Maanviljelijät, jotka joutuvat työskentelemään riski alttiilla viljelyalueilla, tarvitsevat erityisiä "toisen leivän" lajikkeita. Vaatimukset ovat yksinkertaiset: varhainen kypsyys, vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan, sato, maku. Yrityksen ja erehdyksen avulla on valittu useita näitä parametreja vastaavia lajikkeita ehdotettujen lajikkeiden joukosta. Niiden joukossa yksi johtavista paikoista on helakanat perunat. Lajikkeen kuvaus, suurten tuottajien ja yksityisten yritysjohtajien arvostelut osoittavat, että jonkinlainen huomio tähän ulkomaiseen tuotteeseen vastasi odotuksia.
Punanahkaisen lajikkeen oikea nimi on Red Scarlett. Se tuli laajalle levinneeksi vuoden 2000 jälkeen, ja se kirjattiin Venäjän federaation v altionrekisteriin. Erityisen merkityksellisiä olivat sen edut viljelyssä Venäjän keskikaistalla ja eteläisillä alueilla. Lyhyt ajanjakso, jolloin lämpötila suosii perunoiden kasvua, pakottaa suuret ja keskisuuret maatalousyritykset ostamaan varhaisten lajikkeiden siemeniä.
Hyviä tuloksia saavat kesäasukkaat, jotka ovat kokeilleet punaisia perunoita pelloillaan. Voivatko kaikki ylpeillä hyvästähollantilaisten lajien tuotto? Ei aina eikä kaikki. Syy on banaalinen: agronomit eivät käytä tekijöiden menetelmiä perunoiden kasvattamiseen. Maaperä ei ole kaikkialla löysää, kaikki maatilat eivät pysty ylläpitämään vesitasapainoa mukuloiden kasvun aikana. He eivät aina noudata suositeltua riviväliä istutettaessa hollantilaisia lajikkeita. Ja lehtien läpi tunkeutuvan valon määrä vaikuttaa suuresti tulokseen.
Scarlet peruna: lajikkeen kuvaus
Tämän perunan ovat kasvattaneet hollantilaiset kasvattajat. Tämä on aikaisin kypsä pöytälajike. Pensas muodostuu alamittaiseksi. Se on pystysuora kasvi, jolla on keskikokoiset vihreät lehdet ja alhainen reunojen a altoilu. Kukkii keskikokoisilla kukilla. Terälehdet on valettu punertaviin tai lilaisiin sävyihin, joskus esiintyy violetteja komponentteja. Valkoisia kukkia ei pitäisi löytää istutuksesta. Topit kasvavat nopeasti. Hyvissä olosuhteissa muodostuu tiheä pensas.
Edellyttää näiden perunoiden harvaa istutusta. Lajike "punainen tulipunainen" muodostaa mukuloita nopeasti ja munii paljon mukulaisia silmuja. Odotettu sato - jopa 400 kg alkaen 0,1 ha.
Mukulan kuvaus
Mukulan kuori on punainen tai tummanpunainen. Muoto on soikea, pitkänomainen, tasainen. Silmät ovat pienet ja matalat. Leikkauksen massa on keltaista. Nämä perunat (Red Scarlet -lajike) säilyvät hyvin viileässä, kuivassa paikassa. Korkea tärkkelyspitoisuus antaa mukuloiden hyvän maun. Ne säilyttävät myyntikelpoisen esteettisen ulkonäön pitkään. 80 - 96 % mukuloista kokonaissadostatämän lajikkeen perunat ovat optimaalisen kokoisia myyntiin (80-150 g). Tuote kestää hyvin kuljetusta.
Ruoissa mukulat keitetään hieman pehmeiksi. Tärkkelyspitoisuudesta (16 paino-%) johtuen valmiin ruuan väri jää kermankeltaiseksi.
Red Scarlet Potato: ominaisuudet
Alankomaissa kasvatettiin vaaleanpunainen-ovaalinpunaista tulipunaista erittäin varhaista ja korkeaa satoa varten. Vegetatiivinen kehitys päättyy 75 päivän kuluessa. Kasvi sietää lyhytaikaista kuivuutta. Suosii hyvin viljeltyä maaperää, harvaa istutusta. Pitkässä säilytyksessä 98 % Red Scarlet -lajikkeen laadukkaista tuotteista säilyy.
