Valkosipulia pidetään suosittuna vihanneskasvina monien maailman kansojen keskuudessa. Sen maine johtuu sen terävästä aromista ja erikoisesta mausta. Tämä kulttuuri on välttämätön ruoanlaitossa, joten amatööripuutarhurit istuttavat ja viljelevät sitä jatkuvasti sängyissään. Vahvan antiseptisen vaikutuksensa ansiosta kasvia käytetään laaj alti myös lääketieteessä. Yleensä valkosipuliin istutetaan siemeniä ja neilikkaa.
Kasvityypit
Luonnossa tällaisia vihanneksia on kahta muotoa, niiden joukossa ovat kevät (ei-ampuva) ja talvi (ampuva ja ei-ampuva). Lajikkeet, jotka eivät anna nuolta, voidaan jalostaa vain neilikkailla, ja kesän alussa ampuvat heittävät sipulin keskeltä kukkaisen munasarjan, jossa sipulien kertaluontoinen muodostus (joskus jopa ylös). 50 kappaleeseen) ja kukkia tapahtuu. Tällaiset muodostelmat ovat samanlaisia kuin sipulihampaat.
Milloin valkosipulin siemenet kylvää
Tämä kasvi eroaa muista viljelykasveista siinä, että se voidaan istuttaa sekä syksyllä että keväällä. Ensimmäisessä versiossa sitä kutsutaan talveksi ja toisessa - kevääksi. Kylmissä maissa vihannekset ovat enimmäkseenistutettu syksyllä ja kuumalla säällä - keväällä. Ensimmäisessä tapauksessa hampaat syventyvät maaperään jo hieman itäneinä. Kevätistutus tulee tehdä mahdollisimman pian. Ihannetapauksessa maaperä ei saisi vielä kuivua lumen sulamisen jälkeen. Vain tässä tapauksessa voit saada melko suuria päitä.
Vihanneksen kasvattaminen neilikista
Tämä menetelmä on tunnetuin. Ja kuinka kasvattaa valkosipulia siemenistä? Tätä varten sinun tulee ensinnäkin valita oikea sijainti. Parhaat viljelyspaikat ovat palkokasvien, kurkkujen ja kaalin jälkeen, pahimpia perunoiden ja sipulien jälkeen. Valkosipulikasvin istuttaminen samaan paikkaan on suositeltavaa vasta 3-4 vuoden kuluttua.
Ennen istutusta maahan, sinun on tehtävä pintakäsittely (mätä lantaa tai komposti). Sinun on tehtävä tämä syksyllä. Sitten sinun on valmisteltava sipulit, tarkistettava ne hyvin, poistettava pilaantuneet ja erotettava ne. Tämä tehdään juuri ennen laskeutumista. Vihannes istutetaan noin kuukausi ennen jatkuvaa kylmää säätä. Tämä tulee tehdä niin, että kulttuuri ehtii juurtua, mutta ei anna kasvua.
Kuinka istuttaa kasveja
Jotta valkosipulin siementen kylvö onnistuisi jatkossakin, penket on valmisteltava viikossa. Tämä tehdään niin, että maaperällä ei ole aikaa vajota (kosteassa maaperässä hampaat asettuvat erittäin syvälle). Hampaiden välisen välin tulee olla vähintään 8-10 cm, rivien välinen etäisyys - 40-50 cm. Istutuksen jälkeen on hyvä peittää maa sahanpurulla tai turpeella, jotta vihannes kestää pakkasen paremmin. Kuitenkin, jos talvi on lämmin eikä kovinankara, voit pärjätä ilman jauhetta.
Kasvin kevätistutus ei juurikaan eroa talviistutuksesta: vain sen likimääräinen syvyys on 5 cm ja riviväli 25-30 cm.
Hoito
Valkosipulin kasvattaminen siemenistä tapahtuu ilman runsasta, varsinkin päivittäistä kastelua. Sen taajuus on 1 kerta 6-7 päivässä. Ensimmäinen kastelu lannoitteen kanssa suoritetaan huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa. Toinen pintakäsittely tehdään kesäkuussa ja 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta pintakäsittely on suoritettava.
Kun vihannekseen muodostuu nuolia (jotkut niistä voidaan säästää siemeniä varten), ne on poistettava. Ja tämä tulee tehdä huolellisesti, jotta vihannes ei pilaa. Älä unohda oikea-aikaista kitkemistä, koska valkosipuli, kuten mikä tahansa kasvi, rakastaa vapautta. Siksi harjuilla ei saa olla rikkaruohoja.
