Ruoat ovat tuotteita, joista yksikään emäntä ei voi ohittaa välinpitämättömästi. Tämä on tärkein elementti, jota ilman ruoanlaitto on mahdotonta. Kyllä, ja terveys riippuu myös astioiden laadusta, joten sen ei pitäisi olla vain kaunis ja mukava, vaan myös täytettävä kaikki terveysvaatimukset ja standardit. Viime vuosikymmeninä Venäjällä ja ulkomailla valmistettuja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pannuja on pidetty myyntijohtajina. Tällainen ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiövälineiden suosion ja kysynnän kasvu voidaan selittää helposti tarkastelemalla vain tämän tuotteen etuja ja vertaamalla sitä muiden materiaalien analogeihin.
Rostumattomasta teräksestä valmistettujen kattiloiden edut
- Pitkä käyttöikä. He sanovat sellaisista ruoista - niitä ei tapeta. Kestää pitkään ja käyttöiän jälkeense voidaan palauttaa metallina.
- Voima. Venäjällä valmistetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat valmistetaan vahvistetuilla seinillä ja pohjalla. Siksi muodonmuutos on mahdotonta, eikä naarmujen esiintyminen ole heille kriittistä. Lujuuden suhteen niihin voidaan verrata vain valuraudasta valmistettuja analogeja.
- Hygienia. Materiaalia pidetään ympäristöystävällisimpänä - tämä on todistettu useilla tutkimuksilla. Siksi ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ja astiastosarjat ovat täysin turvallisia ihmisten terveydelle.
- Ulkonäkö. Ruostumattoman teräksen huolto on helppoa ja yksinkertaista. Helppo puhdistaa, helppo puhdistaa alueet. Esittävä ulkonäkö ei katoa koko käyttöiän aikana.
Laadukkailla ruostumattomilla terästuotteilla on ehkä vain yksi merkittävä haittapuoli - korkea hinta. Ja sitten tämä koskee lähinnä ulkomaisia merkkejä.
Venäjällä valmistetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut
Kotimaisen valmistajan hinnoittelupolitiikka on hieman erilainen, minkä seurauksena tällaiset astiat ovat edullisempia maamme asukkaille. Esimerkki tästä on Amet-tavaramerkki, joka tarjoaa venäläisiä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pannuja. Tšeljabinsk on kaupunki, jossa niiden tuotanto on perustettu vuodesta 1972 lähtien. Se sijaitsee metallurgisen tehtaan alueella Ashan kaupungissa.
Amet-tuotemerkin ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat
Tämä valmistaja maassamme valmisti ensimmäisenä paksunnetulla pohjalla varustettuja tuotteita. Tänään tärkeinTämän tuotemerkin tuotteiden haittana on, että Amet-yrityksen venäläiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut eivät ole yhteensopivia nykyaikaisten induktioliesien kanssa. Monet ostajat valittavat tästä. Jos kuitenkin harkitsemme tätä mallivalikoimaa hinta-laatusuhteen suhteen, astiat ovat luottavaisesti keskiluokan arvoisessa asemassa. 6 esineen sarja maksaa hieman yli 4000 ruplaa. Monet ostajat selittivät valintansa hyväksyttävällä hinnalla.
Gourmet ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineet
Toisin kuin ensimmäinen tavaramerkki, "Gurman"-yhtiön pannut ovat täysin kaikkien eurooppalaisten vaatimusten ja standardien mukaisia. Siksi tämä valmistaja kotimarkkinoilla on ensimmäisellä sijalla. VSMPO-Posuda-yhtiö on toiminut vuodesta 1991 ja tähän päivään asti. Yrityksen laitteet ovat italialaisia laitteita ruostumattomasta teräksestä valmistettujen ruokailuvälineiden valmistukseen. Venäläisestä ruostumattomasta teräksestä "Gourmet" valmistetut ruukut kuuluvat kaikilta osin ja parametrein premium-luokkaan, tuotteiden korkean laadun huomaavat kaikki, jotka ostivat tällaisia ruokia. Mutta tämän valmistajan tuotteen hinta ei ole keskimääräistä korkeampi, mikä tarkoittaa, että se on edullinen monille ostajille. 6 tuotteen sarja maksaa noin 5 000 ruplaa
Pseudo-venäläiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat
Yllämainittujen tavaramerkkien lisäksi Venäjällä ei ole muita tämän alan yrityksiä. On vain muutamia yrityksiä, joiden olemassaolo voisi johtaa venäläisiä harhaan.
- Katyusha ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat. Itse asiassa tätä yritystä pidetään venäläisenä, mutta suurin osa siitä sijaitsee sen ulkopuolella. Missä maassa, ei ole tarkkaan tiedossa. Oletettavasti tämä on Turkki.
- Katun ruukut. Myydään venäläisenä tuotteena. Mutta ne on itse asiassa valmistettu kokonaan Kiinassa.
Näiden yritysten tuotteita ostaneet jättävät usein negatiivisia arvosteluja venäläisten ruokien laadusta.
