetään muussaamiseen, vihannesten viipaloimiseen tai pienten lihapalojen pilkkomiseen, 200 - 500 W teho riittää;
- jos joudut särkemään pähkinöitä, pakastemarjoja ja jääpaloja, kannattaa harkita näytteitä, joiden teho on 600-900 wattia;
- suurempitehoiset laitteet selviävät monenlaisista tehtävistä, ja niitä käytetään usein ammattikeittiöissä.
Jos tarvitset kiinteän tehosekoittimen kotiisi, niin tehokkainta laitetta ei tarvitse ottaa, ellei emäntä tietysti leipoo tilauksesta tai ei ole koulutukseltaan kokki ja valmistaa aitoja kulinaarisia mestariteoksia.
Lisäominaisuudet
Alennuksesta löydät varusteita jopa kymmenellä nopeudella. Paras vaihtoehto on kiinteä tehosekoitin, jos se onkahdesta viiteen nopeustasoa. Tämä indikaattori vaikuttaa valmisruoan laatuun ja leikkaustuotteiden tasoon.
Hintaan ja ennen kaikkea laitteen toimivuuteen vaikuttaa suoraan lisäsuuttimien määrä. Blenderin kyky suorittaa tiettyjä toimintoja riippuu niiden monimuotoisuudesta. Suuttimet voivat olla myös muovia ja metallia. On parempi suosia jälkimmäistä vaihtoehtoa, koska edellisen käyttöikä on lyhyt.
Manufacturer's Choice
Parhaita kiinteitä tehosekoittimia valmistavat kodinkonemarkkinoiden johtajat - Bosch, Brown ja Philips. Heidän tuotteensa ovat aina olleet kuuluisia erinomaisesta laadustaan, toimivuudestaan, käyttömukavuudestaan, runsaasta pakkauksestaan ja laajasta valikoimastaan.
Moulinex ja Kenwood pyrkivät myös pysymään johtajien perässä ja julkaisemaan todella tyylikkäitä ja laadukkaita varusteita. Pienituloisten kuluttajien keskuudessa Vitek, Scarlet ja Polaris -merkkien sekoittimet ovat erittäin suosittuja. Laitteissa on kaikki mitä tarvitset kotikäyttöön, mutta ne eivät voi ylpeillä metallipohjasta, suuresta tehosta ja monista toiminnoista.
Huippumalliarvostelu
Valitseksesi sopivimman vaihtoehdon, sinun on tutkittava kiinteiden tehosekoittimien luokitukseen sisältyvien laitteiden ominaisuuksia. Se on koottu laitteiston ominaisuuksien, rakennuslaadun, kestävyyden ja käyttäjien arvioiden perusteella.
Yleensä tällainen luettelo sisältää tuotteita, jotka auttavatvalmista haluamasi ruokalaji nopeasti ja vaivattomasti. Yhtä tärkeää on tuotteen ulkonäkö ja käyttömukavuus. Joten kulhossa on oltava mitatut jaot, jotka näkyvät joka tapauksessa. Johdon säilytys lisää käyttömukavuutta myös, jos laitetta ei käytetä pitkään aikaan ja se on irrotettava pistorasiasta.
Philips HR 2095 - yksinkertainen ja luotettava
Philips Stationary Blender on lukuisten arvostelujen mukaan tunnustettu yhdeksi parhaista malleista cocktailien, smoothien ja hedelmien pilkkomiseen. Sen optimaalinen teho on 700 W, mikä mahdollistaa nopeasti vaahdotetun juoman saamisen, ja samalla melutaso on melko hyväksyttävä. Asennuksen helpottamiseksi mukana on kumijalat, jotka mahdollistavat sen turvallisen kiinnittämisen oikeaan paikkaan.
Monet harkitsevat tämän kiinteän tehosekoittimen ostamista. Arvostelut osoittavat, että sillä on paljon etuja:
- helppo käyttää ja huoltaa;
- laitteella on melko suuret nopeudet;
- sopii cocktailien valmistukseen;
- on jääpoimintatila;
- laite on kompakti ja siinä on tyylikäs muotoilu;
- hinta on melko kohtuullinen.
Monet käyttäjät pitävät tätä mallia korkealaatuisena ja luotettavana. Tehosekoitin oikeuttaa täysin hintansa ja kestää pitkään ilman valittamista. Jotkut eivät kuitenkaan pidä siitä, että laite pitää paljon ääntä jään murskaamisen ja vihannesten jauhamisen aikana. Lisäksi se painaa kompaktista koostaan huolimatta varsin kohtuullisesti (4,4 kg).
Philips HR2874/00 - monikäyttöinenLaite
Kiinteä Philips HR2874/00 -sekoitin eroaa kollegoistaan siinä, että siinä on mukana urheilupullo. Jos työnnät siihen leikkuuveitsen ja täytät sen hedelmillä, saat tuoremehua suoraan tähän lasiin. Käyttäjien arvioiden mukaan tämä ominaisuus on erittäin hyödyllinen, kun sinun on otettava cocktail mukaan tien päälle, eikä ole aikaa olla pesemättä komponentteja.