Kuinka kasvattaa satoa siemenistä
Siementen (sipulien) sisältävää valkosipulin kasvatusta pidetään yhtenä parhaista tavoista saada laadukasta siemenraaka-ainetta, joka on vapaa erilaisista kasvissairauksista. Jotkut jopa viljelevät erityisesti sipuleita saadakseen yhden suuren neilikan. Niiden kasvattamiseksi voit turvautua toiseen kahdesta menetelmästä: istuttaa keväällä tai talvella. Yleisesti ottaen vaikutus on sama, paitsi että talvisipulit ovat hieman suurempia.
Kuinka valmistautua laskeutumiseen
Ensinnäkin sinun on ymmärrettävä, kuinka parhaiten saada odotetut polttimot. Ensin sinun on lyhennettävä talven nuoliakasveja, kunhan ne ovat hyvin kypsiä. Vihannes itää itse maaliskuussa, ja lukuisat nuolet muodostuvat toukokuun loppuun mennessä.
Nuolet on parasta leikata kesäkuun tultua, sillä tämä on ihanteellinen aika talvivalkosipulin siemenille kasvaa vapaasti ja itse viljelmän kasvaa kooltaan. Laadukkaiden sipulien saamiseksi nuolet tulisi leikata pois jostain kesäkuun lopussa, 20. päivän jälkeen. Tänä aikana kalvo, jonka alle ilmasipulit muodostuvat, kuivuu ja halkeilee - tämä on merkki varsien poistamisesta. Lopussa sinun on kuivattava ne perusteellisesti varjossa. Polttimot voidaan säilyttää 2 vuotta menettämättä ominaisuuksiaan.
Kuinka istuttaa valkosipulia nuolen siemenillä
Ennen kylvön alkua ilmasipulit on poistettava kukinnasta valitsemalla niistä suurimmat. Kylvö on tehtävä 7. syyskuuta - 15. lokakuuta. Ensi vuoden heinäkuussa kaikista sipuleista muodostetaan isokokoinen yksikärkinen, joka on erinomainen taimi sadon istuttamiseen ennen talvea, jotta isoja sipuleita voidaan kasvattaa.
Ensin kannattaa luoda kasvisten viljelyyn tarkoitettu sänky noin 12-15 cm korkeista ja 90 cm leveistä sipuleista. Maaperä valmistetaan tässä järjestyksessä:
- per neliö m lisää 3-4 kg humusta tai kompostia ja 1 rkl. l. superfosfaatti;
- kaivaa kaikki ylös ja tasoita harjanteiden maaperä;
- tee sitten sänkyjä vastapäätä polkuja 3-4 cm syvyyteen;
- syvennysten välien tulee olla 10 cm;
- sipulit on asetettava uraan 1-2 cm:n etäisyydelle toisistaan;
- sitten sinun täytyy peittää polut mullalla ja jättää koko talveksi.
Jos luvassa on ankara talvi, voit multaa penkit sahanpurulla 2-3 cm kerroksella. Kevään tullessa maan sulaessa sahanpuru tulee poistaa. Nyt varmasti monet ovat jo ymmärtäneet, milloin valkosipulia tulee istuttaa siemenillä.
Hoito
Jotta kasvi ei jäätyisi ja mätäneisi, harjuilla on oltava riittävästi lunta talvella. Jos talvi osoittautui lumiseksi, joudut lapioimaan lunta lapiolla kasvimaan. Sitten keväällä, heti kun lumi sulaa, sadon taimet ilmestyvät heti.
Jos keväällä ei käytännössä ole sadetta, valkosipuli on kasteltava. Nuori kasvi tarvitsee myös lannoitteita, minkä jälkeen on välttämätöntä irrottaa. Ensimmäistä kertaa kasviksia tulisi ruokkia nitrophoskalla (15 g per neliömetri) huhtikuun puolivälissä, toinen lannoite - ammophoska (annostus on sama) levitetään kesäkuussa, sipulin kehitysvaiheessa.
Kasvien kastelua tarvitaan 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Kesäkuussa on tarpeen leikata kasvista nuolet, jotka vähentävät satoa. Tämä on tehtävä, kun sen korkeus saavuttaa 5-8 cm. Nuolia ei pidä vetää ulos, vaan murtaa varovasti kolmannen lehden alta, jotta talvivalkosipulin siemenet eivät vahingoitu.
Vihannesen erinomaiset bakterisidiset ominaisuudet huomioon ottaen se voidaan istuttaa muiden kasvien viereen niiden sairauksien ehkäisemiseksi.