Peruna (kuvaus luonnehtii tätä lajiketta ruokalajikkeena) soveltuu myös teolliseen jalostukseen. Mukuloiden massan rakenteen ansiosta voit säilyttää muodon. Perunat ja perunat ovat rapeita, eivät ime paljon öljyä. Mukulat eivät muuta väriä mekaanisesti vaurioituneena, vaan ne kestävät hyvin pesua.
Lajikkeen ominaisuudet
Kestää:
- kultainen perunaanmatodi;
- latvojen ja mukuloiden myöhäinen rutto;
- syövän aiheuttaja;
- PVYn-virus.
Hieman vähemmän kestävä:
- perunan rupi;
- Alternaria (profylaktinen hoito vähentää riskiä, jos se suoritetaan kukinnan alussa).
Vertailevat ominaisuudet
Scarlet lajike sisällytettiin v altion rekisteriin vuonna 2000 Keski (nro 3) alueella. Hän läpäisi testit onnistuneesti, häntä suositeltiin jalostukseen muilla Venäjän federaation alueilla. Nämä ovat alueet nro 2 (Luoteis), nro 4 (Volga-Vjatka), nro 10 (Länsi-Siperia). Alueilla, joilla kesä on lyhyt, aikainen sadonkorjuu ratkaisee ruokaongelman.
Analyysi osoitti, että "onnea", "zhukovsky aikaisin" lajikkeiden kaupallinen tuotto antoi samalle parametrille, joka vastaa lajia "scarlet". Perunat saivat hyvät arvostelut, sillä koealueen sato oli 22 senttiä/ha korkeampi. Scarlet peruna oli sadon suhteen 45. päivänä täyden itämisen jälkeen 24 c/ha edellä Zhukovsky-perunaa. Sen indikaattori oli 84 s/ha. Päivänä 55 ero oli vastaavasti 45 c/ha. Kokeilu suoritettiin Moskovan alueella. Smolenskin alue paljasti Scarlet-lajikkeen korkeimman sadon. Peruna, jonka kuvaus houkutteli viljelijöitä, osoitti Isora-standardin tasolla 270 snt/ha.
Variety Advantage
Scarlet perunoiden suurin etu muihin varhaisiin lajikkeisiin verrattuna on mukuloiden kestävyys kultaiselle perunaanmatolle. Loisen latinankielinen nimi on Globodera rostochiensis. Tämäntyyppinen sukkulamato asettuu ja saastuttaa kaikki yöviiriperheen kasvit, mukaan lukien tomaatit, perunat, munakoisot.
Sukkulamatot ovat vaarallisia pienille kotitalouksille - missä viljelykiertoa on vaikea noudattaa 5 vuoden tauolla. Tartunnan saaneet kasvit kuihtuvat nopeasti, muuttuvat keltaisiksi, mukulat kehittyvät huonosti ja niiden lukumäärä on minimaalinen. Jopa 80 % sadosta voi ollamenettää, jos tavallisten perunoiden istutus palautetaan tähän paikkaan 2 vuoden kuluttua. Jos perunoiden jälkeiseen maahan istutetaan muita yösato-edustajia, myös niiden sato vähenee huomattavasti. Loisen vastustuskykyä osoittavat tulipunaiset perunat. Lajikkeen kuvaus, perunantuottajien arvostelut vahvistavat tämän. Tämä erottaa sen suotuisasti muista lajikkeista. Sen tiheä kuori ei houkuttele sukkulamatoja, mikä säästää sadon.
Hollantilaiset perunat: hoitoominaisuudet
Hollannissa jalostetut perunalajikkeet osoittivat parhaita puoliaan viljelyn alussa. Sitten kiinnostus niitä kohtaan väheni selvästi. Perunanviljelijöiden arviot sisälsivät yhä enemmän pessimistisiä huomautuksia. Epäilyksiä heräsi sekä lajikkeen suojelemisessa salakavalasta phytophthorasta että sadosta. Punainen peruna ei myöskään eronnut tästä listasta. Lajikkeen kuvaus, hollantilaisten tuottajien arviot lupasivat runsaan sadon juuri siksi, että ne ovat vastustuskykyisiä myöhäistä ruttoa vastaan. Mutta käytännössä tulokset olivat alhaisemmat, yhä useammat kasvit sairastuivat sairauksiin. Oli tietoa lajikkeen rappeutumisesta. Hän alkoi poistua viljelykierrosta.