Yleisveitsi toimitetaan vihannesten, hedelmien ja lihan pilkkomiseen. Sen avulla voit jopa valmistaa nopeasti jauhelihan kotletteiksi. Arvostelujen perusteella Philipsin kiinteä tehosekoitin on erittäin kätevä ja mahdollistaa seuraavat käsittelyt ilman ylimääräistä vaivaa:
- leikkaa vihreitä salaattiin;
- jauhaa vihanneksia ja hedelmiä;
- keittää jauhelihaa;
- shake smoothiet ja muut juomat.
Käyttäjät arvostivat erityisesti suodattimen läsnäoloa. Sen avulla voidaan valmistaa mehua ilman kiviä. On myös mahdollista saada pehmeää soijamaitoa.
Philips Avent SCF 870 - vauvanruokakone
Aventin tehosekoitin tunnustettiin johtajaksi nuorten vanhempien avustajien joukossa. Brändi on kuuluisa lastentuotteiden julkaisusta - tuteista kodinkoneisiin. Tämä vaihtoehto on kuuluisa siitä, että tehosekoittimen toimintojen lisäksi se toimii myös kaksoiskattilan periaatteella.
Myönteisten arvostelujen joukossa ovat seuraavat:
- Kiinteä tehosekoitin lasikulholla, joten ruoassa ei ole lainkaan hajua ja kypsennysprosessi näkyy yhdellä silmäyksellä.
- Lasi on helppo puhdistaa ja desinfioida, mikä on tärkeää vauvanruokaa valmistettaessa.
- Höyrytystoiminto mahdollistaa vihannesten jauhamisen hellävaraiseksi soseeksi, vaan myös niiden saattamisen valmiiksi.
- Laite on käytännöllinen. Sitä on kätevä käyttää kaikissa keittiön ruoanlaittoprosesseissa, ei vain vauvanruoassa.
- Blenderi on erittäin tehokas, kun jauhat vihanneksia, hedelmiä tai lihaa, saat täydellisen koostumuksen ilman ainuttakaan palaa.
- Laitteet eivät vie paljon tilaa eivätkä ole raskaita, mikä on tärkeää, kun talossa on pieniä lapsia.
Monet nuoret vanhemmat arvostivat tätä kiinteää tehosekoitinta. Arviot siitä ovat enimmäkseen myönteisiä, mutta siinä on muutamia haittoja. Joten kaksoiskattilasta puuttuu automaattinen sammutus ja melu käytön aikana. Lisäksi ylläpito ja huolto ovat kalliita. Mutta näistä haitoista huolimatta monet pitävät laitetta parhaana perheille, joissa on pieniä lapsia.
BOSCH MFQ 3555 - tehosekoitin
Monet etsivät tehosekoitinta leivonnaisten keittämiseen. Tuoksuvien piirakoiden ja kakkujen ystäville suositellaan Boschin mallia. Tuote suorittaa täysin kaikki tavanomaisen sekoittimen toiminnot, joten sitä pidetään monikäyttöisenä. Sen teho on kuitenkin suhteellisen pieni - vain 350 wattia. Mutta arvostelujen mukaan laite suorittaa hyvin kaikki sille määrätyt toiminnot.
Etujen joukossa ostajat havaitsivat:
- saatavana viisi nopeutta;
- hiljainen käytön aikana;
- "turbo"-painikkeen läsnäolo;
- fortaikinassa on kaksi vispilää ja kaksi metallikoukkua;
- pyörivä teline ei vaadi ihmisen puuttumista sekoitusprosessiin;
- blenderiä voidaan käyttää sekoittimena;
- kulho on tarpeeksi suuri;
- pitkä johto;
- Edullinen arvo.
Käyttäjien mielipiteiden perusteella tämä tehosekoitin yhdistää kaikki tarvittavat toiminnot ja on erittäin suositeltavaa ostaa. Puutteita ovat kyvyttömyys päihittää pieni määrä tuotteita ja värien puute.
Rawmid Dream Samurai BDS-04 - ammattimainen laite ainutlaatuisilla ominaisuuksilla
Ei vain kotona, vaan myös ravintoloissa käytetään kiinteää tehosekoitinta. Mikä laite valita, jos tarvitaan ammattimaista ruoanlaittoa, kiinnostaa monia innokkaita kokkeja. Tämä malli pystyy sekoittamaan täysin mitä tahansa tuotteita. Jos tarvitset laitteen cocktailien, smoothien, perunamuusin, jauhelihan, pähkinöiden ja jään murtamiseen, sinun kannattaa harkita tätä laitetta.
Arvosteluissa mainitaan usein korkea rakennuslaatu ja laadukkaat komponentit. Sen ominaisuudet ovat tehneet tehosekoittimesta ammattikokkien halutuimman.
