Moderni mies on vähän yllättynyt. Tämä koskee erityisesti eksoottisia hedelmiä. Supermarketin hyllyiltä löydät mitä tahansa uteliaisuutta, joka on tuotu mistä päin maailmaa tahansa. Kookospähkinät eivät ole pitkään aikaan olleet jotain epätavallista ja harvinaista. Oletko koskaan miettinyt niiden etuja? Itse asiassa kookos on runsaasti ravintoaineita, se sisältää B- ja C-vitamiineja, glukoosia, sakkaroosia, fruktoosia, kalsiumia, rautaa, kaliumia, natriumia ja kivennäissuoloja. Kookospähkinällä on korjaavia ominaisuuksia. Sitä käytetään ripulin, koleran, impotenssin, beriberi-taudin, virtsaelinten sairauksien ja munuaiskivien hoitoon. Kookos auttaa parantamaan näköä, säätelee verensokeria, parantaa insuliinin eritystä ja tämä auttaa ehkäisemään diabetesta.
Kookospähkinän halkaisu kotona
Joten, tietäen tämän tuotteen hyödyllisyyden, päätit ostaa mutterin. Kuitenkin heti oston jälkeen herää kysymys - kuinka jakaa kookos, koska sillä on niin tiheä kuori. Monet yrittävät avata sen vasaralla, veitsellä, viilalla ja muilla tilalla saatavilla olevilla improvisoiduilla keinoilla. Olet varmaan nähnyt sen televisiostakuinka taitavasti kuumien maiden asukkaat osaavat avata kookospähkinöitä. Et kuitenkaan pysty selviytymään kuoresta ja pääsemään täytteelle. Joten, kuinka halkaista kookospähkinä kotona.
Kuten tiedät, kookos sisältää massan lisäksi terveellistä kookosmaitoa. Siksi ensimmäinen asia, josta aloitetaan, on poistaa neste siitä, jotta se ei läiky sikiön avautuessa. Tätä varten sinun on tehtävä reikä kookospähkinään. Ota tätä varten jokin terävä esine - pora tai paksu naula. Aseta kookospähkinä kovalle alustalle siten, että kolme tummaa ympyrää ovat sinua kohti. Juuri niihin on pyrittävä tekemään reikä, koska ne ovat eksoottisen mutterin herkimpiä osia. Kiinnitä työkalu johonkin tahrasta ja lyö sitä vasaralla. Ilman suuria vaikeuksia saat kookospähkinään reiän. Voit tehdä vielä kaksi reikää jäljellä oleville alueille tai voit valuttaa maidon jo saadun reiän läpi.
Kuinka halkaista kookospähkinä kotona nesteen valumisen jälkeen? Osoittautuu, että tämän eksoottisen hedelmän avaaminen ei ole niin vaikea tehtävä. Sinun tarvitsee vain tietää oikea tekniikka. Kookospähkinässä on yksi salainen viiva. Jos lyöt sitä, kookos murtuu nopeasti ja helposti. Tämä viiva sijaitsee tummien silmien puolella. Hän auttaa meitä avaamaan kookospähkinän.
Kuvassa näkyy, missä osassa tämä arvostettu viiva sijaitsee. Ota nyt veitsi tai vasara. Napauttamalla työkalua tätä viivaa pitkin ympyrässä huomaat kuinka halkeama kulkee kookospähkinää pitkin.
Joten, tiedät jo kuinka halkaista kookospähkinä kotona. Nyt on jäljellä viimeinen vaihe - kuoren erottaminen massasta. Tämä on paljon helpompaa, jos laitat kookospähkinän jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai kuumaan uuniin pariksi minuutiksi. Näiden yksinkertaisten käsittelyjen jälkeen massa irtoaa helposti kuoresta.
Nyt sinun tarvitsee vain valita resepti ruoanlaittoon, jossa käytetään maukasta ja terveellistä kookoslihaa!