Hollanti on maa, jolla on vakiintuneet perinteet perunoiden k altaisten viljelykasvien viljelyssä. Viljelyn erityisiä sääntöjä tarkasti noudattaen hän kehotti kaikkia toistamaan kokemuksensa mahdollisimman tarkasti. Menestyksen kolme osatekijää: löysä, jäsennelty maaperä, joka voi kuljettaa ilmaa kasvin juurille, riittävä kosteus mukuloiden muninnan aikana, valon maksimaalinen pääsy varsiin ja juuriin.
Kiinni ja ohita
Luo sellaiset olosuhteet lupaavien hollantilaisten lajikkeiden tuotannolle, joihin kaikki maatilat eivät pystyneet. Happamat hiekkakivet tai turvemaat, savimaiset tiheät maaperät eivät tarjonneet pyyntöjä. Vuosikymmenten tapa! Muistatko "neliö-sisäisen"? Tavallinen laskeutuminen 60 x 60 ei antanut ilmaa, valoa juurille. Kun varhaisten lajikkeiden riviväliksi otetaan 80 cm, siemenperunan istutussyvyys ei ylitä 4 cm ja harjanteet muodostuvat 25 cm korkeiksi, sato kasvaa dramaattisesti.
Hollantilaiset selviävät rikkaruohoista kemian avulla. Sairauksien vähäisyys on seurausta jäykästä käsittelyjärjestelmästä. Erikoisvalmisteiden tiukka vuorottelu ja 6-kertainen perunaalueiden käsittely säästää kasvin taudeilta. Ilman näitä olosuhteita punapunainen peruna "poimii" puutarhuriemme mukaan nopeasti phytophthoran, eikä erityistä immuniteettia sinänsä ole.
Istutusmateriaali
Siemenmateriaalin valmisteluun on kiinnitettävä erityistä huomiota. Laadukkaan siemenkannan kasvattamiseksi ylläpidä normalisoitua kylvötiheyttä. Jokaiselle neliömetrille on istutettu 30 pensasta. Saat samanlaisen tuloksen valitsemalla itäneistä mukuloista ne, joissa on vähintään viisi silmää herännyt. Istutettaviksi tarkoitettujen mukuloiden koko on mieluiten 3-5 cm. Valvo tarkasti lajikkeen puhtautta. Jos perunan väri ei vastaa paikan lajiketta, poista pensas kylvöalueelta. Jos kyseessä on yksittäinen kasvi, leikkaa väri pois, laita tunniste ja poista se kontrolliryhmästä kaivaessasi. Edellä mainittujen vaatimusten mukaisestiistutusmateriaalin laatu saavuttaa eliittitason.
Tallenna sato auttaa mukuloiden kertakäsittelyssä virusinfektiosta. Tämä on tehtävä ennen koneeseen nousua.
Siivouspäivät
Hyvin varhainen lajike vaatii vastuullista lähestymistapaa sadonkorjuun ajoitukseen, siemenrahaston kaivamiseen. Punaisella perunalla on myös erityispiirre. Lajikkeen kuvaus, perunanviljelijöiden arviot ehdottavat sadonkorjuuta paljon tavallista aikaisemmin. Elokuun lopussa tai syyskuun alussa ruokaperunat korjataan pellolta. Siemenrahastolle aika sopii heinä-elokuun alkuun.
Topit poistetaan 10 päivää ennen sadonkorjuuta. Tämä nopeuttaa perunoiden kypsymistä ja kuoren kiinteyttämistä. Kuoren tiheys toimii suojana mahdollisilta mekaanisilta vaurioilta sadonkorjuun ja varastoinnin aikana.
Perunankorjuun jälkeen kylvä ruis, sinappi. Pelto on hyvä antaa lupiinien alle vuodeksi. Nämä sadot rikastavat ja puhdistavat maaperää tulevaa perunasatoa varten. Yökävyjen istuttaminen vuorotellen kylvö palkokasveja. Vain täyttämällä kaikki vaatimukset voit arvostaa hollantilaisten lajikkeiden etuja.
