Kokeneet kotiäidit tietävät, kuinka hyödyllinen jauhomylly voi olla kotona. Kotitalouksien viljamyllyllä voit nopeasti täydentää ruokavarastoja, ihanteellinen kaikenlaisten viljojen, kuivattujen elintarvikkeiden ainesosien, mausteiden jauhamiseen.
Manuaalinen viljamylly
Nykyään kuluttajalla on valittavanaan manuaalisia ja sähkölaitteita. Ensimmäiset ovat erittäin käteviä kuljetuksessa. Esimerkiksi manuaalinen viljamylly voi tulla välttämättömäksi maalaistalossa, loman aikana, missä tahansa, missä pääsy sähköverkkoon on rajoitettu.
Jos omistajat tarvitsevat säännöllistä jauhovarastojen täydennystä, kannattaa harkita sellaista vaihtoehtoa kuin kokonaisv altainen, kiinteä kotimylly. Tällaisten laitteiden toiminta on erittäin yksinkertaista. Ainoa asia, joka on pidettävä mielessä, on myllynkivien koko. Mitä suurempi jälkimmäinen, sitä helpompi on kääntää laitteen kahvaa hiontaprosessin aikana.
Sähkötehdas
Jos on tarve jauhaa vaikuttavia määriä viljaa, on kätevämpää käyttää sähkölaitetta kotona. Useimmissa tämän luokan laitteissa on myllynkivien pyörimisnopeuden säätöjärjestelmät, jotka mahdollistavat jauhatuksen karkeuden määrittämisen.
Yleensä sähköisillä viljamyllyillä on yksi selvä etu käsikäyttöisiin laitteisiin verrattuna – ei tarvitse kuluttaa omaa voimaa. Lisäksi tällaisten laitteiden käyttö säästää huomattavasti aikaa.
Myllykivimateriaali
Kotiviljamyllyssä voi olla graniitista, korundikeramiikasta tai bas alttikivestä valmistettuja myllykiviä. Graniittisilla pyörivillä elementeillä varustetut laitteet ovat erityisen kysyttyjä kotiäitien keskuudessa. Jälkimmäisen läsnäolo tekee yksiköistä ympäristöystävällisiä. Samalla luonnongraniitti on vahvin, erittäin kova kivi, joka varmistaa myllynkivien pitkän käyttöiän.
Tapaus
Budjettiluokan viljamyllyt valmistetaan muovista ja metallista. Muovimallit eivät ole kovin luotettavia materiaalin alhaisen mekaanisen rasituksen kestävyyden vuoksi. Vaikka metalli kestää vaurioita, se ei ole ympäristöystävällinen ratkaisu.
Ihanteellinen vaihtoehto on kotimainen viljamylly puukotelolla. Puu, jota käytetään tämän luokan laitteiden valmistuksessa, on käsitelty luonnonöljyillä ja vahalla. SovellusTällainen kyllästäminen suojaa materiaalia ulkoisilta vaikutuksilta. Samaan aikaan puinen viljamylly ei vaadi minkäänlaista huoltoa.
Suorituskyky
Yksittäisten kotitalouksien viljamyllyjen suorituskyky on erilainen, mikä ilmenee kyvynä käsitellä tietty määrä viljaa minuutissa. Ilmaisin riippuu suoraan asennetun moottorin tehosta (sähkölaitteet). Käsimyllyjen tuottavuuteen vaikuttaa jauhettavan viljan luonne sekä purseiden valmistukseen käytetty materiaali.
Pienen perheen tuorejauhotarvetta varten sopivat myllyt, jotka pystyvät käsittelemään noin 125 g viljaa minuutissa. Jos laitetta on tarkoitus käyttää pienessä leipomossa, laitteet, joiden kapasiteetti on 220 g/min tai enemmän, ansaitsevat huomiota.