Sadonkorjuu
Kaivata polttimot esiintarvitaan sen jälkeen, kun ¾ sisälehdistä on kuihtunut. Talvisato kypsyy yleensä heinäkuun loppuun mennessä. Kaivaa vihannes ylös sen jälkeen, kun alalehtien pääosa muuttuu keltaisiksi. Tarkista etukäteen, että on tarpeen poistaa 2-3 valkosipulin päätä maaperästä. Sipulien tulee olla riittävän kehittyneitä ja kiinteitä. Sadonkorjuu suoritetaan haarukalla, kaatelemalla maapala kasveilla ja vetämällä se ulos käsin.
Kaivata vihanneksia useita tunteja, jotta ne voidaan laittaa sänkyyn kuivumaan. Lehtiä ei kannata leikata heti, jotta ensi vuonna voi kylvää valkosipulin siemeniä. Olemassa olevat nuolet on leikattava pois. Ja itse lehdet lyhennetään kuivumisen jälkeen.
Ruokaksi tarkoitetun sadon juuret poistetaan. Kokeneet puutarhurit uskovat, että on oikeampaa alivalottaa kasvi maassa kuin ylivalottaa se. Kypsymättömät sipulit voivat täysin kypsyä jopa juurien poistamisen jälkeen, kun taas ylikypsät hajoavat hampaiksi ja säilyvät paljon huonommin.
Vihanneksen viljelyn periaatteet
Milloin valkosipulin siemenet kylvetään, on nyt monille käynyt selväksi. Sinun on kuitenkin selvitettävä tarkasti, kuinka satoa kasvatetaan, jotta se antaa runsaan sadon. Tässä on joitain hyödyllisiä vinkkejä tähän:
1. Ensinnäkin, viljele hyviä sipuleita. Näitä tarkoituksia varten joihinkin suurimmista neilikkaista kasvatettuihin kasveihin jätetään nuolet. Loput varret tulee katkaista ilman, että valkosipulin päiden tilavuutta lisätään. Vasemmat nuolet on aluksi kierretty spiraaliksi. Ne taipuvat yksitellen, ja lopullinen oikaisu on merkki sadonkorjuun valmiudesta.
Kerääminen tarkoittaa vihannesten ja sipulien päitä. Sadonkorjuun aikana sadon eheys säilyy. Verso vedetään nippuun ja ripustetaan ullakolle kuivumaan 3-4 viikoksi. Lehdistä ja versoista peräisin olevat muoviaineet pääsevät sipuleihin ja laajentavat niiden tilavuutta. Kuivumisen jälkeen sipulin pää on jaettava siten, että kansi ei vaurioidu. Jos se on rikki, valkosipulia ei voi myöhemmin istuttaa siemenillä.
2. Polttimoiden oikea sijoittelu. Niiden istuttaminen on sallittua sekä syksyllä että keväällä. Jos suunnitelmissa on istutus kevätkaudella, pekit on valmisteltava syksystä lähtien, koska niitä on erittäin vaikea kaivaa esiin huhtikuussa.
Syksyllä sipuleita istutettaessa on mahdollista, että osa jyvistä jäätyy, osa saattaa joutua pinnalle. Pakkas puristaa tällaiset siemenet. Keväällä ne on haudattava takaisin maahan. Kevään kylvökaudella yleinen ongelma on sipulien joidenkin paikkojen kuivuminen, eikä valkosipulin siementen istuttaminen ole jatkossa helppoa. Loppujen lopuksi on erittäin tärkeää, kuinka sipulit säilytettiin talvella.
Ennen kylvöä ne lajitellaan jyviksi ja säilytetään enintään +5 asteen lämpötilassa 1-1,5 kuukautta. Jääkaappi käy myös tähän tarkoitukseen. Muuten vihannekset muuttuvat vihreiksi ja jatkavat muodostumista syksyn loppuun asti.
3. Sato aikaisin. Valkosipuli kaivetaan esiin, kun sen lehdet alkavat kellastua. Tämä tapahtuu jossain elokuun puolivälissä. Itse vihannes kuivataan3-4 päivää auringon alla, suojaa kasteelta. Sitten kasvi liitetään nippuihin, kuivataan ullakolla. Yksikärkiset ovat upea istutusmateriaali syksyllä ja antavat sadon isojen päiden muodossa.
Voit siis turvallisesti aloittaa tämän terveellisen vihanneksen istutuksen. Nythän kaikki tietävät jo, milloin valkosipulin siemenet tulee kylvää.
