Pöytägrilli: sähkö, hiili, paahdin

Sisällysluettelo:

Pöytägrilli: sähkö, hiili, paahdin
Pöytägrilli: sähkö, hiili, paahdin

Video: Pöytägrilli: sähkö, hiili, paahdin

Video: Pöytägrilli: sähkö, hiili, paahdin
Video: Miten valita sopiva grilli? Gigantti kertoo 2024, Huhtikuu
Anonim

Viime aikoina markkinoilla on monia erilaisia grillejä. Ne eroavat paitsi polttoainetyypeistä myös suunnittelusta. Jos et yllätä ketään kiinteillä laitteilla, pöytätietokoneita voidaan pitää uutuutena.

Sähkölajit

Sähkögrilli auttaa huonolla säällä, kun ei halua mennä ulos. Se on helppo säilyttää eikä vie paljon tilaa. Jotkut mallit voidaan jopa jättää pystyasentoon.

pöytägrilli
pöytägrilli

Pöytäsähkögrilli voi olla kolmea tyyppiä:

Avoin, jossa paistopinta sijaitsee suoraan lämmitysvastuksen yläpuolella. Siinä tuotteita on käännettävä

Suljettu, jossa ruoka paistetaan tasaisesti joka puolelta. Tällaisissa grilleissä lihaa ei kuivata

Irrotettavilla elementeillä. Tämän tyyppisessä pöytägrillissä yhdistyvät molemmat kypsennystavat jättäen valinnan käyttäjän päätettäväksi

sähköinen pöytägrilli
sähköinen pöytägrilli

Sähkögrillit ovat saatavilla useissa eri muodoissa:

Tiskiallas. Tämän grillin tuotteet asetetaan kahden lämmitetyn oven väliin. Liha on paistettusuora kosketus lämmitettyyn pintaan. Siksi tässä tapauksessa puhumme enemmän paistamisesta

Pöytägrilli ritilällä. Tällaisissa malleissa arina sijaitsee lämmityspatterin yläpuolella. Ja kaikki tämä on peitetty metallikuorella. Tuloksena käy ilmi, että spiraali siirtää lämpöä koko grillin runkoon (seinät, kansi) ja se tulee lihaan joka puolelta. Ruoan pintaan muodostuu kuori, joka estää mehun haihtumisen

Hiiligrilli

Useimmissa tapauksissa mökeissä voit nähdä kotitekoisia grillejä, jotka on savutettu ajan myötä. Mutta tulee aika, jolloin sivistyneemmät grillit tulevat tilalle.

Pöytähiiligrilli on luotettavin ja turvallisin, jos se kuuluu raskaaseen luokkaan. Tällaiset laitteet ovat myös suljettuja ja auki.

Umpinainen pöytähiiligrilli on rakenteeltaan samanlainen kuin erillinen puuhiiliuuni. Savupiippu on liitettävä ilmanvaihtojärjestelmään.

pöytähiiligrilli
pöytähiiligrilli

Avogrilli on paksusta ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne (jopa 5-6 mm). Alla on grilli, jossa polttopuut palavat. Yläpuolella on grilli. Suutin tarjoaa paikan tuhkan keräämiseen ja arinan, joka säätelee palamisvoimakkuutta.

Hiiligrillauksella on useita etuja, mukaan lukien:

Autonominen ja yksinkertainen muotoilu

Kysymys valmistaa erilaisia liha-, kala- (kokonaisia ja paloina) ja muita ruokia

Kypsennetyssä ruoassa on ainutlaatuisia makujaominaisuuksia ja makuja

Suuri suorituskyky

Luotettavuus

Helppo käyttää

Samaan aikaan pöytähiiligrillillä on myös haittoja: pitkä hiilien valmistusaika (sytytys), kyvyttömyys asettaa ja säätää vaadittua lämpötilaa.

Grillipaahdin

Pöytägrilliuuni suunniteltiin alun perin tutumman tandoorin lisäykseksi. Mutta myöhemmin kävi ilmi, että grilli voi olla itsenäinen tuote. Se on kätevä sijoittaa pöydän keskelle. Tällaisissa tapauksissa jokainen vieraista voi valmistaa jotain itselleen.

uunin grillin pöytätaso
uunin grillin pöytätaso

Uunin grilli eroaa luotettavuudesta, kestävyydestä ja kestävyydestä. Se on valmistettu vain korkealaatuisista raaka-aineista. Se koostuu pääsääntöisesti neljästä osasta: pääkulhosta, kannesta, grillistä ja jalustasta.

Broileri on helppokäyttöinen. On tarpeen sytyttää se kansi auki, voit käyttää erityistä nestettä. Polttoaineena on suositeltavaa käyttää erikoisbrikettejä, jotka palavat paremmin kuin tavalliset polttopuut.

Lajien monimuotoisuus

Pöytägrilli monien ulkomaisten ja kotimaisten valmistajien valmistama. Siksi jokaiselle ostajalle on tuote, jonka hän haluaa. Tässä muutama malli eri valmistajilta esimerkkinä.

Tefal BTG 5230 - avoin grilli lihan kypsentämiseen, paistamiseen, haudutukseen, lämmittämiseen, pannukakkujen leivontaan (lisälevy saatavilla).

Russell Hobbs 18870-56 –suljettu sähkögrilli, jonka sisällä on tarttumaton pinnoite. Päällyslevyn asento on säädettävissä, joten voit kypsentää eri paksuisia lihaa.

Smile KG 940

Suositeltava: