Terveellisen ruokavalion kannattajia tulee päivä päivältä enemmän ja enemmän. Samaan aikaan kodinkoneiden valmistajat julkaisevat yhä enemmän laitteita, jotka auttavat valmistamaan "oikeita" ruokia vähärasvaisella tai ilman rasvaa. Ilmakeitin on yksi tällainen keittiöapulainen. Katsotaanpa artikkelissamme tarkemmin Philipsin HD9220-mallia. Katsotaanpa tarkemmin laitteen toiminnallisia ja teknisiä ominaisuuksia sekä esitellään suosittuja herkullisia ja terveellisiä ruokia.
Philips fryer HD9220 arvostelu
Tätä laitetta voidaan kutsua terveelliseksi vaihtoehdoksi tavanomaiselle friteerauspaistamiselle. Ranskalaiset Philips HD9220 -ilmakeittimessä kypsennetään ruokalusikallisessa kasviöljyssä, eikä lopputulos ole perinteistä ruokaa huonompi. Ja kala ja liha voidaan paistaa kokonaan ilman rasvaa. Yhtä herkullista ilmakeittimessä on leipä, kakkukerrokset ja uunivihannekset.
Kokoltaan tätä laitetta voi verrata monitoimikeittimeen tai leipäkoneeseen, eli se vie paljon tilaa pöydältä. Runko on valmistettu muovista. Yläosassa on lämpötilansäädin, jonka alue on 80 - 200 °C. Hieman alempi on ajastin, jolla voit asettaa kypsennysajan (jopa 30 minuuttia). Kun asetettu aika on kulunut, ilmakeitin sammuu itsestään.
Ruokakori sijaitsee laitteen pohjassa. Sen poistamiseksi ulkopuolelta on erityinen kahva. Sisällä oleva kori on varustettu väliseinällä, jonka avulla voit valmistaa siinä useita ruokia samanaikaisesti. Voit paistaa siinä kasviksia ja kanaa illalliseksi vain 20 minuutissa.
Ominaisuudet
Yllä näkyvässä ilmakeittimessä on seuraavat ominaisuudet:
- Rapid Air. Tekniikka, jonka avulla voit kypsentää perunoita mahdollisimman vähän rasvaa kierrättämällä kuumaa ilmaa laitteen kulhossa.
- Lämpötilan säädin. Kuten perinteisessä uunissa, ihanteellinen lämpötila ruoanlaittoon voidaan asettaa etukäteen.
- Ajastin. Sen avulla voit asettaa kypsennysajan itse.
- Automaattinen virrankatkaisutoiminto. Voit välttää ruoan polttamisen, kun teet omaa liiketoimintaasi.
- Ruokanjakaja. Voit valmistaa kaksi ruokaa samanaikaisesti.
- Ilmansuodatin. Pitää hajut poissa keittiöstä.
- Philips airfryerin reseptikirja. Sisältää 30 vaihtoehtoaerilaisten ruokien valmistaminen perunoista ja kanasta piirakoihin ja jälkiruokiin.
- Puhdistus astianpesukoneessa. Kori ja kulho voidaan pestä automaattisesti.
Tekniset tiedot
Philips airfryerin ominaisuudet:
- teho - 1425 W;
- öljymäärä - enintään 2 l;
- lämpötilansäädin - jopa 200°;
- mekaaninen ajastin;
- irrotettava tarttumaton ruokakori;
- automaattinen virrankatkaisu;
- luistamattomat jalat;
- lämmityksen ja laitteen verkkovirtaan kytkemisen ilmaisimet;
- ruoanjakaja;
- laitteen paino - 7 kg.
Käyttöohjeet
Ennen kuin aloitat ruoanlaiton Philips Airfryerilla, suosittelemme, että luet ruoka- ja reseptiluettelon mukana toimitetusta kirjasta. Yleensä kuumailmapaahtaminen suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:
- Korilla varustetussa ilmarasvakeittimen tarjottimessa asetetaan valmisruoat. On tärkeää varmistaa, että niiden äänenvoimakkuus ei ylitä määritettyä enimmäismerkkiä.
- Käytettäessä kahta ruokaa samanaikaisesti, niiden määrä tulee puolittaa.
- Leivinpelti ja kori asetetaan tuotteilla täytön jälkeen ilmakeittimeen. Älä koske koteloon laitteen ollessa käytössä, sillä se kuumenee erittäin kuumaksi.
- Paistoaika jalämpötila voidaan asettaa esiasetettuasi sen jälkeen, kun pannu on asetettu ilmakeittimeen.
- Puolen kypsennysajan jälkeen on suositeltavaa ravistaa kulhoa poistamatta koria ja jatkaa sitten paistamista.
- Piippaus kertoo, kun ruokalaji on valmis.
Air Fryer Reseptit
Tämän laitteen avulla voit valmistaa monenlaisia terveellisiä ruokia mukana toimitetussa kirjassa tarjottujen vaihtoehtojen lisäksi.
Philips Airfryer valmistaa herkullisia maalaismaisia perunoita. Ruoan valmistamista varten kuori esipestyt ja kuivatut perunat tai leikkaa ne yksinkertaisesti viipaleiksi, jos ne ovat nuoria. Ripottele päälle mausteita ja suolaa, ripottele päälle kasviöljyä ja sekoita. Tämän seurauksena kaikki perunaviipaleet tulee öljytä. Laita perunat ilmakeittimen koriin ja kulhoon, aseta lämpötila 180°C:een. Kypsennysaika - 15 minuuttia. Kun laite on sammutettu, perunat voidaan tarjoilla.
Kanan koivet voidaan paistaa ilmassa illallisen pääruokana. Tätä varten iho poistetaan 5-6 jaloista, minkä jälkeen ne sekoitetaan lasilliseen kefiiriä ja puolikkaan sitruunan mehua. Suolaa ja suosikkimausteita lisätään maun mukaan. Ennen ruoanlaittoa koivet tulee marinoida hyvin jääkaapissa kaksi tuntia. Sitten jalat asetetaan kulhon ritilälle, paistetaan 25 minuuttia 180 ° C: ssa. Kalafileet voidaan valmistaa samalla tavalla.
Philips Airfryer Arvostelut
Tämän laitteen omistajien mielipiteet ovat myönteisiä. Asiakkaiden arvosteluista voit nähdä, että Philips airfryer -perunat kypsyvät paljon maukkaammin kuin hypetyt pikaruokaravintolat. Muita tämän laitteen etuja ovat:
- kypsennysnopeus;
- valmistettujen ruokien mehukkuus;
- 80 % vähemmän rasvaa kuin perinteiset ranskalaiset perunat;
- auttaa valmistamaan monenlaisia terveellisiä aterioita;
- kokkaa ilman öljyä ja rasvaa;
- sopii leivän, pullojen, piirakoiden ja uuniruokien leivontaan.
Asiakkaiden mukaan ilmakeittimessä ei ole haittoja. Tämän laitteen omistajan ainoa haittapuoli oli vaikeus pestä koria tuotteiden jäännösten jälkeen. Astianpesukoneella tämä ongelma kuitenkin ratkaistaan erittäin nopeasti ja helposti. Kokemusten perusteella asiakkaat suosittelevat kalaa ja lihaa kypsennessään laittamaan grilliin ensin foliolevy ja sitten annoksen ainekset, jotta ruoka ei tartu kiinni ja ei pala.