Yksi terveellisimmistä vihanneksista on valkosipuli. Ja se on hyödyllinen paitsi ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa, myös etujensa vuoksi, koska voit ansaita rahaa tämän sadon kasvattamisesta. Ei ole turhaa, että monet puutarhurit rakastavat valkosipulia niin paljon: sen istuttaminen ja hoito avoimella pellolla ei vaadi erityistä tietoa, tälle vihannekselle ei tarvitse rakentaa kasvihuoneita ja kasvihuoneita, ja tarvitset hyvin vähän säilytystilaa.
Rikas sato
Ensinnäkin selvitetään, mikä on valkosipulin saanto yhdestä kudoksesta. Asianmukaisella hoidolla voit kerätä jopa 150 kg tätä vihannesta, ja sinun on istutettava vain 10 kg. Sato riippuu myös istutusajasta. Talvivalkosipuli antaa eniten painonnousua pidemmän kasvukauden ansiosta. Mutta keväällä istutettu vihannes säilyy paremmin, sen neilikka on tiheämpi ja tuoksuvampi.
Tietenkin haluat aina saada maksimaalisen valkosipulin yhdestä sidosta, mutta ilmastolla on tässä tärkeä rooli. Jos talvi on kylmä, jotkut kasvit eivät yksinkertaisesti selviä siitä, ja keväällä et saa versoja, vaan siementen menetystä. Ennen kuin istutat valkosipulia, varmista, että alueesi ilmasto on hyvä.sopii tähän kulttuuriin.
Maanmuokkaus
Valkosipuli pitää parempana hyvästä valosta eikä siedä happamaa maaperää, mieluummin neutraaleja. Lisäksi se on ristiriidassa palkokasvien kanssa, mikä on otettava huomioon kasvupaikkaa valittaessa. Lannoitteiden os alta on hyödyllistä levittää hieman monimutkaista mineraalikastetta tai kompostia ennen istutusta.
Yksi syy siihen, miksi valkosipulin saanto yhdestä kudoksesta on alhainen, on maaperän virheellinen esikäsittely. Ohuet nuolet eivät voi murtautua kovan maan läpi, joten on erittäin tärkeää kaivaa se esiin ennen istutusta. Valkosipulin kynnet ovat pieniä, ja riittää, että maata työstetään 8 cm:n syvyyteen. Lisäksi juuri ennen istutusta pinta on tasoitettava huolellisesti haralla ja ripottelemalla runsaasti jokihiekkaa (noin 4 cm kerros).
kylvö
Joten valkosipulin maksimissadon saamiseksi 1 kudoksesta on parempi käyttää talvilajikkeita, mutta jos odottaa alle 30-vuotiaita talvipakkasia, on kannattavampaa ottaa kevät (istutetut) keväällä). Ennen kylvöä siemeniä on käsiteltävä tuhkaliuoksella (noin 400 grammaa tuhkaa 2 litrassa vettä) yhden tai kahden tunnin ajan kasvien suojaamiseksi taudeilta. Siemenmateriaalina voidaan käyttää vain tiheitä kynsiä, joissa ei ole kuorivaurioita.
Jos käytät talvivalkosipulia, istutus ja ulkohoito alkavat syys- tai lokakuussa, jotta kynnet alkavat jo ennen pakkasiaovat juurtuneet. Kevätlajikkeet istutetaan aikaisin keväällä heti, kun lämpötila saavuttaa 5 astetta. Kylvö on hyvin yksinkertaista: valmisteltuun sänkyyn tehdään urat 20 cm:n välein, neilikka puristetaan näihin uriin 10-15 cm etäisyydellä toisistaan, jotta ne ovat täysin piilossa maaperään. On olemassa mielipide, että valkosipuli tulisi istuttaa 20 cm syvyyteen, mutta tämä on hyödytöntä: juurtuttuaan itse kasvi alkaa vähitellen laskea. Istutuksen jälkeen maa on tasoitettava haralla.
Salvisavien tapauksessa ruohonsiemeniä, kuten rapsia, voidaan kylvää yhdessä valkosipulin kanssa. Sen juuret eivät anna maaperän paakkuuntua, ja vihreästä massasta tulee lisäsuoja talveksi. Lisäksi talvikasvit on ennen pakkasia käärittävä tiukasti multaa, perunan ja tomaattien latvat sopivat tähän. Kevätistutuksissa tällaisia toimenpiteitä ei vaadita.
Ensimmäiset kuvaukset
Heti kun lumi on sulanut, talvivalkosipuli tulee vapauttaa multaa. Osa siitä voidaan jättää - se ei anna rikkaruohojen murtautua läpi, ja ajan myötä siitä tulee lannoite. Jos maan pintakerros on paakkuuntunut kuoreen, se on löysättävä, mutta erittäin huolellisesti. Kuiva maa on kasteltava.
