Kontaktigrillit ovat keittiön sähkölaitteita, joissa kalaa tai lihaa paistetaan 2 lautasen välissä. Erilaisten vaihdettavien lautasten ansiosta ne sopivat ihanteellisesti vohvelien ja paahtoleivän valmistukseen. Uunistrilliin verrattuna kontaktigrilli säästää energiaa ja mahdollistaa ruokien valmistamisen pienellä määrällä rasvaa tai öljyä. Katsotaanpa nyt tarkemmin näitä upeita laitteita.
Kontaktigrillit ovat…
Se on ihanteellinen käytettäväksi asunnossa ja parvekkeella. Herkulliset hampurilaiset, broilerinfileet ja pihvit kypsyvät välittömästi, ja ruoat osoittautuvat vähäkaloriseksi. Kontaktigrillit vievät vähän tilaa ja ne on helppo piilottaa kaappiin pesun jälkeen.
Grilli koostuu kahdesta saranoilla yhdistetystä paistolevystä, merkkivalosta, joka näyttää kypsennysajan, ja termostaatista. Kontaktigrillin ylälevyä voidaan painaapaistamista varten voidaan kiinnittää yhteen asentoon tai avata kokonaan, jolloin syntyy grillille tuttu pinta. Shawarman kontaktgrilli on hyvä, koska liha kypsyy erittäin nopeasti, koska lämpöä tulee sekä ylhäältä että alha alta. Tämä tarkoittaa, että sähköä säästyy merkittävästi.
Hintaero
Halvat kontaktigrillit eroavat kalliista malleista lämpötilan säädössä. Tietyt mallit voidaan jäähdyttää irrottamalla pistoke pistorasiasta, kun taas muissa malleissa on tasainen lämpötilansäätö.
Vaihtolevyt
Kosketuspaineritilissä on vaihdettavat levyt. Tämä on tarpeen vohvelien tai paahtoleivän valmistamiseen. Varmista, että sisäosat voidaan puhdistaa helposti.
Tarttumaton pinnoite
Tässä on tärkeää kiinnittää erityistä huomiota lämpötilaan. Lautaset eivät missään tapauksessa saa ylikuumentua, muuten ruoka palaa ulkopuolella, kun taas sisällä sitä ei paisteta ollenkaan. Siksi käännä lihapaloja usein. Useimmissa kontaktirilleissä levyt ovat irrotettavia, joten ne on helppo puhdistaa. Useimmiten levyt valmistetaan tarttumattomalla pinnoitteella. Siksi voit ottaa ruoanlaitossa hyvin vähän öljyä tai kieltäytyä siitä kokonaan.
Terveellisen ruokavalion takuu
Koska nämä grillit mahdollistavat ruoanlaiton ilman öljyä tai rasvaa,
siksi ne sopivat kaikille laihduttajille. Rasvakeittimetvinot lautaset sekä eri malleissa pohjalevyssä olevat reiät varmistavat, että liha on hyvin ruskistunut eikä paistu mehussaan.
Kontaktigrillin avulla on mahdollista valmistaa erilaisia vähäkalorisia ruokia. Tämä laite paahtaa leipää, vihanneksia tai lihaa säteilevällä lämmöllä. Tällaisella grillillä keitetyt ruoat, hyvin tai kevyesti paistetut, ovat terveellisiä. Ylhäältä ja alha alta tulevan lämmön säteilyn ansiosta ruoka saatetaan valmiiksi nopeammin, kun taas hyödylliset hivenaineet ja vitamiinit säilyvät siinä. Ihanteellinen kypsennystapa on öljytä lautaset kevyesti. Tämä grilli auttaa sinua pitämään huolta omasta ja läheisesi terveydestä.
