Joka vuosi, kevään tultua, niin pian kuin pääset kasvispenkkiin, puutarhurit alkavat kylvää sipulin siemeniä. Tämä kasvissato on välttämätön. Sitä on monessa lajikkeessa. Ja jokaisella puutarhurilla on oltava varastossa suosikkinsa, paras niistä. Nämä ovat sipulilajikkeita, joissa yhdistyvät korkea tuottavuus, suurihedelmäisyys ja erinomainen maku. Niiden tulee säilyä hyvin ja olla myös kestäviä sairauksille ja epäsuotuisille sääolosuhteille. Vihannesviljelijöiden ja puutarhureiden määritelmän mukaan Stuttgarterin sipuli voidaan sisällyttää parhaiden joukkoon.
Lajikkeen kuvaus
Saksalaisten kasvattajien luomus on suosittua.
Sipuli "Stuttgarter" yleiskäyttöön on ominaista aikainen kypsyminen. Kasvujakso on 95-100 päivää. Tuottava lajike, joka kestää härmäsientä, alhaisia lämpötiloja ja pultauksia, säilyy hyvin.
Suurit sipulit, jotka painavat sadasta sataanviisikymmeneen grammaan, ovat muodoltaan litteät, pyöreät. Ne on peitetty tiheällä kullallaruskeat suomut. Miellyttävä puoliterävä maku mahdollistaa tuoreen kulutuksen. Tämä jousi on erittäin hyödyllinen. Siinä on korkea C-vitamiinipitoisuus. Siinä on myös paljon kiintoaineita. Tämän arvokkaan ominaisuuden avulla voit valmistaa kuivia tai pakastevalmisteita.
Kasvatustavat
Stuttgarterin sipulia viljellään useilla tavoilla. Lajikkeen kuvaus luonnehtii sitä kylmää kestäväksi kasveksi. Tämä laatu mahdollistaa kylvötyön useilla eri tavoilla. Se suoritetaan syksyllä tai keväällä. Kauppakelpoisten sipulien viljelyyn käytetään siemeniä tai sipulisarjaa. Jos aiot hankkia vihreän höyhenen, istutetaan pieniä naurisjakeita.
Sängyn suunnittelu
Sipulien istutukseen on varattu tontteja, joilla on hedelmällistä maaperää. Se voi olla savimaata tai mustaa maaperää, jolla on kohtalaisen happamuus. Huomioi myös viljelykierto. Stuttgarterin sipulien edelläkävijöitä voivat olla kurkut, yöviiri, palkokasvit ja kaali. Alueen tulee olla hyvin valaistu.
Siementen kylvö
Tämä tapahtuma alkaa aikaisin keväällä. Heti kun maa kuivuu hieman, aloita kylvö.
Valmistettuihin uriin siemenet kylvetään enintään kahden senttimetrin syvyyteen. Niiden välinen etäisyys on kymmenestä viiteentoista senttimetriin. Alkuvaiheessa maaperä on melko kostea, joten voit tehdä ilman kastelua. Uriin on siroteltu maata, joka on hieman tiivistetty.
Sevkan istuttaminen
Sipulit lajitellaan ja lajitellaan koon mukaan. Ne lämmitetään sisäänkahdeksan tunnin ajan neljänkymmenen asteen lämpötilassa. Päivä ennen istutusta maahan siemenet liotetaan heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella. Seuraavaksi se kuivataan. Puutarhureiden mukaan Stuttgarterin sipulia voi olla käsittelemättä.
Sevkan viljelyssä on useita istutuspäiviä. Valittu melko pieni osa istutetaan aikaisemmin. Sipulit, joiden halkaisija on yli senttimetrin, odottavat maaperän lämpenevän viiteentoista asteeseen. Sen jälkeen voit istuttaa Stuttgarterin sipulisarjat. Lajikekuvauksessa on tietoa siitä, että kasvi kestää pulttia. Monet puutarhurit eivät kuitenkaan riko yleisesti hyväksyttyä sääntöä ja kylvävät siemeniä tasaisen lämpimän sään tullessa, jolloin vaadittu maaperän lämpötila saavutetaan.
Kohteen istutussipulit on järjestetty riveihin. Riviväli on kahdestakymmenestä viiteen senttimetriin. Suuri nauris erottuu Stuttgarter Risen -jousen avulla. Tätä lajiketta suosivien puutarhureiden arviot kertovat, että sarjoja ei pidä sijoittaa riviin hyvin lähelle toisiaan.
Pienin etäisyys, joka tarvitaan kasvin normaalille kehitykselle, on vähintään 10-15 senttimetriä. Näin nauris voi välttää muodonmuutoksiaan muodostaessaan.
Hoito
Maatalous on melko yksinkertaista. Säännöllinen maaperän löysääminen ja rikkakasvien poistaminen on välttämätöntä. Lajike ei vaadi ehkäiseviä toimenpiteitä. Hänsairastuu melko harvoin eivätkä tuholaiset vaikuta siihen. Heinäkuun alkuun asti - intensiivisen kasvun aikana - tarvitaan säännöllistä kastelua ja monimutkaisten lannoitteiden käyttöä. Tuoretta lantaa ei saa käyttää pintakäsittelyyn. Seuraavalla kaudella nämä toiminnot lopetetaan. Kasvin lehtiosan kellastuminen ja lakkaaminen on merkki siitä, että on aika korjata sato.
Sadonkorjuu
Stuttgarter-sipuli poistetaan ajoissa. Lajikkeen kuvaus määrää kasvujakson välin. On yhdeksänkymmentäviisi päivää istutuspäivästä.
Jos höyhen on kuihtunut ja kuollut, älä lykkää sadonkorjuuta. Viivästyminen voi johtaa lehtiosan ja sitten koko naurisen mätänemiseen. Aikaisemmin uskottiin, että jos murskaat höyhenen väkisin etukäteen, saat sen keinotekoisesti jumittua, voit nopeuttaa naurisen kypsymistä. Kokeneiden puutarhureiden mukaan tätä ei kuitenkaan pitäisi tehdä. Lehtiosan ennenaikainen vaurioituminen voi johtaa sen rappeutumiseen. Tämä vaikuttaa merkittävästi kypsyneen sipulin laatuun.
Erittäin tuottava sipuli "Stuttgarter". Lajikkeen kuvaus sisältää tietoja siitä, että nauris on melko suuri (tiiviillä suomuilla) ja voi painaa sataviisikymmentä grammaa. Kasvit kaivetaan huolellisesti, jotta ne eivät vahingoitu, ja poistetaan maasta. Aurinkoisella säällä sipuli jätetään harjanteille, jolloin se kuivuu. Sadonkorjuu ei ole toivottavaa sateen aikana. Märkien tuotteiden kuivaaminen on vaikeaa. Kerätyt sipulit siirretään katoksen alle jatkokuivausta varten. Samaan aikaan arkkija juuriosaa ei poisteta. Sipulit lajitellaan. Vaurioituneet ja huonolaatuiset näytteet hylätään. Ne käytetään heti ruoanlaittoon.
Sipulivarasto
Säilyvyys riippuu oikea-aikaisesta sadonkorjuusta. Täysin kypsää sipulia "Stuttgarter Riesen" varastoidaan pitkään ilman hävikkiä. Arvostelut tästä lajikkeesta vahvistavat, että varastoinnin aikana se ei mätäne eikä kasva.
Monet kotiäidit punovat rusetin punoksilla. Ne ripustetaan katoksen alle ja kuivataan hyvin. Tämä säilytystapa on melko suosittu. Seuraavaksi sipuli voidaan laittaa pieniin astioihin tai pusseihin juurten ja kuivattujen höyhenen poistamisen jälkeen. Ne siirretään kuivaan, tuuletettuun tilaan, jossa lämpötilaerot eivät ole sallittuja. Sipuliviikate voidaan säilyttää ripustamalla ne kodinhoitohuoneeseen.