Myrkytyskoko
Jauhojen jauhatuksen hienous määräytyy yleisesti hyväksytyn teollisuusstandardin DIN 10 765 mukaan, jonka mukaan noin 80 % jauhatuksesta on siivilöitävä siivilän läpi. Jotkut kotitalousmyllyt ylittävät tämän vaatimuksen jauhamalla viljaa paljon hienommaksi.
Julkaisuhinta
Kuinka paljon kotitalouden viljamylly voi maksaa? Halvimpia ovat laitteet, joiden runko on valmistettu viilusta tai muovista. Laitteet on valmistettu ympäristöystävällisistä,vankka lehmus, pyökki tai mänty maksoi noin 200 USD. e.
Nykyään markkinoilla on myös yhdistelmämyllyjä viljan jauhamiseen integroiduilla viljankäsittelyaineilla, joista tulee välttämättömiä, jos haluat valmistaa mysliä itse. Tällaisten mallien hinta alkaa 500 dollarista. e.
Arvoisimmat kotimyllyt viljan jauhamiseen kivimyllykivillä. Jälkimmäisillä on alhainen kulutuskestävyys, ne eivät vaadi huolellista hoitoa ja huoltoa, joten niitä pidetään käytännössä ikuisina.
Tee-se-itse viljamylly
Hieno idea kotitekoisen muroprosessorin tekemiseen on käyttää pohjana vanhaa pesukonetta. Tällainen yksikkö pystyy toimimaan kahvimyllyn periaatteella ja jauhamaan suuria määriä viljaa.
Mitä tee-se-itse-viljamyllyn tekeminen vaatii? Tämä ei vaadi erikoisosaamista sorvauksesta tai hitsaukseen liittyviä taitoja. Vanhan ylhäältä täytettävän pesukoneen lisäksi löydät seuraavat:
- valinnainen sähkömoottori;
- muutama ohut teräslevy (tarvitaan veitsien valmistukseen);
- kiinnittimet pulttien ja muttereiden muodossa;
- tölkit;
- vasara, pora ja porasarja, t altta, lukkosepän avaimet.
Jokaisessa pesukoneessa on erillinen laukaisumekanismi, joka eroaa rummun eri mitoista. Siksi viljamurskaimien valmistuksessa se on tärkeääymmärrä tällaisen kotitekoisen laitteen toimintaperiaate.
Työn edistyminen
Jajan jauhatusaste riippuu seulasilmien koosta, ja suorituskyky riippuu moottorin tehosta ja pyörivien veitsien terävyydestä.
Teräslevyjen muodossa olevat leikkuuelementit on ruuvattu tiukasti kiinni pesukoneen keskiholkkiin, joka on kytketty sähkömoottorin akseliin. Moottorin suojaamiseksi roskilta, pieniltä siemeniltä ja li alta leikkuuterien päälle asetetaan tölkki.
Kotelon päälle asennettujen jalustan akseleiden ja lisämoottoreiden tulee pyöriä vastakkaisiin suuntiin. On suositeltavaa sijoittaa ne noin 25o kulmaan toisiinsa nähden. Vain tässä tapauksessa voit luottaa murskatun viljan enimmäissatoon.
Raaka-ainesaannin säätämiseksi riittää, että pesukoneen runkoon tehdään reikä, joka varustetaan vaimentimella, joka työnnetään takaisin manuaalisesti. Valmiin tuotteen hajoamisen estämiseksi ulostulossa on tarpeen varustaa suunnittelussa erityinen holkki. Se voidaan tehdä muovi-, metalli- tai kumikouruksi.
Säästöjen lisäksi kotitekoinen hiomakone tarjoaa muita etuja. Koska laitteen pääasialliset toiminnalliset elementit ovat sähkömoottorit, yksikön huollon tarvitsee vain tarkistaa niiden suorituskyky määräajoin.
Kotitekoiset viljamyllyt on helppo suunnitella uudelleen vastaamaan muuttuvia tarpeita. Tällaisia laitteita voidaan mukauttaa esimerkiksi vihannesten ja hedelmien murskaamiseen, perunoiden jauhamiseen.