Arvosteluissa mainitaan usein seuraavat edut:
- suuri teho - 2900 W;
- 3D-veitsessä on kolme terää ja se jauhaa kovatkin ruoat laadusta tinkimättä;
- Kannu on valmistettu tritaanista ja sen lujuus on lisääntynyt;
- nopeuden säätö on sujuvaa, ilman nykimistä;
- Turbo-tila käytettävissä;
- sisäänrakennettuylikuormitussuoja.
Puitteista vain hinta on liian korkea.
Tyylikäs Philips HR 2166
Laite soveltuu juomien, sosekeittojen ja vihannesten pilkkomiseen. Ostajia houkuttelee houkutteleva muotoilu yhdistettynä kunnollisiin ominaisuuksiin. Mallilla on monia positiivisia arvosteluja. Seuraavat houkuttelevat kohdat voidaan erottaa:
- 600 W teho kestää lihapalojen;
- veitsessä on lovia, mikä mahdollistaa ruoan nopean ja tehokkaan jauhamisen;
- kannu on valmistettu muovista, mutta se on hajuton ja melko kestävä;
- toimitetaan metalliterällä varustetulla hiomakoneella;
- Suodatin toimitetaan kivettömien juomien ja soijamaidon valmistamiseen.
Haitoista voidaan mainita korkea hinta ja suhteellisen alhainen teho.
Monitoiminen Redmond RHB-M2900
"Redmondin" mallilla on ainutlaatuinen ominaisuus. Sen runko ja kulho on valmistettu polymeerimateriaaleista, mikä tekee siitä mukavamman käyttää. Lisäksi sarjassa on paljon lisälaitteita, joiden avulla voit valmistaa monenlaisia ruokia. Kahvimyllyllä saat nopeasti aromaattisen kahvin, ja vihannesleikkuri säästää aikaa keiton valmistuksessa.
Kulhon sijaan voit asentaa matkapullon runkoon. Käytön helpottamiseksi siinä on sisäputki ja nokka, jotka lukittuvat tyhjäkäynnillä.
Laitteen moottori on erittäin tehokas ja varustettu automaattisella ylikuumenemissuojalla. Myösblender ei toimi, jos koonti ei ole oikea.
Edullinen malli - Polaris PTB 0204G
Monet potentiaaliset ostajat etsivät kiinteää lasikulhosekoitinta. Se on helppo pestä ja ruoassa ei ole hajua. Polariksen mallissa on alhaisesta hinnasta huolimatta lasisäiliö. Teho on vain 600 W, mutta kestävästä teräksestä valmistetut veitset tarjoavat laadukasta leikkausta ja hiontaa. Käyttäjät huomauttavat kuitenkin, että jään pilkkominen on mahdollista vain, kun nestettä on lisätty ja jauhatus ei ole tasaista. Mutta perunamuusin, kastikkeiden ja juomien valmistuksessa ei ole ongelmia. Voit myös leikata lihan paloja.
Tärkeimpiä ominaisuuksia ovat kaksi nopeutta ja pulssitila. Laite on varsin vakaa pöytätasolla kumijalkojen ansiosta. Mukavuus lisää kanteen reiän, jonka läpi voit heittää ruokaa prosessin aikana.
Arvosteluissa käyttäjät huomauttavat laadukkaan kokoonpanon tehosekoittimen budjetista huolimatta. Siinä on houkutteleva muotoilu. Mutta kulhon tilavuus näyttää joillekin liian pieneltä.
Vitek VT-1474 puolueellisille käyttäjille
Valmistaja on julkaissut mallin moderneista ja kestävistä materiaaleista. Käyttömukavuutta lisäävät imukupit, joiden avulla laite kiinnittyy tukevasti pöytätasoon. Monet pitävät siitä, että kulho on lasia ja siinä on helppokäyttöinen kahva.
Nopeuksia on helppo muuttaa kiertokytkimellä. Arvosteluissa mainitaan sujuva ajo ja huomattava nopeuden lisäys tiloja vaihdettaessa. Blenderillä on helppo valmistaa erilaisiajuomia, siellä on myös jäämurskain. On tärkeää, että kaikki osat ovat irrotettavia ja konepesun kestäviä.
Johtopäätös
Yllä on parhaat kiinteät tehosekoittimet kotiin. Valinta riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä ja prioriteeteista.
Jos laitetta tarvitaan vain juomien valmistukseen, niin monitoimilaitetta ei tarvitse ostaa. Jos emäntä haluaa kokata kulinaarisia mestariteoksia kotona, hän tarvitsee edistyneemmän avustajan. Nuorten vanhempien tulisi harkita malleja, joissa on kaksoiskattilatoiminto. Tällaiset tehosekoittimet voivat helpottaa merkittävästi äidin elämää ja auttaa vauvanruoan valmistamisessa kotona.