Oikeiden ruukkujen valinta
Paras kattila tänään on ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila. Kuinka valita laadukas tuote monien tarjousten joukosta? Kiinnitä huomiota seuraaviin ominaisuuksiin ja parametreihin:
1. GOST 27002-86:n noudattaminen. Tämä käsite sisältää seuraavat kriteerit:
- Teräksen on oltava hygieeninen ja syvävetoinen: 201, NSSC, 304, NTK ja muut.
- Valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jonka laatu on vähintään 430. Tämä mahdollistaa astioiden käytön kaikentyyppisillä liesillä.
- Mikä tulisi olla ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu, kuinka valita oikea jakokerroksen paksuus? Optimaalinen koko on vähintään 3 mm.
- Tuotteen seinämän paksuus ei saa olla alle 0,5 mm keskiluokassa ja 0,8 mm premium-luokassa.
2. Kuinka valita ulkonäöltään ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu?
- Tuotteen kiillotus on suoritettava kokonaannoudattaa GOST 27002-86:ta. Totta, enintään kolme (mutta ei enempää) pistevirhettä sallitaan.
- Ei saa olla kolhuja, merkittäviä eikä kovin naarmuja. Muuten tällainen kattila kerää parhaimmillaan jatkuvasti likaa, pahimmillaan vapauttaa haitallisia raskasmetalleja kypsennyksen aikana.
- Varmista, että kattilan tai kattilan kansi on tiukasti kiinni.
- Joissakin malleissa on ylimääräinen tarttumaton kerros. Ne ovat epäluotettavia, joten et voi luottaa tämän kerroksen pitkään käyttöikään.
- Asiantuntijat eivät suosittele uskomaan niitä valmistajia, jotka vakuuttavat ostajalle kansiin asennettujen lämpöanturien tehokkuudesta tai kapselin pohjan pinnalla olevista kuparisisäkkeistä. Kaikki tämä on turhaa eikä totta. Tämä vaikuttaa vain tavaroiden hintaan, mutta ei laatuun.
Rostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden oikea hoito
Jokainen keittiöväline vaatii asianmukaista hoitoa ja säännöllistä pesua. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat! Olemme jo käsitelleet valintaa koskevaa kysymystä. Kuinka ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita hoidetaan niin, että ne pysyvät kauniina pitkään?
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa on suositeltavaa huuhdella ja kuivata se huolellisesti.
- Älä käytä pesussa jauheita ja hankausaineita sisältäviä tuotteita. Tällainen hoito jättää jälkiä ja naarmuja pintoihin.
- Älä pese astioitaruostumaton teräs ja klooria tai ammoniakkia sisältävät yhdisteet.
- Pese ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsi heti jokaisen käyttökerran jälkeen.
- Rostumattomasta teräksestä valmistettuja esineitä ei suositella pesemään astianpesukoneessa. Jos käyttömerkinnät kuitenkin sallivat sen, voit tehdä niin.
- Älä säilytä kypsennettyä ruokaa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa, sillä ruoan suolainen tai hapan ympäristö voi vääristää sisäpintaa. Ja epäterveellinen nikkeli päätyy ruokaan.
- Astioiden lämmittäminen liedellä ennen käyttöä on ehdottomasti kielletty. Siihen muodostuu varmasti sateenkaaren muotoisia täpliä.
- Irisoivat tahrat, jotka ilmestyvät (yleensä ensimmäisen käyttökerran jälkeen), voidaan helposti poistaa 4,5-prosenttisella etikkaliuoksella tai tavallisella sitruunamehulla.
- Kylmää vettä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kattilassa ei voi suolata. Tämän seurauksena sen pinnalle voi muodostua valkoisia pilkkuja. Suola vasta kun se kiehuu ja sekoita heti.
- Et voi keinotekoisesti jäähdyttää ruokaa sellaisissa astioissa, sen täytyy jäähtyä itsestään.
- Jotta kiilto miellyttää sinua loistollaan pitkään, pyyhi astiat kuivaksi pesun jälkeen.
- Pese ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut ja kattilat lämpimässä vedessä, johon on laimennettu nestemäistä pesuainetta ja keskikovalla sienellä.
- Jos ruoka palaa vahingossa, voit poistaa tahran seuraavasti: kaada lämmintä (ei kuumaa eikä kylmää!) Vettä suolalla, anna seistänoin puolitoista tuntia, sitten voit pestä astian.
- Voit palauttaa käytön aikana sameantunut kiillotus käyttämällä erityisiä kiillotusaineita.
Johtopäätökset
Sinä tiedät jo, kuinka valita oikeat ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut, tämän tuoteluokan edut ja hoidon vivahteet ovat sinulle tuttuja. Toivomme, että valinnassa ja käytössä ei ole vaikeuksia. Tärkeintä on ostaa tavaroita luotettavilta valmistajilta, olla varovainen valinnassa ja tarkkailla sen puhtautta ja hoitoa kunnolla, ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat ilahduttavat sinua pitkään.