Istutusajasta riippumatta valkosipuli keväällä, kun lämpötila ei ole vielä noussut yli 7 asteen, alkaa jo kasvaa aktiivisesti. Kun ensimmäiset nuolet ilmestyvät, voit välittömästi levittää mineraalilannoitetta: 1 ruokalusikallinen ureaa 10 litraa vettä kohti. On tarpeen kastella varovasti juuren alla, jotta liuos ei pääse vihreille, muuten voi jäädä palovammoja. Ruokinnan lisäksi mm.on hyödyllistä löysätä maata ja tietysti kitkeä ensimmäiset rikkakasvit.
Perushoito
Valkosipuli on vaatimaton sato, varsinkin jos se istutetaan ennen talvea hyvään maahan. On tarpeen seurata pääasiassa maaperän kosteutta, ja tarvitaan vain kolme pintakäsittelyä. Ensimmäinen, kuten edellä on kuvattu, levitetään aikaisin keväällä. Kahden viikon kuluttua voit ruokkia kasveja nitroamofossilla (2 ruokalusikallista 10 litraa vettä kohti) tai lisätä hieman humusta, jos et lisännyt sitä ennen istutusta. Talvilajikkeelle tämä riittää, ja kevätlajike on kasteltava uudelleen lannoitteella (joko luomu- tai fosfori-kalium).
Usein on valinnanvaraa: kuinka syöttää valkosipulia - lantaa vai kivennäislannoitetta? Molempia tulee käyttää varoen. Orgaaniset aineet voivat aiheuttaa maaperän tiivistymistä ja erilaisten sairauksien ilmaantumista, ja kemialliset lannoitteet johtavat helposti yhden tai toisen alkuaineen "yliannostukseen". Siksi tärkeintä ei ole liioitella, vaan käyttää kaikenlaisia sidoksia, mutta kohtuudella.
Valkosipulin keskisadon lisäämiseksi on erittäin tärkeää poistaa kukinnan versot mahdollisimman pian. Jos näin ei tehdä, kasvit kuluttavat paljon energiaa kukinnan ja siementen muodostukseen, ja sipulit jäävät pieniksi.
Hoito ja suoja
Valkosipuli sisältää monia biologisesti aktiivisia aineita ja on lähes immuuni loisille ja sairauksille. Usein voidaan kuitenkin havaita, kuinka tämän kasvin lehdet muuttuvat keltaisiksi ja jopa käpristyvät putkeen. Kuivuus on suurin syy tähän.maaperää, ja ongelma ratkaistaan usein yksinkertaisella kastelulla. Joskus keltaisuus ilmenee ravinnon puutteesta. Tässä tapauksessa tulee tehdä lehtien pintakäsittely eli ruiskutus ravinneliuoksella.
Tällaisia toimenpiteitä voidaan suorittaa vain aktiivisen kasvun aikana, ei missään tapauksessa auringossa. Lehtien ruokinnassa on parempi käyttää monimutkaisia kivennäislannoitteita, jotka sisältävät hivenaineita.
Hyödyllinen kaupunginosa
Hyönteiset eivät vain syö valkosipulia, vaan myös karkottaa niitä, joten se voidaan istuttaa muiden kasvien kanssa. Tällainen naapurusto on erittäin hyödyllinen. Joten valkosipuli puutarhassa mansikoiden tai kaalin kanssa auttaa pääsemään eroon etanoista ja toukista, ja ruusut suojataan tällaisen kumppanin ansiosta. Voit jopa istuttaa tämän ihanan vihanneksen pensaisiin! Tällaisella yhdistelmäviljelyllä myös valkosipulin ruokintaongelma poistuu, koska jokainen kasvi ottaa maaperästä erilaisia alkuaineita, mikä estää ylikyllästymisen.
On erittäin hyödyllistä istuttaa "puutarhalääkäri" ja vihreiden viljelykasvien, kuten salaatin tai tillin, kanssa. Tärkeintä on varmistaa, että valkosipuli ei kasva yhdessä paikassa useita vuosia peräkkäin, muuten ei voi odottaa hyvää satoa.
Lyhyesti tärkeimmistä asioista
Joten lyhyesti:
- Valkosipuli rakastaa valoisaa paikkaa ja löysää, kosteaa maaperää.
- Yhdellä hehtaarilla voi kasvattaa jopa 150 kg valkosipulia, kun taas istutukseen tarvitaan vain 10.
- Talvilajikkeet antavat korkeimman sadon.
- Jos lämpötila laskee alueellasi alle 25 asteen talvella, on parasta istuttaa valkosipulia keväällä.
- Tämän sadon hoito koostuu asianmukaisesta istutuksesta, pakkassuojasta, kahdesta tai kolmesta pintakäsittelystä ja kukkanuolien poistamisesta. Kuiva sää saattaa vaatia kastelua.
- Valkosipulin taudit ja loiset eivät ole kauheita, joten sitä voidaan käyttää yhdistelmäistutuksiin.