Vihreitä, punaisia ja mustia rypäleitä ei pidetä enää harvinaisina, ja ammattilaiset ja amatöörit kasvattavat niitä menestyksekkäästi. Vaaleanpunaiset lajikkeet, joihin kuuluvat Original-rypäleet, eivät ole niin yleisiä, mutta viime aikoina niillä on ollut suuri kysyntä. Mikä tämä lajike on? Mitkä ovat sen erot ja tärkeimmät ominaisuudet? Yritämme kertoa tästä artikkelissa.
Alkuperä ja lajikkeen kuvaus
Pink syötäväksi tarkoitettu viinirypäle Alkuperäinen, jonka kuva on esitetty alla, on ukrainalaisten kasvattajien kasvattama risteyttämällä kaksi vanhempainmuotoa: Damaskin ruusu ja Datier de Saint-Valier. Heiltä lajike peri munamaisten tai papillaaristen marjojen suuren koon, joiden massa on 5-7 g. Original-rypälelajikkeen klusterit muodostavat suuria. Hyvissä kasvuolosuhteissa ne voivat nousta puolitoista kiloon, mutta useimmiten niiden paino on 500-700 g.
Marjojen ulkonäkö on erittäin kaunis: valkoinen tai hieman punertava kuori on aurinkoisella puolella kevyen rusketuksen peitossa. hedelmälihaaläpikuultava, erittäin makea, sisältää noin 20% sokeria ja pienen määrän happoja - enintään 5 g / l. Käytetyt rypäleet Original tuoreeseen kulutukseen. Se valmistaa myös erinomaisen makuisia valmisteita (komottia, hyytelöä ja viinejä).
Pensas on voimakas, versojen kypsyminen on hyvä myös epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa. Jokaisella versolla voidaan muodostaa jopa 1,7 rypäleterttua, jotka kypsyvät onnistuneesti. Aika silmujen puhkeamisen alusta ensimmäisten hedelmien keräämiseen on noin 140-150 päivää.
Rypäleiden ominaisuudet Alkuperäinen
Toisin kuin useimmat lajikkeet, aiemmin kuvatut Original-rypäleet sietävät täydellisesti talven pakkaset jopa 22 asteeseen ja antavat hyvän sadon seuraavana vuonna. Siksi tätä lajiketta käytetään laaj alti paitsi Ukrainan eteläisillä alueilla, myös useimmilla Venäjän alueilla. On kuitenkin suositeltavaa peittää se. Lajikkeen tärkeimpiä etuja ovat sen hyvä vastustuskyky sienitauteja vastaan.
Rakastajat haluavat kasvattaa Original-rypälelajiketta, koska siinä on biseksuaalinen kukka. Tämä tarkoittaa, että onnistuneen hedelmän tuottamiseksi ei tarvitse kasvattaa muita rypälelajikkeita sen lähellä. Lisäksi korkeat sadot mahdollistavat vain yhden kasvin kasvattamisen tontilla, jotta pieni perhe saa tuoreita marjoja ja niistä valmistettuja valmisteita.
Luetteloiduista eduista huolimatta Original-rypäleellä on useita haittoja. Esimerkiksi tämän lajikkeen klusterit ovat erittäineivät siedä kuljetusta hyvin. Marjat erottuvat helposti varresta, joten rypäleet jäävät jopa lyhyellä ravistelulla lähes kokonaan paljaiksi.
Kasvavia yksityiskohtia
Rypäleitä voi istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Rypäleet eivät pidä vedosta, mutta ne eivät myöskään siedä seisovaa ilmaa. Viiniköynnöksen kasvupaikan tulee olla pitkään auringossa, joten on parempi istuttaa viinirypäleet paikan etelä- tai lounaispuolelle.
Ota optimaalisen sadon saamiseksi yhdestä kasvista alkuperäiset viinirypäleet on muodostettava samalla tavalla kuin muut lajikkeet, jättäen yhdelle pensaalle jopa 40 silmää. Viiniköynnöksen kasvun ja hedelmämuodostelmien asettumisen aikana on tarpeen tarkkailla lapsipuolia huolellisesti ja poistaa ne kokonaan. Ne ottavat huomattavan määrän ravinteita korkeammista versoista, mikä aiheuttaa rypäleterttuja herneitä.
Epäsuotuisat sääolosuhteet kukinnan aikana vaikuttavat myös hedelmien murskaantumiseen. Tämän välttämiseksi kokeneet viljelijät käsittelevät viiniköynnöksiä ajoissa lääkkeillä, jotka parantavat kasvin luonnollista immuniteettia. Terkun kypsymisen aikana voit leikata suurimman osan viiniköynnöksen lehdistä. Näin viinirypäleet kypsyvät nopeasti ja tasaisesti ja saavat tyypillisen vaaleanpunaisen rusketuksen. Myös pensaan muodostumiseen kiinnitetään erityistä huomiota, koska kasvin sato riippuu siitä. Sinun on poistettava enintään 12 silmää jokaisesta kuvasta.
Julkaisumenetelmät
Kuten muutkin lajikkeet, alkuperäisiä rypäleitä voidaan lisätä pistokkailla ja varttamalla. Jokaisella menetelmällä on etuja ja haittoja. Esimerkiksi nuoret taimet juurtuvat paremmin leudommissa ilmasto-oloissa. Jos vuotuiset keskilämpötilat ovat alhaiset, pitkiä sateita ja myöhäisiä pakkasia esiintyy usein, on parasta harjoitella tämän lajikkeen pistokkaiden varttamista sellaisiin olosuhteisiin sopeutuneeseen viinirypälekantaan. Viiniköynnöksen "tyhjästä" kasvattamisen fanit pitävät lisääntymisestä siemenillä. Tässä tapauksessa kasvi on täysin terve, mutta satoa joutuu odottamaan 5 vuotta pidempään kuin pistokkailla tai varttamalla istutettuna.
